Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
ลำแตัๆๆ
ขอบคุณค้าบบบ
คนจะแกงแคเขาจะเตรียมผักอย่างแรกคือใบพริกครับ ไม่เห็นมีใครเก็บใบกระเพรามาใส่
ขอโทษนะคะ ขออนุญาติแนะนำดิฉันเป็นเหนือเหมือนกัน ไม่หราบผู้ดำเนินรายการเป็นคนเหนือหรือป่าว..ติดตามมาหลายอัน รุ้สึกเครื่องแกงใส่วัสดุผิดบ้าง ไม่ใส่ตัวที่เป็นวัสดุพริกแกงเหนือแท้ๆบ้างเมนูนี้ หอมแดงไม่ต้องใส่ ขาด ข่า มะแข่ว่น มี่เป็นตัวชูโรง เหนือแท้ต้องใส่ปลาร้าด้วยค่ะ
เดิมๆบ้านเกิดเรา จ.พิจิตร จ้ะ ที่บ้านถึงไม่ใช่เหนือ 100% แต่แม่ยังเคยทำให้ลูกๆกินจ้ะ แต่แม่จะใส่น้ำปลาร้า อร่อยมากๆนะ ไปอยู่กทม.เมินแล้วจ้ะ ยังทำกินอยู่ค่ะ ขอบคุณ ทำให้คิดถึงแม่
+สิริรัตน์ วิศาลวิทย์ แกงพวกนี้ทำให้คนไกลบ้านคิดถึงบรรยากาศเก่าๆ 😋
แกงแคเหนือของแท้ แม่ก็เคยทำให้กิน ตามลำดับเหตุการณ์แบบนี้เป๊ะเลยค่ะ
พูดแล้วอยากกินอีก
ที่บ้าน จะใส่ผักแค คือใบชะพลูด้วย ที่มาของชื่อแกงแค
+Waan Kanokwan ถ้ามีก็ใส่เหมือนกันครับ แต่แกงแคจริงๆ ความหมายคือเอาผักเยอะๆมาแกงรวมกันนะครับ 😍
ชอบผักสมุนไพรหลายค่ะ น่าทาน
ชอบทานมาก ชอบผักเยอะๆดี หลากหลาย ไปหาเพื่อนทางเหนือได้ทานอร่อยมาก กับข้าวเหนียว👍"ขอบคุณที่บอกสูตรนะคะ"
ภาคเหนือเรียกผักเซ็ง ภาคกลางเรียกผักเชียงดาครับ
ติดตามและเป็นกำลังใจให้นะค่ะ อาหารท้องถิ่นพื้นเมืองสู่คนรุ่นหลัง ขอบคุณที่สละเวลามาทำคลิปเผยแพร่ค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ😇
ขอบคุณมากๆครับ ขอให้สุขภาพแข็งแรงเช่นกันครับ
มาแล้วแกงแคไก่ตามที่ขอ ขอบคุณเจ้า..จะเอาสูตรไปทำอร่อยเวอร์..😀😀👍👍
ชอบแกงแคของทางเหนือรสอร่อยค่ะ
อยากให้เพิ่มเมนูภาคเหนือเยอะๆคะ เพราะมาอยู่ภาคเหนือแล้วทำอาหารที่นี่ไม่เป็นสักอย่าง555ขอบคุณคะ ติดตามมานานแล้วคะ
อร่อยพุงนิ้วเมือสวยสวยนิ้วเรียวยาวสวยมากเสียก็เพราะอยากเห็นหน้าช่วยถ่ายหน้าให้ดูหน่อย
ขอบคุณคร้าบบ
พริกแกงต้องมืมะเขว่นเมล็ดผักชีช่าด้วยนะน้อง แพร่น่านพะเยาเชียงรายเขาไม่ใส่ใบกะเพราวจร้า
อันนี้เป็นสูตรตี่บ้านนะครับ มีผักหยังในสวนกะใส่ได้หมดเลยครับ ใส่ใบกะเพรากะหอมไปแหม
ตางลำปางก่บ่าใส่กะเพราจ้าวใส่พริกแด้ลุกโดดนักๆขบใส่กำน้ำต๋าไหลเลย5555
แกงแคชอบที่ใส่ผักเยอะมาก
ใช่เลยครับ แกงแคผักต้องเยอะๆ
ใขยากขนาดเลยเจ้ามักขนาดเลยแกงแค เอาพริกเดลอยเหื้ยลำขนาดดด หิวเข่าเลย ติดตามล้าเน้อจ้าวว
ขอบคุณค้าบบบ แว่มาแอ่วหากั๋นหมั่นๆเน้อ
ของโปรดเลยค่ะ..น่าทานมาก
+Katetarada Benz ชอบทานเหมือนกันครับ
ดูแล้วน่าทานมากค่ะ. จะลองทำดูค่ะแต่เครื่องไม่ครบค่ะขาดผักหลายอย่างอยู่ค่ะ. 🤤🤤
+takahashi 。 ไม่เป็นไรครับ ผักเอาหลักๆ ก็ได้ครับ
อร่อยพุง !! อ้ายเป๋นคนเมืองก่เจ้า ?? วันหน้า .. ซ้ายอดมะขามอ่อนหื้อกิ๋นกำเต้อะ ยินดีเจ้า !!
+Ichigo Noinar แม่นละครับ เดี๋ยวได้ยอดเหมาะๆ จะจัดหื้อเน้อครับ
อ่าว พ่อครัวเปนคนเหนือ กดติดตามเลยละกัน
แม่นละคัรบ อิอิ
มักขนาดเจ้า กึดเติงหาบ้าน
มักเหมือนกั๋นครับ ปิ๊กเหนือเมื่อใด จัดตลอดๆๆ
อยากฮื้ออู้กำเมืองมากกว่าเจ้า
สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากคร้าบบ
ชอบแกงเเคมากเลยเจ้าชอบไ
ชอบเหมือนกันครับ
เมนูโปรดลำแต้ๆ
แม่นละครับ เมนูนี้ลำแต้ๆ ของกิ๋นบ้านเฮา
ดีต่อใจ ใครๆก็ชอบ
catzy 16 ดีต่อพุง 🤣
อร่อยพุง แป่ววววววว
+catzy 16 555
หอมแดง ตำหลังๆ เพราะมีนำ้เยอะ
คนเหนือเหมือนกั๋นเลยจ้าว
+Zara Reem สวัสดีค้าบ แว่มาแอ่วหมั่นๆเน้อครับ
แกงแค ไม่เคยได้ยินว่าใส่ใบกระเพรา และต้องใส่ มะเขว่น ด้วย ใส่ผักขาดอีกหลายอย่าง
แกงแคไม่ใส่กระเพรา กับไบมะกรูด เน้อ
ถูกต้องค่ะไม่มีกระเพรา ใบมะกรูดกระเทียม
น่ากินมากๆๆค่ะ
บ,/4 ให้
ุถ้าใส่มะเขว่นน้อยเหมาะจ้าว
ขอบคุณคร้าบ เดี๋ยวไปหามะแขว่นมาไว้ก่อน อิอิ
Suk Kama ห่อนึ่ง
@@aroypoong มะแขว่นคืออะไรค่ะ
เก่งจังเลยจ้า อร่อยๆๆๆ แต่เสียวฟันตอนหั่นของบนครก เสียงดังแกรดๆๆๆ😄😄😄
+Thanya May 555 ขอบคุณครับ 😝
ของโปรดเลย
น่าอร่อยครับผม
+Ananthep Thimkaew ขอบคุณมากครับ
แกงเสร็จจเอามาห่อนึ่งงต่ออ
มันจะไม่เหลือนะสิครับ 55
ชอบมากๆๆๆคะ ขอบคุณคะ
ยินดีคร้าบบ
น่ากินมากๆๆ
คล้ายๆอ่อมไก่ของคนอีสาน
+Su Yu ใส่ผักเยอะเหมือนกัน แต่รสไปทางแกงป่าครับ
น้ำลายไหลค่ะน่าทาน💦💦💦
+Nut Aradar 555 อร่อยยย 😝
อร่อยพุง แ♧
ข่า ไม่ตำใส่เหรอ(พริกแกง)
ทำไปแล้วค่าจอผักกาดเกือบอร่อย
ขอเป็น fc ตวยนะครับ แอดเป๋นคนจ้๋งหวัดหยังครับ?
+จรัส น้อยสุวรรณ์ คนพะเยาค้าบบ เข้ามาผ่อหมั่นๆเน้อค้าบ
อร่อยพุง ครับเข้ามาบ่อยขนาดแต่บะได้รายงานตั๋วครับผม
+จรัส น้อยสุวรรณ์ บ่ะเป๋นหยังคร้าบ 🍺
เป๋นคนตี้ไหนกาคับ มีช่องทางติดตามอื่นปะคับ
Yummy! So healthy! I can eat this every day!!!!
wow , same like me
บ่ใส่ข่ากะครับ
กิ๋นโตยเจ้า ^ ^
+Varintorn I มาครับ ตักใส่ถ้วยไว้ละ
คนเมืองกำแล้ว
น่ากินคะ่
จอผักกาดหายไปไหน หาไม่เจออีกแล้ว ซื้อกระดูกหมูมาแล้ว จะทำเย็นนี้ หายไปไหน
+นิค เนม czcams.com/video/WiKGVjXRYEo/video.html
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณคร้าบ ลำแต้ๆ ครับ
ใช้กระทะของอะไรค่ะ นาใช้จัง
ดรีมเชฟครับ
ผักเชียงดาค่ะไม่ใช่ลินดาอิอิ
ชอบค่ะ เมนูนี้ ☺
+เฉาก๊วย ของโปรดเลยครับ
แซบ
ลำแต้ๆ
หลู้?.? สักรอบไหมท่าน น้ำลายปุ สะบุ่นๆ
+Af Wachira 555 เอฟกะแดคิง /ถ้าบ่ะใจ่ ขออภัยเน้อครับ
อร่อยพุง จะไปนัน ฮาเข้าถ้ำจำศีลอยู่
+หงส์แดง ปีนี้มาแรง เครๆ ท่าน 555 จัดไป
หิวเลย
+กรรณิกา ชํานาญสิงห์ ว่างๆลองทำดูนะครับ
อร่อยพุง แน่นอนค่ะจะลองทำดูชอบอาหารเหนือมากโดยเฉพาะแกงแคไก่ค่ะ
+กรรณิกา ชํานาญสิงห์ จัดไปคร้าบ
ไม่ใส่ข้าวคั่วได้ไหมคะ
ได้ครับ ถ้าไม่ชอบ
น่ากินมากกกก
+สบายใจ- ไม่เดือดร้อนใคร ขอบคุณมากครับ 😍
ใส่ผักนักๆ ลำขนาดเนาะ ^^
+Issara 8888 ผักต้องถึงน้อ เหมาะสุด
^^
+Issara 8888 😝
ไม่เคยทานเลยค่ะ เมนูนี้
Yotika L ลองทำดูนะครับ เมนูของทางภาคเหนือ
good good yammmm
very tasty
เชปใส่นาฬิกา สงสัยจะลืมถอด
+เฉาก๊วย 🤣 จริงด้วยครับ
พญายอหรือเสลดพังพร
ขอบคุณครับ ผมจำผิดนะครับ >,
ผักเป็ดคือ
+Phacsarun Chortthong ผักเผ็ดครับ ภาคกลางเรียกผัดคราดหัวแหวนครับ
อร่อยพุง รสชาติเป็นอย่างไรจะหาอย่างอื่นแทน
+Phacsarun Chortthong ไม่มีไม่ต้องใส่ครับ ใส่แค่หลักๆที่มีก็พอ 😝
Phacsarun Chortthong ไม่ใช่ผักเป็ดนะครับ เขาเรียกว่า ผ้กเผ็ด นะครับ ภาษากลางเรียกว่า ผ้กคราดหัวแหวน ลักษณะจะมีเกสรดอกสีเหลืองรวมตัวกันเป็นกระจุกคล้ายหัวแหวนนะครับ.
จรัส น้อยสุวรรณ์ พ่อครัวเจ้าของช่องทักมาตอบแล้วค่ะ แล้วจริงๆแค่พิมพ์ผิดเฉยๆ ขอบพระคุณนะค่ะที่อุตส่ามาตอบซ้ำอีกที
ผักแคหายไปไหน
ผักแคไม่มีครับ ถ้ามีก็ใส่ได้ครับ
แกงแคร์ไม่ใส่ใบมะกลูด
+พัชรพล ตาลช่วย ที่บ้านผมใส่ครับ
ส่วนผักช้าพลูภาคเหนือแล้วแต่จังหวัดและยังจะแล้วแต่หมู่บ้านที่จะเรียกอีกเช่นผักแคผักปูนกผักปูลิงส่วนตี้บ้านฮ้องว่าผักแคเจ้าี
ลำใบ้ลำง่าว!!
ใบพญายอภาคกลางเรียกสะเลดพังพอนตัวเมียค่ะจากคนลำปางเจ้า
ส่วนผักแกงแคจะมีช้าพลูชะอมผักชีฝรั่งผักตำลึงหน่อไม้ถั่วฝักยาวถั่วแปปมะเขือเปาะมะเขือพวงดอกข่าดอกแคขาวใบสะเลดพังตัวเมียหน่อหวายใบพริกยอดมะระขี้นกด้วยจ้า
ยยเสลดพังพอนกินได้หรือ
น่าทานมากๆอยากแกงแต่ผักบางอย่างภาคกลางไม่มีกลัวว่าจะไม่ได้รสชาติของทางเหนือ
ขอบคุณอ้ายเน้อจ้าวที่ทำกับข้าวเมืองหื้อผ่อพี่ลืมเครื่องปรุงไปหลายอย่างมาผ่ออ้ายทำเลยกับมาทำกับข้าวอีกครั้ง
ยินดีจาดนักคร้าบบบ ของลำๆ ต้องแบ่งปั๋นเนาะครับ
พอบอกว่าใส่ใบกะเพราก็รู้เลยว่าของปลอม
เห็นด้วยกับการบรรยายเป็นภาษากลางจะได้ฟังรู้เรื่องจร้าาา
ชอบให้ทำอาหารเมืองๆๆเนาะมาทำทุกอย่างนะเจ้า
ชะพลูตางลำปางฮ้องว่าผักแคกะว่าผักปูนกจ้าว
ใส่หน่อไม้ต้มฉีกเป็นเส้นๆเพิ่มความอร่อย
กำเมียงตี้อ้ายอู้เหมือนสำเนียงคนแป้เลยน้อ
เหมือนแกงอ่อมจริงๆๆค่ะน่าทานที่ใส่สารพัดผักค่ะ
คล้ายๆกันครับ แต่รสชาติไม่เหมือนนะครับ
แกงแคสูตรล้านนาแท้ๆต้องมีเมล็ดผักกับมะเข่นถึงจะเรียกแกงแคข้าวคั่วใส่เฉพาะแกงแคหอยขมอันนี้น่าจะดูแกงอ่อมอีสานเสียมากกว่าใบมะกูดกับใบกะเพราเขาไม่ใส่กันนะเพี้ยนหมด
เมล็ดผักชี
ผมว่าคุณเข้าใจ๋ผิดๆละนะ แก๋งแคคือแก๋งตี่เอาผักต่างๆมาแกงตวยกั๋น บ้านไหนจะใส่ผักอะหยังกะได้ แล้วแต่เลย แต่ละจังหวัดสูตรอาจจะต่างกันนิดหน่อย แต่บ่ะมีถูกผิดแน่นอน แถวบ้านผมกิ๋นจะอี้มาตั้งแต่ละอ่อนละเน้อ
แม่นละ มันคือแกงผักข้างรั้วมีอะไรใส่อันนั้น กินง่ายๆ สูตรไม่แน่นอน บ้างก้อมีเม็ดผักชี แต่มะแขว่นนี่ ไม่ค่อยใส่กัน
เห้นแค่มือแต่อยากเห้นหน้าคนทำน้อเก่งจัง
ขอบคุณคร้าบ 55
โฮ้เห็นหน้าแหละหล่อมากมากเลยอร่อยพุง
55 เขิลเลย
โอ้โห้น่ากินมากเลยค่ะจะลองทํากินบ้างขอบคุณค่ะ
+น้ําฝน พิมิตร จัดไปครับ หอมมากหม้อนี้ 😍😋
แกงแคทำไมไม่เห็นใส่ดอกแคทำไมเรียกแกงแค
+Chantanam Piyanan "แกงแค ” นี้ไม่ได้หมายความว่าใช้ ดอกแค มาทำแกง แต่ แคทางภาคเหนือ หมายถึง การนำผักหลากชนิดมาแกงรวมกัน
ลำแตัๆๆ
ขอบคุณค้าบบบ
คนจะแกงแคเขาจะเตรียมผักอย่างแรกคือใบพริกครับ ไม่เห็นมีใครเก็บใบกระเพรามาใส่
ขอโทษนะคะ ขออนุญาติแนะนำดิฉันเป็นเหนือเหมือนกัน ไม่หราบผู้ดำเนินรายการเป็นคนเหนือหรือป่าว..ติดตามมาหลายอัน รุ้สึกเครื่องแกงใส่วัสดุผิดบ้าง ไม่ใส่ตัวที่เป็นวัสดุพริกแกงเหนือแท้ๆบ้าง
เมนูนี้ หอมแดงไม่ต้องใส่ ขาด ข่า มะแข่ว่น มี่เป็นตัวชูโรง เหนือแท้ต้องใส่ปลาร้าด้วยค่ะ
เดิมๆบ้านเกิดเรา จ.พิจิตร จ้ะ ที่บ้านถึงไม่ใช่เหนือ 100% แต่แม่ยังเคยทำให้ลูกๆกินจ้ะ แต่แม่จะใส่น้ำปลาร้า อร่อยมากๆนะ ไปอยู่กทม.เมินแล้วจ้ะ ยังทำกินอยู่ค่ะ ขอบคุณ ทำให้คิดถึงแม่
+สิริรัตน์ วิศาลวิทย์ แกงพวกนี้ทำให้คนไกลบ้านคิดถึงบรรยากาศเก่าๆ 😋
แกงแคเหนือของแท้ แม่ก็เคยทำให้กิน ตามลำดับเหตุการณ์แบบนี้เป๊ะเลยค่ะ
พูดแล้วอยากกินอีก
ที่บ้าน จะใส่ผักแค คือใบชะพลูด้วย ที่มาของชื่อแกงแค
+Waan Kanokwan ถ้ามีก็ใส่เหมือนกันครับ แต่แกงแคจริงๆ ความหมายคือเอาผักเยอะๆมาแกงรวมกันนะครับ 😍
ชอบผักสมุนไพรหลายค่ะ น่าทาน
ชอบทานมาก ชอบผักเยอะๆดี หลากหลาย ไปหาเพื่อนทางเหนือได้ทานอร่อยมาก กับข้าวเหนียว👍
"ขอบคุณที่บอกสูตรนะคะ"
ภาคเหนือเรียกผักเซ็ง ภาคกลางเรียกผักเชียงดาครับ
ติดตามและเป็นกำลังใจให้นะค่ะ อาหารท้องถิ่นพื้นเมืองสู่คนรุ่นหลัง ขอบคุณที่สละเวลามาทำคลิปเผยแพร่ค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ😇
ขอบคุณมากๆครับ ขอให้สุขภาพแข็งแรงเช่นกันครับ
มาแล้วแกงแคไก่ตามที่ขอ ขอบคุณเจ้า..จะเอาสูตรไปทำอร่อยเวอร์..😀😀👍👍
ชอบแกงแคของทางเหนือรสอร่อยค่ะ
อยากให้เพิ่มเมนูภาคเหนือเยอะๆคะ เพราะมาอยู่ภาคเหนือแล้ว
ทำอาหารที่นี่ไม่เป็นสักอย่าง555
ขอบคุณคะ ติดตามมานานแล้วคะ
อร่อยพุงนิ้วเมือสวยสวยนิ้วเรียวยาวสวยมากเสียก็เพราะอยากเห็นหน้าช่วยถ่ายหน้าให้ดูหน่อย
ขอบคุณคร้าบบ
พริกแกงต้องมืมะเขว่นเมล็ดผักชีช่าด้วยนะน้อง แพร่น่านพะเยาเชียงรายเขาไม่ใส่ใบกะเพราวจร้า
อันนี้เป็นสูตรตี่บ้านนะครับ มีผักหยังในสวนกะใส่ได้หมดเลยครับ ใส่ใบกะเพรากะหอมไปแหม
ตางลำปางก่บ่าใส่กะเพราจ้าวใส่พริกแด้ลุกโดดนักๆขบใส่กำน้ำต๋าไหลเลย5555
แกงแคชอบที่ใส่ผักเยอะมาก
ใช่เลยครับ แกงแคผักต้องเยอะๆ
ใขยากขนาดเลยเจ้ามักขนาดเลยแกงแค เอาพริกเดลอยเหื้ยลำขนาดดด หิวเข่าเลย ติดตามล้าเน้อจ้าวว
ขอบคุณค้าบบบ แว่มาแอ่วหากั๋นหมั่นๆเน้อ
ของโปรดเลยค่ะ..น่าทานมาก
+Katetarada Benz ชอบทานเหมือนกันครับ
ดูแล้วน่าทานมากค่ะ. จะลองทำดูค่ะแต่เครื่องไม่ครบค่ะขาดผักหลายอย่างอยู่ค่ะ. 🤤🤤
+takahashi 。 ไม่เป็นไรครับ ผักเอาหลักๆ ก็ได้ครับ
อร่อยพุง !! อ้ายเป๋นคนเมืองก่เจ้า ?? วันหน้า .. ซ้ายอดมะขามอ่อนหื้อกิ๋นกำเต้อะ ยินดีเจ้า !!
+Ichigo Noinar แม่นละครับ เดี๋ยวได้ยอดเหมาะๆ จะจัดหื้อเน้อครับ
อ่าว พ่อครัวเปนคนเหนือ กดติดตามเลยละกัน
แม่นละคัรบ อิอิ
มักขนาดเจ้า กึดเติงหาบ้าน
มักเหมือนกั๋นครับ ปิ๊กเหนือเมื่อใด จัดตลอดๆๆ
อยากฮื้ออู้กำเมืองมากกว่าเจ้า
สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากคร้าบบ
ชอบแกงเเคมากเลยเจ้าชอบไ
ชอบเหมือนกันครับ
เมนูโปรดลำแต้ๆ
แม่นละครับ เมนูนี้ลำแต้ๆ ของกิ๋นบ้านเฮา
ดีต่อใจ ใครๆก็ชอบ
catzy 16 ดีต่อพุง 🤣
อร่อยพุง แป่ววววววว
+catzy 16 555
หอมแดง ตำหลังๆ เพราะมีนำ้เยอะ
คนเหนือเหมือนกั๋นเลยจ้าว
+Zara Reem สวัสดีค้าบ แว่มาแอ่วหมั่นๆเน้อครับ
แกงแค ไม่เคยได้ยินว่าใส่ใบกระเพรา และต้องใส่ มะเขว่น ด้วย ใส่ผักขาดอีกหลายอย่าง
แกงแคไม่ใส่กระเพรา กับไบมะกรูด เน้อ
ถูกต้องค่ะไม่มีกระเพรา ใบมะกรูดกระเทียม
น่ากินมากๆๆค่ะ
บ,/4 ให้
ุถ้าใส่มะเขว่นน้อยเหมาะจ้าว
ขอบคุณคร้าบ เดี๋ยวไปหามะแขว่นมาไว้ก่อน อิอิ
Suk Kama ห่อนึ่ง
@@aroypoong มะแขว่นคืออะไรค่ะ
เก่งจังเลยจ้า อร่อยๆๆๆ แต่เสียวฟันตอนหั่นของบนครก เสียงดังแกรดๆๆๆ😄😄😄
+Thanya May 555 ขอบคุณครับ 😝
ของโปรดเลย
น่าอร่อยครับผม
+Ananthep Thimkaew ขอบคุณมากครับ
แกงเสร็จจเอามาห่อนึ่งงต่ออ
มันจะไม่เหลือนะสิครับ 55
ชอบมากๆๆๆคะ ขอบคุณคะ
ยินดีคร้าบบ
น่ากินมากๆๆ
คล้ายๆอ่อมไก่ของคนอีสาน
+Su Yu ใส่ผักเยอะเหมือนกัน แต่รสไปทางแกงป่าครับ
น้ำลายไหลค่ะน่าทาน💦💦💦
+Nut Aradar 555 อร่อยยย 😝
อร่อยพุง แ
♧
ข่า ไม่ตำใส่เหรอ(พริกแกง)
ทำไปแล้วค่าจอผักกาดเกือบอร่อย
ขอเป็น fc ตวยนะครับ แอดเป๋นคนจ้๋งหวัดหยังครับ?
+จรัส น้อยสุวรรณ์ คนพะเยาค้าบบ เข้ามาผ่อหมั่นๆเน้อค้าบ
อร่อยพุง ครับเข้ามาบ่อยขนาดแต่บะได้รายงานตั๋วครับผม
+จรัส น้อยสุวรรณ์ บ่ะเป๋นหยังคร้าบ 🍺
เป๋นคนตี้ไหนกาคับ มีช่องทางติดตามอื่นปะคับ
Yummy! So healthy! I can eat this every day!!!!
wow , same like me
บ่ใส่ข่ากะครับ
กิ๋นโตยเจ้า ^ ^
+Varintorn I มาครับ ตักใส่ถ้วยไว้ละ
คนเมืองกำแล้ว
น่ากินคะ่
จอผักกาดหายไปไหน หาไม่เจออีกแล้ว ซื้อกระดูกหมูมาแล้ว จะทำเย็นนี้ หายไปไหน
+นิค เนม czcams.com/video/WiKGVjXRYEo/video.html
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณคร้าบ ลำแต้ๆ ครับ
ใช้กระทะของอะไรค่ะ นาใช้จัง
ดรีมเชฟครับ
ผักเชียงดาค่ะไม่ใช่ลินดาอิอิ
ชอบค่ะ เมนูนี้ ☺
+เฉาก๊วย ของโปรดเลยครับ
แซบ
ลำแต้ๆ
หลู้?.? สักรอบไหมท่าน น้ำลายปุ สะบุ่นๆ
+Af Wachira 555 เอฟกะแดคิง /ถ้าบ่ะใจ่ ขออภัยเน้อครับ
อร่อยพุง จะไปนัน ฮาเข้าถ้ำจำศีลอยู่
+หงส์แดง ปีนี้มาแรง เครๆ ท่าน 555 จัดไป
หิวเลย
+กรรณิกา ชํานาญสิงห์ ว่างๆลองทำดูนะครับ
อร่อยพุง แน่นอนค่ะจะลองทำดูชอบอาหารเหนือมากโดยเฉพาะแกงแคไก่ค่ะ
+กรรณิกา ชํานาญสิงห์ จัดไปคร้าบ
ไม่ใส่ข้าวคั่วได้ไหมคะ
ได้ครับ ถ้าไม่ชอบ
น่ากินมากกกก
+สบายใจ- ไม่เดือดร้อนใคร ขอบคุณมากครับ 😍
ใส่ผักนักๆ ลำขนาดเนาะ ^^
+Issara 8888 ผักต้องถึงน้อ เหมาะสุด
^^
+Issara 8888 😝
ไม่เคยทานเลยค่ะ เมนูนี้
Yotika L ลองทำดูนะครับ เมนูของทางภาคเหนือ
good good yammmm
very tasty
เชปใส่นาฬิกา สงสัยจะลืมถอด
+เฉาก๊วย 🤣 จริงด้วยครับ
พญายอหรือเสลดพังพร
ขอบคุณครับ ผมจำผิดนะครับ >,
ผักเป็ดคือ
+Phacsarun Chortthong ผักเผ็ดครับ ภาคกลางเรียกผัดคราดหัวแหวนครับ
อร่อยพุง รสชาติเป็นอย่างไรจะหาอย่างอื่นแทน
+Phacsarun Chortthong ไม่มีไม่ต้องใส่ครับ ใส่แค่หลักๆที่มีก็พอ 😝
Phacsarun Chortthong ไม่ใช่ผักเป็ดนะครับ เขาเรียกว่า ผ้กเผ็ด นะครับ ภาษากลางเรียกว่า ผ้กคราดหัวแหวน ลักษณะจะมีเกสรดอกสีเหลืองรวมตัวกันเป็นกระจุกคล้ายหัวแหวนนะครับ.
จรัส น้อยสุวรรณ์ พ่อครัวเจ้าของช่องทักมาตอบแล้วค่ะ แล้วจริงๆแค่พิมพ์ผิดเฉยๆ ขอบพระคุณนะค่ะที่อุตส่ามาตอบซ้ำอีกที
ผักแคหายไปไหน
ผักแคไม่มีครับ ถ้ามีก็ใส่ได้ครับ
แกงแคร์ไม่ใส่ใบมะกลูด
+พัชรพล ตาลช่วย ที่บ้านผมใส่ครับ
ส่วนผักช้าพลูภาคเหนือแล้วแต่จังหวัดและยังจะแล้วแต่หมู่บ้านที่จะเรียกอีกเช่นผักแคผักปูนกผักปูลิงส่วนตี้บ้านฮ้องว่าผักแคเจ้า
ี
ลำใบ้ลำง่าว!!
ใบพญายอภาคกลางเรียกสะเลดพังพอนตัวเมียค่ะจากคนลำปางเจ้า
ส่วนผักแกงแคจะมีช้าพลูชะอมผักชีฝรั่งผักตำลึงหน่อไม้ถั่วฝักยาวถั่วแปปมะเขือเปาะมะเขือพวงดอกข่าดอกแคขาวใบสะเลดพังตัวเมียหน่อหวายใบพริกยอดมะระขี้นกด้วยจ้า
ยยเสลดพังพอนกินได้หรือ
น่าทานมากๆอยากแกงแต่ผักบางอย่างภาคกลางไม่มีกลัวว่าจะไม่ได้รสชาติของทางเหนือ
ขอบคุณอ้ายเน้อจ้าวที่ทำกับข้าวเมืองหื้อผ่อพี่ลืมเครื่องปรุงไปหลายอย่างมาผ่ออ้ายทำเลยกับมาทำกับข้าวอีกครั้ง
ยินดีจาดนักคร้าบบบ ของลำๆ ต้องแบ่งปั๋นเนาะครับ
พอบอกว่าใส่ใบกะเพราก็รู้เลยว่าของปลอม
เห็นด้วยกับการบรรยายเป็นภาษากลางจะได้ฟังรู้เรื่องจร้าาา
ชอบให้ทำอาหารเมืองๆๆเนาะมาทำทุกอย่างนะเจ้า
ชะพลูตางลำปางฮ้องว่าผักแคกะว่าผักปูนกจ้าว
ใส่หน่อไม้ต้มฉีกเป็นเส้นๆเพิ่มความอร่อย
กำเมียงตี้อ้ายอู้เหมือนสำเนียงคนแป้เลยน้อ
เหมือนแกงอ่อมจริงๆๆค่ะน่าทานที่ใส่สารพัดผักค่ะ
คล้ายๆกันครับ แต่รสชาติไม่เหมือนนะครับ
แกงแคสูตรล้านนาแท้ๆต้องมีเมล็ดผักกับมะเข่นถึงจะเรียกแกงแคข้าวคั่วใส่เฉพาะแกงแคหอยขมอันนี้น่าจะดูแกงอ่อมอีสานเสียมากกว่าใบมะกูดกับใบกะเพราเขาไม่ใส่กันนะเพี้ยนหมด
เมล็ดผักชี
ผมว่าคุณเข้าใจ๋ผิดๆละนะ แก๋งแคคือแก๋งตี่เอาผักต่างๆมาแกงตวยกั๋น บ้านไหนจะใส่ผักอะหยังกะได้ แล้วแต่เลย แต่ละจังหวัดสูตรอาจจะต่างกันนิดหน่อย แต่บ่ะมีถูกผิดแน่นอน แถวบ้านผมกิ๋นจะอี้มาตั้งแต่ละอ่อนละเน้อ
แม่นละ มันคือแกงผักข้างรั้วมีอะไรใส่อันนั้น กินง่ายๆ สูตรไม่แน่นอน บ้างก้อมีเม็ดผักชี แต่มะแขว่นนี่ ไม่ค่อยใส่กัน
เห้นแค่มือแต่อยากเห้นหน้าคนทำน้อเก่งจัง
ขอบคุณคร้าบ 55
โฮ้เห็นหน้าแหละหล่อมากมากเลยอร่อยพุง
55 เขิลเลย
โอ้โห้น่ากินมากเลยค่ะจะลองทํากินบ้างขอบคุณค่ะ
+น้ําฝน พิมิตร จัดไปครับ หอมมากหม้อนี้ 😍😋
แกงแคทำไมไม่เห็นใส่ดอกแคทำไมเรียกแกงแค
+Chantanam Piyanan "แกงแค ” นี้ไม่ได้หมายความว่าใช้ ดอกแค มาทำแกง แต่ แคทางภาคเหนือ หมายถึง การนำผักหลากชนิดมาแกงรวมกัน