CELIACHIA e VIAGGIO IN GIAPPONE: L'esperienza di Melania
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- čas přidán 7. 09. 2024
- Si può viaggiare in Giappone se si soffre di celiachia? Una domanda che mi viene fatta spesso. In questo video Melania, partecipante di un Giappo Tour di agosto, vi racconta la sua esprienza durante il suo viaggio in Giappone. Buona visione :-)
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Grazie mille per questo video e per il tuo tentativo di aiutare le persone celiache ad avere qualche conoscenza in più riguardo all'alimentazione in Giappone. Purtroppo la persona a cui ti sei rivolto ha parlato usando come basi delle credenze del tutto errate sulla celiachia .
Prima di tutto non esistono gradi di questa malattia , non è una semplice intolleranza. Avere una celiachia silente , come la mia, non è una fortuna. Non sentire sintomi particolarmente gravi non vuol dire non aver avuto dei seri danni ai villi intestinali, la contaminazione anche minima a lungo termine può portare a risvolti molto gravi per la propria salute.
Perfavore non continuiamo a diffondere questa idea che le persone celiache possano tollerare la contaminazione, solo le persone intolleranti possono.
Dal canto mio, vorrei poter dare dei consigli che ritengo veramente utili per mangiare in modo sicuro in Giappone, prima di tutto avere sempre a portata di mano una card da celiaco scritta in giapponese da mostrare ai ristoratori ( dove viene specificato molto bene cosa è dannoso per noi e cosa no )
In secondo luogo consiglierei di seguire il gruppo Facebook chiamato Gluten Free expats japan dove ogni giorno stranieri si interfacciano a persone che vivono in Giappone in lingua inglese per consigli e dritte.
Spero di aver dato un contributo utile !
Grazie Tommaso. Un argomento attuale e sopratutto molto utile. Solo in Italia il senza glutine muove circa 3 milioni di euro/anno. Io penso che una guida per i celiaci sia auspicabile per visitare al meglio il Giappone. Ancora complimenti.
Non si può chiedere il grado di celiachia! Non esiste chi è più o meno celiaco. Inoltre il danno dal glutine non è in relazione a quanto uno sta male o a quanto glutine assumi!!!
Esatto!!! Non è corretto dire" io tollero bene la contaminazione". La celiachia non è un'intolleranza alimentare ma è una malattia a tutti gli effetti. Un cibo contaminato da glutine e un cibo che ormai è tutto pieno di glutine. Sono celiaca e capisco la difficoltà di mangiare fuori casa. Conosco celiaci che mangiano glutine e quelli, come me, rigorosissimi. Ognuno fa ciò che vuole , ma non è una questione di quanto tolleri la contaminazione. Comunque guardo tutti i vostri video, un bacio e buona domenica 😘
mi ha aiutato molto questa cosa. Se mai dovessi venire in Giappone so come gestirmi la cosa, dovrebbero esserci più video e informazioni sulle intolleranze e celiachia
Grazie per questo video! Io sono celiaca e sogno di viaggiare in Giappone un giorno.
Grazie davvero per questo video, sono intollerante al glutine e a differenza di questa ragazza sto sempre malissimo se mangio qualcosa di contaminato. Il che renderebbe un enorme problema la partecipazione ad un viaggio di gruppo. Video interessantissimo ❤
bellissimo questo video. uno dei migliori. Grande Tommaso. Avanti così.
2:41 Gli intermezzi di di Tommaso sono MITICI "intanto c'è la skytree dietro.." in stile "Il famoso tennista Giapponese Nishikori" 🤣👏🏻
Grazie per il video. È da prima del covid che seguiamo tommaso, polentone e un papa’ in giappone per fare il viaggio dei nostri desideri. Siamo vegetariani (no carne e no pesce) e ci resta sempre il dubbio del cibo in un viaggio di gruppo di cosa poter mangiare. Forse ce la caveremo con riso e dolci. 😊
Fantastico video Tommaso sei simpatico e straordinario! Un abbraccio da parte mia! 👍🤗😎
Video top come sempre!!! Purtroppo per chi è celiaco è un po un problema mangiare in Giappone!
Da celiaco..... GRAZIE!!
apprezzo molto i tuoi video, ma quando si tratta di problemi medici bisogna dare un'informazione corretta: in primis la celiachia non ha gradi ne livelli di tolleranza! questa credenza popolare va combattuta perché pericolosa per la salute del celiaco e crea giustificazioni nei ristoratori. secondo la ragazza che dice di essere asintomatica parlasse per lei perché non ha capito che i danni di una dieta contaminata sono a lungo termine ed anche gravi, non basta dire eh ma tanto non sono corsa in bagno quindi ho mangiato tutto e sto bene. se non ci credi intervista un medico specialista o contatta aic e vedrai. in pratica da quello che raccontate per il celiaco è off-limit purtroppo :(
Esatto , io sono veramente arrabbiata quando sento queste cose . Non sono accettabili . Detta da una celiaca poi
Grazie mille del video 🙏
Essere asintomatica è una fortuna?? Perchè diffondete questa idea? E poi non esistono i gradi di celiachia...
Mi piacerebbe tanto un video simile su qualche esperienza di un turista diabetico ( tipo 1 ) e se in Giappone ci sono alternative valide per chi ne soffre.
OK !
Ciao Tommaso, complimenti per il video. Interessantissimo! Secondo te per chi è intollerante al lattosio ci potrebbero essere difficoltà o in Giappone ci sono alternative senza lattosio? Grazie mille. Io e mio figlio di 9 anni ti seguiamo sempre!!
ti rispondo io come intollerante al lattosio "lattasi" una pastiglia da prendere mezz ora prima e ti salvi il dopo pasto
e son stata in giappone ovviamente :)🥰
Grazie mille per questo video.. sogno di trasferirmi in Giappone ma ho sempre pensato che la celiachia fosse un piccolo ostacolo, ma non mi sono mai buttata giù, ora però so per certo che si, sarà difficile, ma non impossibile, grazie ancora💕
Questo video capita a pennello... Sto aspettando conferma di diagnosi della celiachia... Quindi grazie per questo video che mi permetterà di capire come muovermi.
Fantastico! Puoi fare anche un video simile sull’alimentazione vegana? 🌱
Bella la sua testimonianza.
La capisco benissimo perché essendo io allergica all'aceto già il sushi per me sarebbe veleno dato che il riso viene trattato con l'aceto e ho notato che usano moltissima maionese... :/
Io sarei del gatto....le contaminazione si fanno sentire tantissimo. Niente sgarro per me, però non potrei rinunciare ad un viaggio per quanto l'aspetto culinario credo sia importantissimo
Non può non piacerle, il sushi, da celiaco non l'ho accetto 🥺😂😀(scherzo ovviamente),comunque mi hai dato fiducia per un eventuale viaggio 👍.
Si chiama Shoganai
Mizze che sfiga però celiaca e non le garba il sushi che andrebbe bene anche x i celiaci🤦 Però quello che diceva delle persone che hanno problemi di contaminazione..mi sa che se avessi quel problema mi porterei qualcosa di sicuro dall'Italia poi se trovassi qualcosa di sicuro lì ben venga altrimenti ti rovini i viaggi stando male😢
Per chi invece non mangia né glutine né prodotti di derivazione animale, c'è speranza che possa trovare cibo in Giappone?
4:39 Sono vegano. Questa frase è parecchio fastidiosa. Solamente perché il veganesimo è una scelta personale e non una malattia, si ha diritto di prestarci meno attenzione e sminuirne l'importanza??
no, pero non muori di fame.... neanche questa ragazza perché e intollerante e non celiaca lo fa più per una scelta per non aver gonfiori o mal di pancia (da li poi son nati dei fanatici delle diete gruppi sanguigni che sbraitano contro un panino portandolo alla forca)... chi ha una malattia seria e non ha scelte non esce nemmeno a mangiare... ma in vacanza se non hai alternative se non quella di andare in ospedale...diventa antipatica... invece per quanto riguarda la scelta di esser vegani non è che non debba esser presa in considerazione ... però non è una malattia