6 ensaladas frescas y saludables - LAS RECETAS DEL VERANO

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • 6 ensaladas frescas y saludables - LAS RECETAS DEL VERANO
    1 - Ensalada de tomate y aguacate.
    1 tomate,
    1/2 pepino,
    1 cebolla tierna pequeña,
    1/2 aguacate,
    Cebollitas encurtidas,
    Aceitunas verdes con hueso,
    Aceite de oliva,
    Vinagre,
    Sal.
    2 - Ensalada de tomate y naranja.
    1 naranja,
    1 tomate,
    1 diente de ajo,
    40 ml de aceite de oliva,
    Sal
    3 - Ensalada de bonito y anchoas con patatas.
    2 lomos de bonito en conserva,
    300 gr de patatas,
    2 huevos,
    1/2 lechuga,
    2 pimientos del piquillo,
    Sal,
    6 cucharadas de aceite de oliva,
    2 cucharadas de vinagre,
    1 lata pequeña de anchoas.
    4 - Ensalada de burrata.
    Rúcula,
    1 tomate,
    150 gr de burrata,
    Sal,
    Aceite de oliva,
    Crema de vinagre de Módena.
    5 - Ensalada tipo griega.
    1 pepino,
    1 pimiento verde,
    1/2 pimiento rojo,
    1/2 cebolla morada,
    1 tomate,
    150 gr. de queso feta,
    aceitunas negras,
    1/2 limón,
    3 cucharadas de aceite de oliva,
    tomillo, orégano, sal y pimienta.
    6 - Ensalada caprese con aguacate.
    2 tomates,
    200 gr. de mozarella,
    1 aguacate,
    albahaca,
    aceite de oliva,
    vinagre, sal y pimienta.

Komentáře • 85