The 100-year-old udon restaurant Omori Katsudon sells like crazy!

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  • čas přidán 18. 02. 2023
  • ``Udon Triangular San'', a 100-year-old udon restaurant in Tokoname City, Aichi Prefecture
    Founded in the Taisho era, it will soon be 100 years since it moved to its current location in 1927.
    It is currently run by the 3rd generation and my mother.
    My mother is now 86 years old, she has been in the store for 63 years, and she is now in charge of the cauldron.
    It is a famous restaurant that has long been loved by the locals for its udon and rice bowl dishes made with homemade noodles using the old-fashioned method passed down from the first generation.
    Udon is of course popular, but katsudon is even more popular. The mega katsudon, which has double the cutlet and double the rice, is a whopping 980 yen!
    A popular menu that has been passed down from the previous owner to want you to eat delicious food to your heart's content. *Since it is a service menu, if you leave it, it will be the usual 1600 yen.
    Full of affection, the warm taste is exactly the local soul food.
    Ramen with homemade noodles and miso stewed udon are also excellent!
    A day in the life of a popular udon restaurant full of regular customers from morning to night.
    [Photography equipment] Camera amzn.to/3OKheBx SONY ILME-FX3
    Lens amzn.to/45y7DUp Tamron 20-40mm F/2.8
    Udon Sankakuan
    goo.gl/maps/JtKQatGZzLEVpbw86
    Address: 1-5 Hojicho, Tokoname City, Aichi Prefecture
    Phone: 0569-35-2775
    Business hours: AM11:00~PM8:00
    Regular holiday: Thursday, 3rd Wednesday
    Mega Katsudon 980 yen *Since it's a service menu, if you have leftovers, the regular price is 1600 yen.
    Katsudon 800 yen
    Ramen ¥550
    Tentoji udon 750 yen
    Miso stewed udon 850 yen
    Sukiyaki udon 1,200 yen
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Komentáře • 195

  • @aro7100
    @aro7100 Před 10 měsíci +30

    ばぁちゃんも最高だし、息子さんの「料理は天職、美味しそうにできたなって笑いながら作ってる」てのも最高。こういう人達の作るご飯が美味しくないわけがない...🤤

  • @user-uo7tg5xj8e
    @user-uo7tg5xj8e Před 7 měsíci +5

    こんなおばあちゃんがいる店大好きだわ ほんま近かったら週3は通うわ

  • @user-xl8qb3bd3t
    @user-xl8qb3bd3t Před rokem +31

    本当にばあちゃん凄いわ😭
    こんな一所懸命働いてる人もいるんだから国もしっかりしてほしいわ💢

  • @user-yc3mi6kg7v
    @user-yc3mi6kg7v Před rokem +13

    本当に美味しそうなおうどん‼️
    お婆さまもまだまだ現役で頑張られてて尊敬でしかないです。
    息子さんも手際が良くて、凄く丁寧に一つ一つ作られていて、笑顔も素敵です😊

  • @SR-zu7le
    @SR-zu7le Před 7 měsíci +5

    最高!こんな店行ってみたい。料理人の温かさ、愛情が伝わって、心も体もいっぱいになる。

  • @knsuke2337
    @knsuke2337 Před rokem +15

    好きな食べたいものってのはいつ食べても美味いし作る創作側も作る喜びまさに一石二鳥!だれもが食べないと生きていけないのだから美味しいものには幸せがある!たくさんの人それぞれの食を大切にしてまた食べるのに感謝です!

  • @user-st7kb3nk3q
    @user-st7kb3nk3q Před rokem +6

    この年齢で頑張っているって凄いな私にはとても見習う事は出来ないよ。何時迄も息子さんと無理しないで美味しいうどん提供して下さい。因みに私の祖母の弟はうどん作ってました。父の従姉妹もうどん屋です。

  • @user-pf9en2jp5r
    @user-pf9en2jp5r Před rokem +5

    いつまでも、お元気で。

  • @_jxi9ixs635
    @_jxi9ixs635 Před 11 měsíci +5

    素敵なおばあちゃんですね。この店とこの店を愛する客にとって、おばあちゃんは間違いなく宝物ですね。 最後の息子さんの笑顔がいいですね。天職ですってなかなか言えませんよね。

  • @epi4874
    @epi4874 Před rokem +82

    ホント 偉いばあちゃんやん 日本の宝やぞ

  • @user-sc9rp3of1t
    @user-sc9rp3of1t Před rokem +29

    見よるだけで幸せな気分になる、ら

  • @kaito.zx14r
    @kaito.zx14r Před 11 měsíci +4

    婆ちゃん手首とか辛そう
    でも仕事してるのが生き甲斐なのかな、とても元気だ

  • @minekoyanbaru654
    @minekoyanbaru654 Před rokem +5

    丁寧な、あくぬきに感動しています。パワフルな
    お母様。観てるだけで元気がでます。💪

  • @user-xj4fj5mt2e
    @user-xj4fj5mt2e Před rokem +16

    100年〰️‼️頭が下がるわ‼️いつか行きたいの〰️。広島から

  • @toshisan-jx3yc
    @toshisan-jx3yc Před rokem +6

    お母さん凄い!
    私の母も同世代です。
    麺を⚖️測りにかける手さばきがいい❗
    無理しないようにシテクダサイ
    目分量 最高。

  • @user-il3vx2dn1p
    @user-il3vx2dn1p Před 11 měsíci +12

    Beyond mad respect to her and the family for keeping the families business alive

  • @mthano
    @mthano Před 11 měsíci +12

    My deep respect to the lady and her son, especially the lady because she proves to have iron will to keep on working and disregard her age, which I deeply respect. I got inspiration and willpower from watching her cook and run the restaurant. If I get a chance, I will go and have a meal at her restaurant.

  • @jackkatagiri
    @jackkatagiri Před rokem +13

    番組のクオリティーに感服します。すばらしい。

    • @soulfoodmovie9978
      @soulfoodmovie9978  Před rokem +1

      ご視聴ありがとうございます。またありがたいお言葉をいただき、とても励みになります。これからも人の思いを大切にし、精進していきます。

  • @sayusayugarcia
    @sayusayugarcia Před 7 měsíci +2

    歴史のあるお店だと思います。
    凄く 綺麗な厨房だと思いました。
    丁寧なお仕事の他 清掃も毎日きちんとやられているのだと思いました。
    行ってみたいです❤

  • @jadazahintay5881
    @jadazahintay5881 Před rokem +8

    She is an inspiration to us, hardworking and passionate . Her legacy will never be forgotten.God bless you Granny.

  • @shinichinogimoto9395
    @shinichinogimoto9395 Před 8 měsíci +2

    お母さん、、これからも長生きしてください😊

  • @neikoboi1
    @neikoboi1 Před 11 měsíci +5

    I really love these types of videos. They are sooo calming to me. To see our older generation still showing the world that they are worth more then Gold at their age and still wanted and needed for their experience and wisdom. ❤🌹🌹

  • @user-ir2gl3wn8w
    @user-ir2gl3wn8w Před rokem +8

    美味そう😋なんかほっとするお店ですね

  • @SpartanX360
    @SpartanX360 Před 9 měsíci +2

    おばあちゃんは宝物です、彼女は健全で、食べ物はこの世のものとは見えません、私はとてもお腹が空いています!

  • @writervenus
    @writervenus Před 6 měsíci +6

    우동그릇을 따뜻하게 하는 지혜가 대단하십니다 할머니 건강하세요^^

  • @user-zy5co6oc4i
    @user-zy5co6oc4i Před rokem +26

    こんなお店が近所に欲しい。

  • @sakaemizutani7364
    @sakaemizutani7364 Před rokem +3

    こういう昔ながらの食堂は貴重だね😊

  • @nwok.7793
    @nwok.7793 Před rokem +5

    いい動画ですね!
    お母さんには元気でいつまでも厨房にいて欲しいです。
    テレビ局もこういうドキュメンタリー流せば数取れるに。素人のカラオケや鼻につく博学番組よりずっといいぜ

  • @user-mw9ym1qh4c
    @user-mw9ym1qh4c Před rokem +11

    Какая дружная семья! Молодцы! Тоже захотелось попробовать лапшички! Как жаль, что я не могу посетить это кафе! Ну очень далеко! Как на другой планете. Здоровья и удачи этой семье!

  • @epicjane
    @epicjane Před rokem +8

    This video shows how caring they are. Granny doesn’t sit alone at home and staring at a wall. She’s still productive in her own way and feels needed! Well done!

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Před rokem +5

    Thank you ❤❤. Food so delicious .. She is 86 year old , She did a great Jobs

  • @cowcowedsheeran8661
    @cowcowedsheeran8661 Před rokem +5

    本当に日本に飛んで麺を作りたいです 🙏🏻

  • @archieandrews2416
    @archieandrews2416 Před 7 měsíci +2

    I can't believe it, she's 86 year old and still working at the shop.you won't see any elder like her here in the usa

  • @thegzm430
    @thegzm430 Před 7 měsíci +4

    Tek kelime ile muhteşem. Emektar bir büyükanne ❤ Enerjisine hayran kaldım. Onun şuan pamuk ellerini öpesim geldi 😇

  • @user-wq7kq7zn2y
    @user-wq7kq7zn2y Před rokem +6

    밥물 재는 건 우리 한국하고 똑같네요
    우리 아들이 일본어를 전공해서 저도 일본 문화에 관심이 많습니다

  • @alexchiuac88
    @alexchiuac88 Před 11 měsíci +3

    What an honor to taste cooking from an 86 years lady, she is just wonderful, bless her😍😍😍

  • @rafaelamvieira
    @rafaelamvieira Před rokem +26

    Ele vai continuar esse restaurante com muito orgulho. Ela tem uma forca linda

  • @stevenzack1497
    @stevenzack1497 Před rokem +12

    Wonderful people. Amazing food and atmosphere. I can feel the love and passion the owners have for their cooking.
    Continued success (from America)

  • @user-nj9fn7mt8u
    @user-nj9fn7mt8u Před 7 měsíci +2

    ばーちゃんありがとうございます‼️

  • @suzie982
    @suzie982 Před 11 měsíci +1

    Thank you I really enjoyed watching, God bless you both your mum is amazing

  • @omittapir5986
    @omittapir5986 Před rokem +9

    She is such an expert. The way she lifted all the noddles from the water was so impressive.
    Must visit diners if I ever get chance to visit Japan.

    • @soulfoodmovie9978
      @soulfoodmovie9978  Před rokem +4

      Thank you for watching. Please visit when you come to Japan. It is a 30-minute drive from Chubu Centrair International Airport in Japan.

    • @omittapir5986
      @omittapir5986 Před rokem +1

      @@soulfoodmovie9978 thank you! Japan, south Korea is in my bucket list. I will definitely visit.

  • @valentynalitvin6622
    @valentynalitvin6622 Před 11 měsíci +6

    Очень люблю восточную кухню
    Как жаль что нельзя попробовать лапшу
    Ужачи вам здоровья и всего самого наилучшего ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Привет из Украины 👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼

  • @enriquedominguez3963
    @enriquedominguez3963 Před rokem +5

    Love with gratitude. Good people, good hearts, excellent food.😊

  • @rayuna
    @rayuna Před 11 měsíci +5

    Прелесть семья удачи вам,добрые люди!!❤

  • @user-og7mx8iq4m
    @user-og7mx8iq4m Před rokem +5

    Как вкусно наверное...столько блюд..огромный труд..налажено годами..

  • @kangucupae4633
    @kangucupae4633 Před rokem +8

    Nice good 👍👍

  • @rty520
    @rty520 Před rokem +3

    Отличный фильм, очень интересно: кухня, быт, люди. Здоровья Вам! Спасибо Вам за Ваш труд. ❤

  • @user-fq5dh2zd1e
    @user-fq5dh2zd1e Před rokem +4

    Everything is handmade Homemade noodle is very tasty They do all meals with love care

  • @anagonzalez8755
    @anagonzalez8755 Před rokem +8

    Que hermoso Madre e Hijo cocinando juntos y los dos respetan sus espacios los felicitó a los dos y los platos se ven una delicia le doy las gracias también por venir traducida al español ❤❤

  • @user-jk5py6yg1w
    @user-jk5py6yg1w Před rokem +7

    Хороший сегмент, люблю смотреть ,как милые люди готовят ❤

  • @user-tn2bj4nl2z
    @user-tn2bj4nl2z Před rokem +2

    どれも美味しそうですね😋
    営業開始前に仏様にご飯、お茶をお供えして拝んで、偉いと思います。
    取材で撮影の方に過去帳をよく見せましたね。感心しました。

  • @li.0093
    @li.0093 Před rokem +7

    Me encanta este canal, la tradición de cada cocina, sus hermosos dueños, personas maravillosas, un canal de culto.
    Admirable las abuelitas y abuelitos 🥰
    Me saboreo en todo sentido y literalmente viendo su gran labor.
    Saludos desde Chile 🇨🇱✨🙌🏽🥰💜

  • @michellehertzberg8045
    @michellehertzberg8045 Před rokem +2

    I'm jealous.....her working at that age. Full on admiration.

  • @marialuizadossantos9538
    @marialuizadossantos9538 Před 11 měsíci +7

    Olha não entendo nada de comida japonesa mais me deu vontade de experimentar ainda feita por uma sabia rainha da cozinha eu sessenta e cinco anos e fico muito feliz por estar trabalhando onde sempre foi seu lugar com muito ânimo feliz ❤ Brasil

  • @lottemvp
    @lottemvp Před rokem +7

    그들은 진정한 장인입니다 음식을 만들어줘서 감사합니다 할머니 건강하세요🤍

  • @eliane96897
    @eliane96897 Před rokem +7

    Magnifique reportage . Ça donne envie d’y aller. Petite famille très courageuse , les français devraient s’en inspirer . Vive le travail bien fait 👍🤩💝🇫🇷

  • @ritalamy5866
    @ritalamy5866 Před rokem +2

    She is inspiring. Work ethics is impressive. Food looks wonderful! 😊

  • @Naif_car
    @Naif_car Před rokem +7

    ما اكثر كبار السن في اليابان . وعلى طاري الدين في هذا المقطع لا ياله الا الله وحده 😊

  • @MrShelbyGT500Eleanor
    @MrShelbyGT500Eleanor Před rokem +3

    Sieht alles köstlich aus, da läuft einen das Wasser im Mund zusammen. 🤤
    Und mit 86 Jahren noch so köstliche Nudeln zu machen. 🤩

  • @shifumaster7502
    @shifumaster7502 Před rokem +2

    Wonderful and lovely family!❤good luck😊

  • @alfonsopino338
    @alfonsopino338 Před rokem +14

    Eso se llama tradición. Es una GRAN MAESTRA DE LA COCINA 🍳🍳

  • @IceeYLX
    @IceeYLX Před rokem +1

    Very heartwarming food documentary. ❤️❤️❤️❤️ And they are so nice, too!!!

  • @GoddessOfLove-pr7ek
    @GoddessOfLove-pr7ek Před rokem +1

    She brings so much happiness, joy and love into your life. I'm sure you truly enjoy quality time spent together. 😊🥰

  • @joanntessel1026
    @joanntessel1026 Před rokem +17

    Here in the USA my mouth is watering ! ITS LOOKS SO DELICIOUS! Please someone Japanese open a store here so we can have this wonderful food ! God bless mom n son. 😇❤️

    • @tablescissors
      @tablescissors Před rokem

      The government in the USA is doing too good a job of trying to shut down all the Mom and Pop restaurants. It was especially a merciless nightmare during Covid, so many closed, including due to damage from unmonitored riots.

    • @snowflakemelter1172
      @snowflakemelter1172 Před rokem

      You think there are no Japanese resturants in the US ?😂

  • @yoshie11021031
    @yoshie11021031 Před 7 měsíci +1

    素晴らしいの一言です!!

  • @brunotavares263
    @brunotavares263 Před rokem +8

    Como não posso ir ao Japão, assistir esse conteúdo já me deixou muito feliz e satisfeito, obrigado por compartilhar!

  • @user-ie8nn6og4c
    @user-ie8nn6og4c Před rokem +3

    Конечно вкусно раз столько гостей приходят, а скорость у всех. Я поражена.

  • @YO0TERY
    @YO0TERY Před rokem +2

    Que maravilla!!!
    Gracias por permitir descubrirlo
    GENIAL!!!!!

  • @idee7896
    @idee7896 Před rokem +2

    After watching this, I am convinced there is no limit to what each of us can achieve.

  • @carlosguerraoyola-em4cc
    @carlosguerraoyola-em4cc Před rokem +6

    Si señores , chef ustedes se pasan cocinando , y yo mirando sus vídeos formidables , que ricas comidas , preparan , y yo mirando con la boca abierta , y me va cayendo la saliva 😛 ustedes son admirables , mis respetos amiguitos , soy un peruano , que aprecio su preparaciones de comidas , acá en mi país, sirven como lengua de gato , es un decir , 🇵🇪👍🤗

  • @lesyaliriodelvalle8582
    @lesyaliriodelvalle8582 Před 10 měsíci +2

    Vegano a vender mucho mas. ¡¡💌Muchísimas gracias!!!🙏🙏🙏🙏🙏

  • @missarakna
    @missarakna Před rokem +4

    La tendresse du fils... C'est magnifique ! ❤

  • @wingberry123
    @wingberry123 Před rokem +1

    Everything looked delicious !!

  • @abcjex5403
    @abcjex5403 Před 6 měsíci +1

    めっちゃ行きたい!喰いたい!

  • @ue1110
    @ue1110 Před 7 měsíci +2

    最高ですね😋

  • @misakineko
    @misakineko Před 8 měsíci +1

    ❤美味しそう🤤常滑にあるのね
    うどんのお店
    行ってみたいわ✨😅

  • @trungkhang7648
    @trungkhang7648 Před rokem +1

    86tuoi mà bà vẫn đứng nấu hàng để bán .xin bái phục và chúc bà luôn mạnh khỏe .

  • @user-k9eb9zxm3s65gik
    @user-k9eb9zxm3s65gik Před rokem +1

    86歳さすが。

  • @user-cx6wg1ot9i
    @user-cx6wg1ot9i Před rokem +3

    Как же устаёшь после такой работы, бедная бабушка😢

  • @antonellafucarino836
    @antonellafucarino836 Před rokem +1

    Fantastic..mami.😮unic 🥰🙂👏🤗..is hermanos..formidable..fantastic 👏👏

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 Před 5 měsíci +2

    11/02/2024 SINTO ORGULHO DE CONHECER UM RESTAURANTE,JAPONÊS DE 100 ANOS A DONA COMEÇOU COM 26 anos hoje tem 86 ANOS TRABALHA JUNTO SEUS FILHO 4:39 DA TERCEIRA GERAÇÃO EXEMPLO PARA O MUNDO DE HOJE🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍁🍁🍁🍁😍😍😍😍🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️💚💚💚💚💚

  • @Aresftfun
    @Aresftfun Před rokem +1

    the captions seem really well translated! thanks for the upload

  • @mdazizie5019
    @mdazizie5019 Před rokem +1

    She looks very old but she walks and works still briskly. What wash she eats to keep always look healthy.

  • @user-bl5kn8sw2r
    @user-bl5kn8sw2r Před 6 měsíci +1

    Parabéns!
    Queria estar aí p/ comer estas comidas .
    Bjos p/ vcs.
    Quantos mestres aí. Kk
    Fantástico bjos Vó.

  • @laferluislopes6941
    @laferluislopes6941 Před 9 měsíci +3

    Que exemplo!!!❤❤❤❤❤ sensacional ❤❤❤❤

  • @vincenzoboncuore247
    @vincenzoboncuore247 Před rokem +1

    Semplicemente meraviglioso 🇮🇹 bravi

  • @donnahiga3367
    @donnahiga3367 Před rokem +3

    Yummy! Looks delicious! Hardworker!

  • @user-tb6dd9wm3c
    @user-tb6dd9wm3c Před 6 měsíci +1

    음식에 대한 정성
    기회가 되면 꼭 가보고 싶어요~~
    할머니 건강하세요^^

  • @user-om4ji3vd6l
    @user-om4ji3vd6l Před 5 měsíci +1

    女将さん、お身体ご自愛を!!!
    私の母は同い年ですが、心疾患で入院治療しています。くれぐれもご無理をせずに。

  • @anacadin6572
    @anacadin6572 Před rokem +2

    Очень большые порции или так кажутся. Можно одну на всю семью. Молодцы

  • @cristinasanchez3410
    @cristinasanchez3410 Před rokem +2

    Que rico se ve todo 😍, lo único que no puedo, es con el ruidiro q hacen para absorber los fideos, no puedo con los ruidos comiendo y sé q es una cosa cultural de ellos pero uff, aquí es de mala educación, a parte de mi mania, pero la comida se ve deliciosa!!!

  • @lylou8384
    @lylou8384 Před 11 měsíci +1

    Sa a l'air bon👍 depuis l'île de la réunion 🇷🇪

  • @Vaterunser904
    @Vaterunser904 Před 5 měsíci +1

    Buena receta gracias

  • @alfonsopino338
    @alfonsopino338 Před rokem +2

    Respeto a ELLA DE MI PARTE 😍😍😍😍

  • @myrisiafranklin5258
    @myrisiafranklin5258 Před rokem +2

    I like Japanese food...authentic yakisoba

  • @tablescissors
    @tablescissors Před rokem +1

    I like the thinner noodle style of udon here ~

  • @chainleigh3025
    @chainleigh3025 Před 7 měsíci +1

    I want to learn how he makes the soup. This is the most important thing to make a good udon noodle.

  • @pesonanewsensiclopedia2755

    Thank you

  • @shrutiverma6508
    @shrutiverma6508 Před rokem +3

    ❤❤💜💜💙💙LOTS OF LOVE and BLESSINGS TO YOU GRANDMA..!!!!☺😌😍❣️❣️❣️❣️❣️❣️💛🧡💛💚💙💝💝💗💗😍😍😍🌈🌈🌈🌈🌈🌈

  • @carmenfoster6912
    @carmenfoster6912 Před rokem +1

    That old soup pot! So charming!😅😊