W CZWARTKI O KULTURZE - Tradycyjne smaki i naturalne produkty Mazowsza

Pochodzenie i rozwój produktów tradycyjnych i regionalnych stanowi ważny czynnik wyróżniania, aktywizacji oraz promocji regionów, ochrony dziedzictwa kulturowego wsi oraz przyczynia się do wzrostu różnorodności obszarów. W ramach spotkania opowiemy o produktach żywnościowych tradycyjnych i regionalnych jako kulturowych walorze turystycznym województwa mazowieckiego, jak również o roli i znaczeniu produktów pochodzenia naturalnego w aspekcie tradycyjnych smaków.