とろり柔らか旨味たっぷりの焼売です。ええ～っ！？うそやろ？っていう程、めちゃめちゃ簡単で楽しい包み方を紹介します。＜焼売＞
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- 【焼売】
以前、奥薗流餃子を紹介したら
大好評だったので
（ありがとうございます！！）
今回はシューマイです。
シューマイというと
餃子よりも難しく、
めんどくさいイメージがありますが
奥薗流なら大丈夫！！
具を作るのはポリ袋
包むのも奥薗流なら超簡単！
ええええ～～～～～っ！！
ウソやろ～～～～～～～！！
ってなります、ホント。
玉ねぎたっぷりで
とろりやわらか、旨味たっぷりの焼売
これは手作りならではです。
熱々をほおばって
幸せな気持ちになってね。
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）玉ねぎ･･････････････････1個（200～300g）
塩･･････････････････････小1/4
とろろ昆布･･････････････5～10ｇ
片栗粉･･････････････････大1
Ｂ）豚ひき肉････････････････150ｇ
しょうが････････････････1かけ
醤油････････････････････大1
ゴマ油･･････････････････大1
シューマイの皮･･････････････適量
ごま油･･････････････････････適量
辛子、酢、醤油･･････････････各適量
【残った皮を使った料理はこちら】
★パリパリスナック
• 焼売の皮とチーズで作るスナック。パリパリの食...
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・焼売
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・えのきシューマイ（3/13更新予定🍀）
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・えびシューマイ（3/14更新予定🍀）
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・土鍋シューマイ（3/15更新予定🍀）
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主婦歴は２０年になりますが…
食べるのは大好きだったのですが糖尿病になったので食に興味を持たないようにしていたら、料理を作るのも苦痛になり手抜きばかりでした。
CZcamsで奥薗さんを見つけて、懐かしい思いで見ていました。見ていくうちに食事は楽しくなきゃ！家族に少しでも喜んで欲しいと思いました。
見よう見まねで作っていたら久々に料理が楽しくなり休みの日にまとめて作れるのは作っています。やっぱり料理はストレス発散になりますね！元気をいただきました。本当にありがとうございます🙇♀️
焼売もこんなに簡単に出来るなんて…しかも美味しかったです。
これからも片っ端から作っていきます！新レシピも楽しみにしています
玉ねぎの切り方…普通の料理動画だと最後の方はどうやって切ったらいいのか、自分の切り方が合ってるのかどうか、ずっと分からなかったですけど、奥薗先生が丁寧に教えてくださって、長年の疑問が解消できました！ありがとうございます！
お役に立ててよかったです。是非お試し下さい😆💕💕
昨日作りました。簡単に美味しくできました！料理をめんどくさい、ではなくてやってみたい！楽しそう！と思わせてくれる先生に感謝です
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕こちらこそ感謝感謝😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021 yaplog!V。
奥園先生のお料理は大大好きです。解りやすく、楽しくお料理されている姿がとても素敵！野菜、昆布類、体によいものを取り入れて下さいます。ありがとうございます🥰
簡単で手早くできる最高ですね気に入っています。
斬新な作り方⁉️
シュウマイの包み方が、凄い💕
普通では思い付かないですね！先生のお料理は、誰が作っても失敗が無いでしょう！自信が持てます。笑えます😊😃
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
本当に先生めちゃくちゃ可愛くて🥰
お料理も簡単で沢山の作り置きをして行かなければならない私にとってはお料理の救命士です
先生の料理動画大好きです。
ありがとう😆💕
奥園先生の焼売、先生のおっしゃる通り本当にやわらかくて、とろろ昆布がすごくいい仕事してて玉葱の甘味と肉の旨みが引き出されてて大変美味しかったです😊
絶妙なハーモニーにまたしょうががきいてて😍
感動しました✨
家族も大喜びでした。
わかりやすく丁寧に教えていただき
ありがとうございます🙇💟😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてすごくうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
最近奥薗さんのユーチューブがあることを知り見始めましたが、玉ねぎのみじん切りの仕方や、とろろ昆布のひと手間とか、簡単な包み方とか、10分100ccの法則とか本当に勉強になります！！
このシューマイ近いうちに絶対作ります！！
是非是非お試しあれ😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021
お返事ありがとうございます！
ひき肉と焼売の皮はもう買ってきたので明日作ります😊♥️
こちら作りました！ひき肉と玉ねぎととろろ昆布だけなのにこんなに旨味が凄いの？？？とびっくりしました！
とーっても美味しかったです！
我が家の定番メニューになりそうです！
にんじんのチヂミと一緒にお夕飯に作りました！
色んな作り方でシュウマイを作りましたが、奥薗先生のは材料も作り方も簡単で、とても美味しく出来ました！
素晴らしいレシピをありがとうございました
とろろ昆布は旨味もあって水分も吸収して最高の相性！目から鱗
焼売もこれなら作れそうだ！！
是非是非お試しあれ😆✨✨
もう15年近く前でしょうか？先生がテレビでこの作り方を教えいてらして、その日の夜に作ったところ息子2人に大好評でした！
それから週一回はシュウマイの日。我が家はホットプレートで作っています。その息子たちも26歳と23歳です。いまだに手作りシュウマイを食べたいと、実家に帰ってくるたび催促される程です😊
我が家の母の味は、先生の味なのでーす♪
いつもありがとうございます❤
おお〜っ、確かにこのシュウマイは、娘が小さい頃、一緒にシュウマイを作るために考えたもので、20年以上前から我が家の定番です。懐かしいなぁ。作って下さってありがとうございます。とてもうれしいです。感謝感謝です😆✨✨
何回も作っています
本当に美味しい！
奥薗さんのほら😌が大好きです
✌️☺️💕
玉ねぎの甘みと旨味が広がって美味しそうですね😆
シュウマイの皮をつまむ作り方も目からウロコでした🥰
是非是非お試しあれ😆💕💕
先生流の玉ねぎのみじん切り最高で～す！先生は本当に楽しそうに料理していらっしゃるので見ているだけで楽しくなります。これからもいろいろ教えてください。
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそよろしくです😆✨✨
初めて焼売作りましたが、とても簡単で美味しいかったです！
ありがとうございます！
奥薗先生のお料理は洗い物も少なくて特別な調味料も使わないところが大好きです😆💕シューマイ、こんな包み方があったんですね🤭今度試してみます🎵いつもありがとうございます❣️
こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
先生〜 いつも ありがとうございます
前回教えて頂いた 万能塩もみキャベツ 実践してます
とっても便利ですね〜
高野豆腐のグラタン 美味しかったです
料理が苦手な私でも 簡単で
美味しく出来て 本当に感謝してます
今日のシュウマイもこんなに
簡単に出来るなんて 目からウロコです
もっと早くわかっていたら
餃子やシュウマイが大好きだった
父親にも食べさせたかった〜って
亡き父親を偲びました
それにしても 先生は天才です
凄すぎます❤️
笑顔がチャーミングな先生
最高です
ありがとうございました
うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さって、とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
ようやく作れました。本当に甘くてほろほろほどけて、皮はパリッとという、今までにないシューマイ体験でした。とろろ昆布も買ったはいいけど、おすましにちょろっといれるぐらいで賞味期限までに消費できずということが過去には多々あったのですが、先生のレシピを知ってからはあっという間になくなる、常備食材の一つになっています。他の方のコメントにもありましたが、玉ねぎのみじん切り、最後のところを教えてくださって助かりました。自分のやり方が先生と同じだったので安心しました。ありがとうございました。
作りました！
簡単で色んなものを入れてるわけでもないのに、柔らかくて、旨味がって美味しかったです。
シューマイの皮で包むところは、はじめあんまり取れずちっちゃくなってしまいましたが、タネを高くして仕切り直したらうまく行きました。先生のおっしゃる通りにしなくちゃいけませんね😆
作って下さってありがとうございます💕💕上手にできてよかったです。感謝感謝😆✨✨
これは、手の不自由な私でも真似出来るかもです。フライパンの火を止めてからの投入、嬉しい教えです。
ゆっくり、慌てず、マイペースでやってみて下さいね☺️💕
美味しく出来ました。流石に先生ほど上手く無くて、玉葱を「ブンブンチョッパー」に頼りました。でもみじん切りが足りず粗く反省。でもおかげで残った具材を巾着にして、これも先生を真似てめちゃめちゃ美味しくなりました😀
何時も頼りなってます。
奥薗壽子先生の料理作りみてましたらとても楽しい🎶です。
料理作りが楽しく火曜日に金曜日が嬉しくなりますよ!!
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
作りました‼︎柔らかくて、玉ねぎの甘みと存在感、とても美味しくできました！みじん切りも、動画を見ながら楽しくできました！20年程前、奥薗壽子先生のズボラパンの本でパン作りにハマっていたのですが、最近はCZcamsで先生を見つけて、毎日CZcams見ながら料理しています！楽しくて美味しくて、最高です！いつもありがとうございます♪
返信が遅くなってごめんなさい🙏うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
でーきまーした～🎶
サムネイルみて、「シュウマイか、蒸し器持ってないんだよね…、今回は作れないなぁ…。」
って！まさかのフライパン！先生、ありがとうございます！
やさしいお味でパクパク食べれました！我が家のお気に入りメニューに仲間入りです！
いつも、美味しい料理教えていただきありがとうございます💕
えのきシュウマイも作ってみたいと思います。
次回のシュウマイの皮レシピも楽しみにしています😊
コメントありがとうございます💕💕皮のレシピも是非是非😆✨✨
先生！
皮の包み方が目からウロコ！
まさか逆さまからいくとは思いもしませんでした！
試したくてうずうずしてきました〜
わーい、是非作ってみて下さいね〜😆💕💕
シュウマイが喜んでますね！
さすが乾物Queen.奥薗流は凄い！👏
作ってみます！
いつも有り難うございます！
火曜&金曜楽しいー💕
いつもコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
こんな時だからこそ…壽子先生の笑顔と美味しいお料理で癒されます
✌️☺️💕💕💕
しゅうまいって、がっちり歯応えのあるものばかり、この歳になるまで(５９歳・男・独身)食べてきたが、これは口に入れた瞬間、フワッととろけて、いろんな味が口中に広がり、ビールが進む、すすむ！ これからも先生の動画で自炊を精進していきます‼️
うれしいコメントありがとうございます💕💕作ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです😆✨✨
玉ねぎの切り方分かりました。焼売は買う物と思ってましたが❗️さっそく作ってみたくなりました。先生みたいにお料理を楽しく作りたいです。😃ありがとうございました。
もう、美味しくて、リクエストばかりで、作りまくっています
先生、手作りを食べると、昨年から毎月毎月、頂いています、
毎週ありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021 先生、ありがとうございます😊、今朝から作るシュウマイ、みんな大好きシュウマイお弁当にリクエスト有りました。作ります、ありがとうございます😊
壽子先生 説明がよ〜く分かるし お話が可愛い💕
早く作りたいです。 いつも嬉しいレシピ有り難うございます。
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
晩ごはんにシューマイ作りました〜🥰簡単で、美味しかったです。
新玉ねぎスライスのおかかぽん酢、菜の花の胡麻汚し、金時豆、叩ききゅうりの中華風甘酢漬けを付け合わせました
。
いつも、簡単で後片付けも楽チンなお料理を教えて下さり
、有難うございます。
作って下さってありがとうございます。お献立も美味しそう🤤👍✨✨
作りました！不器用なので包む時大きいのやら小さいのやら出来ましたが、お家用だからいいか！ということで見た目はともかく味は美味しく頂きました。優しいお味がとても良かったです！
焼売の皮、おっしゃるように残りましたので活用方法のアップをお待ちしています❤️
大きいのや小さいのがあって方が、手作り感があって楽しいです。どれを取るか、選ぶ楽しさもあるし。作って下さってありがとうございます😆💕💕
挽き肉ちょこっと残すのがいやで倍量で作りましたがおいしくできました！
ズボラな私は玉ねぎはブンブンチョッパーです💦 とろろ昆布に水分吸わすの、天才。
ブンブンチョッパー😆👍✨✨
こんばんは
今日、作りました❣️
夫が美味しいと喜んでいました
ありがとうございます
子供たちが独立して夫婦二人暮らしです
蒸し器を使わずフライパンで手軽に作れるのが良いですね
私は餃子のタネにおからパウダーを混ぜています
このシュウマイにも混ぜてみたら違和感なく食物繊維がとれましたよ😊
作って下さってありがとうございます💕💕おから入り！いいですねぇ😆👍✨
先生💕お返事くださって感激です＼(^^)／
テレビチャンピオンの時から見ています
つまんで焼売を学んだのは奥薗流だと忘れる位私の中での焼売レシピでした！結婚して、娘が産まれて、娘は餃子より焼売派です！料理が苦手な私の手の込んだ料理です。奥薗先生ありがとうございます♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
先生、何度も作って居ます、ほんと‼️簡単玉ねぎ荒みじん切りとっても美味しい😋と、評判です！
いつも先生、ありがとう😊
お料理って楽しいですね😊
ありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨
@@himekuri-okuzono2021 先生👩🏫ありがとう😊
さすがです。あーこんな時間に動画見なきゃ良かった、、、腹へりました。シュウマイ食べたいよー
シュウマイは手間がかかる物だと思っていたけど、先生のやり方で目からうろこです。
以前、えのきつくねを作って美味しかったので両方作ってみます。
上からトントン、下からトントンで本当に楽しそう🎵
是非是非お試しあれ😆✨✨
斬新です!
タネに皮を被せるなんて眼からウロコでした。
蒸し器ではなくフライパンで焼くのもびっくり!
焼売美味しいけど面倒やし、、、となかなかハードル高かったのですが、簡単そうで美味しそうです。
早速試してみます。
先生〜✨✨
皮で具材を掴む方法、笑いました🤭❤️
先生は本当にチャーミングですね。
楽しくて簡単で、いつも本当に助かります！
とろろ昆布のポイントも凄いですね。
早速、作ります🙌❤️✨
是非是非お試しあれ😆✨✨
焼売にとろろを入れて海鮮の風味を出したり玉ねぎの切り方も参考になりました。さすが奥薗流アイデア満載の焼売です。作ってみます😋
是非作ってみて下さいませ😆💕💕
たのし〜い
って
言われると
ホント
作りたくなりました❣️
是非作ってみて下さいませ😆✨✨
奥薗先生が一番好きです！
早速焼売作ります！
焼売は昔から大好きで自分でも何回も作ってました
輪っかを作った指に皮を乗せてそこにタネを入れて成形してました
でも、このやり方おもしろしやりやすいです♪
それに、丁度良い加減の大きさになってお尻もトントンするので
座りがとても良い♪めっちゃ気にいってしまいました
袋の中で完結するのでボウルも洗わなくて良いし最高です♪
あの脂の付いたボウルを洗うのも大変でしたけど😁
玉ねぎのみじん切りは奥園流でいつもやらせてもらってます♪
素敵なレシピをありがとうございます❤
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨
玉ねぎのみじん切りが「目から鱗」でした❣️
なにしろ苦手で、出来る限り避けて来ました！
学校の授業で習ったまま、続けていたのです！笑
これからは、みじん切りマスターになります🥰❣️
ありがとうございます😆💓
これも👏👏👏👏美味しく
優しい味､昆布臭くなく
家族からも、絶賛✨✨✨✨✨でした
ありがとうございます。
作って下さってありがとうございます😆💕💕
初めてシュウマイを夕飯に作りました。とても簡単に作れる事に驚きです。家族にも好評で美味しかったです。ありがとうございました。また作ります😊
シュウマイ、作って下さってありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨
みじん切り大の苦手でした。
芯の部分がバラバラになったりぐらついたりして、いつも荒みじん切りになってしまうので。
芯の部分を上手に切る方法が、他の料理研究家さんの動画ではわからないので、今日教えていただいて嬉しかったです。
ありがとうございました😊
お役に立ててうれしいです。是非やってみて下さいね☺️💕
初めてシューマイを作りましたが、とてもふっくら、簡単にフライパンで出来て
感動🥲でした💕
玉ねぎのみじん切りの素晴らしい✨✨やり方も教えて頂き、主婦歴○○年なのに
😅本当に教えて頂き良かったです💦😆
先生の動画を見ているとお料理を通して
「生活力」もついて若い方々は生きる自信にもなると思います💕❣️🍀
おばちゃんも凄く楽しくお料理を学び、
先生に心から感謝🥲しております🙆♀️
無理せずに、頑張ってくださいませ❣️
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さってうれしいです。楽しみながら料理を作り、美味しく食べて、にこにこ暮らす。これに勝る幸せはないと思っています。これからもよろしくです😆✨✨
こんな笑顔が優しい先生に教わりたいなあ😍
☺️💕💕
いつも参考にさせてもらってます🙌シュウマイを自分で作ろうなんて思った事なかったんですけど、先生のおかげで作りたくなりました😄エビシュウマイが好きなので、エビを刻んで入れてみます✨
エビも美味しいですよー😆✨💕
作りました！
タネ作るのが面倒、包むのが面倒、蒸し器がないと作れない、などの固定概念がなくなりました。
玉ねぎが半分以上なのにジューシーで美味しかったです！
わーい、作って下さって感謝感謝😆✨✨
先生こんばんは♪
やっぱり先生は先生です笑
専門的な知識がおありだからこそ…だと毎回思い感動しています♡先生の要所要所のポイントは勉強になります。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非やってみて下さいね😆✨✨
初めてコメントさせて頂きます。
先生よりもたぶん歳上の私ですが、シュウマイは今まで1回しか作ったことが無く、余り上手に出来なくて今まであえて作って来なかったのですが、今回先生の作り方が余りに簡単で直ぐ作りました。
すごくふわふわで、すごく美味しくて、ビックリ👍
家族にも好評で私の定番になってしまいそうです。
いつも簡単で作り易い材料で動画を配信して下さりありがとうございます😊
いつも楽しみに待ってます。
早速作って下さってありがとうございます💕💕上手くできて、うれしいです。とても励みになりました。感謝感謝😆✨✨
昨夕(2023-08-07)、これを試作しました。
具材に調味料の醤油及び生姜を入れるのを失念致し、単体の味は少し物足りないものになりましたが、醤油及び辛子を付て食べたら、玉ねぎの甘さとひき肉と相まった柔らかさで、美味しく食べました。
簡単なので、これを繰り返して作る事になると思います。
奥薗先生のレシピは簡単でしかも短時間で料理できるので、気に入っています。
これからも先生の様々なレシピに挑戦します。
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。また、いろいろ挑戦して下さいね。これからもよろしくです😆✨
新玉ねぎの季節なので玉ねぎたっぷりで作りました、結婚歴28年滅多に旨いと言わない夫が「旨いね〜😋」とパクパク食べました👍
昔、学生の頃に初めて挑戦してシューマイ作りに失敗してから、二度と作っていませんでした。
先生の作り方を見てこれなら作れるかも？作ってみたくなりました。有り難うございます！
是非是非お試しあれ😆✨
奥薗流餃子とえのきつくねは我が家の定番メニューになっています👍あと、ハヤシライスに麻婆豆腐…って全部定番だな👍✨✨
いつもありがとうございます！
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。焼売も是非お試しあれ😆✨✨
先生のメニューは簡単で洗い物も少なくしかも、美味しい！
全メニュー制覇する勢いで作っています。今回の焼売も子供たちから大好評でした！これからも先生の料理を楽しく作って美味しく食べたいです。
私もシューマイ作るけど、包み方には、あまりにも衝撃過ぎてひっくり返りましたぁーーーー‼️‼️‼️やられましたぁ👍👍👍毎回毎回、想像を超えた発想です。奥薗先生に、またまた虜になりました💕
わーい、うれしいなぁ。是非是非お試しあれ😆✨✨
作りました。とろろ昆布の使い道が広がりました。包み方が斬新でした。美味しかったです。いつも素晴らしいレシピをありがとうございます❣️
人生初めての焼売を先生の動画を見て忠実に作りました。私でも出来ました！嬉しい😂奥薗先生ありがとうございます。もし冷凍したい場合は、餃子に準じて良いですか。これからも頑張ります。どこの料理教室へ通うよりも身につきます！先生大好きです❤
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
シューマイの作り方楽しいですねさっそくきようしますありがとうございます
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
先生ありがとう😊😭 大成功したよ😂👍😭㊗️🌈 シューマイ成功したの初めてだから！ 諦めてて
もういいやって 作らなくなってたけど この包み方だと 失敗しない😇😇😇
包むの面白くて 何回も作ってる😊 幼い頃のどろんこ遊びを思い出しました🥰🥰🤣✨
一生の財産🦋ってか 大袈裟ですが 嬉しいし楽しすぎ😃😆
今夜作りました！
玉ねぎが少し大きめだったかも知れません…しっかり蒸せていましたが、柔らかすぎる…と子供の感想でした。昆布もなく、干し貝柱を砕いて代用したので、次はレシピに忠実に再挑戦します。
だって、出来上がりにプレッシャーなく取りかかれるから…それが一番ですね。
作って下さってありがとうございます💕💕玉ねぎが少し大きかったかもしれません。それから、とろろ昆布が入らないと、玉ねぎの水分をキープできないので、柔らかくなってしまいます。とろろ昆布を入れない時は、玉ねぎの量を少し減らしてもらった方が良いかもです🙇♀️💦
またまた簡単そうに焼売ができる奥園りゅうが大好きですへ私は1つアレンジして角切りチーズを入れてみましたとろろ昆布の国分混じりとてもおいしかったです国
おおーっ、チーズもいいですねー😆✨✨
先生の笑顔を見ると元気になります。アドバイスいつも有り難うございます♪作ってみたいと思います。😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨
ずっと作りたくて、ウズウズしてましたが、今日初めて作りました😊
このシューマイもこんなに簡単に作れて、材料もシンプルなのに、本当に絶品ですね😋
市販のシューマイは肉肉しすぎて、ちょっと重いかなって思う時がありますが、これは箸が止まりません😅
家のシューマイはずっとこれで行きます😁
先生、いつもありがとうございます🙏
シュウマイって作れるんだ！
奥薗さん、天才です
是非是非お試しあれ😆✨✨
妻がこのレシピを作ってくれましたが、とんでもない旨さで一瞬でなくなりました。ありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕奥様にも感謝感謝😆✨✨
シュウマイは
めんどくさい💦
と思っていて…１度も作った事が有りませんでした😭
餃子はいつも作るのですが…😅
この
シュウマイは
癖になり😋
リピートしております❤️
包み方が簡単で楽しい🎵
料理のレパートリーが増えて
とっても嬉しいです😂💖💕❤️💝✨
奥薗先生
ありがとうございます❤
びっくりな作り方！！😆👍
試してみたくなる〜〜🤭🎶
いつもありがとうございます😻
是非是非お試しあれ😆✨✨
こんな私でも作れました！
シュウマイは包むのが難しいと思ってましたが、この裏技は素晴らしいと思いました！
しかし、おなじ量で８個しか作れなかったww
どんだけでかいんだって話ですが、自分で作るとそれも許されるのが楽しいですね！
今日の夕飯で作りました。成形が難しそうだし蒸すのも大変なイメージで、シュウマイ作るの初めてなのですが簡単でした😊
市販品みたいな変な癖がなく豚と玉ねぎの旨味たっぷりの優しい味です。柔らかくボリュームがあって皆が喜んで食べました。
手作りのシュウマイってこんなに美味しいのですね。
すてきなレシピをありがとうございました。
焼売、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
親衛隊の野田ちゃんで～す😅途中からですが今年は本当に有り難うございました。病気もしないで終われそうです。全て壽子先生のお陰と感謝してますよ☺️無論私の治癒力もありますが基本である食が一番重要ですね😉出会えて最高🥰先生もお身体ご自愛下さって又来年美味しいメニューご紹介くださいね。楽しみにしてます。冬本番ですが風邪等ひかないように祈ってます。私の愛しの壽子先生最高
野田ちゃん、返信が遅くなってごめんなさい🙏CZcamsのおかげで、出会えてよかったです。これからもどうぞよろしくです。良い年をお迎え下さいませ☺️✨
以前ギョーザの時にも思った長ネギのみじん切り今回は玉ねぎ、いつも私がしてるみじん切り、奥薗さんと似てるようで似てない、いつもこの手があったかと勉強になります
焼売も絶対作ります😊
娘が焼売大好き
簡単で美味しそうな奥薗先生の焼売にチャレンジしました。
めちゃ美味しい💕
これから定番にします。
忙しい母の救世主、奥薗先生🙏
奥薗先生 今回は早速 シュウマイを作りました。簡単で美味しかったです。おまけに 残った皮とチーズ これもパリパリして美味しかったです。それからも参考にさせていただきます。
めちゃめちゃ美味しかったです！！！本当にふんわりしてました〜とろろ昆布がいい味出してるのかなと思いました
リピート決定です！！感謝です
奥薗流なら私にもシュウマイ作れそうです！先生はお料理のハードルを下げてくださいますがどれも味はピカイチで毎回驚かされます！先生いつもありがとうございます😊今回も作るぞぉ〜^_^
のなにななに
そうなんですよね！めんどくさいからと嫌厭してた料理をほんと簡単に美味しくするレシピは先生ならではですよねぇ。そして経済的で無駄がない。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さい☺️✨
またしても天才メニュー‼️
「う～～～ん💕」が言いたいので、絶対作ります🙋
是非是非🤣🤣🤣
トロロを使うのは考えもつきませんでした。是非、作ってみます。
是非作ってみて下さいませ😆✨✨
参考にさせていただいています。皮が足りなくて、残りの具をピーマンに詰めました。美味でした。
シューマイに「とろろ昆布」なんて本当に新発見です😍✨
早速、作ってみたいと思います‼︎
今回のシューマイは分量通りですと16個…作れてますよね⁈
一度に多く作れるのなら尚更嬉しいので、早速今夜の晩御飯に😉
今回も簡単・楽しい・美味しいレシピ
ありがとうございます♡
次回も楽しみにしておりま〜す🥰
はい、16個です。なんで間違ったんだろう😅💦💦
タネを捏ねるボールもタネを詰めるスプーンも蒸し器も無し‼️洗い物激減‼️素晴らしいメニュー😍作ってみます。
玉ねぎのみじん切り感動！
両方落としてたからやりにくかったのか…
実践したいから玉ねぎ買ってきます！🧅
奥薗先生
こんにちは☺️
シュウマイ
初めて作りました！
底はカリカリ
中はフワフワ🎵
凄く美味しい～💕
これはリピート確実です🤗
残った皮は
チーズ万能まきまきにして。
冷凍しました！
白菜とハムのクリーム煮に入れて
食べたいと思っております❤️
とにかく
先生のお料理は
簡単、リーズナブル。
そして作るの楽しい🎵
食べて美味しい😋✨️
いつも素敵なレシピを
ありがとうございます💖
これからも
宜しくお願い致します🙇⤵️
斬新な包み方！今夜早速作ります
洗い物少ない美味しいかんたんの先生のレシピ助かります😊
えのきつくね作りましたー。
おいしかったでーす。
そーですね。えのきつくねの、具を包んでもいいですよねー。
包むのがめんどくさくておっくうになっていましたが、これなら楽しく出来そう。
ありがとうございます。😁
えのき焼売も、ノーマルな焼売も、是非お試しあれ😆💕💕
はじめまして、作ってみたんですけど、昆布がくっついてヒモ状態になってほどくのが大変でしたけど頑張って作りました。
美味しかったです。ありがとう😊
作って下さってありがとうございます💕💕とろろ昆布は、何回かに分けて入れ、その都度ほぐして入れるとうまくいくと思います。是非また作って下さいませ😆✨✨
とても楽しく作れるのって素晴らしい 毎日おかずをがんがえるのが苦痛でしたがこんな方法がある何て
心がウキウキしちゃいます
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
今日も作ります。毎月二回は、リクエストあります、先生ありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます😆✨
奥薗先生のレシピなら私でも、シュウマイ作れそうです😊
嬉しいです❣️
餃子レシピも見ますね💕
楽しみ✨😊
楽しみながら作ってみて下さいね😆💕
先生の「た〜の〜し〜い〜😍😍」がホントに楽しそうです。
あと食べながらの「う〜〜〜〜ん💕」も。
ぜひ作ってみたいです。
ところで先生は13:37で「12個出来た」って言ってたけど16個ではないでしょうか。
いっぱい出来て美味しそう。
はい、16個の間違いでした🤣🤣🤣🤣
フライパンで手軽に出来るのはとても嬉しいです。シウマイの底がカリッとして2倍楽しめますね♪絶対作ります！
是非是非お試しあれ😆✨✨
奥薗先生!困ったときの救世主!にこやかで穏やかで、帰宅して汗だくでキッチンに立ちながら苛々するときには、先生の動画を拝見し、楽〜しい〜〜という雄叫び（笑）でクールダウンさせてます。今夜はいつもの青ネギ餃子と悩みこちらのシュウマイにメニューチェンジ。きくらげの残りを足して、食べごたえのあるデカいサイズに仕上げました。いつもは蒸しシュウマイですが、初焼きシュウマイ。片栗粉を薄く敷いた上に作ったシュウマイを置いていき、それを焼きました。底がカリカリで上がモチモチ、相反する食感が一度に味わえて、楽〜しい〜〜美〜味しい〜〜一品でした!有難うございました。
うれしいコメントありがとうございます💕💕焼売、作って下さってうれしいです。感謝感謝😆✨✨
こんなに美味しい焼売が手作りで
出来るなんて嬉しいです〜
家族も喜んでいました♪♪
ありがとうございます。
作って下さってありがとうございます😆💕💕
これは絶対作ります‼️先生のレシピで結構作っていますが
私が大好きなシュウマイ しかも自分で作ってたのよりずっと
簡単‼️
是非是非お試しあれ😆💕💕
先生のレシピは美味しくて簡単なだけではなく、食材を無駄無く最後まで使いきる所まで面倒見てくれるので大好きです😆
京都ご出身と聞いて納得しました。
今回初めて焼売を手作りしました。
形はあまり綺麗に出来ませんでしたがとても美味しかったです。あまりは冷凍にしました。また挑戦してみたいです😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨✨