What do we eat during fasting? Cooking traditional Ukrainian pies with beans and cabbage in the oven
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Greetings To You! Today I want to share ideas for lean dishes. The most delicious and best thing is to bake pies, and pies in the oven are even better! Today I will share with you the best recipe. Usually, as soon as the fast begins, we prepare pies with beans and poppy seeds, and to them lazy cabbage. For as long as I can remember, lazy cabbage is the first snack in Lent, and mostly in winter. There are many recipes, the simplest is to fill baked cabbage with pickled cucumbers, and it is stored for a long time, and tastes incredible. today I will offer you a new recipe, no less delicious but slightly modern.
Tell me how do you like the combination of sweet pies and cabbage? Have you prepared this before? What interesting combinations of tastes and dishes do you have in your family? write in the comments and we will learn new tastes together👌
For the test:
- water-1.5 L
- sugar-200g
- oil-200ml
- salt-10g
- live yeast-60g
- flour-how much dough will take!
- fillings to taste
Bean filling:
- beans-1L (raw)
- salt-5G
- Mac-150g
- sugar-100g
Lazy cabbage:
- cabbage-6 kg
- red beetroot-4 pcs
- water-1L
- salt-50g
- sugar-50g
- vinegar 9% - 50ml
- oil
- garlic
- mustard seeds
- spices to taste
Subscribe
/ @ukrainianfood1
Instagram ...
Facebook www.facebook.c...
E-mail: vovamariya11942@gmail.com
****************************************************************************
ukrainianfood #ukrainskakuhnya #pies
З якої країни чи міста дивитесь відео?
What country or city are you watching the video from?
Київщина, Тетіїв
Варшава..Польща..але за тиждень буле КОВЕЛЬ..ВОЛИНЬ.
Київ 💙💛
м.Миколаїв
Казахстан
Пишаюся украiнцями! Талановитий i працьовитий народ!!!
Ну це як казка.Просто шедеври і слів непідберу.А господині то просто неймовірні.Україно моя рідна бережи тебе Боже і людей які в ній живуть.Дякую рідненькі .Подивилась з насолодою,з слізьми на очах та гордістю за свій прекрасний народ.
Приєднуюсь до вашого коментаря. Краще не написати. 💕
Миру нам і всім добра та здоров'я.
@@serafima8453 і вам дякую.
А яка ж то важка праця! І вся ця робота вважається жіночою! А ще й хазяйство є, за яким теж догляд потрібен...
@@user-mt5co6pg2s Українці працьовиті та й сім'я у них дружня і мама і тато допомагають.Господарі справжні не намальовані😊
Згоден з кожним вашим словом
,, Я пишаюся тим, що у нас є такі гарні господині,такі прекрасні, працьовиті сім'ї,де українські традиції передаються від мами до доньки
Так, є таке
А що,вони тільки у вас є?
@@user-ui5vs7hx3i В Україні найкращі господині і це так,а Марійка молода дівчина,але я в неї багато чому навчилася
❤
От які файні українські родини!!!видно,що в домі є хозяїн і така гарна хозяюшка .скрізь панує порядок і гармонія!!
Так, круто
А може господар і господиня? Таки більше пасує.
§aßa
The 😊
😊😊😊0k00000😊
@@iliukkhrystyna7067 errrfrrff
Це наша Україна багата такими працьовитими людьми.
Умница...красавица...очень порядочная женщина в это сложное время!!!Мир Вашему дому и поклон маме!!!
Тупая логика. Сплошная по себе судишь и на все члены прыгаешь ? Люди разные . тебе сложно устоять. А есть верные жены и всегда были и будут . нет сложностей. От человека зависит
Як мені не хватає вашого голосу. Ви такі хороші господині, гарні дівчата. Дай Бог щастя і здоров'я вашому дому. Миру нашій Україні.
Згоден з вами
@@Homemade_food_UA❤❤❤💕💕💕🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏🙏🙏
Слава Богу, що є такі ще жіночки, які свято бережуть вікові традиції українського роду, автентичність української сільської жіночки- трудівниці! Хвала натрудженим рукам!
Ой ,які гарні мамині помічники,!🥰 Дай Боже вам міцного здоров'я і мирного неба нам усім . Скорішої Перемоги.🙏😍
Так, гарнюні помічники
Все по домашньому!?Без пафосу!Все,як у житті!Дякую! Тримаємося!
Німеччина ! Скільки тепла і добра в українських жіночих руках тому і тісто виходить таке гарне бо жива душа у ньому ! Німці звикли жити на напівфабрикатах - звісно вони не такої якості як у нас в Україні але ж так тоскливо себе відчувати в чужій стороні хоч тебе тут і панькають як свого рідного мешканця нема різниці свій ти чи з іншої держави ! Ми звикли самі себе порати і не хочемо сидіти у них на шиї хочеться приготувати свого індика як колись у мирний час чи здоїти свою корівку ! Що там розповідати ! Дякуємо автору за ці хвилики відпочинку !
Очень большая разница!
У гарної Матері гарні сини! Слава Богу! Слава Україні!
Даже в деревне люди живут не хуже, чем в городе! Мира вам и благополучия!🙏💗
Смачно,аж слюнка тече.Працьовита мати,працьовита донечка.Працьовита сім'я.І чоловік чудовий--гора дров,і всі так по газдівськи складені .Українці дуже працьовиті та щедрі душею.У таких --повна хата ласки,спокою,та добра. Хай Вас Бог благословляє,Ви приклад для багатьох молодих,сьогодні.Дай ,Боже Вашій родині здоров'я,а все решту прийде.
Дякуємо
Дійсно чудова сім'я
Оце дійсно наша їжа, дуже гарні струдлі, молодець господиня
Так, дійсно молодець
Чем смащывали рулеы темненьким? Вы красавица и волшебница Казахстан
@@huaweipsmart5520 по-моему, это чёрный чай. В средине ролика Мария заваривала в чашке что-то похожее на черный чай с сахаром.
Я из Калмыкии! Какая чудесная выпечка! Через экран чувствуется запах свежевыпеченных булочек! Дай Господь вам здоровья! ❤
Як в дитинстві ми любили отого пиріжка з печі та щоб не відмякав він,а такий був хрусткий,а нам казали"та підождіть нехай трохи вичахне",Марійко дуже велике дякую за відео,повернулися в дитинство😢
Смаколики - української кухні...
Піст і пістні страви, наближають нас, до неймовірного свята Пасхи..
Доброго здоров'я всій родині.Які Ви, гарні господинькі .Марійка,як гарно дивитись,як разом з мамою все робите.Цініть маму,перемоги всім нам.
А почему вы стали говорить только на Украинском языке. А раньше было по другому
Прывiтанне з Беларусi!!! Марiйка вялiкi дзякуй табе за вiдэа, яно вяртае у цеплыя успамiны дзяцiнства. Няхай Бог дарует моцнае здароу"е вашай сям"i, а так сама вашым родным i бзлiзкiм.
Дякую вам, згадала дитинство і юність. В моїй сім'ї також в піст пекли пиріжки і рулети. Але називаються вони в Галичині маківники і завиванці. Здоров'я вам, мої українці, Господнього благословіння ❤️ і мирного неба якнайшвидше.
Справжня господиня на відео, рецепти круті
Доброго дня Марійко. Подивилася відео і як завжди немогла відірватися, до кінця додивилася на одному диханні. Я старша за тебе, але багато чого вже навчилася завдяки твоему відео. Дякую тобі моя мила за такий чудовий формат. Рецепти просто супер, документальний фільм із життя трудових людей на селі, рецепти перевірені часом. Кулінарного тобі натхнення і буть здорова, чекатиму на новий фільм.
Дякую
У нас є таке прислів‘я:хазяїна видно по двору,а хазяйку по дому!
Марійка,це -про Ваше обійстя та Ваші золоті ручки,які готують таку смакоту
Бажаю процвітання каналу!
Вітання з Києва ❤
Так і є
@@Homemade_food_UAnederlands
На це можно дивитися вічно!!! Дякую!
Боже, як смачно все виглядає!!! Дякую за приємне відео. Успіху Вашому каналу.
Дуже гарна в смачна випічка та й капуста гарна, як і все що ти готує ш, дякую.
Маша! Вы - необыкновенная хозяйка!!!Труженица! Во всем красота и порядок!
Як же гарно ! Дякую авторам за те що так зуміли передати дух української печі,українських страв і атмосфери домашнього затишку ! Молода господиня-то просто одне захоплення! Миру моїй Україні!
Какое удовольствие смотреть как работают с дрожжевым тестом,какая выпечка представляешь этот аромат
Дякую за збережені живі традиції! Ви неймовірна господиня!
А відео зроблено професійно!
Так, спеціалісти супер
I’m watching your channel from United State. Traditional hard working person, wish to provide us with moor Ukrainian cocking food. Good job 👍
Яка краса.....яке все рідне......півні співають......Дякую, дорогенький, ДЯКУЮ !!!
Дорогі наші українці!
Які ж ви гарні господині!
Майстрині з золотими руками!
Дякую вам за популяризацію української нації, культури і звичаїв.
СЛАВА НАШІЙ РІДНІЙ УКРАЇНІ!!!
В гарної господині,смачний обід і гарна випічка молодець мама
Thank you from St Paul, Mn…USA
ITS such a joy to my heart to see such lovely ladies making food from another country. Thank you for your loving hands preparing.. may the LORD JESUS bless you all!💜
Прикольно, собака проверила за детьми, всё ли в порядке.🤗
А я родом з Буковини й у нас кажуть завиванці і маківники! Дякую господині за працю і рецепт чудових пісних страв!
Красивый народ! Вкусная еда! Господь сохрани это!
Здравствуйте, как приятно Вас смотреть!!!!!Тепло идёт от вас,,,,Здоровья Вам всем,и 🌍 мира!Сама я Белоруска, живу в Казахстане...Г.Петропавловск. Желаю всем только добра❤
Hello from Canada your food looks delicious I wish I could try it, best wishes
Навіть дивитись смачно! 👏Які ж ви з матусею вправні господині, стільки смачних смаколиків до посту! Пиріжки - бомбезні, обов'язково спробую начинку з квасолі. А хлопці, як підросли! 🥰 Дякую за Вашу працю, за Ваші смаколики! Миру та злагоди Вашій родині! 💙💛
Дякую, чарівні господарочки! Яка насолода та позитивні емоції від перегляду ваших відео! Охайність, майстерність та гармонія в усьому, що ви робите. Успіхів вам, процвітання каналу та яскравих вражень від життя! З Україною в серці, ми переможемо! (м.Миколаїв обл)
Емоції супер, відео - класне
Моя мама до такої ж капусти додавала ще квашеної огірки.
Подивилась і запахло дитинством!
Дякую!
Наші украіночки неперевершені газдині.😊
Так і є
Чого ви нерозказуєте що робите, а то якось скучно???
Ага. Особенно на Тверской😂
Добрий день. Я із Сумщини. Все таке смачненьке. Таку випічку і у нас роблять. Бабуся особливо любила з квасолею, а рецепт капусти мені не знайомий. Дай Бог здоров'я вам і вашим діткам. Мирного неба. Слава Україні!
Дякую за відео.Наче побувала в дитинстві.Я родом з Рівненщини,так мама з бабцьою кожну суботу пекли пиріжки і саме з квасолею і маком.Більше ніде не куштувала таких пиріжків.Аромат стояв на всю хату.Здоров'я вам і родині.І маму мою звали Марія.Щиро вдячна за екскурс в те далеке минуле.Маріє,ви чудова господиня,діліться досвідом,це корисно.
Дуже гарно, особливо - пироги з маком і вишнями. Дай Боже вам з мамою здоров,я
Мир Вам здоровья , счастья и добра.
Яка смакота! Дякую за позитив!
Multe salutări din România și multe bucurii si împliniri alături de cei dragi!!!
Просто одно восхищение,этим выпечкам! Спасибо красавицы! Приятного аппетита и мира вам!👍👍👍🕊🕊🕊❤🌷🌷🌷
I fully agree with you Ukrainian people are beautiful and hardworking and have a totally different delicious cuisine 👍👌👌
Помощники умнички,дом,двор все в порядке ,приятно глазу
Все у вас до ладу. А синочки близнятка? Миру і радості вашій родині!
З такою господинею родині й піст в радість. Яке пухке тісто, аж собі схотілося зробити, але пресованих дріжджів зараз нема тут, а із сухими не люблю, та й шкідливі вони. Піч то моя нейздісненна мрія, тільки у спогадах. Бабця пекли пиріжки з квасолею, маком. А ще у піст вона в печі готувала гарбуз з калиною, яблуками. Тоді я мала не любіла той дух калини, а тепер він повертає у далеке дитинство, хоч в духовці воно інакше виходить. Цікаво спробувати у духовці хоч качан капусти приготувати за Вашим рецептом.
Дай Боже Вашій родині й усім добрим людям миру на своїй землі.
Дякую
Рогалики красиві,як вишиванки.Не сумніваюсь,що й дуже смачні.Хай у вас все буде добре.Привіт із Тернополя.
Які гарні господині.Мені і рецепти не треба просто отримую величезне задоволення спостерігаючи за вами.Здоров'я всій вашій родині і мирного всі нам неба. СЛАВА УКРАЇНІ 💛💙
Добрый вечер!Посмотрела художественный фильм!Дай бог Вашей семье крепкого здоровья, благополучия, чистого неба над головой!
Увесь час прыемна глядзець на вогнiшча,на ваду i на тое, Як гатуе Марыя! Дзякуй.
Дякую
@@UkrainianFood1 Вітання пані Марії! Молодці!
Дивлюся вас перша, дякую за чудове відео.👍👍👍
Чудовий у вас піст!
Чудові піріжечки і рулети смачні!
Ви неперевершена господиня свого дому! Все на місті, гарно і красиво!
Дякую вам за чудові рецепти!
Хай щастить!
Миру і радісті та спокію!
Заходьте до мене у гості!
Л!!!
Яке все смачне, щиро дякую 😋😋😋🥰🥰🥰
Спасибо за видео просто супер красавица и рукодельница. Счастья вам и вашей семье.
Ви неймовірна 💞💐 Щиро дякую за Вашу працю💞🤗 Дуже зараз підтримує і надихає 💛💙🇺🇦 Однозначно Переможемо 🙏🇺🇦
Мечтатели салорейховские всё грезят победой,🤣🤣
Ну кого мы победим??? Америку, что диктует нам что делать? Зеленского, что продал нашу страну? Кого и как мы победим если много наших хлопцев полегло. А остальные сбежали за границу и им плевать что будет со страной. НАТО, которое пичкает и пичкает оружием нашу Украину???? Кого мы победим и как????
Я з задоволення дивився це німе кіно ,але хочу вас пані попросити ,якщо маєте таку ласку то розкажуть, що це буде і скільки ви до чого добавляєте хочеться дуже знати . Бо виглядить дуже смачно і гарно. Хочеться знати рецепти.Ми далеко від рідного краю .Бай Боже вам здоров'я і мирного неба.
Рецепт есть в описании...
Доброго вечора українські господині,берегині українських традицій.А рецептик можна такого прекрасного пісного тіста.Дякуюююю.🙏🤭
Добрий вечір! Написано в описі під відео
Які гарнющі пиріжки! Дякую вам за натхнення! Завтра чогось напечу!
Very tasty a recept 👍 health in your hands dear, enjoy your meal Good evening 🌺❤️
Дякую за твою працьовитість, здоровья тобі Маша і твоїй родині!!!🎉🎉🎉
Какая вы молодец, золотые ручки! Смотрю и смотреть хочется.
Молодець хороша господиня Привіт з Америки Здоровя Вам та мирного неба
Такі жінки ельтруісти.І щастя тому,кого вона любить.Велика вдячність матері.Ви як діаманти на землі.Божого захисту Вам
Только недавно подписалась на Ваш канал !И не пожалела !Смотрела и любовался каждым Вашим движением! А какой аппетит нагнала себе,не передать словами !Какая же умница,труженица,и красивая Молодушка !Я из Минска,лет мне уже не мало, но смотрела как зачарованная всю запись !Благо дарю Вам за Ваш труд !Будьте все здоровы и Богом храним!С огромным к Вам уважением !❤❤❤
Вот это настоящее приготовление еды в косынках-----нас так учили.....а теперь мода готовить с распущенными волосами.../какая я красавица/
Як приємно дивитись ваші відео,спритна гарна господиня.Наснаги вам і здійснення задумів
Яке все апетитне👍👍👍
Привіт з Кам'янця-Подільського,все гарно,смачно і дуже мені близьке,це моє дитинство,піч(п'єц),пиріжки,невтомна бабуся,яка теж дуже смачно все готувала🤤,дякую тобі Марічко
Круто! Cool!
Машуню,дякую вам і вашій матусі. Ви навіяли на спогади мого дитинства.
Я теж росла в селі,і бабунечка часто пекла теж в печі пироги з маком, мої улюблені, і з затіркою, і з ревнем, і звичайно з квасолею.
З печі пироги це дуже смачно!
Як тут можна сидіти на дієті після перегляду такої вкуснятини!!!!!?????
А після приготування??
Люблю Ваші відео,гарна господиня!
Nothing is burnt. Bread is more sustainable that way. When it sits longer it softens up a lot and you don’t want something so doughie it doesn’t keep more than a couple of days! Looks so delicious. Great job!
Чудово, Маріє! Дякую про нагадування дитинства з пиріжками з квасолею, зі струделем з маком, які готувала спочатку моя бабуся, а потім мама.
Які господині,гарно працюють і смачно їдять,а мені аж слюнки потекли
Молодці наші українські господині.
Beautiful food that you make. Much love to the Ukrainian people. From the USA.
Любовь должна быть ко всему народу хорошему
I’am glad to see your comment, but it is in your language. There is no translation. Love to all, Virginia
@@virginiacostanzo9947 If you're on a computer highlight the text you want translated. Right-click and you will get a pop-up window many options. Scroll down until you see "Translate selection to English" and select that option and you can read their statement.
@@user-hb7ks8fu3x не завидуй! Ишь ты, эго задели!
Золоті рученята, щира душа...Хай Бог вас береже!
Треба вчитись у таких господинь! Дівчатка, ви наші умнички!Все буде УКРАЇНА!
Дякуємо Вам,дорогі наші підписникі за такі гарні коментарі.❤😊
Посмотрела с удовольствием. Хозяюшке уважение. Все приготовлено с душой, вкусом, выглядит аппетитно. Самобытность навеяло воспоминания когда в детстве ездили в деревню к родственникам в Поволжье. Блюда приготовленные в печи не сравнятся ни с самой лучшей мировой кухней. Какие запахи, ароматы приготовленные в печке.... Спасибо за интересную съёмку. Сибирь.
ваш канал чудовий!👌👍 Такі чудові страви і смачна випічка, як у бабусі. Була рада вас бачити. Будьте здорові і Бог з вами.🙏✌✌
Мамины помошники ,здоровья итолько здоровья
Машенька, хозяюшка.👍 Слов нет,и так понятно, что это просто вкуснотищаааа...👍👍👍😋
Так цікаво вас дивитись, наче я частинка цього життя! дякую
Боже, какая вкуснятина, какая красота! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
These women are becoming ancient heroes. Their food is so sacred in God's eyes.
Вот это даааа. Марiчка, як завжди здивувала, красота, смакота👍💯. Вы прекрасные хозяюшки с мамулечкой, низкий поклон ей. Будьте здоровы. Спасибо за невероятно душевное видео. 🥰🙏🌹🌹🌹
Яка краса, так мило, душевно, молодець Марічка.
Гарна у вас родина, дітки такі красавчики. 🙋🙋
Белгород.
Неужели есть такие еще молодые хозяюшки,будем поддерживать ваш канал,детки ангелята,супер !!! Показывайте нам ваш дом ,быт,вы пример для многих,очень многих.
А чому ви дивуєтесь що в Україні є такі господині? Це вам не в мацквє, де більшість не вміє навіть яєшню приготувати 🤣🤣
@@NightAlin А мы не спорим, что украинки хорошие хозяйки. Особенно Марийка. Талантище! Только что же вы все перед русскими выпендриваетесь? А что, ваши друзья америкосы лучше нас жарят яичницу???😂😂😂😂😂😂😂
@@user-vh5qb3nk5y а чого це ви вважаєте що ми перед вами випендрюємося? Ви хто такі? І до чого тут американці? Ти б пельку затулила взагалі і пішла вчитись щось готувати окрім ваших щєй.
@@NightAlin При чем здесь американцы? А вы ещё не поняли? Или притворяетесь? Скорее всего притворяетесь. Что же касается щей, то я их люблю и хорошо готовлю, но так же хорошо я готовлю и другие блюда, многим из которых я научилась здесь, на Ю-Тубе, в том числе и у украинских женщин. Я глубоко их уважаю, а вы, называющая себя утренней звездой, никакая не звезда, а самая неприличная её рифма.😂😂😂😂😂😂😂
@@user-vh5qb3nk5y їбало на нуль і пішла за рюззьким кораблем, потвора кацапська. 🖕🙄
Я всегда восхищаюсь вашим трудолюбием и талантом! Вы большая умница! Желаю вам здоровья ,счастья,мира и добра! Спасибо!!!
Аж їсти захотілося - так смачно виглядає випічка.
Молодець,щиро вдячна!