Домашний Джин I Гоним можжевеловый самогон - Женевер
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2022
- Друзья привет. Сегодня алкогольная тема - будем делать самогон, а вернее будем делать домашний Джин из самогона. Женевер своими руками) можжевеловый самогон Покажу все этапы: поставим кукурузную брагу, брага на кодзи, сделаем первый перегон, дальше будем настаивать спирт сырец и финалочка. Вторая дробная перегонка. Продегустируем, посчитаем себестоимость и т.д Надеюсь видео понравится
/ a_eroshin87
#самогон #джин #рецепт - Jak na to + styl
Молодец мужик продолжай дальше ждём новых напитков спасибо большое за то , что ты делаешь класс.
Классно Антоша,главное не количество,а качество,респект!!!
Спасибо)
Антон ты красавчик! Видео заходят на ура, хотя я это все знаю но посмотреть и послушать позитивного парня одно удовольствие заодно и послушать пройденный материал не помешает! Так держать дружище! Куда Юлю спрятал ? 🙂👍😊
Спасибо) спрятал))
Отлично!
Супер
А если еще добавить чуть-чуть тайского чая, анчан, то джин будет голубым, и при смешивании с тоником будет фиолетовить)) . Красиво получается))
Молодец хороший ролик продолжай в том же духе
Нормальная тема!!!!👍👍👍👍
Тема 🔥
при какой температуре воды закидывали кукурузу и при какой температуре дрожжи?
Огонь
🔥
Джин, это хоршо!!! Но закусывать его надо рецептом из тандыра! Но походу уже неуспеем. Обидно!? 😪👍🤝
Успеем)
интересный рецепт, ток с можжевельником проблема, использую готовые наборы трав настойка "Джин" ток перегоняю на самодельном экстракторе сокслета.
Совет: в каждом городе есть место на рынке где продают травы,там ботанику себе на джин и беру
👍👍👍
Написал🤘🏼
Привет. Медные РПН как чистишь, или она новая?
Перегоняю на СС брагу из варенья 👍😋
лимонная кислота. 5 минут и как новые
А был когда-то "Джин балтийский" Сызранского ЛВЗ 45%!
Делаю третий перегон на джин корзине 11 ингредиентов через кофемолку. Всем нравится лет семь уже. Девчонки разбавляют тоником
Какие ингредиенты?
@@user-sh5le1rq5o На 3л. Можжевельник 50 , анис 2 , Аир 2 , Дягель корень 2 , Корица 1 , Кориандр 2 , Фенхель 1 , Кардамон 2 , Тмин 1 , Солодка 2 , Цедра лимона или апельсина можно все вместе 6 гр. Потом цветки ан чана, чтоб синенькие стал
У меня с кодзями такая же ситуация была, по предыдущему рецепту на ячке поставил брагу и выставил ее на балкон. За 2 недели она не отбродила, и выход сс очень маленький был
Вот вот. В квартире при постоянной температуре таких проблем нет
@@user-sh5le1rq5o В квартире проблема с отводом "бродящих газов". Приходиться тянуть гирлянду со шлангом из кладовой до вытяжки
Здравствуйте! Смотрю у вас 2- х киловатная плита .а скажите за сколько времени она нагревает 35 литров? Стоит покупать? Спасибо
1,5ч примерно. Думаю что стоит! На 2квт я только спирт сырец перегоняю, головы на 0,8. Тело на 1,5. Нет смысла за 10к покупать 3,5 кВт
@@user-sh5le1rq5o благодарю за информацию
@@user-zk2ve5ov8w 2кВт на такой куб мало. 3.5 меньше 40 минут,а отбор будет зависеть от того что над кубом стоит,и мощя тоже
Антон, а можжевельник ты взял?
В смысле?)
@@user-sh5le1rq5o блин т9 где ты взял его. Вот что писала.
джин отличная тема, но где можно найти можжевельник?
На озоне и в аптеках)
В любой аптеке и на любом восточном базаре
Эх! Ещё пара алкогольных роликов и куплю-таки себе аппарат. Вопрос: какой? Темой не интересовался от слова совсем, но у Антона всё так классно и позитивно получается, что и у меня получится и понравится это дело. Уверен ☺
Спасибо. У меня «термосфера 3» я доволен. Почти 5 лет пользуюсь
@@user-sh5le1rq5o а куб на сколько литров у тебя? Возможно, ты говорил, а я прослушал
Берите на клампах, от 2" диаметром. Объем куба от 30, но скоро можно понять что этого объёма мало, и нужно хотя бы 50.
Дефлегматор или колонна, дело вкуса и напитка который будет перегоняться.
@@tyryshkinv хорошенько прогуглить надо это дело)))
Куб 50 литров однозначно.Дефлегматор.Все равно придёшь к зерновым или крупам.Вкуснее.Посмотри на Ютубе Волжанина и Счастливчика.
А дегустация?
А в конце накидаться... )))
зерновые браги "Коджи", ну никак не сбродят за две недели, а уж в тем более за 5 дней (путаешь с турбо)...личный опыт: так же кукуруза, 1:4, также "Анжел", плюс постоянный подогрев 30 по Цельсию, бродит стандартно-3 недели, ещё неделя на осветление....о каких 5 днях речь?...не вопрос: когда ставил брагу с использованием ферментов и турбо дрожжей (zymasil), там да, 3-е суток, вот в это более поверю, но никак не "коджи"...дрожжи идеальные, супер классные, но очень не спешные и этому есть объяснение...
По горячей схеме 3-5 дней реальный срок
не пора ли уже замахнуться на вискарь?
☺️ можно
А цена кодзи? 700 за пачку...
Да. Но пачки хватает на пол года
Кстати, джин, который London Dry - как раз строго на зерновом, ни в коем случае не на сахарной
тем более не на кукурузе😮💨😮💨😮💨
Женевер (нидерл. jenever, МФА: [jəˈneːvər]) - крепкий (от 30 до 48 % крепости) спиртной напиток, полученный путём дистилляции переброженного сусла из соложенного ячменя и ароматизированного ягодами можжевельника с другими пряностями. Считается традиционным напитком в Нидерландах и Бельгии.
Неразу невстречал в реале чтоб кодзи за 4 ,5 дней сбродили. Такого небывает😉
Запаренные зернакрахмализуются. За ,3,4 суток может перебродить
@@tolyn3401 пригар в помощь
@@tolyn3401 неможет он даже ёдную пробу не зделал . Почитайте литературу прежде чем то занематься
купил набор для джина "дед алтай" и почему-то напиток получился синего цвета.
😳😂
Блю кюрасао.
Это тайский чай. Пародия на джин Бомбей, по вкусу ни чем не отличается
Состав: можжевельник, цедра апельсина, фенхель, корица, АНЧАН, кардамон, кориандр, анис, декстроза.
Не фига не чё не понял
Вроде аполисценция присутствует, где то косячнул.
ну в таком "ароматном" дистилляте это нормально, смолы и все такое
@@user-sh5le1rq5o да нет, не нормально.
Ну да, а зарплата джин-мастерз? Она у них $60 000 в месяц, на минуточку.
Далеко не каждый может выгнать хороший джин. Редко кому дано.
6 мин дикое пено образование , тем самым брызги в нос.🤨🤨🤨
Юли. Нет. Дачи. Пездец.
Математик конечно никудышний: а вода, а свет, а бандура и самое главное время!!! НИКОГДА свое не стоит дешевле фабричного-аксиома!
Вода - у меня колодец. Свет ну 30-50р
Фабричное,потом заберёт твоё здоровье скоро.))
как обычно говорят на хобби не экономят
Ну так то он прав, выходит дешевле в разы покупного, просто ты не в теме как все устроено, аппарат, вода, электричество и конечно же время😂😂😂 отбивается за 1-2 года, он же не один джин раз в год перегоняет.
долго, муторно, не эффективно, в плане денег (сколько стоит можжевельник?)...всё можно сделать намного проще, и результат, возможно будет лучше, но это имеет право быть, кому не лень заморачиваться...в итоге, ролик, даже не досмотрел, надоело на 8-й минуте....сложилось впечатление, что тебе просто нужно заморочиться, как в той юмореске
czcams.com/video/06J9Sd-Vs7w/video.html
конечно можно
Много болтает не по делу, хотя мастер своего дела ....