江西景德镇老街美食，爆辣冷粉，香糯饺子粑，阿星凌晨逛瓷都鬼市Old street snacks in Jingdezhen, Jiangxi
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- čas přidán 5. 09. 2024
- 江西景德镇被称作瓷都，是中国唯一以镇命名的地级市，吸引了很多瓷器爱好者。古朴又有历史韵味的小城，不仅有半夜出摊的瓷器鬼市，黑天出摊天亮消失，还有老街各种各样的早餐美食。油条包麻糍，金黄的油条包裹糯米，咬一口香脆软糯。肉片汤，猪肝和瘦肉又鲜又嫩，汤鲜味美。著名的景德镇冷粉，米粉有筷子粗，爆辣咸香。还有饺子粑，小巧玲珑最受小学生欢迎。这些传统小吃都是别处难得一见的美味。
Jingdezhen, Jiangxi is known as the Porcelain Capital, and it is the only prefecture-level city named after the town in China, attracting many porcelain lovers. A quaint and historic town, there are not only the ghost market of porcelain which stands out in the middle of the night, but also disappears at dawn in the dark, as well as all kinds of breakfast foods in the old street. The Youtiao Maci, are wrapped in mochi, golden fried Youtiao wrapped in glutinous rice, it is crispy and soft with a bite. The sliced pork soup, pork liver and lean meat are fresh and tender, and the soup is delicious. The famous Jingdezhen cold noodle, the rice noodle is thick with chopsticks, spicy and salty. There are also Dumpling Ba, small and exquisite, most popular with elementary school students. These traditional snacks are rare and delicious elsewhere.
我們來自台北，我與父親最近聚在一起的時光常是收看您的節目，父親特別要我留言給您，您的食量驚人、口齒伶俐、博學多聞、造型得宜，是位大辣將🌶🌶🌶帶給我們滿滿的快樂，感謝您讓我八十歲的老爸爸不出門能知天下事,期待您更多的精彩介紹。
是大陆过去的吗？应该是思乡吧
父親出生在福建平潭，我過去幾年都在上海工作，期待疫情趕快過去歡迎阿星來台灣，介紹台灣美食
@@user-lh7rv9sh9g 我生活在厦门 哈哈 平潭去过一次 好地方 现在平潭人都做隧道去了 在厦门也有很多台湾同胞 我老婆以前在厦大念书的时候还去过台湾做交换生 在台北读了一年大学 哈哈 只去过金门但没有去过台湾本岛 一直都很想去 只可惜疫情原因一直没有机会 有机会要来厦门玩哦
@@chennewsprite7812 看過阿星介紹廈門，街道巷弄、小吃美食與台灣都好相似😊
您父亲80岁，那您至少也有40多岁了。看起来很年轻！
美食不一定是要贵。它可以是一碗用心烹饪的肉片汤，也可以是和亲人共享的一碗饺子。民以食为天，说的就是用心和用情烹饪出来的一道美食。
您说的很对！ 哈哈
阿星探店Chinese Food Tour 江西抚州米粉 去抚州逛逛 很多好吃，王安石纪念馆就在市区了。
星嫂不愧是專業攝影師 捕捉的畫面很有美感也很有趣
喜欢看阿星的视频主要是因为阿星很接地气，不做作，真实的样子
感谢喜爱和支持！ 哈哈
@@ChineseFoodTour 竟然得到阿星本人的回复，太开心啦，阿星加油，我们这些在国外的游子们就靠看你的视频解馋啦
@@ChineseFoodTour 我是地道的江西人，我们赣州也有相当多的好吃的，尤其是早餐有一个叫“宁都肉丸”的，好吃的你可以天天都不过了😄
說的太好了！完全同意！
注意看看阿星看小朋友碗里的面的眼神
🤣🤣🤣
吃著碗里，看著鍋里 🤣🤣
阿星的视频拍得真好! 充满了人间烟火气。看到妈妈们哄着喂饺子粑的片段忍不住微笑
镜头捕捉的太有情怀了。话说阿星坐在小学生堆里咋一点不违和呢🤣
阿星大孩子XDDDD
我确实比同龄人多了很多童心 哈哈哈
阿星就是個有童心的大男孩兒，奶奶我喜歡！👍😁( 加國老大媽 )
美食片，生活片，旅游片，文艺片，纪录片，公路片，文化片集一身；阿星有做大导演的潜质！
看到片尾的妈妈，我好想我在西安的父母。一定早点毕业，回家找爸妈：）
小蝌蚪找妈妈
餓他個幾天吧 自己就搶著吃了
阿興的節目實在太棒了，知識性高，打趴所有台灣美食節目。
好节目，很接地气，去了我们想去，而因为这样那样的原因没能去的祖国各地，很有意思。比那些国宴，京城饭店，经过包装的节目有意思多了，真正见到了民间高手，各地特色。太好了。
春天了，好怀念小学养蚕宝宝时光
为啥都养这个，看吐司吗
我们小时候也是，在农村，孵幼蚕，采桑叶，真不明白小时候就不怕呢，现在看着那么大的蚕就觉得瘆得慌
@@onedaydayde 为了看蚕结茧 江西的小朋友都养过这个
@@onedaydayde 就是观察小动物
以前讀小學也有養蠶寶寶（台灣的粉絲），我姐嚇死了，她怕蟲，曾被鄰居小屁孩丟一隻蠶寶寶在她身上，驚聲尖叫許久。嚇得她臉色慘白😱😱
阿星别再看小朋友的面了 吓得人家孩子低头猛吃 哈哈哈
哈哈哈 我想到了当年我也是个害怕怪叔叔的小孩！
@@ChineseFoodTour 哈哈哈 吃著碗裡，看著孩子鍋裡的怪叔
是啊
阿星眼睛盯著看小朋友吃拌面🍜這就是隔碗香🤤🤭
这就叫吃着碗里的，想着锅里的😂😂
哈哈 讓我想到一部劇.睇見一小孩吃大餅 男人說 來 叔叔給你咬個月亮......😂😂😂😂😂😂
neighbor's grass is greener
我還以為阿星也會點一碗麵，拌麵看起來好好吃ㄛ🤤🤤
可怜天下父母心⋯大家看到这样的情景！就知到天下为人父母是多么的不容易、大家一定要好好孝顺父母哦……
養個小孩從小到大多不容易喔⋯⋯
是的，古人云百善孝为先，每一个父母都是伟大的！
这些妈妈们应该让孩子自己吃饭
有中國特色的孝子 =孝順兒子😂
為啥孩子都這麼大了還得一口一口餵啊?自己吃沒辦法麼?
我的午餐加餐啦啦啦～
景德镇的粉丝们开心了！
阿星太能吃辣了，片尾的妈妈就是我们中国所有爱孩子的好妈妈代表，太可爱了！
你好，我是在香港看片，看你的介紹已經幾個月，介紹詳細及有文理，增廣見聞👍🏻
我在美國舊金山的人也是幸运的在無意之中看到了阿星的片段，現在是每日必看！
阿星第一口吃油条的样子太可爱啦
小孩子都长得蛮好看啊
2分24秒那个卖饼的车经过，镜头的移动和配乐都绝了！隔着屏幕感受到了摄像老师的口水
看着阿星走向小学门口那架势，真怕保安拿个叉子把他叉住
了解真正的臺灣，請聽《鬼島》
江西人很会吃辣,我这湖南人吃不过他们。阿星性格温柔,说话亲切,看著视频很轻松开心。🌶️🌶️🌶️🎉🎉🎉
阿星和小男孩對坐的樣子，有夠天真無邪！😄
阿星的面相很好，有童真又和善！你的女朋友真有眼光👍
最后那个小男孩妈妈真的好像自己的妈妈，吃的少了就要硬塞几个进去😄
还拍出了文艺片的感觉。
當然啊 媽媽餵完小孩子還有很多事情要做
是啊，看着就忍不住笑出来。跟我软硬兼施往女儿嘴里塞饭一模一样。天下的妈妈好像啊
身边营养过剩的胖娃一大堆 骨瘦如柴的小孩没有见过
伟大的母爱会把你变成小胖墩！ 哈哈哈
油條加麻糬 感覺也太讚了😲😲好想吃
想不到有這種驚艷的組合～😍
美食、人文风俗、地理，这就是俺去旅游的目的。
還是喜歡這些接地氣的平民食品，景區的沒意思。
我也有同感啊！很喜歡亞星的真！
向往的瓷都，和小吃
看校门口家长喂孩子吃饭的样子好感动🥲
感動？！都這麼大了，家長還是把小孩當嬰兒餵養！
寵出一堆媽寶😆😆😆
@@jennifer12366 我看你完全不知道当时的情景，就胡说八道。
一堆寶媽跟媽寶
@@jennifer12366 你说的也对，不能太宠孩子，不过父母对孩子的感情是真挚的，而且这镜头拍的情真意切，让人忍不住回想起自己的小时候，自己的妈妈，所以感动。
這集的BGM都很輕快風趣
作为一个景德镇来给大家科普一下为什么冷粉不是冷的原因吧，早期时候冷粉是小贩挑着扁担沿街叫卖的，担子一头挑着粉，一头挑着调料，粉是已经过了热水然后时间久了就冷了。现在冷粉都在在店铺卖，粉过完热水，和调料一搅拌直接就上桌了，当然吃到嘴里都是热的了。
嗯嗯 感谢本地朋友答疑！ 哈哈
镇巴佬
@@ChineseFoodTour 怎么没吃炒碱水粑？那是景德镇特有的哦。
这玩意和南昌的拌粉好像
和贵阳的素粉一样，哈哈
Your video reflects the real life of Chinese people. Hope it can be subtitled in English bcz more and more foreign friends wish to know about Chinese food and local Chinese people's life.
超喜歡這集的，
看到後面 就想到自己的家人，
現在工作忙碌 找時間也要帶家人出去😁😁
市井文化好好啊！
阿星吃着饺子粑，一直瞅着小朋友的拌面，小朋友也是，快给星哥夹点😂🤣🤣
别人碗里面的就是香～～～
人家急死了，赶紧吃完免得被抢
好羨慕阿星能夠吃那麼多食物， 常看你拍吃的視頻 都會跟著流口水⋯⋯
阿星是我看过的最好的美食主播，不做作，不装，接地气
饺子一比拌面，从阿星眼里看到了完败的感觉
以镇命名的地级市……突然想起了石家庄哈哈哈
比庄还小有驻马店🤣
國際莊
高手 还有驻马店
阿星👫然然你們好👍🏻👍🏻👍🏻
真棒👍🏻謝謝你們分享🌹👍🏻
👍👍
小学毕业十几年了，现在的小学生还在养蚕和抽小卖部的刮刮卡（
我在景徳鎮旅行每天早餐必食糍粑,太好味😋 🤤🤤🤤
看阿星主要不是为了看吃的，就是为了看看街头巷尾的普通人生活。吃早饭的小朋友，等待的爹妈，这就是美好生活本身嘛。
阿星去景德镇啦，那个我充满回忆的城市，可以去一个酒吧叫绅士吧，老板是我的朋友。有空去坐坐啊，喝一杯
小学门口那段真的太生活了233333
阿星，既然来了江西，一定要去赣州， 赣州的美食虽然没有什么大名气，但好吃极了，好吃极了，比什么八大菜系等等一点都不差，一定要尝尝鱼饼汤、小炒鱼、米粉鱼、肉饼汤、瑞金牛肉汤、板鸭香肠、酒椒淮山、蝴蝶鱼饺、南丰鱼丝、芋仔烧泥鳅、仔姜烧仔鸭、醋果子炒大肠、酒糟鱼、酒酿田螺、黄元米果炒腊肉、烟笋五花肉-------------一个会让你的舌头惊艳的地方，一个被严重低估的古城。
油條糍粑看起來挺好吃，台灣沒有看過這種組合，下次我自己買來搭配著吃😋
冷粉老闆娘站巷口我以為是路人，也站太遠了吧 哈哈
從这麼底, 餵到阿星这麼高. hahahah- -- -
江西人来报到，想念家乡的美食，特别是拌粉，炒粉，和汤粉。还有各种炒菜，又辣又下饭。
镇巴佬来了。冷粉是我经常梦里吃到的家乡美食。谢谢阿星带来这些充满回忆的画面。
哥们儿在哪 我也是镇巴老
阿星的片段包括許多景點，歷史，美食！謝謝你
感謝星爺 讓我們增廣見聞 講話又幽默好笑
奶奶饺子包得好优雅。
阿星：万物皆可夹馍🫓
Good show thanks
我住台灣台中⋯但是祖籍江西大余，好愛看這裡的美食下次回江西ㄧ定要去吃👍
歡迎來景德鎮玩！
13:38 感覺像重回幼兒園小時候的生活 上學的日子
阿星混到小学生堆里去还真分不出来，哈哈哈哈
喜欢阿星拍这种最真实普通的中国美食 赞！
前排！喜欢江西。
作为一个在景德镇生活过很多年的人，看到这些太亲切了
16分整 影片人物好溫馨 有媽的孩子個寶。。
江西景德鎮冷粉齋粉
幾靚幾正
江西景德鎮餃子幾靚幾正
👍
碎掉的瓷片是可以拿來和當時代的瓷器比較，由瓷片的花色和厚薄等來進行比較！
这要看是你的话说了算还是人家的说了算呢。
四川人，看到这个小米辣真是眼泪从嘴角不断流出来
阿星每次都是在我運動的時候上傳新的影片。我一邊抖著大腿流著汗一邊看著你在吃吃吃啊啊啊啊啊
我记得以前拌面两块钱一碗，太香了
Love seeing all the great local food in China.. I think you'll get more viewers if you can add English subtitles.. keep up the great work...
我的天啊！油条麻糍这第一口一下去！ 我都饿了
欢迎下一站来南昌，拌粉瓦罐汤。
了解真正的臺灣，請聽《鬼島》
看来都很美味哦 ，尤其早餐油条看了口水直流！🤤🤤
看到做饺子的奶奶，想起了自己的奶奶。。。
肉片湯看起來不錯,肉很軟嫩一點也不柴
午饭时间到~新视频下饭太开心了~ 碎的瓷片应该是高手可以买回去拼接的，还可以用来当“瓷砖”，像马赛克那样贴墙上，可漂亮了~就是成本高
天津的瓷房子就是
！！！
那个小男孩和小女孩都那么大了还得妈妈喂饭吃，希望他们的妈妈老了的时候还能从他们手中得到一口饭吃！
噢 你也在呢
@@myra2go204 j JJ habe ñ ja schon so Popp zu Dr
养蚕，买桑叶。儿时记忆。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
冷粉很像台灣的傳統美食米苔目耶......😋
台湾应该很多江西老兵吧。搞革命的时候比如南昌起义什么的都是从江西开始的。估计台湾的米苔目就是江西老兵带过去的
其实三杯鸡就是江西菜，后来在台湾发扬光大了
台湾传统美食四川牛肉面……
景德镇可以算是个移民城市，饮食也糅合了不少地区的特色，比方说这个粗粉就是隔壁城市都昌的特色，结果景德镇名气更大，时间长了大家就不知道来由了。
太喜欢看阿星的视频了，不光有美食和文化还有浓浓的人情味
不愧是景德鎮，連肉片湯的店用的都是清明上河圖的瓷筷桶🤣🤣🤣
这鬼市有点儿意思,江西的粉和湖南的粉是真的绝👍🏼童年最美味的回忆😋
景德镇人前来报到，前段时间刚迷上阿星视屏！突然觉得阿星离自己好近
看的我浓浓的乡愁啊，每次回去早餐都是三件套
好想我的妈妈啊！如果真的有地府的话，希望妈妈先不要喝孟婆汤，等我一下吧！
你要想像她變了一顆星星，每天守護你。
特别有同感。
这位朋友希望你能快乐，您的妈妈看了也会高兴呢
妈妈永远的活在你的心中，你思念妈妈的时候妈妈其实就在你身边，量子纠缠科学！ 哈哈 ～ 动画片《寻梦环游记》里不是讲嘛，所有的亲人朋友都把你忘记了你才会真正的死亡！
@@ChineseFoodTour 即使死亡后，和你相识的人都不记得你了，但雁过留痕，每个人的影响都是永恒相传的，或好或坏
阿星的镜头下都是中国风，美景美食
都这么大了，还要妈妈喂饭。我这么大时候自己都要做饭了，娃娃教育我更欣赏西方的教育，从小独立，大人轻松。
主要是因父母放心不下，孩子就是這樣被寵壞🙈沒自理能力
阿星的视频都能打到4K分辨率，非常清晰色彩也很真实，为他的视频点赞。
饺子粑不是糯米的，就是籼米的。前两天你吃的婺源青色的清明粑是糯米的
冷粉看得只咽口水，小时候住在江西养成吃辣的习惯，这小米辣椒酱简直太诱人
赞赞赞！
景德镇的早餐看着很好吃呀，饺子，粉，肉汤，油条糍粑，口水😍
加点嫩肉粉肉就很嫩
阿星的美食视频质数很高。体现阿星夫妇很用心。
阿星要注意卫生啊！老板娘抓粉的手目测脏脏的😅
看到米粉我就好懷念喔 想要回娘家了 我也是一位江西人嫁到台灣 好久沒有吃米粉喔 太懷念了 看到這個視頻實在是太懷念了
大姐：这个米粉只辣口不辣心
阿星：哦～
lmaoooo
江西是中国隐形吃辣王。
满屏都是阿星对生活的爱呀
我在南昌读的大学 江西米粉一看就是熟悉的画面 哈哈
我特别爱吃 麻子粿，尤其是现打的麻子粿
感覺阿星最後一定有折返回去帶拌麵打包帶走