Маринад для стейков. Стейк под маринадом
Vložit
- čas přidán 11. 03. 2017
- Самый лучший маринад для стейков. А лучший он потому, что собран он интуитивно и вкус мяса абсолютно не перебивает, лишь подчеркивает. Обязательно попробуйте стейки под маринадом и оцените сами!
Спасибо за Ваш просмотр и подписку на канал! Для меня это действительно очень важно!))
Подписаться на канал - / @dadcooking
Кто желает помочь каналу, ниже прикреплены реквизиты(за это огромное спасибо и огромный + в карму):
Донаты тут - www.donationalerts.ru/r/tikka_net
Kiwi кошелек +380999251534
Кошельки webmoney:
▣доллар Z329246878624;
▣евро E606569519784;
▣гривна U993080738996;
▣рубль R319293347617.
Карта Visa Приватбанк 4149 4390 0682 4654
Очень очень вкусно и сочно получилось!!! спасибо большое за обалденный рецепт!!!успехов Вам!!!
+Ляйсан Вильданова Спасибо и Вам) и приятного аппетита!))
Спасибо. Очень вкусно получилось. Вся семья съела с большим удовольствием.
Рад, что Вам понравилось! Приятного аппетита 😉
Видео очень понравилось и судя по отзывам подписчиков-классные стейки и по вкусу! С меня ЛАЙК и подписка, с вас-новые видеорецепты! Процветание вашему каналу! Успехов!
Спасибо за пожелания и подписку! Обязательно буду снимать ещё видое. Очень лестно читать такие замечательные комментарии! А Вам приятного аппетита!
Интересно! Сегодня, буду пробовать приготовить по этому рецепту!😉
+Tamara Vladimirova приятного аппетита! Обязательно поделитесь своими эмоциями по этому поводу!
Это, действительно, лучший маринад для стейков)) буквально вчера готовила, вся семья в восторге)) лайк
Рад, что Вам понравилось!)) Приятного аппетита Вам и Вашей семье))
Батя На Кухне, а Вам спасибо за рецепт)
Всегда пожалуйста))
Я твою семью ебал
Спасибо автору за действительно замечательный маринад, который реально работает. Я добавил сок половины лимона вместо целого, вылил остатки соуса барбекю из бутылочки тупо ради того, чтоб избавиться от неё, и добавил по полветочки розмарина и тимьяна и молотых семян кориандра и тмина. Продержал телятину около 16ти часов в данном маринаде и жарил на электрическом гриле- бутерброднице , с узором и прочими прелестями,-признаться получилось кажется вкуснее, мягче, сочне и равномерно прожаристее с обоих сторон, чем на угольной барбекюшнице. Автор- молоток!!! Маринад суперический
Спасибо и Вам за комментарий! Рад, когда зрителю нравится))
Ну напишите вы ингредиенты под видео, неужели так сложно
Тогда смотреть не будут полностью
Главное, кошельки написали
Пиздюки они)Я тоже вот ищу рецепт)
Я чуть не захлебнулся слюной обязательно сделаю сегодня спасибо
Всегда пожалуйста 😉 и приятного аппетита!
Спасибо, брат! Попробую так сделать!
Будь ласка! Смачного)
Попробовал, правда базилик не добавлял, приправы для гриля не было, использовал хмели-сунели, получилось хорошо и вкусно, спасибо за рецепт
Всегда пожалуйста! Рад, что Вам понравилось 😉
Вкуснотень, спасибо вам :)
Пожалуйста! Приятного аппетита)
ДАЙ БОГ ТОБІ ЗДОРОВ'Я!!!!
Це просто супер!!!
Діти їли аж за ушами тріщало)))
Все просто супер!!!
Рекомендую.
Лайк і підписка.
Чекаєм нових смаколиків.
Огромное спасибо за такой теплый комментарий! И Вашей семье здоровья и вкусных угощений! Надеюсь, что не разочарую Вас)
@@DadCooking
Дякую.
За такий рецепт,думаю ви більшої
подяки варті.
Благодарю! Очень приятно)
Стек получился очень сочный и вкусный спасибо за рецепт.
Приятного аппетита и пожалуйста!))
Отличный маринад,спасибо
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита 😉
Маринад очень классный, стейки вышли обалденные. 👍
+Com Fy спасибо большое за положительный отзыв!)) Делитесь этим видео с друзьями в соцсетях, пусть и они оценят!
Срасибо за рецепт. Лайк.
Приятного аппетита! Спасибо за положительный отзыв))
Сегодня приготовила, получилось очень вкусно.
Приятного аппетита!😉
@@DadCooking Спасибо
Молодец😊
Старался))
Делали стейки с почти мраморной говядины с такой заправкой.только жарили на газовом барбекю.получилось супер.заправка была часа три
Рад, что вам понравилось! Приятного аппетита 😉
однозначно лайк, для себя понял, что для маринада достаточно смешать все специи какие есть и залить маслом
Те, которые не нравятся, лучше не смешивать) За лайк спасибо!
Те специи, которые не нравятся их не хранят дома, не покупают.
Иногда покупают, пробуют и оказывается, что не зашло)
Бро да ты красавчик
Спасибо!
Маринад классный, только видео испортила грязная эмалированная кастрюля.
Совет: наполни кастрюлю до верху кипятком и влей туда 100 гр. белизны. Оставь на час минимум, можно больше. И будет кастрюля как из магазина. Ждём новых видео с чистой посудой.
Здравствуйте, а для электрогриля можно использовать такой маринад?
Конечно, сути это не меняет)
Я согласна со второй половиной людей что маринад нужен для говядины, не все могут купить мраморную говядину чтобы Ее только посолить и поперчить ( да мраморная говядина будет мягкой) , а вот другой кусок говядины будет жестким, если не сделать маринад,
Молодец
Спасибо)
Стейк из мраморной говядины жарят и он будет сочным потому, что жир плавится и даёт сок. По этому например баранина сама по себе сухая даже при жарки, сок редко даст, поэтому её маринуют, что бы хотя бы ароматами и вкусом напиталось и тогда сочным будет :)
Здравствуйте!!! Сейчас готовила стейк по этому рецепту маринада, получилось вкусно, отличный маринад, я готовила из корейки свиной, поэтому не очень сочное получилось, но мясо мясу рознь, тем более покупное в магазине, не домашнее. Уверена, что из настоящего домашнего, оно будет посочнее, и , тем не менее, нам понравилось!!! Лайк вам и класс за рецепт!!!!! А злопыхателей не слушайте, кому не нравится-пусть идут лесом, энергетических вампиров у нас в жизни полно-лишь бы в душу людям нагадить, сами на себя пусть смотрят Редисы недоделанные!!! А вам процветания и успехов!!!!
Большое Вам спасибо за добрый комментарий! Очень радуюсь, когда людям нравится то, что я делаю. Всего хорошего Вам и приятного аппетита!
Много лишней болтовни, давит.
Я слушаю на скорости 1.5 и то болтовни много
Душит
Все очень хорошо ,самое главное из своего опыта именно с базиликом не стоит щедрить он очень выраженный арамат имеет и перебивает сабой все остальные вкусы ,поэтому я стал добовлять базилик осторожно несколько щепоток и не в коем случае не бУхаю его от души,да и масло создает пленку и недает компонентам маринада нормально пропитаться ,лучше его добовлять когда уже маринад настоялся и вконце на оставшееся время можно долить п. масла.Важно с приправами лучше соблюдать норму ,это я так делаю ,а вы делайте как считаете нужным.А время маринада я считаю часа два нужно тогда оно как бы заберет весь вкус маринада пропитается основательно ,пол часа для меня мало. А мясо ,если я обжариваю по 2минуты с каждой стороны получается жестким ,а если по 5-6минут и с закрытой крышкой то тогда нормально
Это вообще стейк ? Может я не туда зашла ??
Скорее всего не туда
@@DadCooking вы не стейк готовите ??
Я готовил стейк, но людям сейчас не угодишь, поэтому проще согласиться)
Тарелочку надо белую,ато все сливается.😎
ОЧЕНЬ мешает музыка:(((
Учтем!
Отлично получилось в маринаде оставила на ночь Лимон не добовляла
Приятного аппетита 😉
Красава
Спасибо!
примитивненько камера плохая но ты начинающий блогер видно стараешься молодец лайки подписка
+Сергей Олейник спасибо!)) Будем стараться)
Здраствуйте! Соль не надо да добавить. Хотелось попробовать. Спасибо!
Соль даст соевый соус. Но если вам недостаточно соли из соуса, то добавьте по вкусу. Или же стейки можно досолить перед употреблением. Приятного аппетита!
Масло лучше добавлять не посредственно перед жаркой, масло не дает маринаду пропитаться...
Здравствуйте а на огонь можно также с таким рецептом
Конечно, будет даже лучше
Уберите музыку!
Приправа для гриля... там еще и усилитель вкуса есть.. в чем исскуство заключается ?
У нас тут не канал искусства, тут простые и вкусные рецепты)
Можно ли готовить в духовке, а не на гриле?
Алия Хабиева можно, только сначала пожарьте в сковородке
В духовке запекают , а не жарят. Нет конечно !!!
Думаю что все , что происходит в кадре надо скорее печь . Это уже не стейк .
Кладём!
Именно так, кладём)
В маринад ещё бы паприки и чутка муската и будет Вам счастье.
Музыка классная, как называется стиль?
Jazz
Красного вина не хватат!А вообщем молодец,супер!
Красного вина хватило!)) Спасибо за ваш отзыв!😉
@@DadCooking 👍👍👍😃
Музыка всегда отвлекает слушателя.
Из плюсов: объяснил что, зачем, почему, сколько минут, маринад работает факт.
Из минусов: много "воды", странное расположение камеры в некоторых эпизодах, и самое важное нужно пробовать блюдо, чтоб описать и тд, но нельзя есть продолжать и говорить с набитым ртом, во первых это показывает отношение к зрителю, во вторых в детстве не просто так учат не разговаривать с набитым ртом и тем более, с открытым есть.
За ролик спасибо.
Спасибо! Все по делу сказали)
Можно ли замариновать впрок,и хранить в ?морозильной камере
Алия Хабиева нет
@@xyryxxyryxov8155 Опыт показал- можно. На югах, в жарУ.... А потом утром из морозилки в низ холодильника. А вечером на решетку...
@@skeptickk приготовь я приду попробую
Все отлично ! Рассказываете хорошо ,доступно! Но музыка,это кошмар ,заглушает все.Голова разболелась даже.Извините
Понял, все учту!
У тебя кухня как как стакан в авто заке, куда проходить.
Дружище, она ещё и в съемной квартире была, но... Москва не сразу строилась, все ещё будет. И не в таких неудобствах бывали... Я думаю, что и ты не сразу в хоромах оказался
Дорогой друг такие стейки как у тебя просто нужно подсолить немного перчика и на огонь.
Как скажешь, дорогой друг 😉
Купи мельницу для перца рублей 300, а перец свежемолотый в разы лучше чем из пакета
Сделано)) czcams.com/video/t_IANwrF7GU/video.html Спасибо за совет))
Предъисторию не надо!
А соль?
Соевый соус
Привет холестерину! )
Так точно, это блюдо не на каждый день)
Если нет такой сковородки, то можно на обычной? Эффект такой же будет?
Эффект может будет и не такой, но вкус точно другим не будет) поэтому готовьте и приятного аппетита!
Батя На Кухне ну если вкус тот же будет то остальное ерунда)) сегодня мариновал, посмотрим что из этого выйдет 🔥
Должно быть вкусно, главное - оббирайте с мяса траву и все, что может подгореть при жарке
Батя На Кухне щас как раз жарю, че то красный он внутри
Нужно дать отдохнуть в закрытой кастрюле 10 мин. Если все равно мало, то можно доводить в духовке. Это ж на любителя. Смотря какое мясо у вас
а соли что не надо?
Соли достаточно в соевом соусе
попробую приготовить на майские праздники
спроси у матери ,сколько она по времени варит мясо для щей, например
Тебе нужно с какой точностью? До минуты или секунды? Сейчас просто спрашивать буду, нужно знать, что именно спросить
Блін і навіщо я вас подивився!!!
20.00 А я в магазин за м'ясом.
Будет вкусно! Приятного аппетита!))
@@DadCooking
Вже в процесі.
Маринується.
Відпишусь, обов'язково при завершені процедури!
Зачем стараться перекричать музыку, лучше убавить звук!
Маринад хорош! Но стейк еще лучше получается! Однозначно лайк.
Спасибо и приятного аппетита 😉
А мы кладем, а не ЛОЖИМ! А рецепт ХОРОШИЙ!
))
Лимон лучше не надо она сделает твердым мясо
Я поэтому и говорю, что мариновать нужно не более получаса
Рецепт хороший! Музыка не в тему.
+Людмила Малыхина все учтем))
+Людмила Малыхина это только начало творческого пути... Учту ваши замечания!
Маринад классный, респект!!! А вот с музыкой завязывай, очень мешает и раздражает.
Все понял и принял к сведению... Спасибо!
Маринад без лука? Это идеологический вопрос. На костер его!
Лук можно подать отдельно к мясу, если хочется
Самый лучший рецепт, это итальянской кухни .
Я всегда добавляю для маринада к мясу, только СВЕЖИЙ БАЗИЛИК.
не у всех в городе есть СВЕЖИЙ БАЗИЛИК)
у типа с глазомером все очень неочень, стейки по 2 см - это для младенцев...
можно было мясо в маринад переложить а так все ок
Это хорошо)
мясо с виду сухое
ты либо пожри сначала а потом записывай..либо ролик досними а потом жрать садись!!!!
На людей с вавкой в голове не обижаются. Поэтому продолжай писать)
колхоз какой то. все правила нарушил просто пожарил свинью
а чё те в колхозе не нравится, заебись в колхозе было
Спасибо,но ооооченьдолго,хорошо бы короче.
Пожалуйста! Будем работать над этим)
На электрогриле лучше и быстрее
Точно, но когда его нет, то этот вариант самый простой и дешёвый
Читай книги Андерсон
Как скажешь, грамотей! Тебе бы тоже не мешало, чтобы с пунктуацией проблемы искоренить!
Столько это сколько? 😂
Вот сколько я показал)
Дай рецепт письменно
Все есть в видео, можно посмотреть и записать! Желаю, чтоб к вам постоянно обращались в такой манере, как вы себе это позволили в своем комментарии! И давать я никому и ничего не должен, особенно таким невеждам!
Как всегда болтовня
Всегда можно выключить звук и смотреть немое кино)
На скорости 1,75 ))
Ты что ссать хочешь? Зачем ты мнешься?
😄😄😄👍👍👍
Увидел лимон не стал досматривать до конца видос.
Кислота не забирает влагу - а вот соль провоцирует ее выделение... И нет слова ложим! Нет его... И не сок чтоб разошелся, а внутренний жир, мля
До чего же нудно
Музыка напрягает
Ну убрать уже не получится, разве что с самим видео
Такое впечатление что кухня в коридоре...
Какой впечатлительный)
@@DadCooking Да, я такой... А ещё такое впечатление что на 7:40 минуте ты очень писять захотел, но кушать наверное хотел ещё больше и мясо не бросил!!! Мужик, уважаю...
Да, пересмотрел видео и могу сказать, что немного похоже на то, что ты говоришь, но скорее всего я очень хотел снять пробу, поэтому так переминался с ноги на ногу! Но версия интересная😉
Нет рецепта много лишних слов
Вся микроволновка будет заляпана жиром
Не без этого))
Пол-часа...???? ...мда...
Я стейк 🥩 на 20 часов оставляю
Скорость 1.5 в самый раз
Отличный совет для торопящихся👍
@@DadCooking отличный совет для тех, кому болтовня лишняя мешает. А еще лучше на прокрутке смотреть😁
Так можно просто не смотреть
Ну ты и балабол...80% ненужной болтовни
Без,, дудочки,, лучше, мешает...
Понял
За пол часа ты разве что свой писюн промаринуешь! И чеснок надо было давить!🤦♂️
Много говоришь.
Бывает и такое)
Ну зачем громеая музыка ???Отвлекает!!!
Это уже учтено в последующих роликах
Ну нахера ты много говоришь...
Для тебя, дорогой)
Ну ты и редис, ппц, я потратил трафик просто так, ты не мог про свинину сразу написать/сказать?
Диз.
Батя На Кухне
По дефолту стейк это говядина, остальное в названии видео быть должно, сам погугли стейки на ютубе, если нужен свиной или рыбный, ну.. Сам смотри.
Так это рецепт маринада, а не стейка. Если в нем мариновать свинину, а не говядину, он от этого хуже не станет)) Так что не вижу повода для подгорания пуканов у всех ораторов, которые бьют себя пяткой в грудь, доказывая мне, что стейк - это ТОЛЬКО говядина и ничего кроме нее.
Батя На Кухне я не хочу спорить, и против тебя ничего не имею, останусь при своём мнении.
Удачи!
ну а правда, для любых стейков маринад подходит? говядина, баранина, свинина, тунец, рыба прочая?
Я тоже с вами не спорю, а просто говорю, что видео о маринаде, а не о стейке, но я всегда и всем говорю, что если не нравится контент или автор, то зачем же это смотеть, а потом изливать свой гнев по поводу увиденного)) Нужно смотреть то, что приносит радость и удовлетворение. И вообще нужно быть позитивным. Ни для кого не хотел быть РЕДИСОМ, как написал один из комментаторов, просто поделился своим наблюдением по поводу отличного сочетания (лично для меня) ингредиентов в том маринаде, который тут показан. Надеюсь, что никого сильно не обидел и все остались довольны))
Услышал свининой стейк, сразу дизлайк. Стейком называется только говядина и больше ничего.
Стейком называется кусок мяса, а не говядина! Биф стейк - говядина
@@DadCooking учи матч часть. Это сейчас называют стейком всё подряд, но стейк это только кусок говядины.
Да оно в нутри не прожарилось, завтра на толчке 2 дня а потом в гроб, салмонелеоз дело серьёзное .
Из этого бестолкового видео я понял что маринад делается из того что нашел в шкафу.
Из этого бестолкового комментария я понял, что ещё остались неадекватные люди, которым лучше не смотреть видео 😆
Словесный понос
У всех такой маринад, за исключением специй. Добавляют по своему вкусу. Основное - масло раст. и соевый соус.
Нет ингредиентов - нет подписки, меньше подписчиков - меньше денег.
У вас прям система кнута и пряника