Πρέπει να είναι πολύ ωραία από τα υλικά κ τον τρόπο που είδα!! Μπραβο!!!!!! Θα το προσπαθήσω κι εγώ!!!!!! Είναι σημαντικό να χαίρονται οι ψυχούλες!!!!!! Ευχαριστώ!!!!!
Μέσα ζάχαρη δεν χρειάζεται να βάλουμε.. Γιατρός μου είπε ότι αυτή κάνει αλλοίωση και πολλές φορές πεθαίνουν από τα κόλλυβα κόσμος, κυρίως όταν έχει ζέστη. Μπράβο σας πολύ ωραία συνταγή.
Επειδή ορισμένοι έχουν θέμα με την ζάχαρη μέσα στο στάρι δεν παθαίνει κάποιος δηλητηρίαση από την ζάχαρη έτσι και αλλιώς ανακατεύουμε όταν το μοιραζόμαστε απλά πρέπει να καταναλώσουμε τα κόλυβα μέσα σε 24 ώρες από την ώρα πού τα φτιάχνουμε και πρέπει να τα κρατάμε σε δροσερό μέρος δηλητηρίαση παθαίνει κάποιος όταν τα κακό συντηρήσει όταν είναι μπαγιάτικα όταν εκτεθούν σε υψηλή θερμοκρασία όταν το βρασμένο σιτάρι δεν έχει στεγνώσει σωστά κ.τ.λ.π τορα αν το φοβάστε τόσο μεταξύ μύθου και πραγματικότητας μην βάλετε μέσα ζάχαρη Σας ευχαριστώ πολύ πού μοιράζομαι μαζί σας τις απορίες σας ❤❤❤
Να σας κάνω μια ερώτηση.;εαν βράσω το σιτάρι και το στεγνωσω σήμερα το βράδυ μπορώ να το φτιάξω αύριο το πρωί δλδ να βάλω τα υπόλοιπα υλικά και να το στολίσω.;;διότι έχω αύριο τα 9 μέρα της μητέρας μου και το έχω βράσει και το έχω στεγνώσει από σήμερα διότι αύριο το πρωί 9 η ώρα θα πρέπει να παω να διαβάσω και δε θα προλάβαινα και να στεγνώσει και να το ετοιμάσω.τι να κάνω να το βάλω στο ψυγείο να το αφήσω στη λεκάνη μέχρι αύριο εκτός ψυγειου;εαν μπορείτε να μου απαντήσετε σας ευχαριστώ πολύ.φοβαμαι για τυχόν δηλητηρίαση.
@@xristinaapostolaki1376 και βέβαια μπορείς να το βάλεις στο ψυγείο στεγνω και το ετοιμάζεται το πρωί η το φτιάχνετε το βράδυ το στολίζεται το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο
Όχι κανένα πρόβλημα την φτιάχνω χρόνια την έχω μοιραστεί με συγγενείς και φίλους και έχουν ακούσει τα καλύτερα αν την ακολουθείς κατά γράμμα το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό
Κυρία Λένα δεν λασπωνουν διότι το σιτάρι είναι στεγω έχει και την γαλέτα και το χρονικό διάστημα πού τα καταναλώσουμε είναι 24 ώρες από κι και πέρα τα ρίχνουμε στα πουλάκια
Εγώ έχω μια ένσταση πρώτον η ζάχαρη που δεν μπαίνει μέσα στο στάρι αλλά στο τέλος και αφού έχει γίνει πρώτα η στρώση με πατουδο (αλεσμένο στραγαλι) ακριβώς για να μην έρθουν σε επαφή πριν την ώρα καταναλώσεως... Και δεύτερον το ινδοκαρυδο που είναι άκρως αλλεργική τροφή για πολλούς και αλίμονο αν δοκιμάσουν Για τους ξηρούς καρπούς δεν λέω κάτι γιατί όλοι γνωρίζουν ότι είναι υποχρεωτικοί οπότε δεν τρώνε κάν
Κ Βάσο όπως και σε προηγούμενα σχόλια οι απόψεις είναι διάφορες όσο για το αλεσμένο στραγάλι η τό αλεύρι είναι για νά μήν τραβάει υγρασία ή ζάχαρη τού στολισμού όσο αφορά τίς αλλεργίες αυτός πού έχει θέμα με κάτι πάντα ρωτά αν περιέχει το συγκεκριμένο συστατικό σέ ότι καί νά τού προσφέρεις τό δουλεύω 25 χρόνια τό συγκεκριμένο στάρι καί ποτέ δεν έπαθε κανένα τίποτα σε κάθε μέρος της Ελλάδας φτιάχνουν διαφορετικά,,,,,,,,, οπότε όλα αυτά για εμένα προσωπικά είναι μύθος.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ να έχετε πάντα υγεία και καλό ξημέρωμα αγαπιμενη κιρια πιραμε. Κάποια ιδέα για το στάρι να έχετε καλι. Στικνοπεμ Ι.. Να έχετε υγεία
Όλα τα σκληρά πού μάλλον εννοείς τα κουφέτα και τα κουφετακια τρώγονται φτάνει να έχεις δόντια γερά τορα ότι περισσέψει το σκορπίζει σε ένα χωράφι να το φάνε τα πουλιά και ότι μίνι να το απορρόφηση το χώμα
Το γλυκανισο συνηθιζεται χρονια τωρα, στα κολυβα και δινει ιδιαιτερο αρωμα. Καρυδα πρωτη φορα βλεπω. Επισης, θα συμφωνησω με τα προηγουμενα σχολια ζαχαρη δεν βαζουμε μεσα γιατι σφιγγει το σιταρι.
Κυρία Βάσω λάθος η ανησυχία σας την συνταγή αυτή την φτιάχνω 12 χρόνια δηλητηρίαση παθαίνει κάποιος οχι από την ζάχαρη άχνη και από την φρεσκάδα........ Πρέπει λοιπόν να προσέξουμε και να μην καταναλώσουμε την τροφή αυτή δεύτερη μέρα, καθώς τα αποτελέσματα θα είναι άσχημα! Τα κόλυβα μπορεί να προκαλέσουν ακόμη και τροφική δηλητηρίαση αν τα φάμε μπαγιάτικα, για αυτό μεγάλη προσοχή! Φτιάξτε μόνη σας για να ξέρετε τι τρώτε και τι δίνετε στον κόσμο ....... τα ετοιμάζουμε από βράδυ και τα φιλάμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τα πάμε εκεί πού θέλουμε
Έχετε απόλυτο δίκιο. Η ζάχαρη σε ένωση με το στάρι κάτω από συνθήκες του ζεστού μεσογειακού καιρού μπορεί να ενεργοποιήσει το βάκιλο των δημητριακών. Μονωνουμε καλά το στάρι βάζοντας πάνω φρυγανιά η αλεύρι κ από πάνω τη ζάχαρη.
Πρέπει να είναι πολύ ωραία από τα υλικά κ τον τρόπο που είδα!! Μπραβο!!!!!! Θα το προσπαθήσω κι εγώ!!!!!! Είναι σημαντικό να χαίρονται οι ψυχούλες!!!!!! Ευχαριστώ!!!!!
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ! Ο Θεός να αναπαύσει μέγιστα τους κεκοιμημένους σας!!!
Πολύ ωραία! Ο Θεός να αναπαύσει όλες τις ψυχούλες!!!
😅
Ευχαριστώ ο Θεός να αναπαύσει τις ψυχες!!!
Μπράβο σας πολύ ωραία τα κόλλυβα. Ο Θεός ν αναπαύσει του κακοιμημενους σας
Πρέπει να είναι πολύ ωραία από τα υλικά κ τον τρόπο που είδα!! Μπραβο!!!!!! Θα το προσπαθήσω κι εγώ!!!!!! Είναι σημαντικό να χαίρονται οι ψυχούλες!!!!!! Ευχαριστώ!!!!!
Μπράβο σας μου δώσατε ωραία ιδέα ο Θεός να συγχωρήσει τους νεκρούς μας μέρες που έρχονται
Αρχαίο Ελληνικό έθιμο που το υιοθέτησε η Ελληνική Εκκλησία πολύ καλό. Ο Θεός να αναπαύσει τους κεκοιμημένους🙏
Πολυ ομορφα! Μπραβο σας
Ευχαριστώ πολύ γέροντα και στο Αγρίνιο έτσι τά. φτιάχνουμε
Μέσα ζάχαρη δεν χρειάζεται να βάλουμε.. Γιατρός μου είπε ότι αυτή κάνει αλλοίωση και πολλές φορές πεθαίνουν από τα κόλλυβα κόσμος, κυρίως όταν έχει ζέστη. Μπράβο σας πολύ ωραία συνταγή.
Πολλά συγχαρητήρια ,το αξίζει τα 20-30 ευρώ ,έχει δουλειά πολύ !
Λατρεύω τα Κολυββα!!!
Φωνή ευχαριστώ πολύ!!!!
Επειδή ορισμένοι έχουν θέμα με την ζάχαρη μέσα στο στάρι δεν παθαίνει κάποιος δηλητηρίαση από την ζάχαρη έτσι και αλλιώς ανακατεύουμε όταν το μοιραζόμαστε απλά πρέπει να καταναλώσουμε τα κόλυβα μέσα σε 24 ώρες από την ώρα πού τα φτιάχνουμε και πρέπει να τα κρατάμε σε δροσερό μέρος δηλητηρίαση παθαίνει κάποιος όταν τα κακό συντηρήσει όταν είναι μπαγιάτικα όταν εκτεθούν σε υψηλή θερμοκρασία όταν το βρασμένο σιτάρι δεν έχει στεγνώσει σωστά κ.τ.λ.π τορα αν το φοβάστε τόσο μεταξύ μύθου και πραγματικότητας μην βάλετε μέσα ζάχαρη
Σας ευχαριστώ πολύ πού μοιράζομαι μαζί σας τις απορίες σας ❤❤❤
Να σας κάνω μια ερώτηση.;εαν βράσω το σιτάρι και το στεγνωσω σήμερα το βράδυ μπορώ να το φτιάξω αύριο το πρωί δλδ να βάλω τα υπόλοιπα υλικά και να το στολίσω.;;διότι έχω αύριο τα 9 μέρα της μητέρας μου και το έχω βράσει και το έχω στεγνώσει από σήμερα διότι αύριο το πρωί 9 η ώρα θα πρέπει να παω να διαβάσω και δε θα προλάβαινα και να στεγνώσει και να το ετοιμάσω.τι να κάνω να το βάλω στο ψυγείο να το αφήσω στη λεκάνη μέχρι αύριο εκτός ψυγειου;εαν μπορείτε να μου απαντήσετε σας ευχαριστώ πολύ.φοβαμαι για τυχόν δηλητηρίαση.
@@xristinaapostolaki1376 και βέβαια μπορείς να το βάλεις στο ψυγείο στεγνω και το ετοιμάζεται το πρωί η το φτιάχνετε το βράδυ το στολίζεται το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.. τελικά να βάλω μέσα άχνη ζάχαρη η καλύτερα οχι;
Εάν φοβάστε να βάλετε ζάχαρη μέσα μην βάλετε αλα βάλτε πολύ ζάχαρη από πάνω
@@tasosaxiotismasterkitchen σας ευχαριστώ πάρα πολύ που ασχοληθήκατε και μου λύσατε τις απορίες μου.να είστε καλά!
Γεια στα χέρια του... Μπράβο 😘👍👍👍👏👏👏👏
Πολύ όμορφα πάρα πολύ όμορφα
Μπράβο πολύ ωραίο τέλειο
Ευχαριστώ πολύ
Τι ωραία που τα στολισατε!!!
Σας ευχαριστώ πολύ
Συγγνώμη αλλά όταν βάλουμε την ζάχαρη δεν θα σκληρύνουν;
Από πάνω την στρώνουμε και ανακατεύουμε στην εκκλησία
Όχι κανένα πρόβλημα την φτιάχνω χρόνια την έχω μοιραστεί με συγγενείς και φίλους και έχουν ακούσει τα καλύτερα αν την ακολουθείς κατά γράμμα το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό
Δεν θα σκληρύνουν, αλλά θα λασπώσουν
Κυρία Λένα δεν λασπωνουν διότι το σιτάρι είναι στεγω έχει και την γαλέτα και το χρονικό διάστημα πού τα καταναλώσουμε είναι 24 ώρες από κι και πέρα τα ρίχνουμε στα πουλάκια
@@lenaanapalidou283 και θα σκληρύνουν και θα λασπωσουν μέγα λάθος συνταγής
Κυρία Λένα επιμένω διότι την φτιάχνω χρόνια το αν είναι σκληρό η αν λασπωνουν είναι θαμα στο βράσιμο και στο στέγνωμα
Ευχαριστώ πολύ
Εγώ έχω μια ένσταση πρώτον η ζάχαρη που δεν μπαίνει μέσα στο στάρι αλλά στο τέλος και αφού έχει γίνει πρώτα η στρώση με πατουδο (αλεσμένο στραγαλι) ακριβώς για να μην έρθουν σε επαφή πριν την ώρα καταναλώσεως... Και δεύτερον το ινδοκαρυδο που είναι άκρως αλλεργική τροφή για πολλούς και αλίμονο αν δοκιμάσουν Για τους ξηρούς καρπούς δεν λέω κάτι γιατί όλοι γνωρίζουν ότι είναι υποχρεωτικοί οπότε δεν τρώνε κάν
Κ Βάσο όπως και σε προηγούμενα σχόλια οι απόψεις είναι διάφορες όσο για το αλεσμένο στραγάλι η τό αλεύρι είναι για νά μήν τραβάει υγρασία ή ζάχαρη τού στολισμού όσο αφορά τίς αλλεργίες αυτός πού έχει θέμα με κάτι πάντα ρωτά αν περιέχει το συγκεκριμένο συστατικό σέ ότι καί νά τού προσφέρεις τό δουλεύω 25 χρόνια τό συγκεκριμένο στάρι καί ποτέ δεν έπαθε κανένα τίποτα σε κάθε μέρος της Ελλάδας φτιάχνουν διαφορετικά,,,,,,,,, οπότε όλα αυτά για εμένα προσωπικά είναι μύθος.
☦🛐🛐🛐
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ να έχετε πάντα υγεία και καλό ξημέρωμα αγαπιμενη κιρια πιραμε. Κάποια ιδέα για το στάρι να έχετε καλι. Στικνοπεμ Ι.. Να έχετε υγεία
Τέλεια η συνταγή σας! Η μουσική ποια είναι??👍👍🙂🙂🙂
Πολύ ωραία μπράβο τα σκληρά που δεν τρώγονται τα πετάνε στην γλάστρα τι τα κάνουνε πού λένε ότι είναι τα οστά συφωλιζουν
Όλα τα σκληρά πού μάλλον εννοείς τα κουφέτα και τα κουφετακια τρώγονται φτάνει να έχεις δόντια γερά τορα ότι περισσέψει το σκορπίζει σε ένα χωράφι να το φάνε τα πουλιά και ότι μίνι να το απορρόφηση το χώμα
Καλησπέρα πολύ ωραίο μόνο δεν κατάλαβα το αλεύρι στο τέλος είναι κίτρινο; δεν κατάλαβα ευχσριστω
Νε το αλεύρι ήταν κίτρινο αλα και άσπρο για όλες τις χρήσεις να βάλετε δεν ηπαρχει πρόβλημα δεν αλλάζει τίποτα στην γεύση
Το αλεύρι είναι κίτρινο γιατί το έχει καβουρντισει
5
Πολύ ωραία ο θεός να ανάπαυση τους πεθαμένους σας ο μαϊντανός να έλειπε μόνο.
Από πότε βάζουμε ινδοκαρυδο στα κόλλυβα???
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας είναι προαιρετικό άλλοι βάζουν άλλοι δεν βάζουν απλά η ινδική καρύδια δίνει μία ευχάριστη νότα στην γεύση
Το γλυκανισο συνηθιζεται χρονια τωρα, στα κολυβα και δινει ιδιαιτερο αρωμα. Καρυδα πρωτη φορα βλεπω. Επισης, θα συμφωνησω με τα προηγουμενα σχολια ζαχαρη δεν βαζουμε μεσα γιατι σφιγγει το σιταρι.
Ένα σχόλιο μόνο ζάχαρη δε βάζουμε μέσα όταν το στολίζουμε βάζουμε μια στρώσει έτσι δε ν σκληρωνη το σιτάρι έτσι το φτιάχνουμε χρόνια
Να ρωτήσω για το αλεύρι γιατί το βάζουμε;
Το καβουρδισμένο αλεύρι το βάζουμε να μην ανεβάσει υγρασία το σιτάρι και μας κίτρινίσει τη ζάχαρη άχνη και για αυτό το καβουρδίζουμε για να ψηθεί
Great video BUT COME ON NOW! You don’t play that kind of music for koliva . 🤨 I had to silence it completely and look at the video.
τι θα πει ?? δεν καταλαβαινω.
Από πότε το στάρι αναμυγνιεται με τη ζάχαρη?? Απαγορεύεται κίνδυνος δηλητηρίασης
Κυρία Βάσω λάθος η ανησυχία σας την συνταγή αυτή την φτιάχνω 12 χρόνια δηλητηρίαση παθαίνει κάποιος οχι από την ζάχαρη άχνη και από την φρεσκάδα........ Πρέπει λοιπόν να προσέξουμε και να μην καταναλώσουμε την τροφή αυτή δεύτερη μέρα, καθώς τα αποτελέσματα θα είναι άσχημα!
Τα κόλυβα μπορεί να προκαλέσουν ακόμη και τροφική δηλητηρίαση αν τα φάμε μπαγιάτικα, για αυτό μεγάλη προσοχή! Φτιάξτε μόνη σας για να ξέρετε τι τρώτε και τι δίνετε στον κόσμο ....... τα ετοιμάζουμε από βράδυ και τα φιλάμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τα πάμε εκεί πού θέλουμε
@@tasosaxiotismasterkitchen πολύ ωραία συνταγή, να είστε πάντα καλά.
Σας ευχαριστώ πολύ
Κολλυβα χωρις ζαχαρη;;;;;;;;δηλητηριαση;;;;;;τι ειναι αυτα;;;;;;πραγματικα δεν εχω λογια,φτιαχνω ετσι απο το 2011,κανεις δεν εχει παθει τιποτα
Έχετε απόλυτο δίκιο. Η ζάχαρη σε ένωση με το στάρι κάτω από συνθήκες του ζεστού μεσογειακού καιρού μπορεί να ενεργοποιήσει το βάκιλο των δημητριακών. Μονωνουμε καλά το στάρι βάζοντας πάνω φρυγανιά η αλεύρι κ από πάνω τη ζάχαρη.
ΕΥΓΕ, εδώ ρωτάμε στη Εκκλησία γυναίκες και δεν ξέρουν να σε πουν πως και τι ...
Σας ευχαριστώ πολύ
Πρέπει να είναι πολύ ωραία από τα υλικά κ τον τρόπο που είδα!! Μπραβο!!!!!! Θα το προσπαθήσω κι εγώ!!!!!! Είναι σημαντικό να χαίρονται οι ψυχούλες!!!!!! Ευχαριστώ!!!!!
Ότι φτιάχτηκε είναι με αγάπη και σεβασμό καί μας βγάζει το καλύτερο αποτέλεσμα σας ευχαριστώ πολύ