ডিম কষা |একবার এইভাবে বানিয়ে ফেলুন হাঁসের ডিমের কষা | Egg Kosha Bengali style recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Boil the eggs:
    1. Egg : 7 nos
    2. Water : adequate amount
    3. Salt : 1/2 tsp
    Boil and remove the skin. Now add :
    4. Salt : little bit on egg surface
    5. Turmeric powder : little bir
    6. Kashmiri red chilli powder : little bit
    Now take a kadai and add:
    7. Mustard oil : 3 tbsp
    Fry the eggs with medium flame for 2 to 3 minutes. Don't over fry. Now add in the same oil :
    8. Bay leave : 1 no
    9. Cumin seed : 1 tsp
    10. Crushed Cinnamon : 1 piece
    11. Crushed Cloves : 4 nos
    12. Crushed Cardamom : 4 nos
    With Low flame fry them for 30 to 40 secs, now add :
    13. Chopped onion : 2 big size
    Fry all for 2 to 3 minutes with low to medium flame. Now add:
    14. Garlic paste : 1/2 tsp
    15. Ginger paste : 1 tsp
    Fry all for another 2 minutes with low flame, now add :
    16. Chopped tomato : 2 medium size
    Mix tomato for 1 minute and add :
    17. Salt : According to taste
    18. kashmiri red chilli powder : 1 and 1/2 tsp
    19. Cumin seed powder : 1 tsp
    20. Turmeric powder : 1/2 tsp
    Cover the kadai for 2 to 3 minutes and let them boil. Open the cover and add little amount warm water. Mix well and again cover and let them boil for 3 minutes with low flame. Add :
    21. Green chilli : 5 to 6 nos
    Add the boiled and fried eggs in it. Add little sugar and salt. Again cover and let the gravy to boil for 5 minutes with low flame. At last add :
    22. Garam masala : 1/2 tsp
    23. Chopped coriander leaves : 1 fist

Komentáře • 332

  • @shilpakundu358
    @shilpakundu358 Před 2 lety +55

    You tube এ আমার কোনো রান্নার recipe দেখার দরকার হলেই আমি তোমার recipe টা search করি... তুমি সত্যিই দারুণ রান্না করো.. আমার ভীষণ পছন্দ তোমার recipe গুলো.... Thank u দিদি...😍😍

  • @suchismitasengupta6274
    @suchismitasengupta6274 Před 3 lety +2

    আপনার প্রত্যেকটি রান্না অপূর্ব ।আমার মনের মতো ।আপনার পদ্ধতি খুব ভালো ।অনেক কিছু শিখতে পারি 👍❤️

  • @nanditabanerjee3808
    @nanditabanerjee3808 Před 3 lety +2

    Apnar protek ta recipe ami dhake r onek recipe try o koriii
    Sotti khub sundor hoii r amar meye o amar boro'er khub valo lage ei rokom ranna
    Apnake onek dhonnobad amader eto sundor sundor recipe deowar jonno

  • @nitishkumarlala3819
    @nitishkumarlala3819 Před rokem +4

    Didn't understand the language but lovely and delicious recipe 😋😋❤️ Love from Bihar

  • @rumichoudhury9823
    @rumichoudhury9823 Před 3 lety +6

    Very easy recipe, but surely tempting. A must try. Thanks😊😊for sharing.

  • @subhasishroy2272
    @subhasishroy2272 Před 3 lety +1

    আমি Eti Roy Dewan. আজই ডিম রান্না করে এসে mobile টা নিয়ে বসতেই দেখি আপনার রান্না হাঁসের ডিম কষার রেসিপি টা র link এল।এত ভালো লাগছে ।আমার রান্নার সাথে মিলেয়ে দেখলাম ।আপনার রান্নার পদ্ধতি আমার খুবই ভালো লাগে ।আর গলার voiceশুনলে মনে হয় আপনার জন কথা বলছে।খুবই আন্তরিক।আপনার channnel subscribe করেছি।lock down e অনেক রান্না শিখেছি আপনার video দেখে।Really lovely!

  • @goutambanerjee
    @goutambanerjee Před 3 lety +4

    খুবই ভালো লাগলো । আর কাকতালীয় ভাবে আজ রাতে আমাদের বাড়িতে ও ঐ একই পদ রান্না হয়েছে। ধন্যবাদ

  • @parinitade21
    @parinitade21 Před 2 lety +1

    Mam tomar protek recipe ta oshadhoran hoi. Amake tomar videos khub bhalo lage. Ami tomar recipe hi baanayi . Thank you videor jono. Bangali khawar sotti onek roshik hoi

  • @rupanjalibarua3101
    @rupanjalibarua3101 Před 3 lety +5

    দারুন হয়েছে ডিম কষা।♥

    • @sikharakshit3434
      @sikharakshit3434 Před 2 lety

      দিদি তুমি কি নুন ব্যবহার কর? তোমার নুনের রঙটা সাদা নয়

    • @rupanjalibarua3101
      @rupanjalibarua3101 Před 2 lety

      @@sikharakshit3434 দিদি ব্যবহার করেন রকসল্ট।

  • @potterhead3607
    @potterhead3607 Před 3 lety +2

    Darun ekta recipe awesome💜💛💕

  • @manjupalit4923
    @manjupalit4923 Před 2 lety

    খুব ভাল লাগল, আপনার থেকে শেখা বাসন্তী পোলাও আর ডিমের কষা করলাম!

  • @oindrilasaha5732
    @oindrilasaha5732 Před rokem

    আজকে মা বানালো এই Recepi টা খুব টেষ্ট হয়েছে Dish টা

  • @dollybhowmik2317
    @dollybhowmik2317 Před 2 lety +2

    খুব ভালো লাগলো আপনার রেসিপি টি।

  • @BlackPanther-lx9we
    @BlackPanther-lx9we Před 6 dny

    Daarun...
    Dekhei khidey peye gelo didi...
    Ami subscribe korlam...
    Jokhon keu thakbe na ranna korar jonno..apnar channel dekhe ektu kichhu baniye nebo...!!
    Dhonnobaad🙏🙏🙏

  • @ishaniroy9963
    @ishaniroy9963 Před 3 lety +3

    Khub sundor dekhte lagche ❤️❤️❤️

  • @paroroy9643
    @paroroy9643 Před 3 lety +2

    Khub vlo laglo 👌👌❤❤😋

  • @biswarupbanerjee7247
    @biswarupbanerjee7247 Před 3 lety +3

    Darun lage Dim Kosha

  • @kalyanmitra4419
    @kalyanmitra4419 Před 2 lety

    ভারি সুন্দর রেসিপি। খুব সুন্দর সহজ ভাবে বলেছেন। ধন্যবাদ।

  • @sukanyadas9341
    @sukanyadas9341 Před 3 lety +2

    Aunty darun hyeche...Dimer aro Recipe pls dio aunty😍😍

  • @Pallabi_Basack
    @Pallabi_Basack Před 20 dny

    Nice, ekhon ami banabo eta didi

  • @binajha8587
    @binajha8587 Před 2 lety +1

    Ajke first time tomar ai video dekhlam didi and ajkei ai recipe baniye fellam,,,,,,, Osadharon hoyeche khete👌👌👌........ Thank you didi..... Arokom aro video post koro

  • @renesabhattacharyya4839

    Osadharon hoyeche di recipe ta
    Tumi nije jamon osadharon tomar recipe o osadharon 👍👍

  • @moumitaways2826
    @moumitaways2826 Před 3 lety

    Khub bhalo ekta recipe. Ajke ami ranna korlam. Daurn hoyeche khete, sobai keye khub bhalo boleche thanks to you.🥰

  • @mouriyanka4558
    @mouriyanka4558 Před 3 lety +1

    জিভে জল চলে আসলো দিদি 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ExmuslimAmzad
    @ExmuslimAmzad Před rokem +1

    Bahoot hi easy aur tasty 😋 recipe hai apka didi

  • @beingrishi6450
    @beingrishi6450 Před 3 lety

    Oshadaron! Jibey jol eshe gechilo didi... Well described...

  • @putulbiswas8752
    @putulbiswas8752 Před 3 lety +2

    বেশ ভালো লাগলো রেসিপিটা

  • @souravsinghlama5050
    @souravsinghlama5050 Před 7 měsíci

    Didi bhai khub sundor laglo recipe ta 😊

  • @nilofarjahankhan3024
    @nilofarjahankhan3024 Před 3 lety

    আপনার প্রত্যেকটি recipe খুবই সুন্দর ও সহজ। আমি চেষ্টা করি আপনার মত করার, সহজেই হয়ে যায় কোন অসুবিধা হয় না। অনেক ধন্যবাদ🙏💕

  • @tithiahmed8358
    @tithiahmed8358 Před 3 lety +1

    আপনার রেসিপি ফলো করে আজ রান্না করলাম।খুবি টেস্ট হয়েছে। ধন্যবাদ 🤩

  • @moupal2986
    @moupal2986 Před 3 lety +6

    1st like and comment 😃

  • @soumitrabhattacharya3057

    আপনার সব ধরনের রাননাই অসাধারণ ।আপনার বিবরনদেওয়াটাও শুনতে খুব ভালো লাগে ।

  • @tanusreechatterjee1511
    @tanusreechatterjee1511 Před 2 lety +1

    Khub valo laglo ei recipe ta

  • @monamibanerjee2661
    @monamibanerjee2661 Před 3 lety +5

    Excellent cooking style. Though I am not a starting cooker but it will help me. Thanks for the recipe.

  • @sangitadas3416
    @sangitadas3416 Před 3 lety +6

    দারুণ দারুণ হয়েছে ♥️♥️♥️♥️

  • @mampimallik3577
    @mampimallik3577 Před rokem

    Ajkea banalam darun hoiechea khetea tq

  • @Aaishir_Rupkotha
    @Aaishir_Rupkotha Před 3 lety

    খুবসুন্দর একটা রেসিপি সেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ দিদি😘

  • @parinitade21
    @parinitade21 Před 2 lety +1

    Tomar channel er jono onek subhecha roilo

  • @mandirakarmakar956
    @mandirakarmakar956 Před 2 lety

    আমি মহারাষ্ট্রে থাকি।আমি আজকে এই রেসিপি টা বানিয়েছি। খুব ভালো খেতে হয়েছে। অনেক ধন্যবাদ।আমি আপনার বানানো খাবার গুলো দেখি।🙏☺️

  • @arpitagoswami897
    @arpitagoswami897 Před rokem

    Khub valo ai recipe ta janar dorkar chilo❤

  • @probalneogy6152
    @probalneogy6152 Před rokem +1

    Apnar sab ranna r moto etao khub bhalo laglo dekhe. Ami kore apnake janabo.

  • @abhinabadatta1
    @abhinabadatta1 Před 3 lety +2

    1ST VIEW 1ST COMMENT FANTASTIC RECIPE DIDI 😋

  • @debashisghosh8718
    @debashisghosh8718 Před 3 lety

    রেসিপিটি একদম পারফেক্ট👍

  • @pachmishali6800
    @pachmishali6800 Před 3 lety

    Dim amar favourite. Dekhei khide peye galo

  • @sushmitadas5909
    @sushmitadas5909 Před 3 lety

    Eta baniechilam aaj lunch e khabar jonno khub valo recipe.

  • @soumadippaul7238
    @soumadippaul7238 Před 3 lety +3

    Delicious recipe 🙂😋😋along with marvellous representation. ✌👍🙂😋😇

  • @hunnyroymadhu6520
    @hunnyroymadhu6520 Před 2 lety +3

    আপনার সমস্ত রান্না আমার খুব ভালো লাগে,যদি ডিমের কালিয়া রেসিপিটা শেয়ার করতেন তাহলে ভালো হতো 🥰

  • @tumpapal7841
    @tumpapal7841 Před 3 lety +1

    Darun darun sundor ❤️❤️.
    Amr Rannaghoraa bondhu hoyoar amotran rayolo ❤️❤️❤️

  • @rinkuthakurrani1877
    @rinkuthakurrani1877 Před 3 lety

    আজকে আমি তোমার রেসিপি দেখে রান্না করছি আমি জানি তোমার রান্না খুব খুব ভালো হবে😍😋

  • @rajibkumardutta9449
    @rajibkumardutta9449 Před 3 lety +1

    জিভে জল এসে গেলো

  • @rahulchakraborty9378
    @rahulchakraborty9378 Před 3 lety

    Akdinnn apnarrr haterrr raannaaa khabohhh darunnnnn 😋😋😋😋🤤🤤

  • @taniabanerjee6362
    @taniabanerjee6362 Před 7 měsíci

    Tomar ranna deckhte khub valo lage.

  • @raniparvinislam1380
    @raniparvinislam1380 Před 2 lety

    Apnar recipe gulo khub sundar 😍❤️

  • @NurislamSkNurislam-ge9jz
    @NurislamSkNurislam-ge9jz Před měsícem

    Wow❤❤

  • @anjalisarkar2128
    @anjalisarkar2128 Před 3 lety +3

    দিদি আ পনার রান্না এতো ভালো লাগে যে বলার মতো নয় আমার ছেলে বলে কি সুন্দর রান্না আন্টির

    • @dipenpramanik3107
      @dipenpramanik3107 Před 3 lety +1

      বেশি পিঁয়াজি হচ্ছে না !!!!

    • @rabbihasan2130
      @rabbihasan2130 Před 3 lety +1

      ডিমের কসা আর একটু আনূ ভাবে দেখতে চাই।

  • @MalabikaManna355
    @MalabikaManna355 Před 6 měsíci

    Darun hoyeche didibhai

  • @abulkalambhuiyan8028
    @abulkalambhuiyan8028 Před 3 lety

    আমি আপনার কথা মতো রান্না করেছি সত্যি আনেক ভালো লাগছে 👌👌🍲

  • @nabanitaadhikary6751
    @nabanitaadhikary6751 Před 3 lety +1

    Aha ...mouth watering recipi divai...

  • @smondal777
    @smondal777 Před 3 lety +1

    Didi vai .Darun Darun 👌 Thank you !

  • @kalpanamandal2478
    @kalpanamandal2478 Před rokem

    Darun darun darun

  • @potimaganguly6638
    @potimaganguly6638 Před 4 měsíci

    Khub bhalo laglo

  • @alponadasreseptadarun5234

    Khub valo haoya cha dem kosha

  • @pallavibera451
    @pallavibera451 Před 3 lety

    Good evng di. Dim kosa nie notun kore r bolar dorkar nei kichu altime hit recipe😘😋😋khub lovonio dekhte hoeche

    • @tumpapal7841
      @tumpapal7841 Před 3 lety

      Amr Rannaghoraa bondhu hoyoar amotran rayolo please gura jayo ❤️❤️

  • @dolymitra6646
    @dolymitra6646 Před 2 měsíci

    Darun korecho.

  • @subirkumarghosal4009
    @subirkumarghosal4009 Před 3 lety

    অপূর্ব। ঠিক ব্যয়ে ফেলবো।

  • @madhumitaroy3601
    @madhumitaroy3601 Před 3 lety +5

    Please show the easy way to make egg role at home

  • @souravpalit5726
    @souravpalit5726 Před 3 lety +1

    Very good. Keep it up.

  • @suchitrabosepodder5224

    Daroooon hoyeche..🙏

  • @ipshitapal3146
    @ipshitapal3146 Před 3 lety +1

    I love it very much... It's test was so yummy😋😋😋😋

  • @monaroy7406
    @monaroy7406 Před 3 lety

    Bah

  • @debasishpadhikary3491
    @debasishpadhikary3491 Před 2 lety +1

    দিদি চাট ঘুঘনি রেসিপি টা দেবেন ??

  • @rajibkumar5101
    @rajibkumar5101 Před 3 lety +4

    Lovely racipi

  • @anushrighosh9245
    @anushrighosh9245 Před rokem

    CZcams e kono recipe dekhte chaile apnar recipe ta age khuji... Apni khub sundor vabe represent koren ar ranna gulo vison sundor hoy...

  • @GairikaBose
    @GairikaBose Před 2 lety

    Aunty Golmorich Dim er 1ta recepi niye eso.

  • @sumidas9198
    @sumidas9198 Před 2 lety

    Apnar ranna khub sundor

  • @minarao6610
    @minarao6610 Před 3 lety +1

    লাউ চিংড়ি রান্না র রেসিপি শিখিয়ে দিও

  • @mohammadkamrulkamrul7751
    @mohammadkamrulkamrul7751 Před 3 lety +2

    ভালো

  • @basantihome
    @basantihome Před 3 lety

    Buhut achha laga Recipe ❤️❤️❤️

  • @shilamajumder907
    @shilamajumder907 Před rokem

    Tomar ramna gulo khub valo hoy

  • @manalighosh2612
    @manalighosh2612 Před 3 lety

    Khub sundor,didi aktu chot jodi break fast recipe banaben plz

  • @rakhidas2820
    @rakhidas2820 Před 3 lety

    Khub sundor hoye6e didi

  • @Mahadloveshisfamily
    @Mahadloveshisfamily Před rokem

    I will try today

  • @bdas7779
    @bdas7779 Před 2 lety

    Khub sundor ❤️👍🏼

  • @mithusengupta6300
    @mithusengupta6300 Před 3 lety

    Darun hoyeche.....jadi oliv oil diye kichu ranna dekhao khub vhalo hoy....ki ranna te oliv oil dibo...kichu healthy tips dio❤

  • @mdmosharafhusen268
    @mdmosharafhusen268 Před 3 lety

    wow

  • @sunilmazumdar5501
    @sunilmazumdar5501 Před 3 lety +3

    Exceptional Receipe I Love 🥰 It Very Much. It Looks So Yummy & The Texture Looks Very Very Elegant Likes To Eat It Soon.

  • @arpitagan1602
    @arpitagan1602 Před 3 lety +1

    Tomar sab receipe visan valo

  • @manasibasu1749
    @manasibasu1749 Před 3 lety

    Tomer dim kasha kub bhalo hoyeche ,

  • @karunaketanmukherjee1006
    @karunaketanmukherjee1006 Před 3 lety +1

    Darun

  • @kamalikaghoshbanik4759

    Apni ki himalyan pink salt use koren?all ur recipes are vry good😊

  • @champabanerjee6081
    @champabanerjee6081 Před 2 lety

    Veeshan bhalo hoyechhe

  • @JACK-xr4zv
    @JACK-xr4zv Před 2 lety +2

    Beautiful

  • @monicacosta859
    @monicacosta859 Před 3 lety

    Your cookng style is awesome

  • @moumukherjee679
    @moumukherjee679 Před 3 lety

    Mouthwatering💯😄✌️💓

  • @farhanasharmin9722
    @farhanasharmin9722 Před 3 lety

    First like & first comment

  • @anitasanyal2423
    @anitasanyal2423 Před 3 lety

    Khub yummy lagche dekhte

  • @bijulisarkar8571
    @bijulisarkar8571 Před 2 lety

    ❤❤❤❤❤

  • @amitdebroy3517
    @amitdebroy3517 Před 3 lety

    Khub valo hoyeche didi

  • @deboshmitadas378
    @deboshmitadas378 Před 3 lety

    Darun hoyeche 😊😊😊

  • @TheKingWolf470
    @TheKingWolf470 Před 3 lety

    Ami thik ei bhabei kori , khub darun lage