Mini Bread | Delicious Homemade Bread Recipes

Mini bread, hand-kneaded bread recipe, delicious homemade bread, how to make bread that is easy but delicious. With a recipe for making Thai tea custard filling and green tea custard filling
Mini Bread, hand kneaded bread recipe
Bread Flour 225 g.
Sugar 20 g.
salt 3 g.
Yeast 4 g.
Fresh milk 125 g.
1 egg (50 g.)
Soft butter, room temperature 35 g.
1 egg
Fresh milk 2 tbsp.
unsalted butter
Cut the dough 8-9 g. per piece, 50 pieces.
Bake at a lower temperature of 150 degrees for 10-12 minutes.
Green tea custard recipe
Hot water 200 g.
Green tea powder (Brand Hand) 20 g.
Fresh milk 200 g.
Green tea 150 g.
Sugar 50
sweetened condensed milk 50
salt 1/4 tsp.
1 egg yolk
Corn flour 30 g.
Thai tea custard recipe
Hot water 200 g.
Thai Tea Powder (Brand Hand) 20 g.
Fresh milk 200 g.
Thai tea 150 g.
Sugar 40 g.
Sweetened condensed milk 60 g.
salt 1/4 tsp.
1 egg yolk
Corn flour 30 g.
#cooking #bread #homemadebread

[@user-rd8me6pv5i]

ขนมปังเหมือนปุย ... นุ่มมาก .. ! สุดยอด........!👍👍

[@siripeeyasiripahn2428]

ขอบคุณมากนะค่ะ

[@user-id1nc2dq2q]

สอบถามค่ะ เนยที่ใส่ในดารกวนไส้กี่กรัมค่ะ

[@user-rd8me6pv5i]

Булочки Как пух...Очень нежные..! Супер........!❤Buns Like fluff ... Very tender ..! Super........!❤❤❤ขนมปังเหมือนปุย ... นุ่มมาก .. ! สุดยอด........!👍👍

[@easyfoodbychaya]

Thank you

[@user-js3ut7tu2b]

😂ครูเนยสดใส่เท่าไหร่คะ

[@user-dy9ok4vq2e]

ถ้าจำทำทรงกลม ต้องมารีดปั้นใหม่มั้ยคะ

[@warisaraaew7424]

รบกวนถามค่ะ เนยที่ใส่ในส่วนของสังขยา ใส่ประมาณกี่กรัมต่อรสคะ

[@user-ql5dc3hd1r]

ติดตามพี่ตลอดเลยคะ ชอบที่แบ่งปันสูตรขนมและต่อยอดประกอบอาชีพได้

[@easyfoodbychaya]

ขอบคุณค่ะ

[@user-fl5ks3ft8b]

รบกวนขอรายละเอยดเตาอบหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@easyfoodbychaya]

แจ็คใช้ยี่ห้อ minimex ค่ะ ส่วพิกัดให้นะคะ
shope.ee/7KXGNisDTe

[@user-br9rq3oy3c]

ขนมถ้าอยู่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันค่ะแล้วถ้าอยู่อุณหภูมิห้องอยู่ได้กี่วันค่ะ

[@easyfoodbychaya]

ถ้าไม่แช่เย็น ไม่เกิน 2 วันค่ะ ถ้าแช่เย็น 3-4 วัน ค่ะ 😍

[@kanitthakhotfbua5892]

สามารถตัดชิ้นเล็กลงกว่านี้ได้ไหมคะ

[@easyfoodbychaya]

ได้ค่ะ

[@user-rn2eu5vm4t]

มีดที่ไช้หั่นเรียกมีดไบเลื่อยแบบไหนคะ

[@easyfoodbychaya]

แบบที่ใช้ตัดเค้ก ตัดขนมปังค่ะ

[@malamala466]

ทำตามแล้วค่ะ แป้งแข็งไม่นุ่มเลยค่ะ ตอนผสมแป้งแป้งเขาไม่เหลวนิ่มเหมือนของน้อง ต้องแก้ไขตรงไหนคะ

[@easyfoodbychaya]

ลองทบทวนว่าชั่งส่วนผสมผิดมั๊ย หรือนวดแป้งยังไม่เข้ากัน หรืออาจเกิดจากพักแป้งน้อยไป ค่ะ 🥰

[@user-ql5dc3hd1r]

ขายกล่องเท่าไหร่คะ

[@easyfoodbychaya]

35-40 บาท ขึ้นอยู่กับแพคเกจ และสถานที่จำหน่ายด้วยค่ะ 😍

[@user-nr9mf5es8e]

ขายชิ้นเท่าไหร่ดีคะ

[@easyfoodbychaya]

ขายเป็นกล่องๆ ละ 35-40 บาทค่ะ ขึ้นอยู่กับแพคเกจและสถานที่ขายด้วยค่ะ ถ้าขายเป็นชิ้น 3-5 บาท ค่ะ 😍

[@PIMPAVEE2520]

รบกวนขอพิกัดกล่องด้วยนะคะ

[@easyfoodbychaya]

แอพส้มค่ะ

[@siripeeyasiripahn2428]

ขอบคุณมากนะค่ะ