Estos ALIMENTOS son RICOS en COLÁGENO | Alimentos para las articulaciones | Nutrición clínica

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  • čas přidán 31. 01. 2024
  • Estos alimentos son ricos en colágeno | Alimentos para las articulaciones | Nutrición clínica
    #alimentoscolageno #dietaarticulaciones #dietacolageno
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    ✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
    ✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Komentáře • 58

  • @MartinGarcia-ks3tt
    @MartinGarcia-ks3tt Před 5 měsíci +21

    llegué justo, di el like #2! ... pil-pil ¿país vasco? - todas las edades llegan, así que esta información al que no le sirva ahora le servirá mañana - escuché/leí que de los suplementos hay uno del que se necesitan tomar muchos gramos y el otro es más "bala de plata", parece que regularía el sistema para evitar la inflamación, así que sirven pequeñas cantidades - también dijeron que es un problema de la alimentación moderna, ya que antes se carneaba un cerdo y se comía de cabo a rabo, con todo el colágeno con que estaba hecho! - muy útiles siempre estos videos dra. Acha

  • @user-cv1nh7qj7x
    @user-cv1nh7qj7x Před 5 měsíci +18

    Interesante información. Te agradecería que hicieses vídeos de cómo preparar gelatinas. Gracias Mónica

  • @lucesdebohemia7502
    @lucesdebohemia7502 Před 5 měsíci +8

    Hola, Mónica!
    Gracias por esta información.
    ¿ Podrías hacer un vídeo de cómo preparar gelatina casera ?
    Gracias!

  • @yaniraherreraherrera2423
    @yaniraherreraherrera2423 Před 5 měsíci +6

    Excelente vídeo, muchas gracias, acabo de ver k la gelatina en láminas que tengo es de cerdo, así k voy a prepararme una😊

  • @aliciacaicedo5293
    @aliciacaicedo5293 Před 5 měsíci +5

    Gracias por su recomendacion alimentaría. Desde Ecuador. Muchas gracias querida Doctora.

  • @SantaBiblia-by5oy
    @SantaBiblia-by5oy Před 4 měsíci +3

    Muchas gracias doctora ,Mónica .
    En mi casa la seguimos desde hace tiempo y hemos aprendido mucho de sus vídeos

  • @montsegatnau7686
    @montsegatnau7686 Před 5 měsíci +5

    Hola!!!me podria dar el nombre de nutricionistas q sigan su linea en Barcelona??necesito urgente,para diabetes tipo2 y litiasis.muchas gracias!!

  • @carmenfernandezkraus3187
    @carmenfernandezkraus3187 Před 5 měsíci +6

    Muy buena información, gracias Mónica por ayudarnos a vivir mejor.

  • @walterivancorreaespitia5945
    @walterivancorreaespitia5945 Před 5 měsíci +1

    Gracias, interesante information.

  • @gomezcardonaaleyda8026
    @gomezcardonaaleyda8026 Před 5 měsíci

    Excelente muchas gracias❤

  • @amaliaulloa7675
    @amaliaulloa7675 Před 4 měsíci

    Que bien explicado! 😊

  • @rodolfomartinez8981
    @rodolfomartinez8981 Před 3 měsíci

    Muy buena informacion.

  • @pilargonzalez7913
    @pilargonzalez7913 Před 4 měsíci

    Gracias,fantástico la información!!!

  • @pinaolaguez4516
    @pinaolaguez4516 Před 3 měsíci

    Excelente información gracias Mónica.

  • @giovannabonilla8837
    @giovannabonilla8837 Před 5 měsíci +3

    Estupendo e interesante el vídeo. Gracias

  • @mconsueloparra526
    @mconsueloparra526 Před 5 měsíci +4

    Muy interesante la información que nos ofreces
    Se aprende muy bien con las explicaciones que nos da
    Gracias

  • @AngelamariaVarelasantana-vh1ym
    @AngelamariaVarelasantana-vh1ym Před 4 měsíci +1

    Excelente información, gracias, Dios te bendiga.

  • @victoriaaniortesanchez383
    @victoriaaniortesanchez383 Před 3 měsíci

    Me gustan mucho sus videos muy efectivos

  • @mariavivianacantarutti8686
    @mariavivianacantarutti8686 Před 5 měsíci

    Me agrada escucharte,y aprendo mucho.bendiciones💙

  • @AnnaSacco-ln6ov
    @AnnaSacco-ln6ov Před 4 měsíci

    Muchas gracias Doctora por darnos tanta información Gracias ❤

  • @listenhereiliveinohio3062
    @listenhereiliveinohio3062 Před 3 měsíci +1

    Hola soy Maria Muchas gracias,interesante sus videos la sigo desde hace mucho, desde NY

  • @Ma-pm2lq
    @Ma-pm2lq Před 5 měsíci +1

    Muchas gracias. Por favor, con qué frecuencia? Gracias

  • @rosariovelazquez7431
    @rosariovelazquez7431 Před 2 měsíci

    Gracias.
    Valoro mucho el contenido ❤
    Saludos desde el Norte de México 🎉🥳🎊🌹🌹🌹

  • @mariapretel2521
    @mariapretel2521 Před 4 měsíci

    Munchas gracias por la información. Doctora tengo 84 años y me engordado mucho desde que pase el COVID me cuesta andar me paro respiro y sigo. Procuro comer sano pero como hago poco ejercicio no me adelgazó gracias la siguo

  • @antoniafontiveros7773
    @antoniafontiveros7773 Před 3 měsíci

    Hola Mónica!! Donde encontrar las láminas de gelatina de pescado?.... gracias

  • @nelcyguerreroruiz1917
    @nelcyguerreroruiz1917 Před 5 měsíci +3

    ❤👑👸👐🌍👨‍👩‍👦🌈👐Gracias Gracias Hermosa Doct por Compartir estas hermosas 💖 Recetas que me ayudan de mucho y kas comparto xon mi hermosa familia y amigos gracias Diis te bendiga grande mente ♥️ 🎁♥️👐♥️👸👑👐

    • @nelcyguerreroruiz1917
      @nelcyguerreroruiz1917 Před 5 měsíci

      ♥️👑👸👐♥️👨‍👩‍👦Gracias 💛 Dios te bendiga grande mente y familia estoy tomando kas resetas muy encuentra y mi hermosa familia 👪 gracias 💛 disculpa la mala signatura escribo algo y mi secular veo otra cosas gracias no tego buena.vicion en mi ojo derecho 🙏 Dios nos ama mucho 🙏 ♥️👑♥️👐

  • @nievessanchez8174
    @nievessanchez8174 Před 5 měsíci

    Muchísimas gracias, he reafirmado mi postura respecto a las capsulas/pastillas de colágeno. Además he aprendido la relación entre colágeno natural y vitamina C. Todo el video es muy interesante y muy bien explicado.

  • @martaalvarez4739
    @martaalvarez4739 Před 5 měsíci +2

  • @isabely.1417
    @isabely.1417 Před 5 měsíci +4

    Muy interesante. Muchas gracias!
    ¿Donde se puede comprar el colapez para hacer gelatina?
    Sería estupendo si puediera hacer además algún video sobre cómo hacer gelatinas

    • @martaalvarez4739
      @martaalvarez4739 Před 5 měsíci +3

      Son unas hojas transparentes que tienen en cualquier supermercado. Suelen estar en la zona de repostería. Suelen llamarlas hojas de gelatina. Yo las compraba en Mercadona, mi madre no podía tomar líquido y le hacíamos gelatinas de cualquier líquido, leche, zumo de naranja, una vez le hicimos de sangría flojita. Tenía 97 años y le dábamos los caprichos que quería. La leche se la aromatizabamos con piel de limón, naranja y canela con un poco de endulzante.

    • @isabely.1417
      @isabely.1417 Před 5 měsíci +1

      @@martaalvarez4739 muchas gracias!
      Mi duda también es si es de origen porcino o viene del pescado

    • @martaalvarez4739
      @martaalvarez4739 Před 5 měsíci +1

      @@isabely.1417 del pescado. Pero no sabe a nada.

  • @dianamariamartinezpinzon6007

    Gracias doctora, he comprado gelatina sin sabor pero me ofrecen tipo A, tipo B y tipo C, cuál es la mejor opción?

  • @antonioumbert7480
    @antonioumbert7480 Před 5 měsíci +2

    Gracias por tus vídeos. Hace tiempo hice gelatina con zumo de naranja y siento decir que no esta muy buena, cambia mucho el sabor. Con mandarina tampoco funciona. Una lástima.

    • @KathyF5852
      @KathyF5852 Před 5 měsíci

      La gelatina la puedes usar en sopas , purés y salsas 👌👌👌

  • @violetavargasrodriguez2675
    @violetavargasrodriguez2675 Před 4 měsíci

    Doctora Mónica en mi país hacen las gelatinas de la pata del ganado 🇨🇴💜👍

  • @teresaprado1987
    @teresaprado1987 Před 5 měsíci +3

    La gelatina neutra?

  • @MindreyRodriguez-ls7nn
    @MindreyRodriguez-ls7nn Před 2 měsíci

    Gracias!!🖐️🇨🇺❤️‍🩹

  • @jmr1987
    @jmr1987 Před 5 měsíci +6

    Calcio o colágeno?

  • @libradopachecoaltamirano4325
    @libradopachecoaltamirano4325 Před 5 měsíci +5

    ¿ Y las patitas de pollo? Y ¿ La pata de res ?

  • @lourdesrekarte3153
    @lourdesrekarte3153 Před 5 měsíci +1

    Ya yo siempre he pensado que esa gente que en la pescadería pide sin piel ni cabeza ni espina pues están tirando lo mejor y los callos, patas de cerdo etc…. también.

  • @doloresfreirecasais1473
    @doloresfreirecasais1473 Před 5 měsíci +4

    Las carrilleras, el jarrete, pata de ternera o cerdo.....

  • @aliciagorup1202
    @aliciagorup1202 Před 5 měsíci +1

    🇺🇾❤❤👍

  • @martaalvarez4739
    @martaalvarez4739 Před 5 měsíci +7

    Y las manos de cerdo o cordero, morros, paras de ternera, la oreja de cerdo?????

  • @canvallespilescala8618
    @canvallespilescala8618 Před měsícem

    Pies de cerdo o manitas ???

  • @ascendien
    @ascendien Před 5 měsíci

    "Colapez" ahora entiendo la etimología de esta palabrita.

  • @AnaGonzalez-uz3mb
    @AnaGonzalez-uz3mb Před 5 měsíci +6

    El colágeno lo produce el mismo organismo a base de vitaminas A,C,E,D, etc. entre otros nutrientes que las contengan. Ya que si consumimos el colágeno ya procesado bien sea en pastillas, polvos, gelatinas, caldos, etc. No nos funcionará porque es un colágeno que ya fue asimilado en otro organismo. Es como decir por ejemplo que vamos a consumir hemoglobina para aumentar nuestra hemoglobina, cosa que no podemos hacer, cuando en realidad debemos consumir el hierro para aumentar nuestra propia hemoglobina.

  • @luciabeatrizlucero2728
    @luciabeatrizlucero2728 Před 5 měsíci +4

    Deja de dar vueltas y anda a lo que tenemos q comer metele de una vez😮

    • @isabelarran5611
      @isabelarran5611 Před 4 měsíci +2

      Lucia no sea desagradecida. Váyase a otra parte.

  • @joanacastro3182
    @joanacastro3182 Před 5 měsíci +5

    ¡Qué pesadez de vídeo!

    • @silvan345
      @silvan345 Před 5 měsíci +1

      Pues sí , la tía no tiene mucha gracia informando 🙄

    • @isabelarran5611
      @isabelarran5611 Před 4 měsíci +3

      Tu eres una grosera.
      Monica es muy buena en sus explicaciones.

    • @isabelarran5611
      @isabelarran5611 Před 4 měsíci +3

      ​@@silvan345eres una grosera. Qué es eso de llamarle " la tia".
      No la escuches si no te gusta.