Ukázka servírování hlavního chodu v zážitkové restauraci Le Marché Karlovy Vary
Vložit
- čas přidán 7. 03. 2016
- V zážitkové gastronomii je precizní servírování pokrmu téměř stejně důležité, jako pokrm samotný. Podívejte se, jak šéfkuchař Honza Krajč servíruje na bylinkovém másle pečený filet vlkouše s černou čočkou beluga, rukolovým pestem a malou zeleninou.
Ne že jde do sracek celej svět ale aji vaření..😂👏