QUAND LES POISSONS FONT POUSSER LES PLANTES
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- čas přidán 14. 07. 2024
- Aujourd’hui, notre rédacteur en chef Patrick Mioulane vous propose une initiation à l’aquaponie. Pour cela il s’est rendu au Potager des Princes situé à Chantilly (Oise), où Serge Sage, le chef jardinier des lieux a développé une serre de culture aquaponique à but pédagogique.
Nos deux compères présentent les principes de la méthode qui consiste à enrichir naturellement de l’eau en éléments nutritifs pour les plantes, à partir d’un élevage de poissons. On découvre une installation assez simple mais bien particulière, avec différents filtres destinés à fournir aux plantes une eau riche en nutriments assimilables.
Les résultats de cette culture encore jeune vous sont présentés, avec notamment le développement spectaculaire du système racinaire sur les plantations en rafts et une belle production de choux et de framboises sur les tablettes à marées. Cette vidéo tout à fait intéressante vous fait découvrir une technologie assez nouvelle, qui offre des perspectives prometteuses associant à la fois élevage avec des cultures légumières et fruitières. - Jak na to + styl
Merci je suis content que ma région développe dans ce domaine je suis a 2 km de chantilly mais je viens de la découvrir...merci pour votre travail chef.
C'est très aimable à vous et nous sommes heureux d'avoir réussi à vous faire découvrir quelque chose à deux pas de chez vous. Le Potager des princes auquel nous consacrerons prochainement un reportage ainsi qu'une autre vidéo sur ses essais en permaculture, est un endroit qui mérite vraiment d'être visité. Bien cordialement. PM
Très instructif bravo et merci
Nous sommes ravis que cette vidéo vous ait plu. Il et vrai que c'est une technique encore méconnue, mais qui demande aussi un certain investissement. Bien cordialement. PM
Merci c est génial
Nous sommes ravis que cette vidéo vous ait plu. merci de nous suivre dans nos publications. Bien cordialement. PM
Super vie pour ces poissons dans un tout petit espace. Décidément, rien ne change !!!!
Sur le plan purement de l'éthique vis à vis du monde animal, sans doute, mais c'est un mode d'élevage comme un autre et pour que les poissons se développent bien il leur faut quand même un minimum de confort et de soins… On peut évidemment ne pas être d'accord, nous respectons votre point de vue.
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Puisque vous aimez les plantes, la nature et les jardins, je vous suggère de visionner le dernier numéro de notre émission journalière « Le Quotidien du jardin » qui a été mis en ligne hier soir czcams.com/video/lot25dEHieE/video.html ; nous pensons que ce programme sous forme de rendez-vous thématique pourrait vous plaire…
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J'adore !
Merci beaucoup pour ce commentaire bref mais si sympathique ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre vidéo et nous espérons qu’elle vous aura fait passer un bon moment et vous sera peut-être utile. Merci de suivre NewsJardinTV. Très bonne fin de journée et tous nos vœux de réussite dans le jardinage. Prenez soin de vous.
Et permettez-moi d’attirer votre attention sur le rendez-vous hebdomadaire d’une heure 100 % plantes, jardin, botanique, nature et jardinage, que vous propose NewsJardinTV Il s’agit d’une émission complète et très variée qui est mise en ligne chaque samedi à partir de 8 heures (ce qui vous donne la possibilité de chatter avec les autres internautes). Ce grand podcast, intitulé « Bienvenue au Jardin ! » est présenté par Patrick Mioulane et Roland Motte. Je vous suggère de visionner les trois derniers numéros (émissions N°29, 30 et 31) dans leur version vidéo qui devrait vous intéresser, en utilisant les liens suivants :
czcams.com/video/RClu8N594jw/video.html
czcams.com/video/J_xre3szaUA/video.html
! czcams.com/video/a_RBKwBOxCo/video.html
Vous pouvez aussi écouter nos podcasts à tout moment en version audio sur www.newsjardintv.com/les-podcasts/ ainsi que sur la plupart des grandes plateformes de podcasts : Apple Podcast, Spotify ; Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Tune In, Stitcher et SoundCloud, etc.
Bien jardinièrement. PM
Love France 👑
Thank you very much. From where are you writing ? Bet regards. PM
Bonjour, merci pour les explications. Est ce que on peut mettre les bateries directement dans le basson avec kes poissons? Merci
Désolé, mais votre question n'est pas claire. De quelles batteries parlez-vous ? Passez une très belle soirée de la part de NewsJardinTV. Bien jardinièrement… PM
Bonjour, belle vidéo.. j’ai une question:
Est-il possible de faire la meme chose mais sans poissons??
Tout le principe de l'aquaponie repose sur le fait que les poissons vont produire des déchets organiques qui serviront à l'alimentation des cultures. Donc sans poissons, il vous faudra fabriquer une solution nutritive, ce qui revient à utiliser de l'engrais. Nous ne sommes pas contre ce principe (qui s'appelle alors de l'aquaculture), mais il est moins exemplaire sur le plan écologique. Merci de suivre régulièrement les programmes de NewsJardinTV ; tous nos bons vœux de succès dans le jardinage, excellente semaine. Amicales salutations jardinières …PM
Et permettez-moi d’attirer votre attention sur le nouveau rendez-vous hebdomadaire que vous propose NewsJardinTV chaque samedi à partir de 8 heures avec notre podcast : Bienvenue au Jardin ! Je vous propose de visionner le dernier numéro (émission N°6) en vidéo avec le lien :
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@@newsjardintv3157 merci bcp
Bonjour juste deux petites questions , y as t'il du débouché dans ce domaine pour une reconvertion Pro en tant qu'employé dans un premier temps ? Et si oui vers qui se trouner Merci beaucoup , superbe vidéo 🌼🌹🍀🌷
Mille fois désolé de vous répondre aussi tardivement, mais nous sommes actuellement dans une pleine période de tournages et d’enregistrements et je « croule » littéralement sous les questions !
L'aquaponie reste une technique encore expérimentale, du moins dans notre pays. Elle est beaucoup plus développée en Asie par exemple.
Vous pouvez conseiller les sites suivants :
www.aquaponie.fr
www.aquaponiefrance.com
bioponi.com
www.aquaponia.com/aquaponie-by-echologia/index.php/academie-formation-aquaponie-certifiante/formations-certifiantes/formation-technicien-superieur-en-aquaponie
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Super idée , ce que je trouve dommage c'est qu'il y a beaucoup de de plastique peut-être le remplacer par de la terre cuite et les tuyaux par du cuivre car il doit se dissoudre dans l'eau et se retrouver dans les poissons a fin .
Désolé, mais le plastique ne se "dissous pas dans l'eau". Un des oints forts des matières plastiques est d'ailleurs de pouvoir servir de récipient à une foule de produits toxiques ou même corrosifs. En revanche, la terre cuite par sa porosité se chargerait rapidement de bactéries, quant au cuivre, c'est une matière première qui devient de plus en plus chère et sont emploi pèserait lourdement sur l'économie de l'aquaponie.
Tout comme vous, je n'ai pas beaucoup d'affinité avec le plastique, surtout lorsqu'il est jetable. Il faut aujourd'hui être convaincu de l'importance du recyclage de cette matière première très utile, mais aussi polluante lorsqu'on ne la gère pas de manière raisonnable.
Nous sommes ravis que notre vidéo vous ait plu et nous espérons qu’elle vous aura fait passer un bon moment. Merci de suivre NewsJardinTV, excellent dimanche à vous et bon jardinage. Nos vidéos ont aussi pour but de vous faire passer le temps agréablement et à vous aider à progresser dans vos connaissances jardinières. Profitez du bon temps en jardinant et prenez soin de vous. Toute l’équipe de NewsJardinTV vous présente ses meilleurs vœux de santé et de prospérité pour l’année 2022. Notre grande émission hebdomadaire « Bienvenue au Jardin » a fait son retour ce samedi avec son numéro 37 ; ne le manquez pas : czcams.com/video/yAVgMTgqNYc/video.html!
Bonjour Patrick, MOI je pensais que les plantes nettoyaient l'eau en se nourrissant du "caca bactérie " des poissons et que l'eau une fois " lavée " retourne aux poissons et hop la boucle est bouclée et il serait alors intéressant de manger le poisson ?enfin ce serait l'idéal ! Quoique moi du poisson QUI me donne de jolies plantes et fruits et légumes je le laisse VIVRE sa vie...merci Patrick POUR cette vidéo découverte..
Mais c'est exactement ce qui se passe. Vous avec pu voir qu'il y avait un gros tuyau (vert) dans le dernier bac, qui retournait vers le bac à poissons. Il fournit à ces derniers l'eau provenant de l'écoulement "marée basse", dont les éléments ont donc été filtrés, puis retenus par les racines des plantes. L'aquaponie fonctionne en circuit fermé et comme on vous le dit dans la présentation des poissons, généralement ce sont des espèces comestibles qui sont élevées ou bien des écrevisses. Bien cordialement. PM
@@newsjardintv3157
Et bien alors j'ai tout compris ! J'imaginais cela avec la visibilité des poissons en dessous les plantes au dessus ( très bisounours,tôt le matin la Françoise ) je vais revisionner cette vidéo, merci pour vôtre patience Patrick...
@@francoiseelmahi7445 Il n'est pas impossible que certaines toutes petites installations d'aquaponie donctionnent avec un bassin aquarium situé sous la table de culture (notamment pour les installations de tables à marées). Mais le problème, c'est que plus le volume est restreint ete plus l'équilibre zest difficile à obtenir. Très bonne fin de journée. PM
Salut,je suis très ravi de la vidéo,je suis entrepreneur aquacole résidant au Togo.J’aimerai avoir vos contacts
Le reportage que nous vous avons proposé a été tourné au Potager des Princes à Chantilly. Vous pouvez prendre contact sur leur site : www.potagerdesprinces.com/
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Et permettez-moi d’attirer votre attention sur le rendez-vous hebdomadaire d’une heure 100 % plantes, jardin, botanique, nature et jardinage, que vous propose NewsJardinTV Il s’agit d’une grande émission complète et très variée qui est mise en ligne chaque samedi à partir de 8 heures (ce qui vous donne la possibilité de chatter avec les autres internautes, mais vous pouvez y accéder à tout moment). Ce grand podcast, intitulé « Bienvenue au Jardin ! » est présenté par Patrick Mioulane et Roland Motte. Je vous suggère de visionner les trois derniers numéros (émissions N°42, 43 et 44) dans leur version vidéo qui devrait vous intéresser, en utilisant les liens suivants :
czcams.com/video/oZ-nJURdkN0/video.html
czcams.com/video/7NRwiyWncMg/video.html
czcams.com/video/Q5vJd19vgAE/video.html
Vous pouvez aussi écouter nos podcasts à tout moment en version audio sur www.newsjardintv.com/les-podcasts/ ainsi que sur la plupart des grandes plateformes de podcasts : Apple Podcast, Spotify ; Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, SoundCloud, etc.
Alors petite erreur ce n'est pas les déjections de poisson qui contiennent l'azote mais c'est le produit du cycle de l'azote( plusieurs bactéries se relaient pour consommer les déjections) très important en aquariophilie, et des poissons rouges serait bien plus adapté à la taille du bac. Mais je trouve ce système intéressant j'utilise déjà l'eau de mes aquarium pour les plantes et je trouve ça intéressant de carrément cultiver des serres entière de cette façon et évolué vers quelque chose de toujours plus naturel, top 😊
Désolé de vous contredire, mais nous avons raison tous les deux. Le simple fait que les déjections des poissons soient des matières organiques, fait qu'elles contiennent de l'azote, ce dernier se trouvant dans l'air qui est associé aux matières carbonées et à l'eau qui constituent les bases de la matière organique.
Ce sont effectivement les bactéries, qui, par leur action, rendent cet azote utilisable par les plantes (cycle de l'azote).
Dans une vidéo grand public et d'information de base sur une technique, il ne nous est pas possible d'entrer dans tous les détails, sinon on complique le propos et le téléspectateur perd le fil. Mais votre remarque me donne l'idée de consacrer un jour prochain une vidéo à ce cycle de l'azote qui n'est pas suffisamment connu et maîtrisé par les jardiniers amateurs. La seul problème, c'est qu'il faut que je trouve de bonnes idées pour effectuer une illustration suffisamment attractive. Mais nous allons y travailler.
Merci de suivre NewsJardinTV. Très bon dimanche. Bien cordialement. PM
Si les poissons avaient un bel étang j'aurais dit bravo mais comme ça c'est naturel mais sans respect pour les poissons.
Je suis pas mal d'accord aussi à vrai dire ...
On ne peut pas tout faire et tout avoir et surtout réussir un élevage et une culture dans un milieu naturel. Vous avez pu voir avec la vidéo qu'il y avait pas mal de paramètres à contrôler (avec les filtres). Il s'agit de cultures expérimentales qui devraient progressivement se développer dans le milieu professionnel, même s'il existe des propositions de systèmes miniatures destinés aux particuliers. Bien cordialement. PLM
@@MarionBotanical Merci de vous être exprimée, mais nous sommes ici dans un contexte de production et l'ensemble du système doit être contrôlé eet par conséquent fonctionner en circuit fermé. Bien cordialement. PM
@@newsjardintv3157 Bien entendu, pour la planète, c'est mieux que d'employer des engrais chimiques et puisqu'il s'agit d'expérimentation et de recherche espérons que tôt ou tard les poissons de l'hydroponie pourrons vivre dans un bel étang plein de plantes, de grenouilles, de larves de moustiques et de libellules,...
Cordialement.
@@patriciademol2299 Vous savez, la planète s'en moque totalement que ce soit des humains ou de leurs technologies. Elle nous survivra vaille que vaille ! Pour ce qui concerne les poissons, il faut bien concevoir l'aquaponie comme un élevage et une culture. Donc les bassins d'élevage pourront être aménagés différemment, mais il faut les comparer à des étables, à des bergeries ou à des écuries, pas à un espace naturel où la notion de productivité est absente. N'oublions pas que nous sommes passés de 3,3 milliards d'humains en 1970 à 7 milliards aujourd'hui, nourrir les habitants de la planète est devenu l'un des enjeux majeurs des prochaines années.
C'est pourquoi des techniques comme l'aquaponie sont porteuses de promesses car elles assurent un potentiel de production à la fois régulière et quasi autonome. Bien cordialement. PM
Le bassin va t il résister aux gelées hivernales, de plus, j'aurais aimé qu'il développe le budget qu'il lui a été nécessaire, et à partir de combien de kg de légumes récoltés son seuil d'équilibre est atteint, personnellement des poissons comestibles tels que ' truitelles ' aurait augmenté son seuil...
Toute l'installation étant en serre, il n'y a rien à craindre pour l'hiver. Comme nous l'avons indiqué dans la vidéo, il s'agit d'une installation expérimentale à vocation pédagogique. Il n'et donc pas question de rentabilité ici, d'autant que les poissons élevés sont des carpes d'ornement, mais nous avons également indiqué dans la vidéo les espèces de poissons les plus couramment élevées et même les écrevisses ! Si vous désirez vraiment connaître le budget d'installation, reformulez votre question et nous demanderons à Serge Sage. Bien cordialement. PM
Calling michel chevalet to clean love
he will teach to you
I know Michel Chevalet, an excellent science journalist now retired, but I did not understand your message and the relationship that Michel can have with aquaponics. Sorry. Very good week from NewsJardinTV. Gardeningly… MiouMiou
Je connais Michel Chevalet, excellent journaliste scientifique désormais à la retraite, mais je n'ai pas bien compris votre message et la relation que Michel peut avoir avec l'aquaponie. Désolé. Très bonne semaine de la part de NewsJardinTV. Bien jardinièrement… MiouMiou
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Dommage.. a la base il faut 1000L par carpe koi , peu importe sa taille , sa grandit vite . Sinon c'est une bonne idée
Ici nous sommes dans une installation expérimentale comme il a été dit au cours de la vidéo. Les poissons régulent leur croissance en fonction du volume d'eau dont ils disposent (c'est bien connu des aquariophiles). Mais l'idée c'est plutôt de produire des truites ou des tilapias comme nous l'avons indiqué. Notre vidéo a pour but de vous présenter une technique encore peu connue, mais il y aura des améliorations et surtout des installations beaucoup plus importantes dans l'avenir. Nous avons préféré vous montrer cet exemple qui pourrait être repris par un particulier. Bien cordialement. PM
@@newsjardintv3157 oui je comprend bien et c'est une très bonne idée 😊😊😊
Puis les poissons régulent leur croissance oui , mais pas leurs organes, qui eux continuent de grandir , c'est la maladie du nanisme , comme le poisson rouge dans le bocal , normalement un poisson rouge mesure 45 cm.
En tout cas c'est une bonne expérimentation avec quelques modifications ce sera génial. Continuez vos vidéos on adore 😁😁😁
@@nounours2117 Merci pour vos encouragements. L'aquaponie semblant faire réagir beaucoup de monde, nous essayerons de trouver une installation opérationnelle sur les plans technique et économique afin d'obtenir un autre regard et surtout pouvoir analyser l'expérience de manière plus complète. Nous devrions être en mesure de mettre en ligne une autre vidéo sur le sujet d'ici quelques mois. Bien cordialement. PM
Il faut peut-être 1000L en bassin s'il n'y a pas assez de bactéries pour le cycle de l'azote ni assez de plantes pour faire office de phytoépuration, ni assez d'oxygène. Hors ici il y a un filtre dédié aux bactéries nitrifiantes, des plantes pour capter les nutriments, et de l'oxygène apporté par une petite pompe à air, les conditions d'élevage sont donc bonnes malgré la réduction du volume d'élevage par poisson
@@vegetoaquaponie3097 Merci beaucoup pour vos précisions. On voit que vous avez de bonnes connaissances sur le sujet, c'est très intéressant. Bien cordialement. PM
Une vidéo qui manquait à votre palmarès. L'aquaponie possède un intérêt agricole et scientifique nous pouvons même allez jusqu'à dire que c'est le futur du hors sol. Une petite remarque tout de même sur le système de filtration qui me paraît mal placé sur le circuit . Une filtration au retour aurait été plus intéressante. Les biofiltre même celui maison est très bien pensé. Qu'une chose a dire a quand la prochaine a ce sujet??
Merci pour votre commentaire et vos réflexions techniques. Nous ne sommes pas du tut des experts en matière d'aquaponie et nous avons choisi de montrer cette installation expérimentale parce qu'elle peut être transposée chez un amateur. Bien sûr nous sommes intéressé à aller plus loin dans la présentation de ce type de production et si vous en connaissez une qui vaille la peine, n'hésitez pas à nous l'indiquer. Reste qu'il s'agit sans doute de la méthode d'avenir pour les cultures hydroponiques, mais cela reste quand même assez délicat sur le plan technique. Bien cordialement. PM
@@newsjardintv3157 c'est avec plaisir que j'échangerai volontier avec vous. Je lance actuellement un projet qui débutera au printemps 2020. Il s'agit du hypothèse sur le règne végétal au potager. L'abandon des pratiques cultural actuelles qui sont empruntés a l'agriculture moderne. Tout un programme qui va prendre 5 ans
@@jonathanhautier4288 Merci, cela semble passionnant. Tenez-nous au courant de vos aventures et de vos résultats. Vous pouvez nous contacter directement sur : patrick@newsjardintv.com. Bien cordialement. PM
Une filtration après les plantes ne serait pas optimale, car cela entraînerait des accumulations de déjections solides dans les bacs, et donc des problèmes d'obstruction et de baisse du taux d'oxygène notamment
@@vegetoaquaponie3097 très intéressant . Mais l'ont prive la plante de nutriments essentiels. Pour ce qui est des plaques alvéolaires pourquoi pas mais les bacs a marée peuvent tourner sans filtration vu qu'il y a un flux de rinçage. Même avec les filtres en sortie de bassin je peux vous assurer qu'il y aura des dépôt du a la prolifération de micro algues et de la dégradation des racines,des feuilles. Il existe des principes d'aquaponie ou les poissons sont directement sous les alvéoles.
Le système aquaponique est très intéressant. Mais le principe est tout de même de nourrir les poissons avec des ressources locales, de fonctionner en circuit presque fermé. Utiliser de la nourriture industriel, grande consommatrice de ressources naturelles et énergétiques, pour au final produire quelques légumes, je n'y voit aucun intérêt.
Autant directement utiliser de l'engrais pour faire pousser les plantes.
Il est assez difficile de nourrir correctement des poissons en captivité avec des "ressources locales" car cela demande une grande connaissance en matière de biologie et la disponibilité des produits n'est pas toujours possible. À grande échelle, il serait sans doute possible de créer un système "semi-naturel" à partir d'un grand bassin ou d'un étang dont des canalisations seraient reliées à un potager, mais on entrerait dans un univers professionnel nécessitant des investissements importants et ce n'est pas l'orientation de NewsJardinTV qui est une chaîne grand public.
Je ne partage pas votre vision de "nourriture industrielle grande consommatrice de ressources" car la plupart des produits d'alimentation animale sont fabriqués à partir de sous-produits récupérés et donc recyclés d'une manière tout à fait vertueuse. Côté énergétique, il est impossible quoi que ce soit sans un minimum et de plus en plus d'industriels s'intéressent à l'économie circulaire, à la compensation carbone, etc.
Reste que l'aquaponie est présentée ici dans un but informatif, pour faire connaître une technique au potentiel intéressant, mais en aucun cas nous ne l'avons recommandée pour des particuliers car nous sommes persuadés, comme vous le dites, que cela ne présente guère d'intérêt sur le plan individuel. En tout cas, merci pour votre commentaire. Bien cordialement. PM
j'pense que c'est possible avec une élevage d'insecte style grillon et vers de farine. Peut etre pas alimentation complete mais l'apport en proteine est intéressant et les insectes se nourrissent de compost.