【栄養満点】パサつき無し!しっとり仕上げ「鰻のおから煮」
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- čas přidán 7. 09. 2024
- しっとり仕上げでのどに詰まらない!
「鰻のおから煮」
本日の材料
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・うなぎの白焼…1/2
・おから…160g
・コンニャク…80g
・人参…70g
・長ネギ…50g
・万能ネギ…4本
・出汁(カツオと昆布)…120㎖
・薄口醤油…大さじ2
・塩…ひとつまみ
・砂糖…大さじ2.5
・みりん…大さじ1
・サラダ油…大さじ3
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このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに!!
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#うなぎ #卯の花 #三代目
ヘルシーですね😍
ありがとうございます😊
意外とうなぎ入る事でしっかりした副菜になりますよϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
ありがとうございます😊
意外とうなぎ入る事でしっかりした副菜になりますよϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
ネギを二種類使うなど丁寧なお仕事と思います。
美味しそうです\(^o^)/
コメントありがとうございます😊
そんな難しくないので是非チャレンジしてみてくださいϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨