ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ЧЕМ С МЯСОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Если хотите сытно накормить семью, а у вас всего 400 грамм капусты, то этот рецепт для вас. Можно приготовить слоистый, ароматный и очень вкусный пирог из простого теста и капустной начинки. По рецепту приготовить простое дрожжевое тесто и оставить подойти, за это время приготовили начинку из капусты, моркови, репчатого лука и специй, с добавлением 1 столовой ложки томатной пасты, который придаёт начинке приятную кислинку, с начинкой можно импровизировать, будет тоже очень вкусно. Тесто разделить на 4 частей, закатать в шарик, оставить на 10 минут отдохнуть, затем начинаем раскатывать каждый колобок теста в тонкий пласт, можно раскатывать сразу 4 пласта вместе очень тонко, между слоями обильно посыпать муку, чтобы слои не слиплись. Затем избавиться от лишней муки, отделить все четыре пласта теста снова сложить, между слоями смазать растительным маслом получим один четырёхслойный пласт, которому придаём форму четырёхугольника. Сверху и снизу делаем надрезы, в середину помещаем начинку и складываем пирог так, как показано на видео рецепте, получая слои заполненные начинкой и так повторяем до конца. Затем полученный пирог перенести на противень, немного надавить руками, смазать взбитым желтком и отправляем в духовку, при температуре 180 градусов на 30 минут, до готовности и нереально вкусный капустный пирог готов, приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мука - 450 г
Молоко - 300 мл
Растительное масло - 50 мл + 100 мл для смазки
Дрожжи - 1 ч л с горкой
Соль - 0,5 ч л
Сахар - 1 ст л
Начинка:
Капуста - 400 г
Морковь - 2 штук
Репчатый лук - 1 штук
Соль, перец, паприка по вкусу
Томатная паста - 1 ст л и свежая зелень
ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ ВЫ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE
• ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ В...
Домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
Домашняя Кулинария
ok.ru/ Домашняя Кулинария
/ domashnyaya_kulinariya88
If you want to feed your family satisfyingly, and you only have 400 grams of cabbage, then this recipe is for you. You can make a layered, flavorful and delicious pie with simple dough and cabbage filling. According to the recipe, make a simple yeast dough and leave to come up, during this time they prepared a filling of cabbage, carrots, onions and spices, with the addition of 1 tablespoon of tomato paste, which gives the filling a pleasant sourness, you can improvise with the filling, it will also be very tasty. Divide the dough into 4 parts, roll it into a ball, leave to rest for 10 minutes, then we begin to roll each dough bun into a thin layer, you can roll 4 layers together very thinly at once, sprinkle flour abundantly between the layers so that the layers do not stick together. Then get rid of the excess flour, separate all four layers of dough, fold again, grease with vegetable oil between the layers, we get one four-layer layer, which we give the shape of a quadrangle. We make cuts at the top and bottom, put the filling in the middle and fold the cake as shown in the video recipe, getting the layers filled with the filling and repeat it until the end. Then transfer the resulting pie to a baking sheet, press a little with your hands, grease with whipped yolk and send it to the oven at 180 degrees for 30 minutes, until cooked and an unrealistically delicious cabbage pie is ready, bon appetit.
Ingredients:
Flour - 450 g
Milk - 300 ml
Vegetable oil - 50 ml + 100 ml for lubrication
Yeast - 1 tsp with a slide
Salt - 0.5 tsp
Sugar - 1 tbsp
Filling:
Cabbage - 400 g
Carrots - 2 pieces
Onions - 1 piece
Salt, pepper, paprika to taste
Tomato paste - 1 tbsp and fresh herbs
Домашняякулинария # baking
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
Вы необыкновенная. Каждый раз поражаюсь вашей выпечкой!
Это шедевры! Сколько фантазии!
Умница!
Джулия, спасибо за вкусные рецепты, дай бог вам здоровья и счастья 🙏
Не перестаю восхищаться
Джулия, ваша выпечка, это что то необыкновенное, вкусное. Я впервые увидела то, как вы играючи работаете с тестом. Вы единственная блогер, которая мастерски с большим желанием нам это преподносит. Спасибо вам большое! Каждая выпечка сделанная вами, это настоящий подарок для нас. У вас есть чему поучиться! Спасибо.
Охота бы была так заморачиваться.
Моя девочка, да тебе цены нету, так всё красиво и ручками работаешь и коментируешь, твоя мамочка тебя очень хорошо воспитала, ты умничка, такие шедевры делаешь для нас. Спасибо огромное, храни тебя Аствац. Процветания тебе и всего, всего наилучшего 💋😘😘😘🙏🌹
Пекла з капустою
З'їли іще горячим
Дуже смачно
Дякую за рецепт
Приятного аппетита
Дорогая Джулия! У вас золотые руки! Просто чудо!
Благодарю
Джулия, дорогая, здравствуйте!Да,пирог с мясом очень вкусный,я готовила, моментально растянули с подноса🤗Уверена,что и с капустой будет тоже шикарный.Вы творите с тестом чудеса.Лично моё мнение такое.Главное сделать вкусное тесто.Какая б не была начинка,если запортачить основу,то всё,и вкуснейшая начинка не спасёт.Вы всё чётко рассказываете,объясняете.Благодаря Вам,теперь я не боюсь вытяжного теста,а научилась его делать.Спасибо огромное!!! Здоровья Вам, дорогая и Вашим близким, кавказского долголетия, мирного неба над головой.С искренним уважением.Всех благ.
Спасибо за видео, пока смотрела чуть слюной не захлебнулась!!! Шикарный пирог, и вообще любуюсь вашей рубрикой!!!😍🙏🙏🙏🙏
Это не пирог, а шедевр!!!👍 Джулия, вы просто молодчина! Дай бог вам крепкого здоровья и долгих счастливых лет в жизни!!!😘
Будьте здоровы и счастливы
@@juliadk88 скажите, пожалуйста, внутри много слоев, пропеклись , не сырые? Очень трудно пропечься такому количеству слоев, да еще с начинкой.
@@user-jk7cc7pj9l пропеклись, конечно
Джулия,как Вы красиво работаете с тестом,смотрю,как художественный фильм,сразу же хочется приготовить.Спасибо большое за то ,что делитесь с нами,будьте здоровы!!!
Я заметила одну особенность:восточные женщины асы в раскатке тончайшего теста.Вам,хозяюшка,большой респект за то,что делитесь своим мастерством. Удачи Вашему каналу.
Ирина
Сегодня пекла пирог....очень вкусный,мягкий ,чудесный....спасибо за рецепт...😯
Пирог шикарный !
Руки у Вас золотые !
Попробую испечь !
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
ВЫ ПРОСТО КУДЕСНИЦА, СЛОЕННОЕ ТЕСТО ,ЭТО ВАША ФИШКА ,ДА В ПРОЧЕМ ВСЯ ВЫПЕЧКА
Джулия ,какая у вас духовка ?Печет замечательно! Электро или газ. ?
ВОСХИЩАЮСЬ ВСЕГДА ВАШИМИ ШЕДЕВРАМИ ДА ДА ШЕДЕВРАМИ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ
Мммм, какое тесто! Какой пирог:с сочной начинкой ,многослойный и с хрустящей корочкой 👍👍👍 Божественно! Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹
Спасибо за очень подробное объяснение , спасибо .👍👍👍🌹🌹🌹❄❄❄
Красивый пирог и хороший рецепт! Тесто в Ваших руках, целое искусство!👏👏👏 Джулия, спасибо Вам!👍🌹
Вид потрясающий пирога, так и хочется приступить , попробовать деликатеса, вкуснятина похоже, спасибо за рецепт огромное, будьте счастливы и радуйте новыми рецептами.
Умничка.Все доступно,без лишнего.Смотришь с удовольствием.
Ой, мне в жизни так не раскатать тесто!!!! Вы чудесница!!!!!
Я не боюсь сказать что пирог шикарнный .Спасибо огромное .
Какая же вы умничка!!! Такую вкуснятину делаете. Так интересно рассказываете). Все понятно не много слов, но все быстро и чётко.. Спасибо огромное.. Вы Фея кухни.. Удачи вам, а мы будет смотреть ваши ролики. Ставим лайки, потом смотрим. Заранее знаем, что будет интересно)))
Боже, какая прелесть! Спасибо, что делитесь с миром своими секретами! Пусть Вам за это придёт во 100 крат больше!
Спасибо вам большое
У Вас бесподобная выпечка.Спасибо.
Очень оригинальный рецепт. Спасибо, что делитесь с нами такими необычными рецептами. Обязательно испеку.
Для тех,кто соблюдает пост, советовала бы смазывать верх пирога очень сладким и очень крепким чаем-получается очень красивая корочка
Пища к Богу не приближает и не удаляет. Не моя мудрость.1 послание к Коринфянам 8:8. Пост это отказ от еды и воды.
Классная идея
@@user-sf6wg3sf8q как Вам угодно ,а мы как знаем ,и как нас учит Православная Церковь..
Какая красота! Восхищаюсь вашей работой!
Да, да это действительно очень ну очень вкусной пирог спасибо наша волшебница удачи вам и вашему каналу 👍👍👍👍👍
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита
@@juliadk88 ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА В НАЗВАНИИ ВИДЕО ПИСАТЬ НАЗВАНИЕ ВЫПЕЧКИ ИЛИ БЛЮДА !
МЫ ЗАПИСЫВАЕМ РЕЦЕПТЫ , НО ПЕРЕД ГОТОВКОЙ НАДО ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО , А БЕЗ НАЗВАНИЯ ВЫПЕЧКИ ИЛИ БЛЮДА НА ЮТУБЕ НЕ НАЙТИ !
ПОЖАЛУЙСТА ПИШИТЕ НАЗВАНИЯ ВНАЧАЛЕ НАЗВАНИЯ ВИДЕО !
И БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ : ВСЁ КОРОТКО , ЧЕТКО И БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОДЫ !
И ПРОСЬБА ЕСЛИ МОЖНО ГОВОРИТЕ КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ДРУГИМИ , ИНОГДА ДОМА НЕТ ТАКИХ И ДУМАЕШЬ ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ !
СПАСИБО !
не перестаю удивляться каждый раз вашей любви к процессу приготовления изысков еды. Вы из ничего делаете такую вкуснотищу. Научилась вашим слойкам с помощью процесса вытягивания руками (не ладошками), балдеют все, заказывают каждый день. Удивительное блюдо- Розочки, быстро, просто, оригинально. Сегодня меня по-хорошему шокировала сборка пирога, обязательно сделаю. Как же здорово, что я нашла ваш канал. Дорогая хозяюшка, есть ли рецепты приготовления рыбы как второго блюда, не в пироге, буду благодарна. -Здоровья вам и семье. Удивляйте нас.
Спасибо вам большое за красивый комментарий, рада быть полезной
Еще раз огромное спасибо за рецепт. Завтра обязательно испеку. Творите всем на радость! Добра и удачи во всем!
Здравствуйте Джулия Спасибо за рецепт за Ваш труд Как всегда всё безупречно Вы умница 🌹🌹🌹😊
Шикарный рецепт. Не перестаю удивляться Вашему мастерству и Вашим замечательным рецептам! Уже режу капусту!
Будем ждать вашего отзыва обязательно напишите как вам рецепт уверена, что очень понравится
@@juliadk88 испекла. Просто СУПЕР!
Только теперь буду делать в двойном объёме.
@@user-lr6ek6ow5h Скажите,пжл,очень сложно раскатывать...? Так никогда не пробовала, хотя....,имею большой интерес к этому делу и получается неплохо ...
Сегодня приготовила этот пирог и осталась очень довольна результатом. Тесто слоями всё пропеклось и вкусный пирог получился. Спасибо, Джулия, огромное за рецепт!!!
Ну хозяюшка, ну молодчинка! Такого способа приготовления я не знала, спасибо за науку. Обязательно так же сделаю, тем более, что намекнули на скорый Пост. Спасибо Вам!
''Запеленали'' как ребёночка! С такой любовью! Вкуснятина!
Принцип тот же, что и с мясной начинкой у Вас... Спасибо за вкуснятинку.
Ну просто фокусница все красиво и классно. Люблю ваш канал. Спасибо что делитесь своими шедеврами.
И вам огромное спасибо
Как я вас люблю попрбывала по вашему замесить тесто но не получилось сьели конечно но хотелось как у вас спасибо
Обязательно получится, главное желание
Вы милая волшебница! Здоровья и счастья Вам! Спасибо.
Спасибо большое за ваш необыкновенный рецепт, первый раз вижу такой удивительный пирог! Обязательно попробую его приготовить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК... ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.... 👍👍👍👍
Вах вах как вкусно
Угощайтесь
Супер!!!Это очень вкусно !!!👍👍👍
Приятного аппетита
Благодарю за рецепт шикарного пирога с капустой.Делала все по рецепту, как на видео,все получилось.Результатом довольна,очень вкусно.Успехов вам и ждём новых рецептов.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ОТЗЫВ И ПОДДЕРЖКУ БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ
Спасибо!!! Шикарно, красиво, вкусно!
Вы волшебница вас любит тесто а мы любим вас
Спасибо большое
Пусть каждый кто читает
Любое его желание😇 исполняется 💰
Верь и *МЕЧТАЙ*
И оно обезательно *СБУДИТСЯ* 💯👍
И у меня тоже есть мечта
И буду очень благодарна
Шикарный пирог получается, спасибо большое за рецепт.
Какая красота, умничка, спасибо
Спасибо большое! Получилось не так тонко как у Вас, но, всё равно, красиво и вкусно!
Попробовала приготовить. Тесто раскатала очень тонко, но не до прозрачности, и так рвалось. Поэтому слой теста сделала из трёх листов. В четвертый завернула остатки капусты с картошкой и тоже испекла. Вкусно, но не стоит того чтобы заморачиваться.
Я в очередной раз убедилась, что нечего шлындать по кулинарным сайтам а поисках необычного, а надо готовить то, что умеешь и получается. Редко когда блогерша скажет все тонкости приготовления. Вот и здесь: 300 г жидкости и 350г муки - ну никак не получается тесто чтобы его обмять. Пришлось добавить ещё ложек пять. Так что если вы не профессиональный кулинар, то и эксперименты лучше оставить автору рецепта. Лайк сняла.
Пирог замечательный! Спасибо за отличный рецепт!👍💥🌿
И вам огромное спасибо
Шедевр просто, Спасибо.😜😜😜✋😄😄😄😄👍
На одном дыхании смотрела ролик Спасибо !
Благодарю за отличный рецепт! Пирог дествительно шикарный!
И вам огромное спасибо
Квашеная капуста в пироге
Спасибо за интересный рецепт. Пока смотрела, слюнки потекли. 😁 Приготовила сегодня. Продержала в духовке мин 40. Семья съела, а мне теста было слишком много. Может, два круга раскатать достаточно будет?... очень сытный. Нам на троих взрослых хватило и еще 1/3 осталась.
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Приготовлю на вид очень аппетитно
Это очень вкусный рецепт
Восхетительно , шикарноу вас получается, завтра буду печь, спасибо вам большое
Это бомба. Я делала. Просто писк. Вкусно очень.
Я.вас.обожаю.спасибо.за.рецепты.
Шикарное тесто,спасибо 👍,я думаю и пирог будет вкусный,а особенно с капустой😋
Супер кондитер...Вы .. поражаюсь Вашему умелым рукам...какая молодчина...
Спасибо .люблю смотреть ааше исскуство.красиво и понятно
Рада стараться
Пирог испекла. Получился наивкуснейший. Удачный рецепт теста. Начинки можно любые. Раскатывать тесто нужно как можно тоньше. Спасибо за рецепт!
Только можно восхищаться вашей работой. Пирог выглядит очень аппетитно и вкусно. Обязательно испеку
Хочется вас обнять и сказать много хороших слов.
Спасибо вам большое, ваша поддержка как воздух мне очень нужна
У вас дар Божий.это не всем дано!Шикарная выпечка причем вся,и без заморочек!Только духовкая должна быть хорошая и мука конечно.Рецепты супер.
Вы молодец прекрасный пирог.спасибо вам за ваше старание лайк. Будьте здоровы.🙏😋👍🍓🍊🍋
Вкусный пирог!Спасибо!
Спасибо,вы супер,ваша выпечка самая лучшая,удачи и здоровья
Спасибо за такое чудо пирог. Жду новых видео. Пока
У Вас как всегда всё вкусно, спасибо за рецепт, подписались👍
Обалденный пирог!!!
Вы такая умница, всегда приятно смотреть пробовала и получилось! Спасибо! Очень доступно и понятно!!!!0
Я очень рада, что вам понравилось
Какая Вы молодец, с тестом просто играете! Супер!
Прекрасний пирог.спасибо.обезательно попорбую
Джулия,у вас самый лучший канал! Вы лучший кулинар,золотые руки !Смотрю ваши рецепты постоянно ! Всего вам доброго!
Бомбический рецепт! Спасибо!
Восхитительно!
Какие ловкие руки сразу видно умеет обращаться с тестом мастер молодец
Спасибо!!!Шикарный пирог!!!
Благодарю вас за видео очень понравилось
Как у вас так получается? Раз два, тесто готово. Нелипнет. Мягкое. И ни мучинки вокруг. Так приятно смотреть пирог обязательно попробую.
Фяъ
Шикарный рецепт . Спасибо👍👌
Смотрела пирог с мясом и приготовила себе с капустой. Это просто шедевр. Спасибо Джулия.
И вам огромное спасибо
Это так просто вкусно и быстро. ВАУ. 😜👍
Сейчас себе к чаю сделаю ням ням 😅
Вау это просто ГАв, лаять не обязательно, разучились по человечески восхищаться,удивляться?
Виртуоз теста! Многому учимся, спасибо
Рада быть полезной
Не смогла остаться в стороне и я , чтобы не написать комментарий. Очень люблю слоенную выпечку и вы меня покорили своими пирогами. Приятно смотреть видео, когда нет лишних слов, все аккуратненько, доносится рецепт доходчиво и понятно. Спасибо вам, Джулия! Все выглядит настолько аппетитно, что сразу хочется приготовить и себе!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ваша поддержка как воздух мне очень нужна
Благодарю за шедевр
Шикарный пирог,обязательно испеку.
Удачи вам и приятного аппетита
Рецепт вашего пирога бесподобный!!! Очень вкусный!!! Со старым новым годом вас! Всего вам самого хорошего!!!
Классный пирог. Спасибо.❤
Замечательный пирог! Спасибо огромное! 👍💖🌹
И вам огромное спасибо
Спасибо за рецепт слюной изошла я очень люблю пироги с капустой
И вам огромное спасибо
Как классно!!!
Джулия, сказать, что я очарованна - мало... .Вы меня впечатлили своим умением работать с тестом - это так заманчиво, так красиво! Обязательно повторю, ведь тесто слоями - это всегда и вкусно и сытно. Спасибо. А пирог действительно красавчик!
Просто волшебница, руки так и летают, потрясающе, какая умница же///
Много хлопот - а пирог маленький для большой семьи не подходит
Спасибо Джулия, люблю пироги с капустой, попробую испеку
Большое спасибо за рецепт!