साबुत मसूर का पुलाव - जब कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो तो इसे बनायें । Black Masoor Pulao Recipe

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काली मसूर पुलाव के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Kali Masoor Pulao
Desi Ghee - घी - 2 tbsp
Bayleaf - तेज पत्ता - 1
Cinnamon - दालचीनी - 1 inch stick
Green Cardamom - छोटी इलाइची - 1
Black Cardamom - बड़ी इलाइची - 1
Cloves - लौंग - 3
Black Pepper - काली मिर्च - 8 - 10
Cumin Seeds - जीरा - 1/2 tsp
Ginger - अदरक - 1/2 inch baton, chopped
Green Chilli - हरी मिर्च - 2, chopped
Potato - आलू - 1
Split Brown Lentils - मसूर दाल - 1/4 Cup
Salt - नमक - 3/4 tsp
Lemon Juice - नींबू का रस - 1
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