Black Sea Frybread (Pisia) with Feta: A Coastal Delight!
Vložit
- čas přidán 9. 06. 2022
- Maria Inze from Strymonochori, Serres, makes her grandmother's traditional Frybred in the kitchen of grandfather Tasos.
Immerse yourself in the flavors of the Black Sea with this delectable Frybread (Pisia) recipe, enhanced by the delightful addition of creamy feta cheese. A cherished dish along the coastal regions, this Frybread is a culinary treasure that combines the simplicity of bread with the indulgence of feta. The dough is lovingly prepared, kneaded to perfection, and then fried to a golden crispness that brings out the bread's irresistible texture. The tangy and creamy feta cheese is generously sprinkled on top, adding a burst of flavor and richness to every bite. Whether enjoyed as a delightful snack or a satisfying accompaniment to your favorite Black Sea dishes, this Frybread with feta promises to be a coastal delight that captures the essence of the region's culinary heritage.
There are no secrets here!
👇👇👇👇👇
The recipe👉👉www.grandpatassos.com
Vegan and vegetarian👉👉czcams.com/users/playlist?List=PL-...
CV of Grandfather Tassos👉 www.pappoustasos.com/o-pappous
Facebook: 👉 / grandpatassoscooking
The Facebook community 👉 / 182771696829187
.................................................. .......................................
Dough:
1 kg all-purpose flour
500 ml lukewarm water
200 ml olive oil
40 grams of fresh yeast
2 tsp salt
cheese filling:
200g feta
200g cream cheese
1 tbsp yogurt
1 egg
Dill, oregano, black pepper to taste
Potato Filling:
500 grams of boiled potatoes
1 small onion
1 tbsp chopped mint
Chili to taste
A little thyme
Salt
Onion Filling:
2 onions
3 green onions only the green part
1 tbsp dill
Chili to taste
2 teaspoons sweet paprika
1 tbsp mint
1 tsp of sugar
#BlackSeaFrybread #PisiaRecipe #CoastalDelight #CreamyFetaCheese #GoldenCrispness #BreadandCheese #TangyGoodness #CulinaryTreasure #BlackSeaCuisine #FlavorfulHeritage #SnackTime #FoodieFavs
Καλημέρα από μια πόντια στον Πειραιά, χαίρομαι που βλέπω μια ποντιακή συνταγή για να βλέπει κι ο κόσμος και θα ήθελα να δούμε και να δείξουμε και τα ένδοξα, υπέροχα ποντιακά βαρένικα.. Ευχαριστούμε για όλα τα υπέροχα βίντεο!!! ΑΑΑ θέλουμε και τα ωτία να μας φτιάξεις παππού!!!!
Υπάρχει ένα θέμα
Ότι τα βαρενικα ίσως είναι Ουκρανίκη συνταγή
@@xristosiosifidis716 Δεν ξέρω. Εγώ ξέρω ότι στο χωριό μου στη Δράμα που οι κάτοικοι ήταν και είναι κατά κόρον πόντιοι, το έτρωγα και το τρώω σαν ποντιακό φαγητό. Εξάλλου πολλοί πόντιοι είχαν βρεθεί στους διωγμούς στη Ρωσία, πολύ πιθανόν, είτε να το πήραν από αυτούς, είτε να το έμαθαν σ' αυτούς.
@@elenltsllpoglidou1471 Μάλλον τους το έμαθαν! Έχω μια φίλη που η μαμά της έφτιαχνε τα βαρένικα και ήταν από Μ. Ασία, πάρα πέρα δεν γνωρίζω περί καταγωγής της, αν τα φτιάξεις αγαπημένε φίλε Τάσο θα της κάνω την έκπληξη μια μέρα να της τα πάω έτοιμα!!
Και από άλλους στην Πατρίδα έχω ακούσει ότι είναι ποντιακά!!!
@@xristosiosifidis716 Μπορεί να είναι έτσι.
Αλλά! ... μετά το 1940.
μέχρι τότε δεν υπήρχε Ουκρανία, μόνο φαγητό ....
Καλημέρα αυτά είναι υπέροχο βίντεακι να λελεβω τα πισια
Υπέροχες συνταγες σας ευχαριστώ και τους δυο αγαπημένος πόντος με τα ωραια του σε ολα
Ευχαριστούμε πολύ 🥰
Thanks to you Grandpa Tassos and Maria who actually made the pissias. The dough, stuffings, your kitchen setting, house, garden, little pet turtles and kemenche/violin pontos music were beautiful and entertaining. I don’t speak Greek but I read the subtitles and everything was fantastic. This is something I love to eat with sweet black tea and this way of making snacks is very popular around İzmir/Smyrna. In that region they usually call this with a similar name, PISI. One popular stuffing for podia is mince meat with onions. While I watched my mouth watered that it looked so delicious. Well done! Efheristo polli👍👏👏👏💙❤️
Hello Jimmy,
I am very happy that you liked it.
Maria is a good friend and her ancestors are from Pontos on the Black Sea.
I always ask her when I want to prepare something special from the Pontios kitchen.
Many greetings from Germany
Σούπερ συνταγή Σούπερ βίντεο ευχαριστούμε πολύ την κ Μαρία φιλιά πολλά και την αγάπη μου σε όλους σας ❤❤❤💯💯💯👄💋💋🙏🙏🙏
Συγχαρητήρια στην Μαρία, πάρα πολλές ευχές σε όλους σας. Σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές.
Ευχαριστώ πολύ για τα συγχαρητήρια , χαίρομαι που σας άρεσαν τα πισια.
Καλό σας βράδυ
Μαρία από Βούπερταλ Γερμανία 🌹
Καλημέρα κ. Τάσο, πόσο αγαπημένη συνταγή αυτή, έχω Πόντιο άντρα και τα έχω μάθει
Τέλεια Βίκυ μου!
Αγαπητε κυριε Τασο ενα ΜΕΓΑΛΟ ευχαριστω απο καρδιας σ εσας κ την Κα Μαρια για την υπεροχη συνταγη που εκανε η μητερα μου (ΠΟΝΤΙΑ στην καταγωγη)και μου φερνει συγκινηση στα 65 χρονια μου.Να μου επιτρεψει η Κα Μαρια να την διορθωσω στην εκφραση τ σ α ο υ σ ε ς.ΔΥΝΑΜΙΚΕΣ που τα δινουν ολα μα ολα για την οικογενεια τους.Ζητω την συγγνωμη σας που σας κουρασα.Να ειστε παντα καλα💯💯💯
Φιλεματα πολλά κυρία Αμαλία από την Πόντια Μαρία ❣️🌹
Αμαλία μου πολύ χαίρομαι και δεν χρειάζεται να ζητάς συγνώμη.
Τα σχόλια σου πάντα ευπρόσδεκτα !
Καλό Σαββατοκύριακο!
Άψογη η συνεργασία σας!
Τέλεια τα πισία ...
Συνγχαρητήρια και στους δύο.
Καλημέρα παππού Τάσο , δεν είμαι Πόντια αλλά είμαι παντρεμένη εδώ και 35 χρόνια με Πόντιο , πισια αγαπημένα τα κάνω συχνά ,και με πατάτα και με τυρί ,και εγώ είμαι από ένα χωριό τον Σερρών .πολλά φιλιά από Θεσσαλονίκη 😘❤️
Ευχαριστώ Κική!
Να σαι καλά!
Συγχαρητήρια τέλεια συνταγή εύκολα και πεντανόστιμα!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ 🥰 όντως είναι εύκολα και νόστιμα.
Τα χαιρετίσματα μου από Βούπερταλ Γερμανία 🌹
Αχ!!!να ξυπναγαν οι υπεύθυνοι του υπουργείου Παιδείας!!!να έβλεπαν τα παιδιά!!!μας!!!που δεν έχουν ιδέα!!!τι ωραία μαθήματα!!!!!!τι νοικοκυροσύνη!!!!τι όμορφια!!!τι χαρά!!!!!!!!μπράβο σας!!!σας ευχαριστούμε πολύ πολύ!!!καλό σας απόγευμα από Αθήνα!!!!!!
Zoti Tasho,ju lumte ,shokoj dhe une gatimet tuaja pamvarsisht qe sjan Elenidha por jetoj sttin Eladha,bravo
Ευχαριστώ!
Καλημέρα παπού Τάσο κ στην Μαρία τεμετερον 🌹 🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️
Πολύ αγαπημένα Ρισια να λελεβωσε
Σε ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή
Να λελεβω σε Μπέτυ από την Αυστραλία,🌹 χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου 🥰 τα φιλιά μου από Wuppertal Γερμανία 🥰
Το καλύτερο σας βίντεο ever! 😉😎! Μου άρεσε που έδειξες και το σκυλάκι και τις χελώνες!🙃😉😎
Ευχαριστώ. Είναι και αυτά μέλη της οικογένειας.😊
Καλημέρα παππού Τάσο και σε όλη την παρέα σου. Υπέροχα τα πισια,σε ολεςτις εκδοχές. Νηστίσιμα και αρτησιμα
Καλημέρα φίλη μου κι από εμένα την Ποντια Μαρία, ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια 🌹
Όντως η ζύμη είναι νηστίσιμη γιατί δεν έχει αυγά ούτε γάλα... καλή σου επιτυχία
οταν τα φτιάξεις , φιλιά από Wuppertal Γερμανία 🥰
Καλησπέρα Βαγιάννα!
Κι εμείς τα απολαύσαμε!
Καλό Σαββατοκύριακο!
Οφου Οφου…
Μια εβδομάδα κράτησε
η φήμη μου ως… στάρ…
αφού την επισκίασε…
σήμερα η Σούπερ Στάρ 😃
Όφου και τι μας φτιάξανε
ο Τάσος κι η Μαρία…
λαχταριστά και νόστιμα..
Ποντιακά… Πισία…!!!😃😃
Πόντο και Κύπρο οι Κρητικοί
πολύ σας αγαπάμε…
και όταν τις λύρες παίζουμε
η… κι όταν … πολεμάμε !!!
Ερχονται δίσεκτοι καιροί
και ίσως και πάλι λάχει…
με το μεμέτη τον θρασύ
να είμαστε στη μάχη…
Και πάλι άν θα χρειαστεί
θα είμαστε ενωμένοι…
φάτε πισία προς το παρόν
και νοιώστε ευτυχισμένοι!!!
Με αγάπη, ο βιντεο-εκθρονισθείς σεφ Νικόλας… 😃♥️
Εδώ, να τονίσω την διεθνή προσφορά των Ελλήνων στο να ξέρουν να τρώνε οι άλλοι λαοί Πόντος, Κρήτη, κυρίως Ελλάδα με κορυφή ποιότητας τον ξεριζωμένο Ελληνισμό της Ανατολής και Μ. Ασίας είναι η αρχή της νόστιμης κουζίνας. Π.χ. το εθνικό μεζεδάκι της Πολωνίας τα “πιρόγκι” είτε με κρέας, είτε με πατάτα, είτε με τυρί, είτε με λαχανικά δεν είναι άλλο από αντιγραφή των πισίων…!!!
Εύγε !!!!🇬🇷♥️🇬🇷♥️ στον απανταχού της 🌍 ΕΛΛΗΝΙΣΜΟ !!!!
Μαρία σε ευχαριστούμε!!!
Υ.Γ. Να συμπληρώσω ότι στην Κρήτη εμείς τα λέμε “πιτταράκια” (το -κια με “τς”😜) και είναι η με μυζήθρα (μυζηθροπιττάκια) ή με διάφορα χόρτα και μάραθο (χορτοπιττάκια-μαραθοπιτάκια) ♥️
Θα τρελαθώ....τι ελληναρας είστε εσείς😃🇬🇷
@@georgialamprou815 Εμένα λες Ελληνάρα καλή μου? Σε συγχωρώ γιατί δεν το ξέρεις… «Ελληνάρας» είναι βρισιά! Είναι ισότιμο με το «παπάρας»… Ο «ξέρεις ρε ποιός είμαι εγω?» είναι ο «χεστήκαμε για τον αντικαπνιστικό… ή φέρνεις τασάκι ή φεύγω»… είναι ο «πάτησα τη διπλή γραμμή… ε και? Τα άντερα της εβγαλα κύριε όργανο?» Οπότε Γιωργία μου… ΕΛΛΗΝΑΣ και μου φτάνει… Την αγάπη μου για την καλή σου πρόθεση ♥️🌹🇬🇷
Χίλια συγνώμη. Ήθελα να τονίσω περισσότερο το Έλληνας. Πάτε την πατρίδα μας σε άλλο λεβελ εκεί στην Γερμανία. Και πάλι συγνώμη όντως δεν το γνωριζα
@@georgialamprou815 ΚΑΘΟΛΟΥ!!! Απλά θεώρησα ότι πρέπει να στο πω ότι η ισχυρότερη και πιο τιμητική εκδοχή είναι ο τίτλος ΕΛΛΗΝΑΣ… Οι Ελληνάρες φάγανε την πατρίδα μας, είτε ψηφίζοντας ηλιθίως, είτε κοκκορευόμενοι πάνω στην αίγλη των αρχαίων Ελλήνων ενω είναι ΤΕΝΕΚΕΔΕΣ ΞΕΓΑΝΩΤΟΙ!!
Την αγάπη μου! Θα χαρώ να σε έχω φίλη. (F/B Nick E. Poly)
@@nickpolychronidis1867 συμφωνώ και επαυξάνω...και δυστυχώς συνεχίζουν να το κάνουν...
Τα λατρεύω τα πισία! Ευχαριστούμε πολύ!
Μπράβο κύριε Τάσο δεν μας ξεχνάς ❤️❤️❤️👏👏👏Μπράβο και στην καλεσμένη σας 😘
Σάς ευχαριστώ πολύ 🥰
Ευχαριστώ πολύ!
ΚΑΛΗΜΈΡΑ ΜΠΡΆΒΟ ΠΑΠΠΟΎ ΤΆΣΟ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΥΡΊΑ ΜΑΡΊΑ. ΦΟΒΕΡΆ ΤΑ ΠΙΣΙΑ.
Ευχαριστώ πολύ 🥰
Καλημέρα - Καλημέρα!!! 🌞🌞🌞Χαιρετώ την όμορφη παρέα!!! Γειά στα χέρια σου Μαρία! 👍👍Υπέροχα τα πισια,!! 👌👌👌Μας έδωσες τη δυνατότητα να δούμε πως φτιάχνονται και να μάθουμε όλοι εμείς που δεν έχουμε Ποντιακή καταγωγή!!😊😊😊😊! Ευχαριστούμε!!!🙏🙏 Τάσο σήμερα ξεκούραστος, μόνο στο τηγάνισμα βοήθησες!!! Συγχαρητήρια για την όμορφη συνταγή που μας χαρίσατε σήμερα!!! 👋👋👋👋Την αγάπη μου και τα φιλιά μου από την όμορφη Εύβοια!!!! ❤️❤️❤️💋💋💋💋😀😀
Γεια σου γλυκιά μου Άννα Μαρία,,🌹 ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή μου 🥰
@@kisaskia Καλημέρα Μαρία! Μου αρέσει η παραδιακη κουζίνα και χαίρομαι όταν αυτή ταξιδεύει και πέραν του τόπου της και γίνεται γνωστή σ'ολο το κόσμο. Προσπαθώ και μαγειρεύω συχνά φαγητά του τόπου μου γιατί είναι οι μυρωδιές που έχω από τη μαμά μου, τις οποίες δε θέλω να χάσω ή να ξεχάσω! Τα πισια σου υπέροχα θα προσπαθήσω να τα φτιάξω. Το φύλλο με αυτό το τροπο αλλά μεγάλο το φτιάχνουμε κι εμείς και το λέμε 'τραβηχτο' και φτιάχνουμε στριφτες τυρόπιτες και χορτόπιτες!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή, για το σχόλιό σου και εύχομαι υγεία σε σένα και την οικογένειά σου! Φιλιά από τα Ψαχνα Εύβοιας❣️💋💋Καλό καλοκαίρι! 🌞🏖️
Φιλενάδα εγώ τεμπέλιασα λίγο σ' αυτό το βιντεο.
Η Μαρία θα τα τηγάνιζε κιόλας, αλλά δεν μπορούσε τον καπνό από τα ξύλα.
Πολλά φίλια από Γερμανία, που αυριο περιμένουμε 38αρι...
Ευχαριστούμε κ. Τάσο.Και την κυρία επίσης,που μας τα μαγειρεψε
Μεγάλη μου ευχαρίστηση που σας μαγείρεψα 🌹
Υειαν κι ευλοειαν σο σπιτις παππού Τάσο 🥰.
Αγνά κι αγναρα εφάισες μας.(αγνά και εκλεκτά μας ταισες) μας φιλοξένησε εξαιρετικά ❣️ χάρηκα πάρα πολύ που μου έδωσες την ευκαιρία να μαγειρέψουμε μαζί👨🍳
Σε ευχαριστώ πολύ μέσα από την καρδιά μου, 🥰
Εμείς να δείς χαρά που πήραμε… αλλά και τι χαρά θα πάρουμε όταν μας τα κεράσεις 😃 ΔΕΝ θα τα φτιάξω πριν φάω δικά σου… Για να έχω μέτρο σύγκρισης βρε παιδάκι ´μ…😃😃😃
@@nickpolychronidis1867 οκ... κανένα πρόβλημα 👍👨🍳
@@kisaskia Ευχαριστώ!!!!!
Μαρία μου η χαρά ειναι όλη δική μου που ταίριασε και μαγειρέψαμε παρέα.
Χάρηκα που γνωριστήκαμε απο κοντά και όχι μόνο μέσα απο την ομάδα μας.
Ήταν και για μένα μία υπέροχη ήμερα και πολύ ευχαρίστως να σας φιλοξενήσω και πάλι, αλλά την επόμενη φορά χωρίς βιντεομαγειρέματα...
Την αγάπη μου!
No1 videa ρα 👍👌👌👋🍻🍻🍻😋😋😋😋 Με τα κρεμμύδια και την φέτα είναι η αδυναμία μου 🇬🇷
Τα γουστα μας ταιριάζουν Πολύκαρπε!
Ευχαριστούμε πολύ ωραία όλα.
Εμείς ευχαριστούμε πού σας άρεσε η συνταγή μου κυρία Γεωργία... φιλιά από εμένα την Μαρία την Πόντια από Βούπερταλ Γερμανία 🌹
Γεια σας Κύριε Τάσο μου🙋♀️🙋♀️ ....μας ταξιδέψατε σήμερα με υπέροχες ποντιακές γεύσεις από τα χεράκια της Κυρίας Μαρίας, που μας έφτιαξε τόσο όμορφα, νόστιμα πισία 👍👍...
Τα μαγειρέματα με παρεούλα είναι εξαιρετικά ενδιαφέρον κι οι συνεργασίες σας με φίλους είναι θαυμάσιες , σας ευχαριστούμε για τα υπέροχα βίντεο κι τους φίλους σας που μας μαγειρεύουν τις νόστιμες συνταγές τους🙏🙏🙏👌👌👌
Να έχετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο🌻🌷🌻🌷🌻🙏🙏🙏👍👌👍👌🥰🥰🥰🙋♀️🙋♀️🙋♀️
ει,νεορεο.
έγινε,ορεο
Σε ευχαριστώ πολύ καλή μου φίλη, ελπίζω να μείνατε ευχαριστημένοι με την συνταγή μου 🥰
Καλό Σαββατοκύριακο και για σένα Λίτσα μου και ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο σου!
Πολλά φιλιά!
Παππού Τάσσο θα στο πω κρητικά. Οφου Οφου Οφου.
Τι μας κάνατε (σήμερα ήσασταν δύο) τα σάλια μας τρέξανε. Ένα μπράβο και ένα μεγάλο ευχαριστώ στην κυρία Μαρία Ιντζε για αυτό που μας προσφερε με την συνεργασία σου.
Καλή συνέχεια στο έργο σου Παππού Τάσσο.
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια κύριε Γιάννη... χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η μαγειρική μου με τον παππού Τάσο,👨🍳
Καλημέρα Γιάννη!
Ευχαριστώ πολύ!
Καλό ΣΚ!
Μια Σαλονικιωτικη καλημεραααα!!!!❣️❣️❣️
Καλό μεσημέρι παππού Τάσο και εγώ από μαμά ποντια είμαι. Πολύ χαίρομαι για τις συνταγές που βλέπω .Είμαι με την οικογένεια μου 5 χρόνια τώρα στο Βουκουρέστι. Οπότε φτιάχνω και εγώ συνταγές σας.Να μυρίζουν Ελλάδα.
Συγχαρητήρια!!! συγχαρητήρια!!!σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!!η Παναγία να σας σκεπαζει!!!!
Σας ευχαριστούμε εμείς πολύ κυρία Μάρθα για τα ωραία λόγια σας, και ευχόμαστε έστω και λίγο να περνάμε ωραία μυνήματα με την μαγειρική, όπου φτιάχνουμε, με αγάπη, μεράκι και ζήλο ♥️
Τα χαιρετίσματα μας από Μαρία και τον παππού Τάσο εκ Γερμανίας 🌹
Και από έναν Πόντιο απ' τ' Αλγέρι.. φανταστικοί και οι δύο σας ... και το ανέκδοτο με την ποπαδια.. απίστευτος κύριε Τάσο !!!
Χαίρομαι τεμετερον που σας κάναμε να γελάσετε με το ανέκδοτο της ποπαδιας... χαιρετίσματα από Βούπερταλ Γερμανία ☺️....
Μαρία η Πόντια 🌺
Γεια σου Δημήτρη απ' τ' Αγέρι!
Αυτό με την ποπαδία το θυμάμαι απο τη δεκαετία του 60. Στο χωριό μου ειχε πολλούς Πόντιους και ετσι μαθαίναμε σαν παιδιά που ήμασταν και ποντιακά.
Να είσαι καλά!
Σο αλγερι ντο εφτας???
@@diesvonthun221 εκπαιδεύω Αλγερινους
@@GrandpaTassoscooking ωραίες μνήμες κύριε Τάσο
Υπεροχα να ειστε παντα καλα .
Συγχαρητήρια στην Μαρία και σε εσάς και πάρα πολλές ευχές σε όλους σας.
Να σαι καλά σε ευχαριστώ πολύ 🥰
Είναι υπέροχα παππού Τάσο ! Τα φτιάχνω και γω λόγο καταγωγης τα έμαθα από την γιαγιά μου την Όλγα, που έχω κ το όνομα της ! Είναι τέλεια τα λατρεύουν τα παιδιά μου και τα εγγονάκια μου ! Να είστε όλοι καλά!
Την αγάπη μας 🥰
Ευχαριστούμε πολύ και τους δυο σας, είσαστε ωραία παρέα!!!!!!!!!!
Χαρά μας που σας άρεσε η συνταγή μου,την αγάπη μας από Βούπερταλ Γερμανία 🌹
Μαρία η Πόντια 🌺
Χάρη σε σας έμαθα πως γίνονται τα πισια και θα τα φτιάξω κι εγώ ελπίζοντας να τα πετύχω.
Μπράβο ωραίο βίντεο 💯💯💯💯💯
Τέλεια ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή 🤗🤗
Καλημέρα κ Τάσο κ στην παρέα σας πόση χαρά κ συγκίνηση ένιωσα να ξέρετε Πόντια είμαι κρητικό παντρεύτηκα Μ αυτά τα παιδιά μεγάλωσαν κ γω κ τα παιδιά μου ναστε καλά ποντιακές νοστιμιές αγαπημένες αξέχαστες ευχαριστούμε
Πόντια με Κρητικό!!! ΤΡΟΜΕΡΟΣ γονιδιακός συνδυασμός!!! Εγώ αργά το έμαθα… Στην άλλη ζωή… που θα έχουμε και συνεταιρική ταβέρνα με τον Τάσο… ΠΟΝΤΙΑ γυναίκα θα βρω 😃😃😃
@@nickpolychronidis1867 ναστε καλά τεμετερον ε; Είναι δυο ράτσες ανθρώπων που αγαπιούνται κ στηρίζει ο ένας τον άλλον αυτό το έχω διαπιστώσει ναναι καλά όλοι οι Έλληνες είμαστε ξεχωριστοί άνθρωποι το πιστεύω κ το υπογράφω
Ευχαριστούμε πολύ 🥰 χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή μου 👍
Καλησπέρα κ. Μαρία .
Ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σου σχόλιο.
Καλά να περνάς στην αγαπημένη Κρήτη μας!
Μια μεγάλη γλυκιά καλημέρα με συγκίνησες Μαρία μου σε ευχαριστώ εμείς οι Έλληνες του εξωτερικού κρατάμε γερά και ήμασταν υπερήφανοι για την καταγωγή μας φιλσκισ
Καλημέρα γλυκιά μου Σοφία 🥰 συμφωνώ απόλυτα μαζί σου, φιλιά από Βούπερταλ Γερμανία 🌹
Συγχαρητήρια για τις ωραίες πίτες - πιροσκί. Αγαπημένο έδεσμα!! Εγώ δεν είμαι πόντια αλλά τα φτιάχνω γιατί μού αρέσουν πολύ, παρεμπιπτόντως είμαι παντρεμένη 35 χρόνια με Πόντιο. Ή πεθερά μου έφτιαχνε τα πισία σκέτα πού τα φτιάχνουν και σε γάμους, σε γιορτές η μήπως είναι τα ωτία αυτά για να είμαι ειλικρινής τα μπερδεύω. Όπως και να χει είναι υπέροχα. Μπράβο στην καλεσμένη σου παππού Τάσο!!! Να είστε καλά!! 🌷🌷🌷🌷🌷
Ευχαριστούμε❣️
Αυτό που ξέρω απο την δικιά μου μαμά και γιαγία, πισία είναι σκέτη ζύμη ανοιγμένη και τηγανητή.
Τα πιροσκί είναι όλα αυτά που βάζεις γέμιση και κλασσικά ήταν με τυρί, πατατα και κρεμμύδια, αλλά πλέον βάζουμε ότι θέλουμε μέσα.
Έχεις δίκιο φίλε μου!
Ετσι ακριβώς είναι.
@@GrandpaTassoscooking Έτσι είναι και οι "τραβηχτές πίτες μανιάτικες ή Φούσκαρα.
Ευχαριστούμε πολύ και τους δυό σας!!!!
Εξαιρετική η Μαρία σε όλα της. Δίνετε καλά μαθήματα κύριε Τάσο. Τώρα θα ψάξω να βρω ποια πόλη είναι αυτή που έχει εναέριο σιδηρόδρομο, να το προτείνω στους δικούς μας εδώ στην Αθήνα, που είναι ξεφτέρια με τα σιδηροδρομικα.... Με αγάπη Κατερίνα..
Καλημερα κ.Τασο απο Θεσ/νικη.Απολαμβανω ολα τα μαγειρεματα σου μα ολα.Ομως ως ποντια σημερα το απολαυσα με ιδιαιτερη χαρα.Τα πισια ειναι φανταστικα ως προγευμα η κολατσιο.Η συνεργασιες για μαγειρεματα με παρεα ειναι εξαιρετικες.Εφοσον σας δινετε η δυνατοτητα να το κανετε συχνοτερα.Σας ευχαριστω για τα υπεροχα βιντεο και σας στελνω θερμους χαιρετισμους.
Ευχαριστώ πολύ που σας έκανα έστω και λίγο να νιώσετε ωραία με την συνταγή μου και την ποντιακή λύρα ,🥰τα φιλιά μου από Wuppertal Γερμανία
Καλησπέρα κ. Νούλα.
Πολύ χαίρομαι που σας αρέσουν τα μαγειρέματα μου.
Τους χαιρετισμούς μου στην αγαπημένη μας Θεσσαλονίκη !
Μπράβο σας ευχαριστούμε
Τέλεια, δεν έχω φάει πιο νόστιμα. Τα πέτυχα με πρώτη. Συγχαρητήρια κ καλή συνέχεια.
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή, καλοφαγωτα,🌹
Ευχαριστώ! Μπράβο Μάνο!
Να εισαι καλά να ξανά φτιάξεις!
I imagine, like Australia, Germany has a wide variety of Greeks from all over Greece. Like us, you have a history of mixing and exchanging recipes and ideas, making tsipouro and wine, making tomato pasta, preserved meats and other delicacies. Maria, my mouth was watering as you were preparing them and when Papou Taso was trying them, well, you can imagine.
Papou Taso, how about some recipes from Mpesiri, otherwise known as Palantion, just outside of Tripoli? I remember my Grandfather Kosta cooking the most amazing meals, thick in flavour.
Thank you very much for your kind words 😊
Συγχαρητήρια Είναι πολύ ωραία
This looks delicious I will definitely try them ❤
You absolutely have to try it! Very very tasty
Έχω φάει από Πόντια φίλη,με πατάτα κ τυρί τέλεια!!
Τι όμορφο βίντεο!! Τι ωραίο δίδυμο στην κουζίνα σου Κ Τάσο!! Μα κ πόσο υπέροχη η συνταγή της Κυρίας Μαριας👍💯👍💯✌️💯 Μπράβο σας άψογη η συνεργασία σας😁🌹😅🥀Σας ευχαριστούμε θερμα❤️💙
Χαίρομαι πολύ Χριστίνα μου που σου άρεσε η μαγειρική μου με τον παππού Τάσο 🥰
Ευχαριστούμε πολύ Χριστίνα!
Καλημέρα φίλε Τάσο, όλα υπέροχα, να μας ζήσουν οι πόντιοι με της λιχουδιές τους! Χαιρετισμούς από Düsseldorf!!
Γεια σου Παύλε.
Ευχαριστώ πολύ!
Καλημέρα στην όμορφη παρέα πολλά φιλάκια από το Κερατσίνι του Πειραιά 🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍❤🧡🧡🧡🧡🧡🧡💥💥💥💥🤗🤗🤗🤗😋😋
Γεια σου Αφροδίτη!
Τους χαιρετισμούς μας με αγάπη από τη Γερμανία!
Μπράβο σας! Στείλτε μερικά στη Δράμα....
Έβλεπα το βίντεο και έλεγα τι ωραία συνταγή, τώρα το μόνο που λείπει είναι να μας κάνει και ωτία ο παππούς Τάσος, και τσουπ, έκαναν κι αυτά την guest εμφάνιση τους!
Ε ναι κυρία Σοφία μου, δεν θα πρεπε να λείπουν τα ωτια από το τραπέζι, για αυτό τα έφτιαξα αλλά την συνταγή θα την φτιάξουμε κάποια άλλη στιγμή!
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια 🥰
Στο χωριό (Αρσενι Σκύδρας) τα ωτια τα λέμε "του παπά τ’αυτιά". Να’στε πάντα καλά να μας ταξιδεύετε στα παιδικά μας χρόνια!💕💕💕💕💕💕
Καλησπέρα Σοφία!! Αυτό το χωριό είναι το χωριό της γιαγιάς μου την οποία δεν γνώρισα ποτέ γιατί η μητέρα μου ήταν πολύ μικρή όταν πέθανε και μεγάλωσε στην Θεσσαλονίκη από όπου είμαι και εγώ. Έχω να το επισκεφτώ πάνω από 35 χρόνια και μαθαίνω ότι έγινε πολύ ωραίο. Έχω πολλούς συγγενείς εκεί πού σίγουρα πρέπει να τους γνωρίζεις, είναι στην καταγωγή Μικρασιάτες. Χάρηκα που άκουσα γιαυτό το χωριό, να είστε καλά.
@@ranialio2438 καλησπέρα Ρανια! Έχω κι εγώ να πάω αρκετά χρόνια, αλλά πηγαίνουν οι γονείς μου κάθε χρόνο να δουν συγγενείς. Εμείς είμαστε Θρακιώτες και Ρωσοπόντιοι στην καταγωγή. Να είσαι πάντα καλά!
Πολύ χαίρομαι που με αυτό το βίντεο μας ...(τα πισια τής Μαρίας) μπορέσαμε και σας ταξιδέψαμε στα ανέμελα παιδικά σας χρόνια...να λελεβω σας ,με αγάπη η Πόντια Μαρία,❣️
@@kisaskia 💕
ΠΙΣΣΙΑ (Ἤ ΠΙΤΤΙΑ), ΟΠΩΣ ΠΙΤΤΑ, (PIZZA) ΠΙΤΣΑ... [το πεϊνιρλί, ἄλλο]
Λαχταριστα και αγαπημενα !!🐔🐔
Την αγαπη μου απο Τοροντο!!❤
Υγεια να ρχετε σημερα του αγιου Πνευματος βοηθεια σας σε σας και στην πατεα σας
Ευχαριστούμε πολύ για τις ευχές.
Και δική σας βοήθεια!
εσκουντούλτσεν - μοσχοβόλησε !.... η γλώσσα του Διογένη, παιδιά....
καλά... παππού Τάσο... ΖΩΓΡΑΦΙΣΕΣ πάλι !!!!!
Πολλά φιλέματα σην Μαρίαν!
Ευχαριστώ πολλά για τα φιλεματα,🌹
❣️❣️❣️
@@GrandpaTassoscooking εγώ συγκινούμαι όταν βλέπω τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, γιατί αμέσως αναδύονται οι μνήμες από το σπίτι που μεγάλωσα και από μία Ελλάδα που λατρεύω... Μικρά Ασία, Πόντος..τα νησιά μας...η Κύπρος, η Μακεδονια...τί να πω?...Μπράβο Κύριε Τάσο! ! !Συνεχίστε, γιατί σας βλέπουν και τα παιδιά μας, που σήμερα στην τηλεόραση μπορούν να δούν μόνο αυτά που τα βλάπτουν.. τίποτα το ελληνικό και τίποτα το σωτήριο...
Έμνοστα έμνοστα....καλή σας όρεξη.
Πολύ ωραία
Καλημέρα κύριε Τάσο από το Νέο Βουτζά Αττικής πίνω το καφεδάκι μου με ένα ταπεινό κουλουράκι κρίμα δεν είναι να μην έχω και εγώ ένα από τα ωραία πιτακια που φτιάξατε ???? να έχετε υγεία και πάντα να δημιουργείτε με τους πατριώτες μας ωραία πράγματα .....καλοφαγωτα
Αχ βρε Στέλλα μου τι κρίμα να είμαστε τόσο μακριά...
Σ' ευχαριστώ πολύ!
@@GrandpaTassoscooking Αν έχεις πάντα στο μυαλό και στην καρδιά σου την χιλιοπονεμενη μας Ελλάδα τότε είσαι πολύ κοντά κάπου εδώ τριγύρω μας❤️🇬🇷
Καλησπέρα παππού Τάσο τέλεια η συνταγή και εγώ Πόντια είμαι την πατάτα την τσιγάριζουμε στο τηγάνη για πιο πολύ γεύση επιλογές πολλές και στην κρίση του καθενός πιροσκί λέγονται τα γεμιστά και πισια τα σκέτα με ζύμη τα κάνουμε καί τηγανίζουμε σκέτα στρογυλλα και μεγάλα αυτά ωραία η συνταγή συγχαρητήρια πολλά 👏👏👏💯💯💯
Ευχαριστούμε πολύ 🥰
❣️❣️❣️
υπεροχα 👏👏👏👏👏👏
απο τα πιο ωραια βιντεο που εχετε γυρισει ποτε!!! φαινονται πεντανοστιμα!!μας ετρεξαν τα σαλια!! συγχαρητηρια και στους δυο!!!
Σε ευχαριστούμε πολύ Xenis , όταν φτιάξεις την συνταγή μου περιμένω αποτελέσματα 👌🥰
Καλησπέρα Ξένη!
Ευχαριστώ πολύ.
Χάρη στη παρουσία της Μαρίας μας βγήκε ωραίο το βιντεο!😊😊
Μια ωραία συνταγή της Ξένης για Κουρκουμπίνες Καρύστου θα βρείτε εδώ: czcams.com/video/ToxAQkJXTZs/video.html
Γεια σου φίλε μου παππού Τάσο !!!!👍🙏👌👏
Τι βιντεάρα και συνταγάρα είναι και η σημερινή , τι γευστική κουζίνα έχουμε .
Ευχαριστώ πολύ την φίλη του καναλιού Μαρία , που είχε την καλή διάθεση να μας δείξει ,
την ξεχωριστή και διαφορετική συνταγή , να την δοκιμάσω και εγώ .
Και η τρεις εκδοχές , απλά τέλειες , θα ήθελα να ήμουν και εγώ στο τραπέζι σας .
Ποντιακή κουζίνα , έχουν πολλά γευστικά πιάτα , το συγκεκριμένο θα το φτιάξω σύντομα .
Στο τέλος μας έλιωσες με την ποντιακή λύρα .
Καλό τριήμερο Αγίου Πνεύματος σε όλους . Τα φιλία μου από Θεσσαλονίκη. 👏👏😍😍🌱🌱🇬🇷🇬🇷🇬🇷👌👌🍷🍷😇😇💯💯🙋♂️🙋♂️
Σέ ευχαριστώ πολύ κυρία Αναστασία για τά καλά σου λόγια 🥰 ελπίζω να φτιάξεις την συνταγή μου 👍
Εγώ ευχαριστώ !!!! Σίγουρα θα τα φτιάξω , είναι από τις συνταγές που μ´αρέσουν.
Ενθουσιαστικά και με τα ποντιακά ωτία .
Να περνάς όμορφα στο Βούπερταλ .💋🇬🇷🙋♂️
Καλησπέρα Αναστασία μου!
Μου αρέσει να σας λιώνω στα βίντεο μου... αλλά από αγάπη το κάνω!😍
Πολλά φιλιά!
Γειά σου παππού Τάσσο. Την καλησπέρα μου από Αθήνα. Καλό καλοκαίρι με υγεία!
Καλημέρα Μανώλη!
Καλό καλοκαίρι φίλε μου!
Αυτά τα τρώγονται μαι το χέρι όχι με μαχαίρι και πιρούνι😮. ΑΛΛΆ ΜΠΡΆΒΟ ΜΠΡΆΒΟ ❤❤
Ναι βρε Παναγιώτη, και εγώ από χωρίο είμαι και με το χέρι τα πιάνω και τα τσακίζω...
Το κάνω για να φανεί καλύτερα η γέμιση στην κάμερα...😃
Γεια σου Κυριε Τασο..Ελλαδα...μητερα πατριδων...
Γεια σου Σταύρο!
βλεπω τα βιντεο σας και ανοιγει η καρδια μου κυριε τασο να σας εχει ο θεος καλα! Και ελπιζω αν τα καταφερω καποια στιγμη να ερθω να σας βρω στη γερμανια και να φαω απο τα χερια σας!
Ευχαριστώ πολύ!
Χαίρομαι Ακη που σου αρέσουν τα βίντεο μου!
Όπως λέει και η παροιμία: βουνό με βουνό δε σμίγει...
Καλησπεριασουν... Αρ, ατό, πολλά εχαρατω.. Τα δέοντα... 🙋♀️Υγείαν και χαράν., 🥂🥂😃😄😃😃😋😋👍
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε κυρία Άννα,🌹Υειαν και ευλοειαν!
Να τρώω τα ψύα σ’ Άννα❣️
Τα δέοντα στο Esslingen!
πω-πω!
αυτά τα έκανε η γιαγιά μου και με κυμά και με το λάχανο (τα αγαπημένα μου)
και με το συκώτι ψιλοκομμένο και με αυγό και πράσινο κρεμμυδάκι ... είναι υπέροχα!
Πολλα εμνοστα!!😘😘😘
Τελεια
Μπράβο Κυρία Μαρία μου. Και εγώ Γερμανία μένω.
Ευχαριστώ πολύ καλή μου Ειρήνη για τα καλά σου λόγια 🥰
Ελπίζω να φτιάξεις την συνταγή και να μείνεις ευχαριστημένη 💕
Καλησπέρα σας,!!! Είμαι η Μαρία ΤΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΤΗΣ ΠΟΝΤΙΑΣ...Θα ήθελα να έρθω στο κανάλι σας...Περιμένω την πρόσκληση...
Μένω ΒΟΥΠΕΡΤΑΛ ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ.Εξερω πολύ καλά την κουζίνα των ΠΟΝΤΙΩΝ Καλατσεβατα και χωρευατα...
Ευχαριστώ που θα φτιάξετε τα ποντιακά πει Σίαρ που τα λατρεύω γιατί είμαι και εγώ Πόντια από Αμερική❤
Να είστε καλά!
Σας ευχαριστώ!
Καλημέρα κύριε Τάσο τι ευχάριστο βιντεακι είναι αυτό πόντια και γω με καταγωγή από Σέρρες κοντοχωριανη τις Μαρίας Μαρία να λελεβο σε με συνκισαται πολύ συνχαριτηρια Μαράκι πρέπει να συνεχίσουμε να κρατήσουμε την παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα με αυτά μεγαλωσαμε όλοι όσοι είχαμε γιαγιάδες και μανούλες Ποντιες μια ποντια από Αυστραλια
Σε ευχαριστώ πολύ κυρία Σοφία και εσυ με την σειρά σου συγκίνησες εμένα , πού είστε τοοοσο μακριά και η ψυχή σας χτυπάει δυνατά για τις ποντιακές ρίζες...να λελεβω εγώ εσάς 🥰 τα φιλιά μου από εμένα την Μαρία και ας μην σας ξέρω... αλλά έτσι είμαι όπου Πόντιος είναι τεμετερον ❣️
Να είσαι καλά Σοφία! Ευχαριστώ πολύ!
Συγχαρητήρια
Αχ κυριε τασο τη μου θυμησατε με την καλεσμενησας την κυρια μαρια απο το βουπερταλ εκει ημασταν με τον συζυγομου σαραντα χρονια δεν το ξεχασα ποτε ζησαμε πολυ ωραια σας αγαπω κυριε τασο και για ολες τις ωραιεσας συνταγες σηνεχηστε να μας κανεται παρεα με ολες αυτες τις ωραιες συνταγες
Καλησπέρα κυρία Κατερίνα.
Χάρηκα πολύ που έστω και λίγο ξαναζωντανεψαμε τις όμορφες αναμνήσεις που είχατε από την πόλη μου,το Wuppertal ❣️
Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα!
Όσο μπορώ θα φτιάχνω και θα σας δείχνω παραδοσιακές συνταγές.
Να εισαι πάντα καλα!
Τα πισια είναι όλα τα λεφτά έχω χρόνια να φάω!!
Πεντανόστιμα !!!
Ζητω ο Ποντος
Ξαδερφούλα μου γλυκειά, είμαι πολύ περήφανος για εσένα, πούλιμ ψύκαμ να λελεύω σε
Πολυζωη μου 🥰 ο τρανον ο ξάδερφο σημ, χίλια ευχαριστώ για τα γλυκά σου λόγια 🥰😘
Ωραια τα πιροσκη μας ανοιξατε την ωρεξη
Αγαπημένα μου τα κάνω κ εγώ αυτά. Κ με πατάτα κ με τυρί. ❤️❤️❤️❤️
Καλησπέρα Παππού! Έχω γεννηθεί και έχω μεγαλώσει στη Γερμανία, αλλά εδώ και 20 χρόνια είμαι πλέον Θεσσαλονικιός με δικό μου ιδιωτικό ιατρείο. Τα θερμά μου συγχαρητήρια για όλα σου τα βίντεο, είμαι ένθερμος θαυμαστής σου και κάθε φορά μαθαίνω κάτι καινούργιο. Συνήθως δεν γράφω σχόλια, αλλά προτιμώ να "απολαμβάνω" σιωπηλά. Σήμερα όμως δεν άντεξα... Έχοντας να πατήσω πόδι στη Γερμανία για 20 χρόνια, και βλέποντας τις εικόνες του Wuppertal με την ποντιακή λύρα στην μουσική υπόκρουση, ειλικρινά συγκινήθηκα! Θυμήθηκα από την μία τα νιάτα μου στη Γερμανία και από την άλλη τον "εθνικό ύμνο" τον δικό μας, των λεγόμενων Λαζογερμανών:
"Πατρίδα μ αραεύω σε αμόν καταραμένος
Σα ξένα είμαι Έλληνας και σην Ελλάδαν ξένος"
Νά 'σαι πάντα καλά Τάσο και να συνεχίσεις να μας μαγεύεις με τα όμορφα βίντεο!
Καλημέρα Σάκη!
Ευχαριστώ πολύ!
Πολύ χάρηκα με το όμορφο σχόλιο σου!
Εύχομαι καλή Μεγάλη Εβδομάδα και καλή Ανάσταση με υγεία σε όλη την οικογένεια!
Καλημέρα κύριε Σάκη!
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε το βίντεο που γυρίσαμε μαζί με τον παππού Τάσο, ελπίζω να έχετε όμορφες αναμνήσεις από την Γερμανία!
Και αυτό που λέτε για την ξενιτιά ,το ότι σα ξένα είμαι Έλληνας και σην Ελλάδα ξένος,το νιώθω κάθε μέρα στο πετσί μου που λενε🥺
Να έχετε μια καλή Μεγάλη Εβδομάδα 🌿
Τα χαιρετίσματα μου στην πατρίδα από την Μαρία 🌹
Νομίζω πως τα πισία είναι από τα πιο γνωστά ποντιακά εδέσματα, τα είχα δει παλαιότερα κ σε άλλα κανάλια. Φαίνονται πεντανόστιμα.....σας ευχαριστούμε κ τους δύο για αυτή τη συνταγή! Πολύ ωραίο βίντεο κύριε Τάσο....από τα πλάνα στην αυλή με τις χελώνες κ το σκυλάκι, μέχρι τις εικόνες από τον εναέριο σιδηρόδρομο κ το ζωολογικό κήπο! Φιλιά από την "φθινοπωρινή" πατρίδα! Καλή εβδομάδα κ βοήθεια μας για αύριο!
Την αγάπη μας από την Πόντια Μαρία και τον παππού Τάσο 🥰
@@kisaskia Σας ευχαριστώ! Καλή εβδομάδα με υγεία!
Καλημέρα κυρία Ελένη!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ❣️
Καλό ΣΚ !
Καλημερα Τασο και Μαρια με τα ωραια σας πισια
Καλησπέρα Αγγελική μου 🥰 ευχαριστούμε πολύ 🌹
Γεια σου καλή μου Αγγελική!
Η απάντηση που έλαβες ειναι απο τη Μαρία που μαγειρέψαμε μαζί.
Εγω βλέπεις όλο καθυστερημένα απαντώ...
Να περνάς όμορφα!
Πολλά φιλιά!
Πολύ όμορφη!! ❤
Ποπό μου τρέχουν τα σάλια θα δοκιμάσω να την φτιάξω την συνταγή μπράβο κύριε Τάσο ωραία πράγματα φτιάχνεται με την κυρία Μαρία
Ευχαριστούμε πολύ, χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή μου 🥰
Ευχαριστώ πολύ!
Στην υγειασας ωραια τα πισια κυρια μαρια απω ελλαδα
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
20:53 τρελη ατακα ,κλαιωω😂😂😂
Καλησπέρα σας! Εγώ μόλις διάβασα ότι είστε πόντος κατευθείαν γράφτηκα στο κανάλι! Η μάνα μου ήταν Πόντια από το Κρασνοντάρ. Ευχαρίστως θα παρακολουθώ τα βίντεο σάς! Αρετουλα από Αθήνα.
Καλησπέρα Αρετούλα!
Η Μαριώ που φτιάξαμε μαζί τα πισία ειναι Πόντια! Εγώ Θρακιώτης είμαι αλλά στο χωριό μου είχε πολλούς Πόντιους.
Πιστεύω τώρα να μη φύγεις...😀
@@GrandpaTassoscooking όχι βέβαια γιατί ο μπαμπάς μου ήταν από την Καρδίτσα
@@GrandpaTassoscooking 😂🤣
@@GrandpaTassoscooking την επόμενη φορά ωστόσο που θα αποφασίσετε να ασχοληθειτε με ποντιακη κουζινα μπορειτε να αναφερετε κ τον ορο pontic traditional recipe στον τιτλο. Δε δαγκαει.
Αυτά τα πιροσκύ...θα ήθελα πολύ να τα πετύχω κι εγώ!!!
Ειναι πολύ εύκολα και απλα στην εκτέλεση!
Τι ωραία που είναι τα Ποντιακά; Εγω Θραξ είμαι, αλλά μεγάλωσα στο Κορωπί, δυστυχώς δεν τα γνωρίζω τα Ποντιακά, αλλά αισθάνομαι μεγάλη αδελφοσύνη με τους Πόντιους.
Δεν ήξερα ότι κατοικείς στην Γερμανία, χαιρετίσματα απο το Λονδίνο!
Τα δε πιροσκί, τα αγαπημένα μου, λιώνω για πιροσκί και πισία, τα πισία είναι σκέτα ήξερα, εγώ με πατάτα τα φτιάχνω συνήθως.
Γεια σου Νικόλα!
Θρακιώτης είμαι κι εγώ!
Στο χωριό μου είχαμε όμως πολλούς Πόντιους, αλλά και Μικρασιάτες.
Χαιρετώ την όμορφη παρέα!!! Τι καλά, ναμαι πάλι, φυσικά δεν έχασα καμία συνταγή σου, αλλά δεν είχα χρόνο να γράψω ούτε λέξη!!! Τώρα πλέον από χρόνο και τίποτ'αλλο!!!
Μου είναι γνωστές και οι 3 γεύσεις και χαίρομαι!!! Αύριο πρώτα ο Θεός θα θα φτιάξω το κρεμμύδι και την πατάτα!!! Νομίζω άμα βάλω την υπόλοιπη ζύμη στην κατάψυξη θα είναι μια χαρά γιά τις τυρόπιτες μια άλλη μέρα!!! Φαντάζομαι την γειτονιά σου θα την έχεις τρελάνει με τις μυρωδιές!!! Πωπω!!! Δεν θα το άντεχα...!!! Αχαχα αχα!!! Στην υγεία της παρέας και όλων όσων σε παρακολουθούμε με αγάπη!!! 🤗🥂🍽️🥂🤗
🎊🚟🎊💐🌳🏡🌳
Καλημέρα αγαπημένη φίλη 🥰 είμαι η Μαρία η Πόντια, με τα πισια όπου φτιάξαμε με το παππού Τάσο !
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια 🌹... ρωτάς για την ζύμη αν μπαίνει κατάψυξη ναι μπαίνει αλλά εγώ πρώτα την ανοίγω σε πιτακια όπως έφτιαξα στην αρχή, χωρίς την γέμιση και μετά τα βάζω το ένα πάνω στο άλλο με ενδιαμεσα αντικολλητικό χαρτί κομμένο φυσικά σε μικρά τετράγωνα όσο το πιτακι μας!!!
Φιλάκια πολλά καλή σου μέρα πιστεύω να σε βοήθησα 🌹
@@kisaskia ευχαριστώ πάρα πολύ γιά την άμεση απάντηση!!!
Εύχομαι υγεία και κάθε ευλογία στο σπιτικό σας!!! Η καταγωγή μου όσο μπορώ να ξέρω δεν είναι από τον ένδοξο Πόντο, αλλά, πάντα ότι είχε και έχει σχέση με χτυπά με συγκίνηση στην καρδιά!!! Χωρίς να μπορώ να το εξηγήσω!!! Ίσως από το πολύ μακρινό παρελθόν υπάρχει ρίζα?! Μακάρι!!! Ίσως έτσι εξηγείται η αγάπη μου για το κάθε τι, που προέρχεται από Εκεί!!!
Καλώς ήρθες Κλειώ μου!
Χαρά μου να σε έχουμε και πάλι στη παρέα μας.
Στην υγειά μας!
@@GrandpaTassoscooking καλησπέρα ή μάλλον καλή μέρα!!! Και δική μου χαρά καλέ φίλε Τάσο!!! Γειά μας!!!
👍👍👍👍👍👍
Μπράβο στην κ Μαρία και στον κ.Τασο για αυτό το βίντεο !! Σας ευχαριστούμε για την συνταγή !! Τρέχω να πάρω τα υλικά να την κάνω !! Να σας κάνω μια ερώτηση; Με ξερή μαγιά δεν γίνεται;
Καλημέρα. Ναι γίνεται. Θα βάλετε 15 γρ. σε 1 κιλό αλεύρι.
Χαίρομαι που σας άρεσε, φιλιά από Βούπερταλ Γερμανία 🌹
Πολύ όμορφη ιδέα να κάνεις συνταγές με συνεργασίες!!!!!
Την αγάπη μου από Σάμο!!!!
Σέ ευχαριστούμε πολύ 🥰 χαιρετίσματα από την Ποντια φίλη σας Μαρία από Wuppertal Γερμανία,🌺
Καλησπέρα φίλε μ! Θα προσπαθήσω να κάνω κι άλλες!
Έχεις και τη δική μου αγάπη!
Το Κανάλι του φίλου μου Αρη: czcams.com/users/c%CE%9C%CE%B9%CE%BA%CF%81%CE%AD%CF%82%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%B4%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%AD%CF%82%CE%A3%CE%AC%CE%BC%CE%BF%CF%85/videos