Creamy prawns 🦐 wet and dry - 2 ways 🔸 Which one do you like?
Vložit
- čas přidán 4. 03. 2021
- #奶油虾 #老虎蝦 #butter_prawn
【Ingredients】
Tiger Prawns - 12 pcs
Salt - 1/2 teaspoon
Pepper powder - appropriate amount
Cooking Wine - appropriate amount
Curry Leaves - 20 pcs
Red Pepper - 4 pcs
Garlic - 3 cloves
Eggs - four
Evaporated Milk - 1 tablespoon
Corn starch - appropriate amount
Butter - 200 grams
Evaporated Milk - 200ml
Salt - about half a teaspoon
Sugar - half a teaspoon
【材料】
老虎蝦 - 12只
鹽 - 半茶匙
胡椒粉 - 適量
料酒 - 適量
咖哩葉 - 20片
紅辣椒 - 4只
蒜頭 - 三瓣
雞蛋 - 四個
淡奶 - 一湯匙
玉米澱粉 - 適量
黃油 - 200克
淡奶 - 200毫升
鹽 - 大半茶匙
糖 - 大半茶匙 - Jak na to + styl
两种煮法我都钟意！多谢分享。👍😋
It looks delicious! Thank you so much!
Both great recipes. Thank you so much for the tutorial. God bless. Definitely will try. Now all I need is to buy some prawns....
太好吃了😋谢谢你的分享❤
Your cooking skills so good 😊 ! 大廚風格
我喜歡濕版的 謝謝🙏🏼分享！
🤗🌹謝謝你留言！
睇完妳煮，我都要买虾耒煮啦，多谢分享👍👍👍
两樣都喜欢，谢谢分享😊👍
🤗😋🌹
又学会一道菜，谢谢！问一下：如果没有咖喱叶用什么代替比较好呢？
都中意！学习中！多谢你出多嘀美食视频！
這個不錯，甜口的
Very well explained. Thank you very much
This is perfect!👍 Good Job😁。想去试一下第二种做法！
MANTAP 🍉😁📷
谢谢分享，用普通的奶代替味道也是很不错，感谢
LOOK GREAT FANTASTIC .
SHRIMP WITH GARLIC BUTTER CREAM SAUCE.
REALLY TASTY DELICIOUS AND YUMMY.BRAVO.
學到很多，感謝分享
謝謝你的留言❤❤❤
真完美！❤️😋👌✨🧈🍤🦐
湿版奶油虾可以加咸蛋黄 变成咸蛋奶油虾😋
我兩樣都喜歡💕！
我喜欢第2🦐谢谢分享
喜欢你的影片。
看了很多视频 还是你做的方法使我明白怎样煮😂。今晚就煮给孩子们吃。
I love both flavours.
Suddenly I miss home... dry 奶黄虾...my absolute fav! 🥰😋🥰😋🥰😋
🤗🤗🌹🌹
@@woowootasty180 Terima kasih telah berbelanja di Syahrul R YUN AZUSANAGASAWA! Jangan lupa untuk datang kembali :) SENIN 20 DESEMBER 2021 ULTRA
👏👏👏👍👍視食都感覺好味😋😋😋
睇得出妳好用心煮菜👍
多謝你😊
好讚讚讚，我也來學煮。又喜欢good good good
利害，天賦，極有恩賜做大厨
太好了！谢谢！今天晚上就做！哈哈哈哈哈哈哈
学会了，谢谢😄
Now come to my home and cook these dishes for me 🙂. I love prawns/shrimps
好吃 謝謝你
小姐姐，你很用心的炸呀，我真是看起来想要吃了=)。
好棒👍想去试一下第二种做法！
🤞🤞🌹🌹
好細心教💪💪😊
謝謝你🤗🤗
😋 整咗奶油蝦 ～正！
2種看起來都好吃
谢谢上传分享！❤️❤️❤️
Wow, thanks for this recipe! Both versions I like! Chinese New Year dish no1 done!
流口水咯！
太感谢啦很喜欢
謝謝你喜歡😊
很喜欢听你的声音。
太好吃了
咖哩葉可以用其他香葉代替嗎?
Thank you for sharing your delicious menu
Most welcome 😊
两样都喜欢
I like the dry version!
干奶油虾不放奶和咖喱叶可以吗？
订阅妳了，我也时常煮奶油虾，与妳的煮法一样，但妳煮的卖相比较好看，我给你 100 分 😊😊😊
謝謝你啊！🤗🌹
都喜歡
厉害啊！
謝謝，高明。
只看图片，我以为虾上面是肉松。以前去中国料理店吃过一种奶油虾球，外面包裹的都是奶油（像丘比特酱），但其实又不是，味道很好，后来知道是沙律虾球。看上面的这两种做法，更喜欢干的这种，非常漂亮有食欲的感觉。
菜色很吸睛，视频拍得很美，解说清楚又流畅，中文说的一流粤语也咁听😄我们马来西亚人最爱multi lingual 了。加油！有期待噢！
謝謝你的讚賞啊！感謝支持😊🤗🌹
@@woowootasty180 有东西想问你，要怎样
联络你
喜歡👍
睇見到口水流😋
🤪🤪🌹🌹
干的颜值高👍
謝謝！😊😜
想看起来 高级一点，待会我试第二种 做法，谢谢！
你的咖喱葉在澳洲哪个地方有卖呢？
马来西亚的菜很赞 厨艺也好
It so yummy thanks for sharing keep safe
,喜愛少牛油的，比較健康！
牛油用無盐嗎還是有盐
Woowoo tasty I really love your cooking video I will share it with my friend but we don't understand mandrain receip will you help us from Singapore Sharon
I love both versions 🤤🤤
唔錯唔錯，支持下先！
多謝多謝！😊🥰
我煮了不錯，很香
我買錯lime leaf做，沒想到味道也不錯~
I love the flavour, it's delicious but my prawn sticks the shell. How come it sticks?
Thanks
It's probably overcooked .
Very nice. So nyummy.
你好如果找不到咖哩葉有什麼東西可以代替 謝謝你期待你的回覆 唔該
哗!太棒了!我喜爱的美食.感谢美女老师的分享 !讚 😀👍👍💕
咖哩葉不好買可以用什麼代替?
广州好难买到咖喱叶，直接放咖喱可以吗
谢谢分享，最近常看你的视频学做菜。请问这个腌虾的白色大碗和盘子在哪里买的？感觉很好用。
哈哈哈我就是悉尼這邊實體店買的。。
I followed your recipe to make the egg floss but was soggy why???
不是来看奶油虾的，只是来看湿版奶油怎么弄哈哈
终于会来
这种奶油虾是不是也可以加咖喱，直接加粉的咖喱
哈哈😄角雨下得有点萌😂
🤣🤣🤣
人見人愛
Hi, may i know at 3.55 mins, what is the ingredient that you mix with the egg yolks? Thanks.
evaporated milk
请问係淡奶，定係淡奶油？
我鍾意乾版奶油蝦
悉尼哪家餐馆可吃到如你做的菜。😄
如果做奶油蝦就不需要雞蛋嗎
wow so good yummy 👍👍❤️❤️🤤🤤🤤
干的很香
是啊，而且蛋絲的應用還可以用在其他菜式上，都很好吃😋
Thank you reseonya
For the dry version. What is that you add in egg?
Hope someone reply to my question. Thanks in advance!
1 tablespoon of milk is added into the egg.
@@hoongkeenlow2349 more specifically, evaporated milk
给点意见，干奶油在搅拌的时候尽量不要碰到正在倒入的蛋黄，因为边搅拌碰到蛋黄凝固后会一段一段的
搅拌中间位置，蛋黄从锅的边缘倒入就不会碰到了
@@ahheng5470
熱愛
三
還院長歐克
每每看到这种做虾不剥壳直接炸的方法就很好奇，这样做酱汁不都粘在壳上面了吗？吃的时候怎么吃呢？是不剥壳全放到嘴里连壳带肉一起嚼碎了咽下去吗？还是把壳剥开只吃虾仁，吃完虾仁之后再吮吸壳上酱汁？
我喜歡乾法，可以放九層塔葉代替咖哩葉嗎
我覺得可以啊，應該都好味。。😋😋
Udang saus mantega yang enak saya akan mencoba untuk memasaknya
厉害嗯
叶子要在奶油下去之前用牛油炸一下咖喱叶的香味才会出来
没错 应该先炸香咖喱叶
Why was there no English subtitles when you put some white liquid in the egg yolk when making the floss version of the prawns? What was the white liquid?
beautiful 😋😋😋😋😋😍😍😍😍👍👍👍👍👍❤
剥完虾洗了过后，记得抹干水，要不然会炸
湿奶油的在上干的蛋丝，干湿都有
靓妹
有料👍