Malinowa chmurka
Vložit
- čas přidán 5. 12. 2021
- Składniki:
Ciasto :
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
4 żółtka
200 g masła
Warstwa malinowa:
1 kg malin
800 ml wody
3 galaretki malinowe
Krem:
1 serek mascarpone (250 g)
600 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
Beza:
4 białka
200 g cukru pudru
łyżka mąki ziemniaczanej
100g płatków migdałowych
szczypta soli
Zrobiłam te ciasto, wyszło pyszne. Zapisuję, bo zrobię jeszcze nie raz🙂Piekłam 15 min dłużej. Zastanawiałam się czy od razu bezę dać, czy dopiero na drugi dzień🙂
Pozdrawiam.
Dwa razy robiłam z tego przepisu❤
Ciasto pyszne robie z Pani przepisu już kolejny raz
Cieszę się że smakuje, pozdrawiam👋👋👋
Cudowne .😋❤💥💋
♥️❤️❤️❤️❤️❤️
Witam, czy mąkę krupczatkę czy inną do tego ciasta Pani używa?
Witam, do tego ciasta używam tylko mąki pszennej lub orkiszowej.
Witam serdecznie panią pani ciasto malinowa chmurka wygląda rewelacyjnie chce zrobić i napewno zrobię tylko mam pytanie dlaczego beza niby mi wychodzi wy rośnie upiecze się ale nigdy nie mogę jej zdjąć z papier na dnie zostaje mi tak jakby cukier zkarmelizowany co robię nie tak może dlatego że dodaje zwykły cukier bardzo proszę o odp będę wdzięczna Pozdrawia
Witam! Możliwe, że cukier nie do końca był utarty, wówczas skarmelizuje się na blaszce. Proszę spróbować na cukrze pudrze. Pozdrawiam
@@dorotypomysly Tak właśnie spróbuję na cuksze puder dziękuję bardzo za odp
Jaki rozmiar ma blacha
24cm x 35cm- pozdrawiam!
Jakiej wielkości ma pani formę? Pozdrawiam
Witam! Forma ma wymiary 35cm x 23cm. Pozdrawiam!
Kiedy beze oderwac od papueru
Zostawiam w blaszce do wystygnięcia, później wyjmuje bezę.
strasznie drogie widać po składnikach
Za dużo malin Wystarczy 50 lub 60 dag Ale każdy robi wg uznania Malinowa chmurka jest przepyszna Po prostu poezja i warte polecenia Kto jego spróbuje to się zakocha Polecam