Piscifactorías romanas. El Campello y Calpe.
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Hacemos un recorrido por algunos de los viveros de peces que crearon los romanos en el Mediterráneo, poniendo especial énfasis en los casos españoles de Alicante. Lucentum, la Illeta del Campello y Calpe.
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¡Gracias!
Compartido en mis redes estimado.
Conozco bien los yacimientos de la Illeta y la antigua Lucentum , muchas horas trabajando allí. Gracias Isaac por acordarte de nuestros yacimientos Romanos, que los hay y muchos repartidos por la provincia de Alicante.
En el sureste español se consume hoy en día una gran variedad de salazones: mojama, hueva de atún y de mujol, melva, capellanes, etc, desconocidas en otras zonas de España. También existen salinas de la época romana en Santa Pola y Torrevieja. Recientemente se han encontrado cerca del pantano de Tibi, 25 km hacia el interior montañoso restos de conducciones de agua romanas. En las montañas se conservan pozos de nieve que hasta el s XIX permitieron el comercio de ese hielo almacenado para distintas actividades ya sea industriales o medicinales y que se creen de origen romano. Todo ello nos habla de poblamiento romano relacionado con estas industrias y supongo que con la agricultura y el comercio que se derivaría de estas producciones. Muy interesante como siempre D. Isaac. Muchas gracias.
Una vez más nos acerca Ud. a continuar conociendo y admirando nuevos aspectos de la cultura romana, en vídeo claro, ameno y conciso. Muchas gracias por contribuir a democratizar la cultura.
“Democratizar la cultura”, serás mamarracho.
Muchas gracias, el legado romano no deja de sorprenderme. Este canal es oro puro.
Fantástica exposición, muchas gracias.
Muy buen video. Siempre clarito y directo al grano. Gracias.
Gracias...muchas gracias por enseñarnos estás maravillas que tenemos ahí...al lado de casa.
Un saludo
Qué increíble estas antiguas civilizaciones y en especial los romanos! Como que me estoy enganchando a ver todos sus vídeos . Gracias, muchas gracias por compartir su conocimiento
Qué placer sentarse a escuchar a Isaac Moreno Gallo. ¡Que no se acaben nunca estos videos!
El pasado mes de mayo salió a la luz la picisfactoria de Caños de la Meca. Muchas gracias por el aporte, como siempre impecable.
Muy interesante, gracias.
Qué excelencia de vídeo Maestro! Edición, montaje, imágenes, sonido, explicación, contenido, todo es perfecto... Muchas gracias!
MAGNÍFICO.....Muchas gracias Isaac
Muchas gracias. muy didactico
Como siempre un éxito de vídeo
En muchas zonas de España aún se les llama a las piscifactorías y criaderos de marisco "cetáreas" o "cetarias", que han dejado topónimos como "Getares" en Algeciras, y en el Cantábrico "Guetaria" en Guipúzcoa y "Guéthary", cerca de Biarritz, atestiguados arqueológicamente.
Muy bueno 👍🏻
@@IsaacMorenoGallo Cedeira, en A Coruña, comparte etimología con Cetarea. Lo curioso es que las cetáreas en la ría de Cedeira han estado en uso hasta hace unos 30 años como criaderos de marisco.
Se ha restaurado recientemente una, que aunque parece posterior al periodo romano, da fe del uso continuado hasta casi el presente.
El topónimo Cedeira está documentado desde el siglo XII y se supone de origen romano, lo que podría indicar ese mismo uso de las cetáreas desde aquellos tiempos.
No me consta que se haya datado ninguna cetárea como romana, pero no me sorprendería si aparece en un futuro próximo.
Las cetáreas además están muy próximas a un asentamiento de la edad de bronce, el castro do Sarridal, en que se ha datado una sauna prerromana recientemente.
Getafe en Madrid (es broma)
A pesar de ser profano en las materias que explica, me fascinan sus vídeos y su forma de exponerlos. Gracias por su trabajo.
Sus videos son una excelencia muchas gracias
Ya tengo deberes , gracias profesor
Excelente video sobre que abre la puerta al campo de otras infraestructuras costeras romanas: los puertos. Ambos deben ser apasionantes. Un abrazo.
Gracias Isaac! Alguna gente se sorprende de que la sal fuera moneda de cambio, o que tuviera tantísima importancia, pero hay que tener en cuenta que por sus propiedades conservantes era el equivalente a nuestras cámaras frigoríficas. Carecer de sal suponía arriesgarse a enfermedades por alimentos en mal estado, o a no poder emprender grandes viajes como hacían los romanos.
El sodio es fundamental para la vida humana y animal
El agua salada también evita que las heridas se infecten.
Magnífico como es habitual. Muchas gracias.
Simplemente increíble. Gracias una vez más por abrirnos los ojos a estas maraviĺlas
Qué suerte hoy! Vídeo de mi querido Isaac y de Antigua Roma al Día, los dos canales con los que más aprendo del mundo romano. Ojalá vea algún día un vídeo en colaboración de vosotros dos, con lo que os apasiona el mundo romano. Gracias Isaac!
Buenísimo, maestro,somos seguidores acérrimos de su canal!!gracias¡!
Muchas gracias por compartir sus conocimientos.
Impresionantes imágenes aéreas y perfecta explicacion. Muchas gracias Isaac
Agradecimiento total por esta magnífica información.
Como es norma en Ud. fácil,ameno,didactico ...
Un autentico *lujo* para todos.
Grscias
Fantástico como siempre. Muchísimas gracias Isaac.
Como siempre, un placer escucharte.
Muchas gracias otra vez. No deja Usted de sorprenderme gratamente. ¡Cómo disfruto!
Magnífico. Con tus vídeos da la sensación de que después del imperio romano vino un retorceso de siglos.
Efectivamente. 10 siglos sin carreteras potentes , sin agua*,... Pestes, aislamiento, ignorancia, religión, feudalismo,... 10 siglos perdidos.
... A toro pasao...
Y lo que veremos!
Es impresionante!!!! No de deja de asombrarme,la capacidad técnica y constructiva de los antiguos romanos,obras hidráulicas descomunales por sus características según los terrenos y distancias para la provisión de agua para las grandes urbes romanas,atravesar montañas,dar el nivel adecuado de pendiente sin errores,cálculos perfectos para su funcionamiento en calidad y sin faltante para sus necesidades,es maravilloso.,🤯🤯🤯me vuela la cabeza.
Espero andar por allí alguna vez.
Impresionante, es la primera vez que escucho está noticia
Gracias master
cada video de Isaac es aprender algo nuevo. Muchas gracias maestro por las clases que nos das
Que placer aprender tanto gracias a ti Isaac!!!
Isaac, impresionante, le acabo de conocer por el video de medición y nivelación, que es toda una enciclopedia en una hora de video, menuda charla tan interesante.
Gracias por este video también tan claro y tan bien documentado e indicado.
Gracias por mantener vivo el saber y ayudarnos a no creernos el ombligo del mundo, que parece una enfermedad y una creencia muy extendida.
Los antiguos hacian bien su trabajom menudas obras.
Estamos presos de una tecnología que nos cuenta que todo lo anterior fue poco detallado y sin refinamiento.
Gracias por recordarnos todos lo contrario.
Very similar to los corrales de pesca in the Bay of Cadiz at the Spanish Navy Base, and also on the Atlantic Coast from Rota northward to Sanlucar.
Interesantísimo, gracias por enseñarnos.
Le admiro isaac por sus conocimientos perfectos del imperio
Fascina cómo nos cuenta tales innovaciones romanas.
Gran vídeo, como todos los que sube Isaac. ¡¡Enhorabuena!! Por cierto existe en Valencia un pueblo llamado "Viver" en el que con toda provabilidad había un vivero de peces de agua dulce en el cauce de un río próximo. Fue en 193 a.C. cuando Marco Poncio Catón "el Viejo" funda en este lugar una villa con el nombre de Belsino, posteriormente los mismos romanos cambiaron el nombre por Vivarium, del que deriva el actual, debido, con toda probabilidad, a la construcción en el paraje natural de La Floresta de un complejo de viveros para la cría de peces (de ahí el símbolo parlante de los peces que presiden el escudo heráldico de Viver).
Cómo siempre muy interesante
Muy interesante el video, como todos. Es asombroso que también tuvieran piscifactorías. Cada día nos sorprende más con la cultura romana...¡¡ Muchas gracias !!.
Otro maravilloso video para descubrir e interpretar las huellas de la historia, muchas gracias
Excelente. Gracias por tanta información.
Gran documento, enorme. Gracias por estos vídeos.
Impresionante señores.
EXPETACULAR, NO HAY MAS PALABRAS.
Encantada como siempre cuando hay vídeo nuevo. Gracias por su labor, sr. Isaac.
Muchas gracias por la clase, en la zona de Torrevieja y Orihuela costa, tan bien hay canteras como las de Calpe, que bonito y necesario es saber la historia para que se preserve y se respeten los restos, muchas gracias.
Impresionante video, Isaac. Soy de Alicante y no he ido a la Illeta nunca, cosa que habrá que remediar. Había leído sobre el garum, pero no tenía ni idea de las piscifactorías. Gracias por todo este trabajo de divulgación.
Muchas gracias por el vídeo Isaac, gracias a tí disfrutamos de la gran cultura romana 😍😍
Viendo las construcciones de los romanos, me hace pensar la diferencia entre las construcciones de hace más de 2000 años que podemos ver en pie, y la obra publica de nuestros días que algunas plazas, calles, las tienen que rehacer constantemente porque se rompen,
. Otras edificaciones que están abandonadas sin acabar, o acabadas pero sin estrenar. Cuanto tendríamos que aprender de los que ocuparon la tierra antes que nosotros.
Que magníficos legados nos dejaron y que desconocemos.
Gracias por instruirnos.
Como siempre Isaac, un placer escuchar y ver todo lo que cuenta. Esta vez con más emoción que en otras ocasiones pues habla de lugares bien conocidos por mí desde pequeño, como la Illeta de Campello i el yacimiento de Calp. Agradecido por haber explicado los detalles de funcionamiento de todas ellas. Y una anotación creo que de interés. El tal (Botánico) Cavanilles es una institución histórica aquí en la Comunitat, pues dedicó años a recorrer todo el territorio valenciano para hacer una recopilación botánica de toda la flora existente en los montes valencianos, a parte que también dedicó tiempo a la arqueología y otras disciplinas.
Muchas gracias. como siempre.
Un saludo
Muy interesante!
Un placer escuchar sus lecciones magistrales
Magnífico. Muchas gracias por enseñarnos tanto.
En Almuñécar (Granada) hay también unos restos arqueológicos romanos que parecen ser dedicados a la industria pesquera, están en el parque del Majuelo, y en esa misma ciudad también se conserva un acueducto.
Excelente, soy ingeniero y me gusta la historia. Saludos desde Paraguay.
Enhorabuena. Excelentemente narrado. Había estado en Calpe sin saber la historia de esas piscinas y lo que lo rodeaban. Gracias!
Gracias por este magnífico documental.
Con usted es difícil cerrar la boca porque me quedo pasmado. Interesantísimo el tema de las piscifactorías romanas. Creo haber visto algo parecido (no me haga mucho caso) en Tarifa, en la Isla. Era muy joven y puede tratarse de otra cosa, quizá incluso anterior a los romanos. Gracias y un saludo.
Si las hacían en el mar,es de suponer k también las tuvieran en los ríos.
Muy bueno,como siempre.
Como siempre excelente muy buena fotografía mejor contenido y nos revela el gran desarrollo que tuvieron!!!
Que maravilla de video Sr. Isaac, unos genios estos Romanos en la ingeniería hidráulica y comercio. Saludos
He visitado a ambos lugares y son realmente impresionante
El mundo romano no deja de sorprenderme. Gracias por tu riguroso trabajo Isaac
Cerca de ahí en Villajoyosa está el Bou Ferrer, un precio romano hundido parte de cuyos restos se pueden visitar en el museo de la vila, llevaba salsas de pescado y lingotes de plomo para las tuberías de Roma una pasada, me encantan estos vídeos, Gracias 👏
Gracias Isaac. Me encantan tus vídeos.
Magnifico,Profesor,admirable como siempre su exposición,que suerte tenemos de que usted comparta estos buenísimos programas.Gracias
Nuevamente tengo que felicitarte Issac! Otro claro y contundente
video de la grandiosidad del
Imperio Romano, realmente
admirable!
Si lo conozco pero no sabían que eran romanos.grcias Isaac por tu gran trabajo
Súper interesante, gracias por el esfuerzo en la difusión de este contenido.
Espectacular video, los romanos tocaban casi todos los palos, y encima se les daba bien! Gracias Isaac
NUNCA HE VISTO VIDEOS TAN BUENOS, QUE BUEN PROFESIONAL, ES DE LOS QUE MANDA EL UNIVERSO PARA QUE VEAMOS LA VIDA COMO HA SIDO.
Como es de agradecer el conocimiento que nos aporta Isaac Moreno Gallo...por fin podemos ir sabiendo algo de los romanos...y la pregunta es a qué se habrá dedicado tanto arqueólogo académico que no se enteran de nada, como ejemplo en León hay varios arqueólogos funcionarios del Ayto y otros que no dan pie con bola, con prestigio... pero se inventan las cosas...enfin
Gracias por otro.
Super interesante. La verdad es que la afición que tenían los romanos por el pescado y las salazones de pescado era importante. En el canal de youtube del Museo Arqueológico Nacional hay una conferencia precisamente de estas construcciones y creo recordar que explicaban (aparece en tratados de Varrón y Columela) que se usaba agua dulce también para algo relacionado con la cría de los pescados, para modificar un poco la salinidad. Eran unos ingenieros increíbles.
Isaac eres un crack, sigue asi, me encanta ver tus videos
Enhorabuena por el vídeo
Interesantísimo!!! Acabo de estar en Calpe y me quedé con ganas de ver las piscinas, pero vamos, con el video y la explicación...como si hubiera estado alli mismo!!!😊
Magnifica explicación e imágenes...¡Como siempre!. ¡Cuanto aprendemos con usted!. Muchísimas gracias 👍👍
En Calpe es en el primer sitio donde vi el mar por primera vez 😍
Y la zona que se menciona en el video que allí se les llama
LOS BAÑOS DE LA REINA y en los días que bajaba la marea y la mar estaba tranquila ,
unos metros más adelante se veían unas piscinas con tallados en la piedra de animales y personas.
Tenía pinta de que hay se solía utilizar para el baño.
Y si vas por Calpe y no tienes miedo a las alturas , no puedes dejar de subirte a lo alto del
PEÑÓN/PENYAL DE IFACH (con sus marvillosas vistas desde lo alto 😍 de toda la zona y pueblos de los alrededores)
Súper interesante!
Muchas gracias.
Excelente trabajo histórico e inmejorable narración.
D.Isaac adoro tus documentales que lo están pasando ahora mismo en la Tv2. ❤️🙏😊💕
Sería muy interesante que visitara los restos que aun quedan y estan sin estudiar en la Playa Amarilla, Águilas (Murcia). Me he bañado allí muchas veces y hay muchas pequeñas piscinas de este tipo. A dia de hoy la gente pasa por allí sin saber qué es.
Muy interesante Gracias por la información
Buenos días Isaac.
Un saludo desde Guadalajara de tus incondicionales seguidores Guadalupe y Armando.
Muy buena explicación como nos tienes acostumbrados siempre.
Un saludo y un fuerte abrazo.
Un abrazo
Gran documento y erudita a la vez que entretenida exposición. Gracias Isaac.
En Cedeira, cuya etimología se remonta a Cetaera, también se pueden ver piscinas que han estado en uso hasta los años 90 del siglo pasado.
Gracias D. Isaac siempre encantada de ver sus vídeos, cuanto se aprende y que didáctico. Un saludo.
Sublime!
Impresionante el mosaico del arranque!!! Gracias como siempre por el trabajo
En Tarifa (Cádiz), existen las ruinas de una ciudad industrial costera, llamada Baelo Claudia, que aparte de foro, templos, acueducto y todo lo que una ciudad romana tenía, al tratarse de una población pesquera e industrial, tenía numerosas piscinas para el pescado, en opinión de los arqueólogos eran factorías de salazones. Del mismo modo en pleno centro de Sevilla, bajo las llamadas Setas, existen una serie de grandes piscinas, que del mismo modo, los arqueólogos concluyen diciendo que se trata de una factoría de salazones. A la vista de lo que ha dicho D. Isaac, más bien parecen piscifactorías, en las que al margen de elaborar las prestigiosas salazones de la Baetica, se procediese a la crianza y engorde de pescado. En el caso de Sevilla, de río, también muy apreciado. Supongo que D. Isaac habrá estudiado ambos yacimientos y podrá pronunciarse al respecto. Un cordial saludo desde Sevilla.
Es la primera vez que oigo su voz real jaja, me encanta su documental en la 2, sigue asi!