Самса+Шурпа Новинка!Вкусная Как в тандыре с Косточкой☆ ЖИЗЗАХ КОВУРГА СОМСАСИ ДУХОВКАДА
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Самса как Тандырная с ребрышками
======================================
Выход : 11 штук
Тесто
Вода комн температуры- 350 мл
Соль - 0.5 ст. ложки
Масло сливочное растопить - 80 гр
Мука - 700 гр
Начинка
Мясо Баранина задняя часть- 800 гр
Рёбрышки 10- 12 штук
Соль по вкусу
Приправа к мясу - 1 ст. ложка
Зира - 0.5 ст.ложки
Кориандр - 1 ч.ложка
Репчатый лук - 400 гр
Вода холодная - 100 мл
Помидоры - 2 шт
Смазать яйцом обсыпать кунжутом
Выпекать 180 ГРАДУСОВ 40 минут
#Самса #Тандырная #сребрышками #самса_шашлык #самса_с_косточкой #Самса_с_мясом #жиззахсомса #нонкабоп манты #паровыебулочки #ханума #едимвкусно #рецепты #вкусная #готовим #топ #рецепты #рецептдня #вкусная #узбекская #узбекскаякухня #узбечкаготовит #уйгурская #ютанза #жаппасай #тесто #манты_на_пару #пышка #сдоба #дрожжевое #чучвара #пельмени #мантоварка #лепешки #япма #лагман #выпечка #ужин #обед #узбечка_готовит
#слоенноетесто #лепешкисзеленью #по_тибилисски #слоистая #слоенаясамса #янтык #быстро_и_просто #Сомса #каватлисомса #тандырсамса #втренде
Samsa as a Tandoor with ribs
======================================
Output : 11 pieces
Dough
Room temperature water-350 ml
Salt-0.5 tablespoons
Melt butter-80 gr
Flour-700 gr
Filling
Lamb meat back-800 gr
Ribs 10-12 pieces
Salt to taste
Seasoning for meat - 1 tablespoon
Zira-0.5 tablespoons
Coriander - 1 teaspoon
Onions-400 gr
Cold water-100 ml
Tomatoes-2 PCs
Brush with egg and sprinkle with sesame seeds
Bake 180 DEGREES for 40 minutes
Music
#Samosa #Tandyrnaya #rebryshki #samsaras #Samstag #Samosas #of jessejames #noncoop the manti #of premierblack #Hanuman #edington #recipes #yummy #cooking #top #recipes #recaptcha #delicious #Uzbek #uzbekskaja #will uzbekalive #Uighur #utenza #zapasy #dough #mantyvaara #donut #baking #yeast #chuchvara #dumplings #Mantovani #pellet #of apma #lamian #baking #dinner #lunch #uzbecistan
#slotnames #leicesterin #patibility #layered #saunassa #yantyk #bystreet #soms #of cavallisforza #tandirams #vtrende
Когда служил в Узбекистане, специально приезжали из соседнего города в Джизак "на самсу". В кафе приносили два чайника. В одном чай, в другом масло. Поливаешь самсу маслом, и просто отпад... До сих пор с теплотой вспоминаю. Удивительная страна, добродушный, простой, гостепреимный народ. Дай Бог Вам мира, добра и процветания!
👍🙏🙏🙏
Спасибо! 🙏
Здравствуйте я из Джизака.Да сомса у нас супер.
@@faridaberdiniazova905 не гони
Спосибо брать за уважение мы же все быв.республики одной страны братия лично.я уважаю русский народ хотя ни разу не был в России.Собираюс после карантина посмотрет как туристь
Хорошо что я живу в Ташкенте!! . Сам не узбек я!! но никуда не уеду потомучто так кушать вкусно не готовят ни где!! Узбеки мои родные я вас Люблю!!!
Спосибо братан я из Бухары узбек приежай угашшу гостим будеш земляк
отабек Хидиров в Бухару частенько ездию в командировку. Бухару Обожаю!! Кайфую от нее!!
Огонь блюдо, вообще люблю узбекскую кухню, узбеки знают толк в мясе и тесте, во времена СССР часто бывал по делам в Самарканде, Бухаре, в кафе всегда заказывал лагман просто бомба, салам Джон Узбекистон,из России 👍😄
Спосибо приежай брать мы ради.Угашшу гостим будеш
Э яшанг айналай пазанда келинимиздан.Хамма оналарга ана шундай пазанда келин насиб килсин.Кулингиз дард курмасин Оллохим панохида булинг.Сизга Самарканддан салом.
Келин килармидиз агар
@@user-ow8qk3eq7g Албатта бундай пазанда келинни келин эмас кизим деярдим.Уйланмаган булсангиз сизгахам Оллохим насиб килсин.
Привет из Андижана. Моя подруга Дилечка, потерялись мы.
Обожаю узбекскую кухню!!!!! Молодец обязательно сделаю. Привет из казахстана. Тараз!!!!
Ее тараз де
Ассалаумагалейкум БРАТЬЯ. Просто Бомба Самса. Всем ВАМ процветания . Ваш Земляк. С Казахстана.
👍👋👏
Уверен это очень вкусно, впрочем как и вся узбекская кухня!
Перед просмотром поел, после просмотра опять есть захотел. Спасибо вам добрая хозяюшка, повезло вашему мужу и детям 👍
Ну не говорите🤩
Муж такой же как и она 😁🔥 король кухни
Молодец, люблю узбекскую кухню, обожаю. Прожила в кишлаке у бабушке, а соседи узбеки гостеприимный народ, всегда угощали. Благодаря им, познала вкус кухни, это бесподобно. Благодарю вас, за вкус детства. Удачи и здоровье. Катта Рахмат!!!
я чуть язык не проглатил,просто супер.
Эээ озбек туугандар тамактан первый место мировойдо молодец 👍👍👍
Бул деген Оштын самсасы гой
@@gench1642 Ошто даагы озбек туугандар жасайт бут кафе столовой самсаканалар ушулардыкы кеебирлеринде кыргыздар хозяйн шефповарлар туугандардан бирок)))
Олмаз сигаман только
@@user-me7vw3px9n ээ долбойоп не деп былжырап атасын
Алмазбек Сыдыков сени сигем дейт 😂😂
Ещё когда самсу ешь на улице в чайхане летним вечером. Вкус становится особенным. Привет из Новосибирска!
Суперски- бомбическая самса!👍👍👍 Узбекская кухня самая лучшая в мире! 👍😘
А хозяйкам - мастерицам дай Аллах здоровья!!💖💖💖
Это самое вкусное в мире лакомство.
Редко, редко вообще что-либо комментирую . Умница! Большая умница ! Потрясающе все в Ваших руках готовится ! Браво !
Moy nima bôlaydi
@@9418022 мой это масло.
Благодарю за рецепт!!! Привет из Оренбурга!!! Счастья Вам, любви ближних, добра, тепла, благополучия!!! ❤❤❤
Узбекистонга борсам Тандири бн сотволаман ИншаАллах.
Safardan Uzbekistoni soginganla bormi 👍🇺🇿🔥
😢😢😢😢🤦🤦🤦🤦
Бор
У нас в Шымкенте ( Казахстан) везде где вкусно готовят, там всегда узбеки.
Наши к сожалению так готовить не умеют, и я не только про обычную самсу и плов говорю, а любые блюда приготовленный узбеком всегда - вкусно. Привет всем от казахов.
В Чимкенте всё самое вкусное: и пиво, и мороженое. Когда мне было 5 лет, любил базарные пирожки из требухи по 3 копейки штука (60-е годы). )
@@Torero67 Пиво было хорошим, Шымкентское называлось. Но после того как посадили Токтара Тулешова(хозяин завода) то сразу же марка испортилась. Насчёт мороженого, недалеко от Шымкента есть город Ленгер. Вот там делают Ленгерское мороженое, натуральное и вкусное .
Кстати что за базар вы ходили в детстве?
Жизнено))) Жаль уехать пришлось. Не поем больше вкуснятины. (
Зависит от прямых рук и без разницы в какой стране .
@@Bad_Hombre777 сейчас не помню, я там не был уже лет 40. Только помню, что очень вкусно и очень дешево. В Ленгере не был, но до 4-х лет жил Сайраме, чуть позже в Манкенте был пару раз с отцом в доме отдыха. )
Умничка, без лишних слов, все понятно и доступно - без заморочек!!👍лайк , ПОДПИСКА 🔔
Сегодня я готовила .очень вкусно.муж неповерил что я сама дома готовила.спасибо вам
Ма ша Аллох
Я готовила но тесто сухая,а у вас?
@@user-uv5sl1ce8b у меня не сухая, потому что в тесто добавлено масло.очень вкусно получилось.
@@zarinatursunova9282 я добавила растительное масло ,а так вкусно
Я бы все 100 лайков поставила👍
Браво Ошпаз Келин, будем тоже готовить с женой дома. За такую самсу я перед вами снимаю шляпу🎩
Спасибо огромное😊
Салом Вай Иван Смирнов узбекчани биласизми нахотки🤔🤔
Жена вчера сделала точь в точь. Очень вкусно. Остановится вообще не реально. Единственное-Зира по вкусу, и масла добавили чуть больше. Бомба бомбезная. Спасибо за рецепт!!!
Мясо просто офигенное , очень качественное , прям видно сразу.
У нас не едят замороженное мясо всегда в продаже свежее мясо по вкусу.так что после карантина приеезжайте в гости😊
Я вообще в шоке просто ,как можно ставить дизлайки . Слюнки потекли , обязательно приготовлю !!! Спасибо большое .
КАК ЭТО ВСЁ ВКУСНООООО 😋. ОХХХХ 😚, Я УЖЕ СМОТРЮ И ДАВЛЮСЬ. ПРИГОТОВЛЮ ОБЪЯЗАТЕЛЬНО 😋 1000 000 ЛАЙКОВ ВАМ ДРУГОГО ПРОСТО НЕ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ. УДАЧИ ВАМ НА КАНАЛЕ.
Музыка как всегда приятно,без лишных слов.
Браво.узбеки
Мне бы ни самсу,а такую келинку своим детям.
😀👍
Не гап нест! Самое интересное украинская музыка в восточном стиле.
Откуда она украинская стала?)))
Дай жене послушать и она точно скажет. Что-то про фиалку мне так кажется.
@@user-pf5nf5su5y скаzка - плакала , вроде как.
Тоже сразу не могла понять что за песня знакомая😀😀😀👍
@@iggipopp2 Група казака-плакала украинская Група, которая поёт на украинском языке, можешь проверить манкурт
Блюда, слюньки по подбородку текут! МОЛОДЕЦ, БРАВО! ДАВНО МЕЧТАЛ НАУЧИТЬСЯ ВАШЕЙ КУХНИ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!😋😍🤗💯❣👍🙏🙏🙏👏👏👏
Какой ритм Казка-Плакала❤️
Спасибо за такой вкусный рецепт!
Ждем новые рецепты!!! 👏
Приятно смотреть ,как она работает с тестом,а то есть каналы на которых не тесто, а маникюр показывают с длинными ногтями ,ужас какой-то.
У хорошей хозяйке, короткие ухоженные ногти ,без лака.
Шедевр Озбек агайындар👍👍👍👏👏👏
Я попробвал когда Самарканд ездил очень вкусний Джиззахский тандир Сомса👍🇺🇿👍🇹🇯
Пиши по русски без ошибок, либо не ломай наш язык
@@user-xk5cs3oo8mвот тепер у меня получилос правильно писат не ломай наш язык😁😁
@@AliAli-ew6is почти, мягкий знак забыл друг🙂
@@user-xk5cs3oo8m тебе че самса нехвотило бери кушай я че пишу не лез.
@@user-xk5cs3oo8m у меня нету граница вергул мягкий знак мне ненадо тебе надо став.
КАЗКА звучит лаконично и неожиданно 👍👍. Рецепт супер.
Я тоже в духовке пеку самсу!
Но такое, не разу не приготовила !
Выглядит классно!
Хочу, приготовить и попробовать!
Узбекская кухня номер один кто со мной согласен
Я согласна)
Самая,самая!!!
Йй
Я с тобой не согласен,потому что все кухни хороши выбирай на вкус
мы не сравниваем таджикскую кухню ни с чем👌👌👌
у каждая кухня своя особенность 🤷♀️🤷♀️
Так аппетитно. Спасибо вам. Действительно умелые руки у вас. Удачи вам, счастья здоровья благополучия.
Мəə шəə Аллаһ! Аллаһ разы болсын сізге!
Как Я соскучилась по родине .Проклятый Ковид ...родных даже не могу увидеть.Вот как откроют границы поеду,поцелую землю родную .Потом наемся вкусняшками Узбекистана.
На карантине очень соскучился по сомсе,плову,шашлыку ,лагману.хоть здеь посмотрю,слюни попускаю.
Дмитрий зачем слюной давиться? Просто приготовь сам и наслаждайся. Я и шурпу и лагман и плов и самсу сам готовлю .
@@user-ng1fk9rl7w тебе не нужен ж на 😂😂😂😂😂😂😂😂
@@loveflowersinsuzakcity4450 каждый Узбек умеет готовит, я с 7 лет говорил, 1 я моя блюда мастава, ну по по-вашему харчо, мама сказала вкусно)не знаю а может и она наврала)
Ko'z tegmasin o'zimizni o'zbek ayollariga yetmaydida zo'r 😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗😋🤗😋🤗👍👍👍👍
Чс
Всегда смотрю Ваши ролики на одном дыхании. Кратко и ёмко. Спасибо Вам большое и крепкого здоровья в это не простое время.
Қолың дерт көрмесін келін жан😘
көтек
Sofi Marso 🤣🤣, не болды?
Бәрі тамаша
Умница,молодец вы знаете свое дело.Очень приятно смотреть,обязательно сделаю.А вам удачи,здоровья и радуите нас своими вкусняшками.
Оооооо Жизакский Самса это нечто.
А плов узбекский супер
Асаламалейкум всем Мира и Процветание
В любом точке мира по всему Хорошо
🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿👍👍👍👍
Золотые руки...и любовь к тому что делаеш.
Кушать захотелось, спасибо, накормили
Давно искала такой рецепт, спасибо вам большое за рецепт и за видео!❤👌❤❤🤗🤗🤗🤗🤗
Нет проблем 👍😉
Блюдо- класс , мелодия в обработке на узбекский лад _ супер ! Спасибо !
Блин, не могу. Хочется есть. Привет из Кыргызстана 🇰🇬🇰🇬🇰🇬
Шедевр! Очень вкусно
Привет солнечному Узбекистану из Казани🌞
Самса - мой фаворит. В одном ряду с пиццей
Вы просто нереально офигительные рецепты выдаёте!
Супер крутые продукты
Баранина, помидоры, ребра супер крутые булочки.
Вы покорили меня своей кухней!
Целую Ваши золотые руки!
Вы супер. Спасибо. Ваша подача рецепта просто великолепна.
Смотрю ночью голодный из Варшавы и тут понимаю, что я безумно соскучился по Джизакской самсе. Кипчок сомса просто ТОП. Эээээээх, вот бы сейчас самсу одну и я был бы очень счастливым.
Ловко. Такого я ещё не видела, ну и не ела конечно!
Вы наверное ихние??
Прижжай Узбекистан
Это самсы Ошские
Высшая школа кулинарии.нет болтовни есть дело .
Красота, особенно тесто чотко получилось!
Ничего себе 👍👍👍 кажется так это легко и быстро))))) невероятно аппетитно!!!
Спасибо Узбекам за вашу кухню
Кулинарный шедевр ❤❤❤❤
Ассаляму алейкум, Ош шаарынан, кечиресиз биздин Ош шаарында 2000 жылдан бери бар мындай самса шорпо, ото даамдуу👍👍👍👍
Ха узбеклар жасайды
Оща ош шахрида узбеклар клади
Очень аппетитно и наверняка вкусно спасибо,лайк однозначно.
Готовила с курицей и грибочками и помидорками, очень вкусно, часто готовлю по вашим рецептам
а грибочки и помидорки не вариант написать грибы и помидоры?.
че за привычка такая употреблять эти слова?)))
грибочки, маслице, хлебушек, помидорчики или помидорки, салатик и так далее?)))
типа не ели ни разу и преуменьшаете значение слова ? или наоборот для вас грибочки это недостяжимое?)))
Golden state Warriors никого не е*ет твое мнение, успокойся, сами решат как говорить
@@goldenstatewarriors7379 Слышали,это менталитет, образ мыслей, можно назвать как угодно направленный на бедность,всего -мало, всё маленькое.Нужно следить за своей речью,вы правы.Но это нужно только тем кому действительно нужно,всех не воспитаешь).Денежки или ещё лучше-денюжка -из той же оперы)Так что вот так:хлебушек с маслицем и с колбаской ,с чайком с сахарком))
@@user-vi1js9jg4p Все правильно сказано, но уменьшительно-ласкательное название продуктов звучит вкуснее. Грибы, ну что такое, просто грибы. А вот грибочки воображение рисует что-то такое вкусненькое. Тоже самое и картошечка. Картошка, грязная, надо мыть и чистить. А картошечка представляется уже аппетитно разваренной, да с маслицем, а не с маслом. И это отнюдь не от программирования бедности, а с любовью!
@@goldenstatewarriors7379 пусть как хочет, так и пишет! Нормально всё написала женщина, правильно выразила свои мысли. Если Вас раздражают слова в ласкательно-уменьшительном виде,лечиться надо!)))
Просто взрыв. Браво, спасибо кулинару. Давно искал рецепт. Низкий поклон. Порадуют семью новинкой.👍
Как вкусно,какая посуда красивая,у нас,в Литве,в таком хлебе,но черном,суп подают,тоже вкусно
Мадонна тарелка
Вот это я понимаю самса. Браво хозяюшке.
Ма ша Аллах завтра приготовлю ин ша Аллах мне рецепт понравился 👍👍
Можно съесть две и насытиться. Вкуснятина еще та. Спасибо неожиданно два в одном.
Колиннан айналаин етти аямаган келин зор келин
😂😂😂
Музыка-АгОнь. Я плакалъ,,👍👍👍👍 ну а рецепт как всегда на высоте.
Супер! Спасибо огромное!
Ооо,Джизакская самса, хлопковые поля, юность,ностальгия....
Я ТАМ РОДИЛСЯ ГАГАРИН
@@nissanjponovich8472 Да, брат, я сам из Ташкента родом, помню "Пахта-2004","Пахта-2008",студентом я был тогда, курсантом точнее, помню райцентр Гагарин, помню, вкуснее Джизакской самсы ничего не ел, но правда водка там у вам паленая была, на Ишак-Араве, прямо на поле её местные привозили🤣🤣🤣
Просто божественно!!
Красотища и знаю что очень вкусно. Вырос я под Ташкентом в ангрене ещё всё хорошо помню. Всем желаю счастья, добра и семьям вашим здоровья.
Привет из Германии 🤝
Оееей,какой бомбовский💣💣💣 рецепт,прелесть👍🏻
Всё гигеально и просто,молодец.Мир вашему дому✋✋✋
Молодцы наши узбеки!
Почему это ваши???? С чего вы взяли что ваши? Может это вовсе не узбеки?
Ну Вам сказали - наши! И все тут. Мы кушать хотим 😁
Said Makhpirov а кто? Странный вопрос ( особенно для узбека. Хотя не думаю, что узбек бы так хамовато отреагировал на прекрасный коммент). Человек выразил словом «наши» своё восхищение. Вас что смутило? То, что узбеков и узбекскую кухню любят во многих странах? А чтобы понять узбеки или нет, просмотре другие видео с этого канала. Вдруг поймёте. А если нет, то ничего страшного. Для узбеков.
@@saidmakhpirov5395 a kto eto po tvoemu, avstraliyci chto li??
@@saidmakhpirov5395 пашёл вооооон, ты испортил позитивный каммент
То чего готовите всегда стараюсь приготовить и всегда отличный результат,я тоже сама не плохо готовлю,училась по турецкой технологии,но ваши блюда неповторимые,удачи вам и побольше необыкновенных рецептов от вас,спасибо вам
Куп яшанг Аллох умризга, рскизга барака берсин ва иймонда саломат килсин амин
куллариз дард курмасин яшен👍😍🤲
Так захотелось поесть эту вкусняшку 😋
Родился и вырос в Ташкенте обожаю узбекскую кухню .Мечтаю приехать на Алайский базар и поесть самсы и манты -душу отвести
Чин калбимдан рахмат рецепт учун!!! Егандай болдим!😘😘😘🌹🌹🌹💖💖💖👍👍👍
Рахмат коттакон 😘👍
Это тихий ужас😍😍😍😍я хочу съесть все эти самсишки вместе с поваром-кудесником,который всё это готовит 👍👍👍👍👍😍😍😍😍потрясающе вкуснейшее блюдо 💋💋💋💋💋
Без обиды другим братьям Узбекам дано дар от АЛЛАХА!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ору
Алхамдулиллах! Вы верно подметили, спасибо.
+100% к мастерству самсеготовки
Тогда попробуй уйгурскую кухню всё это оттуда.
@@user-cm2jh4be1m Ради интереса сравните узбекскую и свою уйгурскую на вкус. Сами поймёте потом.
Дорогая Ошпаз Келин. Никогда не думал что такая вкусная Самса может получиться в духовке. Я в Ташкенте обожал самсу с тандыра,я любил её, я жил ей. Лет 6 я не был больше в Узбекистане. Случайно увидев это видео, решил попробовать, хотя в Германии баранина отличается от азиатской. И я это сделал. Я кричал, я орал от счастья, я съел 7 штук!!!!!!! Никогда не думал что в духовке может такой вкус получиться. Спасибо вам огромнейшее. Кстати все приправы мне тёща привозит с Узбекистана.
Спасибо Вам большое ❤👍
Супер, аш слюньки потекли!!
Благодарю вас за вашу гостеприимность. Супер
Класс! Спасибо за рецепт! Понравился!
Фантастика. Запах и вкус даже через экран.
Спасибо за рецепт. Завтра куплю мяско и буду делать как вы! Замечательно! Сохраню ваше видио.
ВКУСНО,КРАСИВО И САМОЕ ГЛАВНОЕ,КАК ЛОВКО!БРАВО!
Что это за Чудо-блюдо такое)) 👌
Не пробовала но уверена что очень вкусненько.А какая подача видео. Молодец очень понравилась👏👏👏🌺🌼🌻
Узбекский кухня
Оооочень...
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!ОЧЕНЬ ПРОСТО,КРАСИВО И ВКУСНО!!!
Ай сестра колынызга куш Куат берсын
У гостеприимных узбеков и кухня волшебная, не зря значит. Спасибо за очередной рецепт 👍
Просто супер!спасибо за рецепт и за ваш труд.Процветание вашему каналу.Миллион подписчиков.
Красота👍 приятного аппетита, мир вашему дому