Fleurs comestibles, quelques exemples...

SdĂ­let
VloĆŸit
  • čas pƙidĂĄn 9. 05. 2020
  • đŸŒčđŸŒŒđŸŒ·Membres des formations du Bureau d’études PermacultureDesign, StĂ©phanie nous parle de la culture de fleurs comestibles telles que les hĂ©mĂ©rocalles ou les roses qu’elle tente de dĂ©velopper dans son superbe jardin en permaculture, ouvert au public prĂšs de GuĂ©rande. 💐đŸŒșđŸŒ»
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  • Jak na to + styl

Komentáƙe • 30

  • @catherineclinchardhoriuchi2023

    j'aime toutes les fleurs dont vous faite la culture ...les roses les herbes le cammomilles le romarin........les lys d'un jour ...orange à trois fleurs dans les grandes herbes sont si émouvantes ..je ne savais pas qu'on les mange.....mais la chicorée.....remplace le café trÚs agréablement.... et l'hyssop.....en syrop....en graine dans les gateaux..,..bel espace bucolique et ....plouf.....je réve....merci..

  • @cuisinepratiquepourlesnon-5187

    Vous avez une belle philosophie et on en apprend beaucoup dans cette vidéo.

    • @PermacultureDesign
      @PermacultureDesign  Pƙed 2 lety +1

      Bonjour, nous vous remercions pour votre message. Vous pouvez aussi consulter notre blog et notamment cette page qui pourrait vous intéresser : www.permaculturedesign.fr/comment-faire-un-jardin-en-permaculture/ . De plus, en bas de cette page de notre blog, vous avez la possibilité de vous abonner gratuitement à notre newsletter pour recevoir par email nos articles hebdomadaires et vidéos sur divers sujets de permaculture. Amicalement,
      L’équipe de PermacultureDesign

  • @nalichalen
    @nalichalen Pƙed 2 lety +2

    Merci pour cette vidéo

  • @happyeternally
    @happyeternally Pƙed 2 lety +2

    MERCI TOP BISOUS

  • @marcdupuy938
    @marcdupuy938 Pƙed 4 lety +2

    une vidéo sur les fleurs comestibles pour la réouverture de beaucoup de parcs en France,
    parfait pour les curieux, merci !

  • @BricolageetJardin
    @BricolageetJardin Pƙed 4 lety +1

    Coucou, trÚs intéressant ta vidéo, j'aime les fleurs, je connais quelques-uns mai pas toute, à bientÎt

  • @sibel5086
    @sibel5086 Pƙed 3 lety +1

    Vidéo passionnante

  • @pimpmamaison8363
    @pimpmamaison8363 Pƙed 4 lety +1

    VidĂ©o super intĂ©ressante et instructive 👍

  • @cathysansobene4390
    @cathysansobene4390 Pƙed 4 lety +2

    Quel beau métier ! Je m'abonne et un pousse bleu. Je ne savais pas que toutes les roses étaient comestibles ! Pour les autres plantes et justement pour éviter les accidents est ce que vous vendez des graines? Bah! On ne sait jamais! J'ai un petit jardin et des plantes qui ne font pas que décoration c'est juste génial !

    • @stephaniebarreaud5419
      @stephaniebarreaud5419 Pƙed 4 lety

      J'organise des stages Week-end sur les jardins nourriciers et comestibles dont une partie est consacrée aux fleurs, mais je ne vends pas de graines. Beaucoup des plantes que je cultive se bouturent...

  • @olivierorrado7516
    @olivierorrado7516 Pƙed 4 lety +1

    Super vidéo qui donne envie de se lancer !!!

  • @heloisebenoit2558
    @heloisebenoit2558 Pƙed 4 lety +1

    Merci pour cette vidéo ! On a bien envie d'en apprendre encore plus ;)
    Il serait intéressant d'intégrer un botaniste à votre équipe, afin d'avoir une vision encore plus global sur les comestibles.

  • @ktylou7173
    @ktylou7173 Pƙed 4 měsĂ­ci +1

    Bonjour
    Pouvez vous me dire si la fleur de jacinthes forcées est elle commestible ?

  • @perrinmarie8088
    @perrinmarie8088 Pƙed 7 měsĂ­ci +1

    Merci! Ou trouver des plants de roses de Damas?
    Je n’en trouve pas

    Merci

  • @marcardouin8066
    @marcardouin8066 Pƙed 4 lety +2

    Enchanteur

  • @renataisabelramos5041
    @renataisabelramos5041 Pƙed 2 lety +1

    â˜€ïžđŸ’šđŸ’«đŸ™‚

  • @nalinskidu3921
    @nalinskidu3921 Pƙed 4 lety +1

    Qu'est-ce que ça veut dire "comestible" pour les fleurs au niveau nutritif ?

  • @johannef9193
    @johannef9193 Pƙed 2 lety +1

    Merci pour ce partage j'ai une question: est-ce que toutes les sortes d’hĂ©mĂ©rocalles sont comestibles?

    • @PermacultureDesign
      @PermacultureDesign  Pƙed 2 lety

      Bonjour Johanne, Oui toutes les variĂ©tĂ©s d'hĂ©mĂ©rocalles sont comestibles ;) ! Bon appĂ©tit 😋.

  • @nalichalen
    @nalichalen Pƙed 2 lety +1

    Savez vous si on peut manger les fleurs (bleues) des endives

    • @PermacultureDesign
      @PermacultureDesign  Pƙed 2 lety +1

      Bonjour Nathalie, il existe plusieurs espĂšces "endives", l'endive au sens botanique (Cichorium endivia) et aussi des chicorĂ©es (Cichorium intybus) qu'on cultive et qu'on appelle endives mĂȘme si d'un point de vu botanique ce sont des chicorĂ©es đŸ€Ș... J'imagine donc que ce que vous avez, ce sont des chicorĂ©es mĂȘme si on ne sait pas la variĂ©tĂ©...Dans le livre de François Couplan, "le rĂ©gal vĂ©gĂ©tal" (qui est formidable pour des infos trĂšs prĂ©cises sur les parties comestibles de plantes!!), il note que les boutons floraux de chicorĂ©e peuvent ĂȘtre conservĂ©s au vinaigre comme des cĂąpres et que les fleurs bleues peuvent en effet dĂ©corer des salades, sachant que l'amertume est ce qui ressort le plus niveau goĂ»t ;). Belle continuation Ă  vous !

  • @lequeuxlequeux5681
    @lequeuxlequeux5681 Pƙed 4 lety +2

    Bonjour, attention votre vidéo est trÚs intéressante, merci, cela fait vraiment plaisir de voir quelqu'un avec autant de passion, mais toutes les fleurs ne sont PAS comestibles. Vous le dites à la fin de la vidéo, mais au début vous dites que toutes les fleurs sont comestibles

    • @stephaniebarreaud5419
      @stephaniebarreaud5419 Pƙed 4 lety

      Autant pour moi, trÚs juste j'aurai du commencer par là. Merci d'avoir rectifié.

  • @aldbda
    @aldbda Pƙed 4 měsĂ­ci +1

    les lys sont comestibles, goût poivré et le bulbe l'est aussi

    • @PermacultureDesign
      @PermacultureDesign  Pƙed 4 měsĂ­ci +1

      Les lys sont toxiques pour l’homme c’est les hemerocalles qui sont comestibles ;)

    • @aldbda
      @aldbda Pƙed 4 měsĂ­ci

      Je comprends que vous n'aimez pas les contradictions vu que vous supprimez systématiquement mes commentaires. C'est dommageable dans le souci d'une approche éducative et empirique que vous dites prÎner, de montrer l'inverse. Ma formation est aussi complÚte que la vÎtre@@PermacultureDesign