Zupa Grzybowa - W Końcu Nauczę Się Kroić Tak Ziemniaki
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2024
- Kochani, Wiesia - mama Krzysia, gotuje pyszne zupy. Ma w kuchni swoje sekrety. Gotujemy tę zupę razem, czy będzie jej smakowała i czy wyjdzie tak samo pyszna? Chcecie spróbować takiej zupki? Jeśli tak, podaję przepis.
Składniki: paczka mrożonych grzybów (mogą być też świeże grzyby); 2 marchewki; 1 pietruszka; 1/2 selera; średni por; 4 średnie ziemniaczki; kostka bulionowa i woda albo 2 l bulionu; 1 łyżka mąki i 3 łyżki śmietany; masło do smażenia warzyw.
Wykonanie: marchew, pietruszkę i selera ścieramy na tarce o grubych oczkach, pory kroimy drobno w pól plasterki. Ziemniaczki kroimy na ćwierć plasterki. Tak przygotowane warzywa dusimy na maśle 10 minut, co jakiś czas mieszając. W czas, gdy przygotowujemy warzywa, na wrzący bulion wrzucamy grzyby. Do gotujących się grzybów dodajemy duszone warzywa i dalej gotujemy około pół godziny. W osobnym garnuszku mieszamy śmietanę z mąką i łączymy z zupą. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe, smacznego :-)
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/permakulturalorenz
===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, www.pospieszni.pl
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
#permakultura #viral #rodzina #współpraca #przepis #zupa #grzyby - Jak na to + styl
Każdy ma swoję sposoby na przygotowanie zup czy innych dań, ważne że są smaczne a domownicy zadowoleni ze Hej 😉 fajna piosenka na koniec i klipy.. pozdrawiam serdecznie 💚 jest ok świat się cieszy z pracy naszej 💪💪☀️🫶
Jest Okej...Serdecznie pozdrawiamy 🙂
Ale się zrelaksowałam oglądając filmik z zupą grzybową w roli głównej. Dziękuję i pozdrawiam.
Jaka fajna piosenka
Najfajniejsze było zakończenie. Piękne jest Wasze życie.
Duszone warzywa na maśle robią robotę 😊 Powiem więcej, nawet do ogórkowej lepiej podsmażyć ogórki kiszone na maśle, niebo w gębie😇
Kroję ziemniaki tak samo jak Pani Wiesia😊 ..i również podsmażam starte warzywa na masełku.
Coraz więcej gości na nowym miejscu.
Piosenka wpada w ucho i już śpiewam z Wami.😊
Super 🙂
Piosenka robi dzień 😀
Dziękuję za zupkę.. Ja też nie podsmażałam nigdy warzyw do zup... I nie zaobserwowałam u moich mam i babć takiego przygotowania zupy więc czas na zmiany😊i ta pozytywną piosenka tak się wbija w mózg że nucę ja cały dzień❤
Zupa grzybowa to moja ulubiona:) jej smak zależy od ilości i rodzajów grzybów i czy grzyby są mrożone czy suszone:) Jakiś czas temu odkryłem że do zupy ogórkowej ogórki podsmaża się na maśle a dziś, że wszystkie warzywa trochę podsmażyć (por straci trochę ostrości i będzie słodszy). Zupa wygląda pysznie!
I jest pyszna..Pozdrawiamy 🙂
Od kiedy dodaliście tą piosenkę na końcu to oglądam do ostatniej sekundy z wielkim uśmiechem na twarzy 😊 dzięki
Bardzo się cieszę, że piosenka się podoba..przeleżała z10 lat "w szufladzie" 🙂 Dziękuję
ja też lubię tą piosenkę, super że jest w każdym filmie
Często podduszam warzywa i faktycznie zupa nabiera innego smaku.
Zachwycam się piosenką na koniec filmu. Przepiękna i bardzo pozytywna ❤
Bardzo się cieszę, że piosenka się podoba, 10 lat dojrzewała do opublikowania 🙂
Ja bym podsmazyla na cebulce i masle te grzybki
beda jeszcze lepsze.
Jarzynki tez podsmazam!
Pozdrawiam serdecznie Marta
Ja też tak kroję ziemniaki jak Pani Wiesia 🙂
Pyszności
Witam...ja też podsmażam warzywa
i wtedy zupka zyskuje na smaku...każdy robi inaczej i zawsze jest pysznie...😋 serdecznie pozdrawiam...🥰
Serdeczności 🙂
Dziekiję za przepis❤
Macie racje warzywa starte ,mysle ze dodaja smaku.............😋😋😋😋
Dziękuję życzę wszystkiego dobrego ❤
❤
Dziekuje Wam❤❤❤💙💙💙💚💚💚
Wspaniale wygląda ta zupka.
😊👍
❤❤❤❤❤
A ja kroję w paseczki. I ziemniaki, i marchew.
Widać, że tesciowa zasadnicza 😊
Moja mama też tak kroiła i ja również tak kroję, w kostkę ziemniaki. 😊
Ja gotuję grzybową z grzybów suszonych i wówczas ma lepszy smak niż z mrożonych.
🙈
Podsmazanie warzyw wykonujemy w celu wydobycia z nich smaku. Podsmażane zamykają się i nie wchłanianie aha tak szybko rosołu - raczej w droga stronę: oddają swój smak. Każde warzywo podsmażam oddzielnie
Kluski lane do grzybowej robiłam i na opienkach
Ja podsmazam na maśle warzywa do zup zawsze ale grzyby po ugotowaniu podsmażam z cebulką tymiankiem , majerankiem i cytryną. Podaję z łazankami i śmietanką kremówką 🤝🤝🤝❤️💋💌💖🥰🏵️🌹☘️🏵️
Dziękujemy, spróbujemy podsmażne następnym razem 🙂
@@perma-kultura Będzie bardzo aromatyczna zupka grzybowa💌🕊️👍💋🌹💖
Stoję nad swoją mama i patrzę i tak moja zupa jest inna. Ale będe się uczyć.
Witam, zupę grzybową to chyba każdy uwielbia, zauważyłam na meblach maselnice,czy robicie masło ,?
Tak, nawet dość często 🙂
Taką zupę gotowała moja mama , ale ja gotuję zupę grzybową krem z prawdziwków suszonych i mrożonych. Ale zupy ogolnie gotuje na podsmażanych warzywach na maśle lub oliwie z oliwek i od 5 lat nie gotuje zup na kościach lub mięsie tylko rosół i tylko w zimie.
hmm, akurat nie mam grzybów, czym je zastąpić? 🤔
P.Malgosiu na tej kuchni można garnki emaliowane?😢
To jest kuchnia elektryczna, więc można 🙂
_Do gotujących się grzybów dodajemy duszone warzywa i dalej gotujemy około pół godziny_ po co tak długo? Skoro są już duszone, a grzyby się gotują? Sądzę, że gotowanie warzyw powinno trwać możliwie najkrócej.
Prawda z tymi warzywami ale grzyby im dłużej tym lepiej, tak babcia mówiła ✨
Pani Wiesia uważa że powino się tyle gotować a pani może gotować krócej.
@@ewacyran5941 Rozumiem. Po co więc jest sekcja komentarzy?
@@atinaka1838 skoro grzyby gotują się oddzielnie - można zróżnicować.
Dzięki komentarzom, wszyscy możemy udoskonalać naszą kuchnię, każdy ma swoje doświadczenia, często powielamy to co widzieliśmy u naszych rodziców, a wcale nie musi to być idealne, każdy merytoryczny komentarz może coś wnieść..Serdeczności@@markowa33
🧡🧡💙🧡🏕🧡💙🧡🧡
witam państwa
Serdecznie witamy 🙂
Oj nie wyszła wam ta zupka , ważne - to grzyby trzeba było podsmażyć potem dodac warzywa , dopiero teraz dodać wody i przyprawy. Pora do zupy grzybowej nie dodajemy , bo on dominuje .Wy Panie ugotowałyście zupę jarzynową z dodatkiem grzybów
Por dominuje 😀 każdy ma swój przepis
Możliwe, ale i tak jest pyszna 🙂
Oj tam to zupa jarzynowa a nie grzybowa
Tak nazywa tę zupę mama Krzysia. U mnie w domu rodzinnym zupę grzybową gotuje się wyłącznie z grzybów - nagrywaliśmy przepis na tę zupkę - z prawdziwków. Przesyłamy pozdrowienia 🙂
Właśnie u mnie jest z grzybów na bulionie drobiowym . Borowikow u mnie mało najczęściej są to podgrzybki. Pozdrawiam.@@perma-kultura
Nie macie patentu fartuszek był za mały zupa za długo gotowane jarzyny wszędzie walucie zioła bardzo lubię zioła ale zupa grzybowa ma pachnieć grzybami du... du..😂
Ciekawy odbiór...Fartuszek jest dobry, a zupy pyszne, dzielmy się swoimi przepisami, po to jest ten kanał i takie założenie było od samego początku, dzielmy się swoimi doświadczeniami 🙂
Dla kogo takie filmy żadne innowacje róbcie filmy o ogrodach osadzenia a nie takie głupie filmy jak kto kroki ziemniaki do zupy😢😢
Wolność Tomku w swoim domku ....
Głupi, to jest niestety Twoj Wiesiu komentarz. Mi sie bardzo.podobal film. I lubię różnorodność. Przeciez mozesz nie oglądać. Nikt cie nie przymusza. Poza tym zupa jest z warzyw, ktore sa uprawiane w ogrodzie, wiec wszystko sie łączy. ❤😊
Bardzo podobał mi się ten filmik 💖😘
Zupka napewno bardzo smaczna, fajnie tak jest podpatrzeć bo każdy inaczej gotuje. Napewno będą tak kroiła ziemniaczki bo się szybko ugotują.
Trochę muzyki zabawy i o to chodzi aby cieszyć się życiem 👍🌷🌈☀️😀
Nasz kanał nie jest o tematyce ogrodniczej, tylko permakulturowej. Permakultura zaś to także budowanie społeczności, docenianie różnorodności, wymienianie się doświadczeniami, dbanie o to, by osoby starsze nie czuły się pominięte. Nawet, jeśli krojenie ziemniaczków jest banalne, to mamie i innym osobom, sprawia to przyjemność - i to jest najważniejsze. Przesyłamy moc serdeczności 🙂
Zupa grzybowa najlepsze z kaszą