【逛吃4K】彰化•鹿港小鎮,走街串巷尋找彰化肉圓,入口軟爛黏牙爆汁,物價超便宜太喜歡這裡了!--------点击下方展开有链接快速购买全球esim卡,出國旅遊專業SIM卡就選木林森 蝦皮店
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- čas přidán 12. 09. 2024
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彰化肉圓和爌肉飯都是要在彰化市才比較道地,「鹿港肉圓林」算是還不錯,嚐鮮一下可以,你們之後去彰化市可以吃吃其他家比較一下。彰化市的肉圓除了像肉圓林這種低溫油泡,還演變出出鍋前高溫油炸的「北門口」/「阿三」兩家的脆皮肉圓,他們更有奢華的干貝(瑤柱)肉圓。另外還有冷吃的「彰化涼圓」,就是把肉圓放涼了冰鎮吃。除了彰化市之外,員林和北斗的肉圓也都很出名,南彰化要吃肉圓個人推薦「北斗肉圓詹」。
鹿港的爌肉飯都是要下午之後才有,個人推薦「黑豬灶爌肉飯」,下午三點開始營業。
第一市場周邊其他推薦小吃:「漢彬水晶餃」(可以點綜合湯吃個味道)是個人心目中鹿港第一名的美食。
你們有拍到的「黑松趩(切)仔麵」也不錯,所有食材都是他們手工自製的。
朝和餅舖旁的「生炒五味」是台式的宴席料理衍生出來的,勾芡的湯汁裡有各種海味。
再遠一點有:
「王罔麵線糊」:價位只要阿宗麵線一半,是個人最推薦的台灣麵線糊(羹)。
「鹿港肉焿泉」在王罔隔壁,他們的肉羹、魷魚羹系列都好吃。
龍山寺附近有:「永香民俗小吃」,他們蝦丸、肉丸、香腸、雞捲和高麗菜飯是傳統台式口味,都推薦一嚐。
鹿港是靠海運發展起來的,因此跟海鮮相關的美食比較多,例如各種魚丸、蝦丸、蚵仔煎、麵線糊等等,而肉圓和爌肉飯都是從較為內陸的彰化市、北斗等地發展出來的。
想起10年前 隻身在鹿港工作。下午4點前一定要來林家兄弟吃肉圓 真的很好吃 超級好吃 。
吃完後再至隔壁買杯木瓜牛奶和一份土司。
晚上10點 同樣在第1市場吃傳說中爌肉飯。
我的天啊你們也太可愛堅持了好幾集😅雖然彰化是全台灣最小的行政區,但彰化市跟鹿港、員林、伸港、花壇、大村、永靖、埔心、西湖、線西、社頭、芬園、田中、田尾等等地方還是都不一樣,下次看到當地人都一臉疑惑的表情記得就要放棄了😂台中也有有名的肉圓,但台中市跟台中沙鹿區和台中豐原市有名的肉圓也不一樣,彰化市區跟彰化北斗的肉圓也都有名但還是完全不同。鹿港好吃的是肉包、蝦猴、海鮮、牛舌餅、鳳眼糕等都不錯😊
彰化不是台灣最小的行政區,比金馬澎三縣大,比基竹嘉三市大,也比台北市大,說彰化縣是本島面積最小的縣才正確。
海燕窩原本是海底的石花 太陽曬乾後 煮沸 等冷卻後變成石花凍 美其名為海燕窩 跟長在樹上的愛玉是完全不同的食材。最稀奇的是愛玉 它是台灣特產 全球找不到相同的植物。
兩個東西我都很愛吃
味道也不一樣
愛玉凍是黃色的,石花凍是白色的。愛玉是陸地的產物,石花是海裡的。
鹿港最著名的小吃:蚵仔煎,麵線糊,魷魚肉羹。
台灣的肉圓大致有清蒸、油泡、油煎三種做法,台南高雄屏東多為蒸的,比較彰化肉圓小顆,外皮口感也不同。
彰化市的“彰化肉圓”有油泡和油煎二種,很多店家都是好幾十年的老店了,各店家各有擁護者,經常大排長龍。
來鹿港若想吃肉圓,這家肉圓也算是傳統的“彰化肉圓”的口味,屬於油泡的。
倒是那個剉冰和豆花便宜又大碗,很消暑,收入口袋名單了
❤在陳老師IG上,影片分享是陳老師穿着綠色上衣,躺在醫院,戴著口罩,醫護人員,好像是在給陳老師抽血,感覺陳老師累到病倒了,一路上開車連夜自曼谷開回清邁,與肖恩輪流開車,沒有好好休息,熬夜作息不正常,累壞了,祈福陳老師早日康復哦!好好休息靜養哦!。🙏肖恩也要好好保重哦!減肥成功。你們兩位都要健健康康,帶著大家一起旅遊吃美食😂喔~大家太愛看你們歡樂有趣的影片了,加油打氣辛苦了!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🎉😊
感謝分享訊息。陳老師記得跟大家報平安一下啊😮
這結尾說的不錯呀❤真好 沒來過的大家能來逛逛🎉觀光大使啊你們倆😂❤🎉
*巷子裡面好漂亮啊*
*彰化物價真的便宜一點*
*兩個吃一顆肉圓*
*太難分了*
*脆皮肉圓也很好吃喔*
*下次可以試試*
中南部的肉圓都是醬油香,搭配裡頭的筍角、調味過的絞肉…天啊我餓了!我最推薦豐原廟東夜市清水排骨麵隔壁的正老牌肉圓,超級無敵好吃,醬油香筍香、肉香一次都要吃兩粒才滿足~肖恩陳老師你們下次帶丹丹牛牛來一定要去廟東夜市❤
1:30那個叫麵茶,是用麵粉,加上鹽、芝麻......等,再一起翻炒,可以加入熱水,泡成茶飲,也可以和入粥裏頭,現在都加糖,甜中帶香!是台灣傳統飲品。
大陆也有,我姥爷也 会做,很好吃。我前两年也做过,但做不出印象里的味道。
是不是要把麵粉先炒香
東華麵茶很有名!
肉圓旁邊有一家粉粿冰 很好吃 還有市場裡面(室內的) 扁食燕也不錯
Sean :後面有爌肉飯
陳老師的表情太可愛了!奧斯卡小金人來一座🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
先傻2秒,震驚2秒,忍住不笑2秒,忍不住笑2秒,瘋了狂笑好幾秒🤣🤣🤣
台灣肉圓粗分為:
1. 北部/中部肉圓,以彰化肉圓最具代表性:
1.1 外皮 - 比南部清蒸肉圓厚,硬。(主要成分為地瓜粉,在來米粉,水。水的比例比較低,地瓜粉的比例比較高,所以皮較硬, 較透明)。
1.2 大小:比南部清蒸肉圓大。
1.3 內餡:豬肉丁或絞肉,筍丁。有些地方會放香菇。新竹(或九份)內餡會放紅糟。(新竹城隍廟有家雅珍號 ㄍㄜ ㄍㄜ 羹有賣葱肉,芋香紅糟肉圓。有興趣可以試試)。
1.4 作法: 外皮包餡先蒸,再低溫油泡,或高溫油炸。
1.5 口感:軟 Q 或脆。上菜時肉圓外皮有固定形狀。
2. 南部肉圓 (台南,高雄,屏東)
2.1 外皮 - 比北部/中部肉圓薄,軟(主要成分為地瓜粉,在來米粉,水。水的比例比較高,在來米粉比例比北部肉圓高,所以皮較軟)。
2.2 大小:比北部肉圓小。
2.3內餡:豬肉丁或絞肉。台南肉圓還會再放蝦肉。沒有筍或香菇。
2.4 作法: 清蒸。
2.5 口感:因為外皮是粉漿做的,上菜時肉圓的皮有時不太成型,比北部肉圓更軟滑。
2.6 例外:高雄旗山老街肉圓是用彰化肉圓的皮及內餡作法,先蒸好,再在鐵板上用煎的。是全台灣獨一無二的肉圓。有機會去旗山老街吃吃看!
吃了全台肉圓,覺得屏東清蒸肉圓最好吃,便宜、味道好、又吃得飽
新竹人推薦竹蓮、廟口肉圓、紅糟肉、蔥味很香又Q彈❤
跟城隍廟那邊真的不一樣~
@@jasonlin2530 蒸的就不該叫肉圓
@@derekhcj3肉圓也可以吵?自己家鄉的最好吃
@@clair2853 好不好吃個人觀感 但肉圓就該是肉圓
準備好便當進來看影片是對的 ! XD
期待陳老師會不會有肖恩哥搭纜車的表情木林森廣告 ! XD
这个想法太好了!哈哈哈哈
台灣人從小到大最幸福的小確幸就是吃遍北中南各地各式的肉圓❤
約十年前去彰化北斗玩,有吃北斗肉圓,真好吃😋外皮酥香,內餡料多實在,配上醬汁🤤北部吃不到的,真教人懷念🧡
肉圓做法czcams.com/video/hYockR2DCFI/video.htmlsi=MHQTQNjQMsk6ZPQy
鹿港小吃素珠芋丸(外皮芋頭內陷豬肉)、蚯蚓麵線糊(鹿港特色 直接昂頭倒著小口吃)、生炒五味(肉羹)蚵仔煎
肉圓林在那一帶人氣很旺。除此之外, 鹿港較特殊的美食包括 :
1. 芋丸 - 第一公有市場旁 “楊州肉圓芋丸” 有賣乾芋丸和芋丸湯。 肉圓也不錯吃。
2. 伴手禮 -
2.1
鳳眼糕 - 距鹿港老街走路幾分鐘有一家百年老舖 “玉珍齋” 有賣。
2.2 厚牛舌餅(你們在宜蘭吃的是薄脆的牛舌餅)。 玉珍齋也有。
2.3. 鹹蛋糕。鹿港的包子很有名。除了導遊帶你們去的阿振師,還有一家老龍師也很有名。除了肉包,它的鹹蛋糕也是招牌。將來有機會可以試試。
我記得這個市場口有一家麵線羹很有名
麵線糊,大骨湯底熬煮的麵線,配上裹粉的後腿肉塊,蛋花,再加入蝦米跟紅蔥酥提味。
在鹿港當地是很普遍的小吃,每家都有自己的味道。
鹿港牛舌餅要買別家的啦, 玉珍齋普通。
@daisychang3087 蚯蚓龍山麵線糊
@@user-wo4vd8ph2p 我剛剛跟我同學確認了一下,她帶我去吃的是王罔
推薦去彰化二林的‘’肉圓壽‘’,外酥內嫩、料鮮味美,肯定是彰化三絕之一。
二林美食也很多,三角窗炸粿、高麗菜餅、赤牛麵、陽光控肉飯、阿婆炒麵、鴨肉條冬粉鴨…等。
中午的正點美食也不錯
@@Sg14deity 嗯 肉圓壽 真的也好吃 料超多的 一顆50
@@kelly202077225 ^^感謝推薦,下次去吃,之前常經過都超多人。
@@user-wo4vd8ph2p 真的超強,我小時候吃才30元,即使漲到50元,還是非常值得。
@@Sg14deity 如果爬的起來,早上的早市爌肉飯可以去試試
彰化火車站附近的肉圓都很好吃~我喜歡吃炸的,喜歡吃Q的,有的肉圓吃起來糊糊爛爛的,不是我的菜。員林人的我比較喜歡彰化火車站附近的肉圓。
他們吃的那個感覺沒炸到很Q 軟軟的
@@貪婪-s7p那個是低溫油泡
彰化市區的控肉飯才是一絕,超好吃
每回來台灣都上新聞😂😂
真是牛逼🎉🎉🎉
但是上新聞的點不是值得開心的😅😅
我最愛的網紅! 你們四刷台灣了。 這次來中部可以試試 彰化市阿正爌肉飯(邪惡的宵夜!)晚上9、10點來吃吧真心推薦他的爌肉飯跟茶碗蒸!
歡迎肖恩來台南,台南更多這種老的小巷弄~ 裡面融合很多清代、日治時代和現代文創的東西和店鋪。台南的肉圓和彰化的不同,也很好吃
海燕窩可以煮成石花凍,石花凍在台灣叫菜燕或洋菜凍,日本人稱之為寒天
這間一看就很正宗,台北肉圓60起跳
台中50了
Sean很懂玩喔,鹿港好玩好吃的非常多!👍👏
在現代凡事都電子化、商業化、金錢至上、人跟人越來越疏遠和冷漠的社會裡,這些蘊含著傳統人文氣息,溫暖接地氣的巷弄和市場文化真是越來越寶貴了,希望大家珍惜和維護這些由世世代代傳承的生活文化環境。
建議sean來媽祖總本山-北港
早上
北港輝煌(牛肉湯+白飯+滷牛肉)
路邊油飯攤(麵線糊加蛋+三絲捲)
飛在(香菇肉羹)
阿財老擔煎盤粿(綜合+綜合湯)
中午
福安(鴨肉飯+鴨肉湯)
梗粽冰+北港圓仔冰
晚上
新味珍(牛肉麵)
一朗(小排飯+青蛙湯+豬腳)
每逢3.6.9號 北港牛墟 一大早才有
新竹人推薦竹蓮肉圓跟廟口肉圓這兩家從小吃到大,蔥味十足又Q彈❤
新竹是油潑(油泡)肉圓,特色是包與當地客家料理相結合的紅糟醬醃肉,微微紅糟酒香🤤
新竹肉圓 有點難吃 超油 醬汁 也還好 紅糟內餡只有新竹才有 個人意見>
@@user-os5fq8dt2n 那你這兩家都有吃過嗎?的確會比較油,但也沒必要說難吃
抱歉啦 別生氣啦 新竹是都吃過... 彰化市阿章 阿三 北門口 水里肉圓 斗六鄧 頭份恰恰 後龍廟口 二林壽 多去嘗試看看
我覺得每個地方的肉圓都有其特色,也吃過竹蓮和阿三,個人覺得都不錯吃;之前帶我中部北部的朋友去吃南部的蒸的屏東肉圓,一個喜歡、一個吃不習慣,口味這個很主觀的,個人推一間高雄的“苓雅油煎肉圓”,半煎炸的酥脆外皮配上鹹鮮的肉餡、淋上南部偏甜的醬料,一次要吃三顆才覺得滿足。
BTW上次又專程去吃新竹的名氣早餐店吾點伴食(欣園早點)覺得當天湯包的肉汁比以往偏少,希望只是當天的品質跑掉😅
南機場夜市有一家肉圓下午1:30開門,就排隊,米其林的
陳老師吃豆花,吃到忘我,把無人機包包,遺漏了在座位上,已經走了好長一短路,才記得又走回頭,呵呵~笑死了!一路上肖恩跟陳老師有趣搞笑鬥嘴,真是太有趣了。😅😅😂😂🎉🎉❤❤
逛吃tv也快衝破30萬訂閱了🎉🎉🎉
鹿港有名的是麵線糊,我喜歡吃彰化肉圓很多家好吃,北斗肉圓也很不錯。
終於有看到提到麵線了 我去鹿港 第一件事就是吃麵線 我都吃王罔
看的我,馬上去巷子口吃肉圓,硬碰硬😂😂😂
到台南有很多新鮮海產,合你口味,開心一整天😊😊😊
每天都期待逛吃新片~
但更期待 看《木林森》 互相傷害影片 😂😂😂😂
我就知道會有這段 巴基斯坦《火燒頭》 😂😂😂😂
我期待Sean TV 可以用隔壁在敷臉《白皙皙的陳老師》😅
30萬達成,比肖恩、陳老師原本預估的日子早太多了!哈哈!🎉😁
肉圓影片上看到陳老師只吃了點邊角料,精華醬料全給肖恩給吃嗑了😂
巷弄一出來,眼前一亮!好開闊啊!有一種柳暗花明又一村的感覺!
彰化肉圓指的是彰化市,非彰化縣,在彰化市的街上,有看到肉圓店都可以進去吃看看,大部分都很好吃,每一家的差別在於內餡、醬料,另外各家的湯也各有特色。
我個人最喜歡民生路上,民生國小對面的背影門口脆皮肉圓,另外還有分店在中正路也叫北門口肉圓。
在彰化市出肉圓,焢肉飯也是每一家都非常好吃,隨便事都可以不用特別,找歡迎你們來台灣
去鹿港逛老街。一定會去吃港城豆花八寶冰,便宜料多😊
吃肉圓就跟吃蚵仔煎一樣醬汁好吃東西就好吃
不知道为什么看肖恩与陈老师就很搞笑,你们都好开心哦
彰化肉圓要到彰化市吃啦,隨便一家都不錯😂
其實他們吃的這家林家肉圓也好吃 , 是屬於軟Q派的...口感跟阿璋差不多 !
嘿嘿~鹿港還有
這幾家也是好吃的喔!
鹿港有間肉煎包會爆汁!滿口的肉香味~「電子秤水煎包」~
要把辣椒醬插進去水煎包裡面吃🤣
鹿港真的東西美味便宜又好吃!
「王罔麵線」還有旁邊「肉羹泉」~肉羹泉在台中向上市場是兄弟店面,湯頭魷魚味更香。
鹿港肉圓有一間叫「大頭肉圓」也在市場附近~這間更推😊
天后宮附近也有一家阿嬤開的肉圓店面~還有超便宜素食套餐~「林明堂」😂
老街巷弄有麵茶冰~可以更換古裝🤣~目前鹿港有越來越多老屋維護~從小艾工坊住宿老闆那邊可以聽到很多歷史喔喔❤
彰化鹿港:蚵仔煎、蝦猴酥、麵茶、肉包、魷魚羹
彰化市:肉圓、爌肉飯、木瓜牛奶
彰化北斗:肉圓、李老城肉乾
彰化溪湖:羊肉爐、割包
彰化肉丸是扁圓形的油炸過,有一種肉丸是米做的用蒸的,肉丸湯是圓滾的
彰化肉圓比較有特色的是酥脆派-阿三肉圓、北門口肉圓系列有很多家店;ㄧ般嫩皮派-阿章、肉圓王、燒肉圓系列,還有涼圓系列可以試試看。
加油!期待透過您的視頻,給兩岸更多瞭解與包容!
肖恩哥 陳老師有機會來吃新竹肉圓,用的是紅槽肉,口味不太一樣。也有不同餡,新竹人比較習慣新竹口味的!!
17:25 中部的肉圓是這種油泡的做法,皮比較Q彈,會淋上米漿(甜甜的)跟醬油膏,米漿好不好吃真的也很關鍵😂,南部的肉圓大多用蒸的,皮比較軟爛,各有特色。
彰化市區的肉圓更特別!
台中跟彰化的控肉飯還是不太一樣 有機會可以再去嚐嚐
印象中去鹿港是吃蚵仔煎,還有糕點。
肉圓應該是去北斗。
溪湖羊肉爐。
彰化出名是"肉圓".
但鹿港出名是"肉包".
彰化三寶:肉圓、焢肉飯、老鼠麵(已不營業).
肉圓大致分北部和南部.
北部肉圓是包紅糟肉.冷油炸.
南部肉圓是包鮮豬肉,清蒸.
中部肉圓有些吃完,還提供高湯,加在碗裡.
彰化肉圓真的好吃呀!皮Q料多,醬汁也很有特色,一個45元真的便宜。
鹿港特色小吃(麵線糊)沒吃可惜了!也在第一市場附近
經典是面線糊 茶點。還有物價真的低。
肖恩跟陳老師真是很要好的朋友~
最棒的搭檔……🎉🎉🎉🎉
來彰化一定也要吃爌肉飯….怎麼跑去台中吃😂
彰化市號稱爌肉飯日不落城,早,中,晚,每個時段都有不同,好吃的店家在營業
@@user-vz2rx9fr1m +宵夜😂
彰化肉圓首推阿三肉圓,北門口第二,進彰化市也可以順便吃阿璋爌肉飯。
彰化市區的肉圓跟控肉飯超級多,可惜你們沒有到那邊去😮
(除了這種Q的皮,還有炸的酥脆的肉圓,還有做成冷的涼圓。
比較集中,可以一次體驗到位❤)
彰化市有另一種肉圓,皮是酥的,也滿好吃的
我家鄉鹿港麵線糊好吃,粉粿冰也很好吃
到鹿港一定要吃麵茶呀
恭禧!30萬!🎉🎉🎉🎉
看影片時 都很期待穿插的廣告 看肖恩又要用什麼特效 沒失望過 真的太好笑了😂
30萬訂閱🎉🎉🎉恭喜陳老師恭喜肖恩,比陳老師預估早了快一個月
💖逛吃Tv陳老師,加油加油加油,大家幫忙衝呀!💪💪💪🎉🎉🎉
兩兄弟鬩牆為了肉哈哈😹
肉圓和肉丸是不同的食物,目前常見的肉圓有油炸及清蒸的做法.
彰化有分肉圓,肉丸,肉丸算是丸子類的。
肖恩,我希望你們來台灣的時候要做功課。譬如海燕窩,那不是愛玉做的。譬如禮拜一很多市場商家是不做生意的,你們這樣瞎逛其實很浪費時間。譬如辜振甫是誰,這個也稍微查一下。不要每次都是帶著空空的腦袋來,空空的腦袋回去。
讀萬卷書不如行萬里路。
但是當你行萬里路時應當也要收穫萬卷書。
這是一種節目效果,如果肖恩表現的什麼都很懂,就失去節目的那種氣氛,這種插科打諢的哏很多綜藝節目都在用,很久之前吳宗憲主持的一檔美食節目也是這種效果!
辜振甫是誰很重要嗎😂
人在彰化卻找不到彰化肉圓 搞笑呀!先吃個豆花 剉冰 壓壓驚😂😂😂這是逛吃TV嗎? 兩個人吃一個肉圓😮 會不會太省 還是要減肥呀!😅
哈哈哈,鹿港賣肉圓的只有菜市場那邊有 ..鹿港其他的小吃我比較喜歡...肉圓則是彰化市.員林.北斗比較多呀!
@@user-wo4vd8ph2p不只菜市場那邊有喔,還另一家在鹿港屈臣氏附近也不錯吃哦!
這兩天會突破30萬了!!快了快了~~
14:08 容嬤嬤XDDD扎死你
其實去彰化吃肉圓
去員林吃比較好
員林肉圓讚!
肉圓還沒吃完,就想吃爌肉飯!這就是吃碗內看碗外!肉丸跟肉圓是不一樣的東西,唸成台語就都一樣了!😂真佩服你們為了吃,一道很普通的料理,也要不屈不撓的非吃不可!
在口語上肉丸跟肉圓這兩者在台語裏唸起來其實是不會唸一樣的喔!肉圓會唸兩個音,肉丸會唸三個音
麵茶不是茶葉茶,麵粉加調味炒出來再沖泡的,熱熱喝很香 冬天可以試試看~小時候都會乾吃也很好吃🤣⋯⋯(新竹北埔的擂茶也可以試試看)~
海燕窩(石花凍)跟愛玉不一樣唷~ 但是甜湯底有點類似…
台灣肉圓真的好吃~,各縣市各有不一樣的特色⋯⋯
大陸的肉圓湯跟台灣的貢丸湯的肉丸子有點類似~
台灣的剉冰甚至可以再點半糖,對怕甜的人來說更清爽唷⋯⋯
然後這份量的剉冰在台北可能都要七八十起跳~😅
7:50 滿頭大汗,冷氣加電風扇直吹頭會中風~~😅😅😅
肉圓的皮就能分出不同,不少肉圓外皮是透明的,都是薯澱粉製作(只有糯感),若是不透明微黃,那是有加糯米白米,屬於古老製法,糯,黏,軟,特性。
去鹿港真的是要六日去才熱鬧,不過相對的人也超級多多到可怕.......
說到甜,前陣子才去泰國旅遊,真的大部分的味道都是酸辣甜,朋友點了一個河粉,一吃傻眼,甜到爆.......為什麼泰國人這麼愛吃甜的,是因為熱嗎?然後我在景區買了幾包水果,西瓜啥的沒毛病,結果芭樂附贈的沾粉,本來以為那個顏色可能是梅子粉之類的沒想到居然是魚露(還是蝦露)+辣+糖粉..........蝦露這個東西真的是......................
如果有路過烏日,可以試試霖記甕仔雞烏日旗艦店,這家的甕仔雞很推薦~真的讚!
可以來彰化市 真正的名產除了肉圓 還有控肉飯!還有一些當地特色小吃 歡迎來彰化市!
陈老师您好,所谓的彰化肉园和彰化爌肉饭指的是彰化市的,不是鹿港镇的呀。
去鹿港是吃蚵仔煎、虾猴、肉包、糕饼。
(台湾有县辖市这种东西,县下有乡、镇、市,
所以有彰化县辖的彰化市、彰化县辖的鹿港镇,
彰化肉园和爌肉饭指的是彰化市的。)
歡迎光臨彰化,很開心您喜歡
肉圓有分北中南,苗栗以北多數是紅糟肉,中部多為肉包筍香菇,南部有蒸的。中部的筍丁有用筍乾或生筍的。
鹿港三兄弟這家你沒喝他們的肉圓湯真的是錯過。
19:30知肖恩莫若陳老師😊
1:30看到的麵茶不是茶,是炒麵粉加糖加熱水,調成糊狀。在物資不豐的年代曾作為嬰兒副食品或果腹點心,便宜有飽足感。現今算是古早味點心的代表之一。
我也很喜歡逛小巷子,能看到當地居民最真實的生活的樣貌。上次去鹿港走這裡的小巷子,還看到一間做棺材的,好像看到殭屍片電影場景😂
芋頭糕也不錯
5:44 龍山的肉庚也是好吃的!
彰化(阿璋肉圓)跟員林(高雄肉圓)超好吃😋可以來試看看❤
又餓著肚子來看影片了🤤🤤🤤
想吃彰化縣市的隱藏美食可以去YT美國小貝的影片參考,他都幾乎吃遍彰化市縣美食喔!!
天后宮要吃蚵仔煎和炸蝦猴酥才對...而且要選對家😂😂😂
但第一市場的美食比較多和平價,光吃完肉圓旁的木瓜牛奶和饌仔麵都是老店
台中的控肉飯真的不用特意去吃,鹿港第一市場週邊賣的全都古早味好吃多了
若從第一市場延伸出去更多美食,甚至控肉飯都有
Sean宮女~直接笑翻!😂😂😂😂😂
恭喜30萬🎉🎉🎉
有間包子店口味多又多汁美味
讚喔
餅留香厚蔥千層餅好吃😋
他的肉餅也好吃~~
推薦再走去路口靠近彰銀有一家餅留香也好吃
快30萬點閱了啊!
要去吃彰化市陳稜路阿璋肉圓,或北門口肉圓,小時候我們吃的那攤叫老攤肉圓,在阿璋的對面,後來阿璋越來越火。
臺灣肉圓有炸的、脆皮的、清蒸的,各地的口味、內容物也稍有不同(就像九份是紅糟口味),彰化是肉圓名店比較多,但其他縣市也都有,肉圓算是臺灣基本的小吃,下次只要看到都可以試試看
*鹿港的小巷子很多,都很好逛,這個市場週邊上午(有早市)晚上(有小型夜市)未來可以稍停留久ㄧ些深入體驗一下😊
新竹的也是紅糟肉
@@freda4778 新竹廟口是紅糟口味,但新竹其他地方也有其他口味的肉圓,因為紅糟口味他們只吃過九份的,所以才提九份,因為他們可能不知道九份的肉圓是紅糟口味的😊