Enchiladas de Pollo!!! ck enchiladas
Vložit
- čas přidán 12. 05. 2015
- Enchiladas de pollo estilo Michucan!!
ingrdientes!!!
6 chilez guajillos previamente hidratados
4 chiles secos (japonez)
2 jitomates cosidos
1/4 de cebolla blanca
un consome de pollo
2 ajos medianos
1/2 tsp de oregano
1/4 tsp de comino
6 pimientos negras chiquitas
2 tazas de caldo de pollo
3 cucharadas de arina para espesar el mole
una cucharadita de capsun (opcional)
tortillas y aceite de olivo lo necesario
para acompanar lechuga
queso fresco oh 4 quesos para derretir
un jitomate en ruedas cebolla roja (opcional)
aqui les dejo mi pagina de recetas saludables para si gustas seguirme en ella y darle like pages/Receta...
graciaaaaaaas :) !!! por todo su Apollo que dios los vendiga siempre!!!!
Soy de argentina y me encanta la comida mexicana por dioss todo lo de mexico me encantaa
Me encanta pero no puedo comer con picante pero me encanta la cosina mexicana es super y muy variada soy Cubana pero amo a México
Se miran riquisimas esas enchiladas.
Que ricas mi platillo favorito enchiladas
I don't speak any Spanish but understood everything you made. Excellent. I wished you had an English version. Thank you
Mejor aprende a hablar español mija
Dianna A same here i really wish to learn spanish
you should learn Spanish es lo mejor hablar varios idiomas
I just these with your recipe. Best enchiladas ever! Thank you so much for sharing
Mi DONA GRACIAS POR ENSENARNOS A COCINAR Y LA SIGO Y GRACIAS POR SER TAN HUMILDE, CARINOSA Y SOBRE TODO UN GRAN SER HUMANO
Disculpa el jugo de las enchiladas se le echa sal
que rico se mira se me hizo agua la boca
felicidades, que delcia, y me parece muy bien explicado y detallado
Prepare esta salsa para enchiladas y realmente quedaron deliciosas. Muchas gracias por su receta 😉😉😉
Claro estan riquicimas muy buena la receta.
Muy rica la receta me encanto el video.
Senora, muy bella su presentation, deliciosas sus recetas!❤❤❤
Las hice siguiendo su receta y me quedaron riquísimas . Soy salvadoreña pero me encantan las enchiladas. Gracias por compartir su receta
RIQUISIMOS FANTASTICAS
Muy sabrosas las enchiladas
Qué ganas de probarlas me han dado, tienen muy buena pinta!!
Qué gracia tu bebe!!
Saludos!!
Dalicia's Recetas tek
Hola Carmencita, no nos desesperamos, al contrario. Es un placer verte y oirte.
Tus videos son exquisitos y he aprendido mucho.
Te felicito y te admiro mucho.
Te mando un beso y un enorme abrazo de luz.
Que Dios te bendiga.
desde México.
ROSARIO CADENA
La u
ROSARIO CADENA
Me encanta como usted explica me gusta mucho su canal le agradeseria si explicara mas al pasito osea un poco mas lento y que enseñe un poco mas el producto Para verlo mejor por favor soy AMA de casa y me encantaria aprender a cosinar comida mexicana pero soy Puerto riqueña necesito ayuda
Se ve deliciosa la enchilada de pollo, en realidad, yo soy peruana, pero se ve que la comida mexicana es súper buena. Gracias por la receta.
Gracias aty por verme Saludos asta El perú, desde Arizona USA =)
Ohh muy agradecida. Gracias.
Admiro está mujer mi rresetos..Y la primera rreseta que ise fue fresco de piña con pepino y limón azúcar y hielo deliciosa..Gracias..
muy rico y muy bien explicadito, felicidades .
lo unico k no nos ayuda a los que vivimos aca de este lado es la tortilla ,la calidad es mala ,si queremos preparar enchiladas ,k lastima ,pero nos conformamos . saludos
I like see you cook you cook very good and healthy 🙋🏻
me facina como atiende asu familia y me facinan todas tus resetas soy tu fan saludos desde tampico dios la cuide y bendiga
Qerica enchiladas amiga gracias por conpartir tu receta, bendiciones
me gustó el video, directo , rápido y con ideas a lo que una ama de casa necesita.
si berdad muchas gracias :)
me encanta ese color de tus adobos
buenas tardes yo no se a quien se las copiaron pero como tu lo explicas y las preparas son únicas yo las prepare y mi familia les encantaron muchas gracias
hola me encanto tu receta la verdad nunca las había visto asi, yo soy de Nueva Italia , Michoacan. y las comíamos diferentes. como dices remojadas en la salsa de allí al aceite. y rellenas de lomo, preparadas con repollo, pa pa, jitomate, salsa guisada de jitomate y vinagre, y queso. Con una patitas, o cueritos y salsa picante. Pero las tuyas son similares a las que comí en Los Reyes, Mich. solo que rellenas de frijoles también riquisimas !!!! La verdad eso me encanta de Michoacanas su variedad de comidas en este caso las enchiladas. Pronto pero muy pronto prepararé las tuyas😘 Gracias por compartir!
+Lilyana Cruz hola bienvenida amiguita:) asta que alguien dise ser de Michuacan, y aun que somos del estado las hacemos diferentes pero buenas cada unas en su estilo! saludos espero que cuando las agas te gusten un abrazo:*:*
ricasestanlasechilaraas buenaresetagracias
Lilyana Cruz zn
Lilyana Cruz nueva Italia k rico pan y kesos
Omg!!! Thank you! I made these. They are just like my moms!!!! ❤️❤️❤️ more recipes please!
No me gustó su video por que no mencionó que tenía que poner a coser los chiles y que cantidad
Muchas gracias Carmen por compartirnos tus secretos de cocina. Que Dios los llene de bendiciones a ti ya toda tu familia❤❤❤
Que rico en loque puse mucha atension esla musica Defondo que tiene son Las que pone mihijo de 8 años todas Las noche pero que ricas esas en chiladas 👏👍
Las hice hoy m quedaron ricas para ser primera vez
felicidades Me da mucho gusto:) Un abrazo:*
muchas gracias que diosito🙏 bendiga tus Manos que rico lo voy aser para mi familia tenemos 14 nietos 3 hijos y 3 nueras. god bless you 🙏👼😋👍
No solo mujeres cocinan. Excelenete receta
Mi platillo para mañana todas sus recetas son una delicia
Vivo en USA pero soy de Guatemala .. y me encanta la comida Mexicana😍 por eso me gusta su canal por sus recetas tan ricas👍 quiero aprender mas gracias por sus Tips Dios le bendiga.
Hola amiga.. soy de Guate igual.. cual es el chile guajillo.. me gusta la gastronomia mexicana.. y quiero saber que es...? Gracias
@@thamarg1430 : Solo ve a una tienda mexicana, y pregunta donde esta el area de los chiles secos, alli vas a encontrar una gran variedad de chiles, entre los cuales, estaran tambien los guajillo!!!!!
que deliciosas c miran 😋😋😋👍las voy a preparar 'gracias '
Muy rico gracias x compartir tu receta
no se preocupe por que tarde en sus videos, al contrario presonalmente agradezco que se tome la molestia de explicar muy bien y paso paso.. saludos y dios la bendiga!
Que rica es la comida mexicana....y eso que no lo soy....
Sally Arias eso no es comida Mexicana es un intento de enchiladas por que así no se hacen
Berenice Cruz Lopez por si no sabes cada estado tiene su manera distinta de hacer enchiladas y no por eso están mal echas 😉
+karla corral verdad como eya misma dijo en su video.... cada quien lo hace differente & an de estar ricisimos
karla corral , a si es karla muy bien lo dijistes para aquellas que no entienden.
Si, ya lo Corregí. espero y haora si lo puedas entender.....
+carmen8a si ahora ya lo pude entender.....!!
+carmen8a ahora.
tu no te apures x la falta de ortografía yo tambien. me equivoco cuando escribo x este medio no hagas caso de la gente q se cree perfecta suerte.
no se de que parte de Michoacán sea la preparación de esos chiles rellenos pues en mi tierra que también es michoacan se hacen con menos ingrediente
ahora.
Aparte q se ve deliciosoooo. No podía dejar de asombrarme por como brillan sus utensilios de cocina !!! Nunca estas así de brillantes mis ollas ni sartenes ..nada !
la salsa se ve riquisima..... voy a hacer el intento..... y que Gaby tan linda alli demando su comidita....
Las recetas nunca son iguales( en este caso las enchiladas ), aunque Sean del mismo estado ... cada quien tiene su sazón y todas usamos medidas diferentes para los ingredientes😒unas le ponen algo extra y otras le quitan!!! 😉
Muchas gracias muy rico todo lo que mos comparte que Dios la bendiga
pero no te dirijas solo al publico femenino ya k a mi me encanta la cocina y la pues no creo k sea él único varón k lo haga jeje muy buenas recetas y tips saludos
de
tan inseguro eres? pendenjo
@@angelab3460 *por qué insultar ???*
Ang B vieja amargada.
Yo también estoy aquí
Dios mio. Cuantas cosas taaan ricas sabes hacer Carmen.
Parece riquísimo, tengo ganas de cocinarlo
Beautiful recipe and video!
deberias hacer mas videos de recetas, los explicas muy bien
Se ve muy rica esta receta
Q sabroso nutritivo y sencillo una receta rapida le dire ami esposa q preparemos esta receta
hoy alas ise quedaron riquisimas
Qué bueno me alegra mucho:) saludos
gorros. para dama
Audeoud Lorette como hacer pozole
Aaaaaa coooomo me cai mal la pinche jente mamona..... que solo suben comentarios para criticar a la jente que hace estos videos, que son de mucha ayuda para mi y muchas/muchos mas de nosotros que valemos cacaguate para cocinar.....pues de mi parte Muchas Gracias por TODOS los video recetas. Y otra cosa me vale madre si no escribi correctamente, para los maestros de you tube, humildemente Ana!
😊😊
Pues no los leas y ya! 😂😂😂🤣🤣🤣
Quericas enchiladas
Si estoy deacuerdo si no les gustan tan largos que no los vean tu sigue así explicandonos paso por paso gracias
Agua Estrada te c de ere h ok y
Es mi platillo favorito .Pero con carne de res .mmmmm me encanta como guías. Dios te bendiga .Gracias
que ricas se ven.... tendré que hacerlas! Dios me la bendiga siempre!!
Qué bien! muchas gracias por verme saludos :)
Carmen soy un fan de ti , pero no te olvides de decir amigas y "AMIGOS"
Hola Amiga te ha go Una sugerencia de como especes la salsa de enchiladas mi abuelita la Espesaba con masa de maiz o en su defecto al moler low chiles le ponia tortillas de maiz que previamente remojaba con el agua con que hervia los chiles o caldo de pollo creo que Es mas saludable menos calorias que la harina, de antemano te felicito porque tienes mucho angel cuano haces tus videos siempre deceo lo mejores para ti y tu familia ,que coseches muchos exitos😀
Graciaaaaas! prometo hacer una receta asi como dices saludos :)
wow!!
Caa
Felicidades desde california soy maria. Tu cocinas muy bonito. Tu sige y los chismes no agas caso esas gue de su culo se igan un papalote🙆🌸🍃🍃🍁🍁🍁
El maíz, la harina de maiz y la harina de trigo tienen las mismas calorías aproximadamente y una proporción similar de grasas/proteína/hidratos. Cambiar uno por otros se debe a costumbre o gustos personales, no porque uno sea más sano que otro.
Hermoso e informativo video :)
No sobia como hacerlo pero con tu video lo hize y era tan rico. Gracias!!!
20.dollares.la.
charola.esta.barato.
aunque.no.esta.llena.pero.ecnomica
Rubi Duque esque ciudad
Usted grave como usted se sienta mas comoda deporsibhay gente que porque los hase muy largos y si los hace muy cortos no explica bien! Se mira rico todo
Monii Flores muy cierto
Mi lindo apatzingan michoacan
k rico se ve ..ya m dio hambre ..gracias x tus videos
Me Gustan Las Enchiladas Y Como Las Hases Estupendo Gracias Carmen 😃💆👍
prácticamente las regalas como kien dice cobras para recuperar el dinero de las cosas k compras para las enchiladas,no tienes encuenta tu trabajo,luz, agua,gas tu tiempo,no no no!!!
muy ricas y muy baratas piénsalo así de barato no es negocio para ti saludos.
jajajaja claro qué no está hablando de dólares no pesos haaaahahaha
Alexia Hudson i
Sirenia Garcia how to make. Spinach tortillas
Creo q las das muy baratas amiga es mucho el trabajo .
Sandra Reyes pues para mi estan bien caras porque so bien poquitas para trita dls y no se bien tan bien
Si se me hicieron bien baratas donde yo vivo en el restaurante las venden a $40 la docena
Sandra Tyres.
Q te pasa Carmen q te pasa!!!!! Q ricas recetas de vdd q buena eres para la cocina q barbara felicidades y Mil gracias x compartir con nosotros tus recetas yo nomas se hacer asado y a nadie le paso la receta jajaja ntc si se las paso pero no les queda igual bueno ya dije mucho cuidate Carmen tmb te queremos un montón!!!!!! 😘😘😘
Ésas enchiladas de pollo se ven riquísimas mucho trabajo para venderlas en $20 guau Super barato.
creo que la tortilla que esta usando es demaciado dulce ami no me gusta yo las preparo pero primero hago las tortillas de maseca estan vien ricas
maribel Morales :
que bueno que te gusten tus tortillas gruesotas másudas eee claro que a nosotros nos gustan como las de carmen, además a nadie nos importa si te gustan o no, son mejor con la tortilla delgada que es lo tradicional
Paula Barajas
ola,carmelita,,me gusta como cosina sus recetas y sobre todo hes una guerrera,su amiga silvia sotelo del paso tex
Mateo Varelas (d)fledkdkdkdkdkkddldidioffo#
ay no le pones muchas cosas
Dalia Gallegos h3i74ueue
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F
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Dalia Gallegos así es sin demaciadas, la harina no se para q .
Así no es la salsa de enchiladas
Dalia Gallegos es lo bueno para que salgan deliciosas. 😋
Gracias por su receta, pues también me gusto el aderezo 😉
Hola Carmen sus guisos se miran muy ricos mi mami espesa el mole con pan molido
no quiero ofender, pero las enchiladas son con Chile ancho y se hacen en un comal especial, y se hacen de queso, frijol y papa, con queso encima y repollo o lechuga,
Frijol y papa uacala
Como que enchiladas de queso y frijol Si no son tacos dorados
🙄🙄🙄🙄
Se hasen como tu kieras.
Esa es tu version no es que tenga que ser como tu dices para todos. No seas ignorante.
Amiga que distintas sus enchiladas a las que hacemos aquí en Sonora, aquí rellenamos la tortilla y luego la doramos y ponemos su salsa o mole y al hacer eso quedan crujientes y así no se desbaratan en el plato, Saludos
La receta esta. La. Mejor
Simplemente se ven deliciosas mañana las haré para mi familia espero me queden de buenas así como las suyas señora Carmen Ochoa gracias
Dios la bendiga
Sra bella me encanta su vídeos, me alegro que use ahora aceite de oliva.
De todo corazón le quiero dar un consejito para que su comidita sea ahun más saludable . Y es no cocinar con plástico ni aluminio son realmente malísimos para la salud . La admiro por ser tan trabajadora .
Me gusta su receta, muy bien hecho !
Quien necesita recetas para hacer enchiladas.
Q Rico se ve lo voy a preparar nunca lo he hecho...
Se ven deliciosas, voy a probar su receta, gracias X compartir.
Ya las hice! Y quedan simplemente deliciosa gracias.
Gracias Señora Carmen, wow muy buena receta👍
muy rico aquí en Guadalajara jalisco son diferentes pero están igual de ricas Tocuyita felicidades
saludos asta Guadalajara si Señor! Jeje felices fiestas :* :*
Bien Baratas y bien Ricas yo quiero una charola😉😉😉
jeje gracias:)
Señora Carmen la felicito por ser una mujer trabajadora y bien luchona, mi comentario es para decirle que tengo poco de seguirla y me encanta su forma de cómo explica y zasona sus alimentos y también decirle que me encantan sus cacerolas y sartenes Dios la siga bendiciendo 😘😘
Graciaaaas de todo ♡ :*
Me encantó.. Gracias! me gustó tu explicación 🙂
q bien explicas, muy buena explicación y ya me animé a prepararlo, felicidades por tu esfuerzo y trabajo 👍🏻
Hola amiga soy de Argentina y tengo amigos de Mexico estoy aprendiendo a cocinar estas delicias y este video es de mucha ayuda para mi ya que biene de recetas muy antiguas manteniendo la tradicion desde Ohio USA en saludo enorme amiga
DIOS TE bendiga mujer esforzada.
Esquisitooooo........muy bien explicado........felicitacionessss
Tan Bella que Dios TE ayude y TE compren muchas!! Ok me gusto COMO las preparo
Muchas gracias por compartir!! te mando muchos abrazos!!
me encanto esta receta desde que veo sus videos mi comida sabe con mas sabor 😉 muchas gracias
Carmen muchas grasias por tu video esta exelente eres un amor chica...
he aprendido mucho a cosinar grasias a ti dios te vendiga siempre.
Saludos desde Dallas/Ft Worth.
Que bien Cosina gracias por compartir 👌🏼
Que delicioso ! Gracias por su receta !
Siempre con otro de sus deliciosos platillos mi suegra las ase direfente la acompaña con pollo a lado y si las frie con el mole y le hecha y las rellena de queso fresco con cebolla.. Lindo el video besos.
Muchas gracias amix saludos :* :* :*
Me encantó tu receta, un día de estos las prepararé. Gracias.
Thank You for sharing your delicious recipe😀
que delicia gracias .... y muy sencillo de preparar ... Saludos desde ipiales colombia😘