ГОТОВИМ ПОКЕ С ГРЕБЕШКОМ. В ГОСТЯХ АЛЕКСАНДР ЯГЬЯ. ROSSINSKY. СЕКРЕТЫ ВКУСА

Александр Ягья и Александр Затуринский готовят поке с гребешком.
Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров - президент ГК «Аструм».
Гость программы: Александр Ягья - Российский певец, композитор, продюсер, саксофонист, педагог.
Поке с гребешком (2 порции)
Рис отварной - 240 гр
Гребешок - 120 гр
Бобы эдамаме - 40 гр
Огурец - 100 гр
Кукуруза в початках - 1 шт
Салат романо - 50 гр
Нори водоросли - 1 гр
Кунжут и миндальные лепестки для оформления.
Для Заправки:
Мёд - 15 гр
Кунжутное масло - 30 мл
Оливковое масло - 30 мл
Соевый соус - 10 мл
Кинза (крошка) - 5 гр
Программа «Rossinsky.Секреты вкуса» - это авторский проект, где известный московский ресторатор, основатель более 50 ресторанных проектов Александр Затуринский вместе с приглашенными гостями - звездами театра, кино и эстрады - готовит уникальные блюда, делится со зрителями правилами выбора продуктов и техниками приготовления разных эпох.
С нашими рецептами вы сможете самостоятельно приготовить блюда высокой кухни от шеф-повара на своей домашней кухне. А также узнаете инновационные методы приготовления блюд и профессиональные секреты бренд-шефа.
Если же вам понравился рецепт, но вы не хотите готовить самостоятельно, можно отведать блюда в ресторане Rossinsky.
Автор проекта: Денис Назаров
Ведущий: Александр Затуринский
Шеф-повар: Александр Наумов
Съемка: «Матур-медиа»
Музыка: Rena RNT
Маркетолог: Татьяна Хайретдинова
Продюсер: Айрат Мусин
Благодарим за участие в съемках:
Александра Ягья
сотрудников ресторана Rossinsky
Подписывайтесь и готовьте вместе с нами. Впереди много интересного и вкусного!
Сайт: secrets-of-tas...
ВКонтакте: rossins...
Одноклассники: ok.ru/rossinsky
Телеграм: t.me/rossinskyufa
#рецепты #рецепт #блюда #кулинария #еда #готовка #готовим #чтоприготовить #какприготовить #вкусныеблюда #чтоготовить #готовимвкусно #рецептприготовления #пошаговыйрецепт #рецептыблюд #самыевкусныерецепты #шефповар #рецептотшефповара #секретывкуса #россинский #Rossinsky #ресторан #ресторануфа #АлександрЗатуринский #АлександрНаумов #АлександрЯгья #поке #покесгребешком #готовимпоке #какприготовитьпоке #морепродукты

[@Tatyanavdele]

Первая выездная наша программа! Класс!