Как выбрать миксер?
Vložit
- čas přidán 21. 03. 2021
- 🍰Мы рады видеть вас на нашем канале !
🍰Сегодня вы узнаете, как выбрать миксер
🍰Чтобы не пропустить новые ролики , подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик возле кнопки подписаться! Ставьте лайк 👍🏻 и делитесь видео с друзьями 👥
🍰 Нам интересно , что вы хотите увидеть в видео?
🍰 Ответы пишите в комментариях 👇🏻
🍰Регестрируйтесь на мастер-класс :cutt.ly/ihFqvJZ
🍰Сайт онлайн школы кондитеров Оксаны Лобачевой: cutt.ly/ehpOxT0
🍰Инстаграм школы: konditer.sc...
🍰Инстаграм эксперта онлайн школы: / ksushalobacheva
🍰ВКонтакте: ksushalobacheva
🍰Для коммерческих запросов: ando-78@mail.ru
🍰Канал кондитерской онлайн школы кондитера-технолога Оксаны Лобачевой.
🍰Практикующий кондитер с 18 летним стажем, повар 5 разряда, квалифицированный техник со средне-профессиональным образованием «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», инженер с высшим образованием «Инженер общественного питания».
🍰На онлайн и живых мастер классах в Москве, Краснодаре, Ставрополе, Новороссийске, Ростове-на-Дону, Туле, Тамбове, Калуге и д.р. городах более 4000 учеников, как новичков, так и продвинутых кондитеров, успешно прошли свое обучение.
Зачем выпускать ролик если нет конкретики зачем?
Оксана,спасибо большое за толковые мк и рецепты! очень люблю смотреть ваши видео! приятная женщина,подробные мк, ну,что еще надо домашнему кондитеру?!))))
Здравствуйте,Оксана на планетарном миксере можно замешивать пельменное тесто .
Конкретно и по делу
Спасибо за МК! (привет с Камчатки)
Спасибо большое ❤
Здравствуйте ,Я полностью с вами согласна😊насчёт того что лучше увидеть в живую и выбрать миксер.Я заказала через интернет.И очень разочарована покупкой.теперь лежит просто так.
Я вас безумно люблю Оксана Лобачева вы добрый человек🥰
Дак и скко должно быть оборотов так и не сказали?
У меня есть Bosch mum5 на 5 литров, сейчас взяла ещё и kitchen aid на 6 литров, теперь вот думаю, а нужен ли он мне, если есть уже на 5. может лучше сразу взять профессиональный на 7-8? Что посоветуете в моей ситуации?
Ответьте, пожалуйста, а Бош мум 5 устраивает работой? Хочу его заказать, не для больших объемов, но для разного вида теста, но там венчики в не самом дорогом, пластмассовые. Вы им довольны? Там объем дежи 3,9 л
@@user-di1rk9cb2k венчики за 3 года активного использования не поломались, он идеально подходит для того чтобы взбивать 2-10 яиц, если меньше то венчики не достаточно хорошо достают до дна, если больше то полная чаша взбитого яйца. В общем его предел один большой торт 24см или ~1 кг крема. Мощность у него меня устраивает на 95% - нугу как было тяжело взбивать и он останавливался отдохнуть . В остальном: зефир, бисквиты, печенье, крема, безе, мармелад и тд. С макаронами ему сложновато по причине маленького объема белка - но и их я тоже делала при помощи него.
@@natalliabutok5805, спасибо Вам большое за столь развернутый ответ! Как раз меня интересовала выносливость венчиков. Сейчас, наоборот, в комментариях многие жалуются, что приходят экземпляры с цепляющими по дну венчиками. И, говорят, якобы взбивает даже один белок прекрасно. Для меня это не критично, главное крепость деталей. Спасибо!!!
Для личного использования с в семье из 5 человек достаточно 3.3литра?
3,3литровый очень маленькая тара _ дежа....постоянно после взбивания ( 9-12 яиц)перекладваю в большую тару,чтобы добавить муку....мне- очень не нравится .Бош- хорошая фирма ,но дежа маленькая.
Спасибо, у вас познавательные правдивые видео!!!
Спасибо, полезное видео
Спасибо большое.😊Оч хороший,дельный обзор.Все основные моменты оговорены.👍Можно добавить о шестернях.Какие пластик или металл.
На счёт шестерни палка о двух концах. Металл надёжней, это не сомненно. Но пластик сейчас тоже не плохой. В случае поломки металлические не из дешёвых, пластик стоит копейки. А если есть 3D принтер, то можно напечатать. Кстати, сестре как раз печатал мой друг, а у моего всё из металла, вот и задумался над этим..
у вас хороший миксер.рада за вас!!!а что скажете про китфорт1328?
Два месяца прожил, на третьем начал страшно шуметь на больших скоростях >4, и началась жизнь по гарантийным мастерским; в итоге ремонту не подлежит, вернули деньги, а миксер такого плана уже на 4тр уже дороже
Здравствуйте Оксана! Отличная тема! Если взять бюджетный вариант, то какой фирмы можете посоветовать? Подскажите пожалуйста
10лет пользуюсь обычной дрелью,венчик от старого сгоревшего миксера ,сделала ну наверное тысячу тортиков на продажу лучше ручного миксера в разы, если брать,то брать....скупой платит дважды ,тупой трижды...Нам это не грозит, нас уже очень полезная информация.Взбивала белок последний раз и вообще впервые поставила чашу на вращающуюся подставку для тортов и закрепила, ну тоже был вариант "Аля стационарь" , главное закрепить...
@@user-sq3sh3uy2v дрель и вправду стоит дешевле любого планетарного миксера! Миску из нержавейки найти, или кастрюльку примостырить. На дрель ещё насадка такая есть, чтоб отверстия сверлить, ее можно держателем сделать. Она стоит вместе с дрелью тыс 4, не больше. Дрель интерскол для таких целей - за глаза!
Эх, видела бы я это до того как купила миксер (( такой шумный что с кухни выхожу иной раз невыносимо
Ваш канал любля
Сколько оборотов должно быть в планетарном миксере?
200 в минуту, на максимальной скорости это золотой стандарт. Выше лучше, ниже хуже
Какой бы не выбрали, пока сам на нем не поработаешь, ничего не узнаешь...
Здраствуйте, я купила планетарный миксер обьемом 8литров, он не взбивает непадхватывает белков 5яиц, что я неправильно делаю? Пажалуйста падскажите? Спасибо заранее
Вам нужно опустить венчик с помощью болта. Не знаю какой у вас миксер, но в этом что на видео, когда поднимается голова миксера есть болт. Его крутите на четверть по часовой стрелке и смотрите, если мало то еще крутите. Венчик или другие насадки не должны касаться стенок чаши. В идеале положите копейку на дно и если венчик слегка цепляет ее, то все правильно сделали. Если венчик постоянно за собой тянет монету, то неправильно, слишком низко.
Подскажите не бюджетный вариант?
Кичен Эйд или Кенвуд. Тут уже зависит от ваших целей.
У меня пионер... Классная вещь... На чебуреки месила 2- минуты
Это же не реклама миксеров. Скажи конкретно,что то не понравится и начнется недовольство выплескиваться. Уймитесь те кто ,,никакой конкретики,,
Уважаю😘😘😘😘😘
👍
А вот что? Это реклама курсов?!😂
Много слов а конкретики никакой.сама не разбирается.
А по-моему конкретно на что обратить внимание
Всем здравствуйте. А Citchen Aid хорошая марка? У них есть недорогой вариант. А шумный, потому что мощность 700Вт. А у дорогих, у всех, 300Вт.
Во первых они все плюс минус одинаковые 300 ватт это потребление, а не мощность, хотите могу подробнее проконсультировать)
@@user-jd7br8vl9w Очень хотим и будем Вам очень благодарны!
@@valentinanovokhatska9165 ну для всех я блог готовлю, а так если вы с москвы приглашу
@@user-jd7br8vl9w Будем ждать блог. Привет из КИЕВА
Зря потратила время, на рекламу онлайн курса
Здравствуйте. У меня бюджетный Gemlux. Я им очень довольна. Один минус. Он шумный. Если я кого то жду, то не включаю его, чтобы услышать звонок в дверь🙂
А сколько стоит?
И давно работает?
@@geniferdepp8526 у меня он уже больше года. Пользуюсь практически каждый день. Чаще замешиваю плотное пельменное тесто. И даже 1 белок взбивает. А этим даже не каждый дорогрй миксер сможет похвастаться. Заказывала через интернет магазин, тогда с доставкой он мне обошёлся всего в 7000 ₽. Я очень довольна.
@@Pyatigorchanca Назовите пожалуйста марку вашего миксера. Я как раз выбираю себе миксер , и не могу определиться.
@@Marina65610 GEMLUX с двумя насадками для крутого теста, 1200вт. Извините, я не дома, позже напишу подробнее.
@@Marina65610, выбрали какой - нибудь?
Думала, что будут озвучены марки миксеров, ан нет. Бла, бла, бла!
Ой не согласен на счет, что все миксеры 25-30000 все хорошие) есть за 50-70000 ужасные миксеры)
не о чем
ни о чем видео
Бестолковое видео