Благородный Дистиллят из Кураги на Медных Тарелках DomSpirt 2

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 10. 2023
  • В этом видеоролике я приготовил прекрасный,ароматный,духовитый,сказочно вкусный дистиллят из кураги на медных тарелках. Курагу перекрутил на мясорубке на самой мелкой решётке и залил горячей водой из расчёта 3 литра воды на 1кг кураги и перемешал все это дело миксером до однородной массы,кураги у меня было 10.5 кг и по итогу начальная плотность браги вышла практически 17 Brix по рефрактометру. Дрожжи использовал турбо фруктовые 1 пачку и поставил под гидрозатвор. Бродила брага 3 недели и 1 неделю стояла дображивала затем я всю ее перегнал на индукционной плите,брага не пригорела,затем спирт сырец полученный перегнал на медных тарелках с укреплением не более 88% спирта в струе и на выходе после разбавления дистиллята до 40% получил 3,5 литра прекрасного ароматного напитка! Что бы узнать все тонкости и подробности посмотрите пожалуйста это видео от начала и до конца! Быть добру!
    🤝Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк🤝или 4274320102750927 Сбер
    💥Группа Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
    💥Группа Вк 1b_temy
    👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
    👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
    👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
    👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
    👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
    👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
    👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
    👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
    👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
    👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
    👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
    👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
    ⚠️По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
    ‼️‼️ Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить,видео является информационным обзором и не является рекламным,все мнения высказанные автором являются оценочными субъективными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет ‼️‼️
    #витальсон #самогон #брага #настойки #виски #коньяк #мацерация
    00:03 Вступление
    02:13 Перекручиваю курагу
    02:56 Ставлю брагу
    04:16 Проверяю плотность браги
    06:32 Брага отбродила
    08:00 Первый перегон
    16:28 Сливаю брагу без пригара
    17:39 Второй дробный перегон
    21:08 Отбор очень вонючих голов
    23:45 Отбор тела
    26:35 Итоги перегона и дегустация

Komentáře • 91

  • @СамогонщикВитальсон

    🤝Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк🤝или 4274320102750927 Сбер
    💥Группа Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868
    💥Группа Вк vk.com/1b_temy
    👉Плейлист Домашняя винокурня czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVWjGXFgbB1K3nf90jU64JMs.html&si=-3aOGEg5p325zP1t
    👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVVQh_he3Ct-LVG0ZlM9p105.html&si=Fb72fYsgOJQ34dVd
    👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVU7cM6nLxgdTDU6zNOkUQVt.html&si=N7PMynvJZieYKO1x
    👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVUy4fX7qlqsMtns_B-sghVp.html&si=lS9AfZe3hDZbQi2t
    👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVVrowIREg0_3Id0RV871NKd.html&si=rjdoYgv3bOhc7huH
    👉Плейлист Рецепты для автоклава czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVWMnEK4Ys_ioNR78lrJ4Qrn.html&si=hkzNnm0yrVA4Xv41
    👉Плейлист Жизнь в кайф czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVUt2enFkFiWv8jsX1v00rZW.html&si=8XTx86BevWrh9U6V
    👉Плейлист Домашнее пиво czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVWcGpiRMy3hasE2EeWVBob-.html&si=D3mz8FkvKN2h5GYx
    👉Плейлист Рецепты виски своими руками czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVVDN51E1kkbgM2pNgRmO4SP.html&si=6ywFREUfxVeABDfI
    👉Плейлист Учимся гнать самогон czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVUBVxgC9mYnxFkoFOWTd9Pq.html&si=RYKNxVXGZdmv_6jv
    👉Плейлист Рецепты настоек czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVV59LYlafhyacbQSEGcXnZo.html&si=PKFVY3seuMkNKsQ7
    👉Плейлист Самогон из зерна czcams.com/play/PLV4PYlFIXYVVNYLeSxxkAg_a_CSOyN_wH.html&si=BmDYUP23f5q5pwXT
    ⚠По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
    ‼‼ Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить,видео является информационным обзором и не является рекламным,все мнения высказанные автором являются оценочными субъективными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет ‼‼
    #витальсон #самогон #брага #настойки #виски #коньяк #мацерация

    • @piligrim1897
      @piligrim1897 Před 8 měsíci +1

      Вечер добрый Витальсон , начинаю смотреть видос твой !

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 8 měsíci +1

      Приветствую! Приятного просмотра!

    • @user-kh1cr4ze2j
      @user-kh1cr4ze2j Před 8 měsíci +1

      Смотрю с вожделением😁👍🏻
      Быть добру✌🏻🙏🏻

    • @user-hf7nm6tx8d
      @user-hf7nm6tx8d Před 8 měsíci +1

      Витальсон! Вечера Доброго! Давно что то видос не было! Начал смотреть с удовольствием! Поставил вчера медовый СЭМ! Правдапроварил сусло 15 минут на всякий случай , ладно хороший и добрых перегонов!

    • @piligrim1897
      @piligrim1897 Před 8 měsíci +1

      @@СамогонщикВитальсон Спасибо , я вчера подписался на тебя ! 👍👍👍👍

  • @sergeylossev6720
    @sergeylossev6720 Před 8 měsíci +3

    Если у Витальсона такой унитаз, то представьте какая у него ванна! Витальсон, мужык, рад твоим выпускам!

  • @Aleks455
    @Aleks455 Před 8 měsíci +3

    Отличный эксперимент так держать. Быть добру!!!

  • @user-wd7ho7ci2j
    @user-wd7ho7ci2j Před 8 měsíci +3

    Всем гонщикам формулы С2Н5ОН привет из Белгорода.
    Лайк и комментарий в поддержку канала.

  • @user-lm8ou5vg2q
    @user-lm8ou5vg2q Před 8 měsíci +4

    Витальсон, молодец! Вдохновитель на большие дела. Мясорубка «Аксион», у нас в Ижевске делают👍💪. Быть добру, миру мир!

  • @user-hf7nm6tx8d
    @user-hf7nm6tx8d Před 8 měsíci +4

    Виталя Вечера доброго! Смотрю видос твой наконец то! Давненько не было что то видосиков! Вчера поставил медовую брагу проварил не много 15 минут, и сейчас продит как сумашедшая в данный момент кальвадосю, нагнал сырца 42 литра и еще будет 25, в бочки! Ладно всех благ и хороших перегонов!

  • @user-xd1cg2cx1k
    @user-xd1cg2cx1k Před 8 měsíci +2

    Привет, Витальсон!
    Хорошее видео кстати ,сам хочу сделать на кураге .Только обьем чуть больше конечно ,но в итоге думаю получится отлично всё.
    За подсказку за воду отдельное спасибо..
    От тарелок отказался и перешёл на шлем - конус -лебядиную шею и медный холодильник (всё из меди )+50 литрый куб и увеличитель на 50 л. медный .

  • @user-oq4iy6ir2k
    @user-oq4iy6ir2k Před 8 měsíci +1

    Отличный эксперименте, Миру Мир!!!

  • @zhizn_v_kaif
    @zhizn_v_kaif Před 8 měsíci +1

    Братуха видео топ👍❤

  • @aleksander782
    @aleksander782 Před 8 měsíci +1

    Привет Виталий)) как всегда на высоте, Чайник из Москвы, отличный обзор,Быть добру.👍💯👏🤝

  • @shaitan_day
    @shaitan_day Před 8 měsíci +2

    Привет, Виталь))) Так вкусно пьешь, что я сразу себе стакашку кальвадоса начислил)))

  • @user-yc8tu7yb2i
    @user-yc8tu7yb2i Před 8 měsíci

    Ну супер перегон как в былые времена. Жалко попробывать не получиться.

  • @REDLINE.0
    @REDLINE.0 Před 8 měsíci +2

    Приветствую! 👋
    Наконец-то дождались долгожданного ролика с курагой 👍. Отстоится на верное еще вкуснее будет 😋
    Может головы набродили то что долго стояла брага 🤔.
    Ждем очередных классных роликов 👍👍👍 Красава !!!

  • @vitalybuchkin
    @vitalybuchkin Před 8 měsíci +16

    Фигассе у тезки "унитаз"... в таком мыться можно 😂

  • @vrmatveev
    @vrmatveev Před 8 měsíci +4

    Витальсон, подстилай газетку под куб, на индукционку. Смело слоёв 4-6 Стекло печки будет всегда чистой и не царапаной.

  • @user-qm3sp1te2j
    @user-qm3sp1te2j Před 8 měsíci +2

    Здравствуй дорогой коллега. Абрикос - это конечно всегда вкусно😊 По поводу избыточного количества голов, думаю что тут также история что с яблоками. Когда сбраживание с мякотью то происходит дополнительное набраживание метанола, плюс ещё что-то из гадости. Так что думаю прав тот человек что оставил тебе комментарий о необходимости использования пектиназы.

  • @vrmatveev
    @vrmatveev Před 8 měsíci +3

    И да, когда брага сильно густая и место в кубе позволяет. Я её водой развожу. На выход ни как не влияет, но риск пригара уменьшается в разы

  • @SchrekSPb
    @SchrekSPb Před 7 měsíci

    Добрый день. Подскажите пожалуйста какую приобрести колпачковую колонну для зерновых и фруктовых. У меня кастрюля 37 литров, тэн 3 кВт, всё оборудование на 1.5 дюйма.

  • @user-rs3qo1uj2q
    @user-rs3qo1uj2q Před 8 měsíci +2

    Витальсон, подскажи.
    Хочу перегнать подголовья. Какой МАКСИМАЛЬНОЙ крепости может быть исходное сырьё ? Смотрел твой ранний видос. У тебя было 50% сп.

  • @user-sr7lt5cq3m
    @user-sr7lt5cq3m Před 5 měsíci

    Температура в колонне насколько вырастает при падении спиртуозности до 85? Или не следишь за ней вообще?

  • @Androidbgr
    @Androidbgr Před 8 měsíci +4

    МАСТЕР-КЛАСС 🏅Как и обещал, на новую камеру💰

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 8 měsíci

      Приветствую! Получил! От души благодарю!!!

    • @Androidbgr
      @Androidbgr Před 8 měsíci

      @@СамогонщикВитальсон КАЧЕСТВО КАРТИНКИ У ТЕБЯ 10 ,СТАБ ТОЖЕ)

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 8 měsíci

      Не дружище,качество вообще хуже некуда,замучался я уже с этими камерами,вот как мой панас из строя вышел так беда прям... но ничего скоро новую возьму!

  • @sima0000sima
    @sima0000sima Před 8 měsíci +1

    Я всегда на таких дрожжах ставлю фрукты все норм получается это скорее всего от кураги такой выхлоп идёт

  • @user-sr7lt5cq3m
    @user-sr7lt5cq3m Před 5 měsíci

    Набродить голов из за перестоя не могла брага? месяц стояла как я понял

  • @Oleg_57rus
    @Oleg_57rus Před 8 měsíci

    🤝 💣

  • @user-nw9ch8es9n
    @user-nw9ch8es9n Před 8 měsíci

    Виталь привет,а как думаешь можно будет ещё сахар добавить в брагу которую выливал в ванную, можно ещё будет забрать ароматную водочку с этого второй раз?)

  • @user-fy2zq3zb8j
    @user-fy2zq3zb8j Před 8 měsíci

    Добрый вечер Витальсон. Недавно приобрёл Л8м. Сейчас ещё отбродила яблочная брага. Думал думал как вторую перегонку делать и решил заказать царгу с медными тарелкам 6 шт(32см) от Домспирт2. В ваших видосах не могу найти что то подобное, ну чтобы в такой комплектации. Если все таки есть, можно ссылку? Пойдёт ли вообще если я на куб поставлю царгу с медными тарелками Домспирт выше узел отбора по жидкости Л8м и сверху холодильник? Вроде похоже как в этом вашем ролике. Буду благодарен за ответ.
    P. S. Только начинаю работать на таком оборудование, не судите строго)

  • @Lancelot75
    @Lancelot75 Před 8 měsíci +1

    Вонючесть голов может быть объясняется обработкой кураги диоксидом серы? Курага обычно ей обрабатывается для созранности, курагу перед употреблением настоятельно рекомендуют хорошенько промыть. Но в данном случае все дрожжи смоешь с поверхности. Зотя, всё равно ж дрожжи добавляются...

  • @alvares1053
    @alvares1053 Před 8 měsíci

    Доброго дня.
    Сырец 20%, думал прямотоком головы отбирать будешь. Почему в этот раз покапельно?

  • @antonchertov6315
    @antonchertov6315 Před 8 měsíci +3

    А я делаю тоже из светафора на финиках удаляю косточки 1 кг заливаю кипятком и на 30 л сахар до 20 прикрасный продукт и выход всегда больше чем просто из сахара!!

  • @user-np3ln9bc4f
    @user-np3ln9bc4f Před 8 měsíci

    Приветствую! Эти дрожжи на 25 л браги.

  • @user-ub4mg2cy5t
    @user-ub4mg2cy5t Před 8 měsíci +1

    Добрый вечер.вот такой вопрос сделал сахарную брагу на турбо хмельной эксперт 6кг сахара на 24 воды и добавил по пару кг замороженых абрикос сначала 3 дня сильно бродило вроде как стихло а сейчас продолжается тихое брожение.пошел уже 9 день что делать?😮

    • @user-vq8hg4ds7g
      @user-vq8hg4ds7g Před 8 měsíci

      Ждать когда добродит. Долго на этих дрожжах.

  • @ConstantlnK
    @ConstantlnK Před 8 měsíci

    Это от самой кураги такие головы ядреные - эфиров много... Если гонишь с укреплением, желательно использовать доломитовую муку.

  • @ВадимРостов
    @ВадимРостов Před 8 měsíci

    А что если ароматной водой разбавить тело после второго перегона?
    Или будет не очень хорошо?

  • @izumrud5256
    @izumrud5256 Před 8 měsíci +1

    Таким способом можно ром перегнать?

    • @izumrud5256
      @izumrud5256 Před 8 měsíci +1

      Если можно то мне бы ссылку на видео, как правильно и вкусно перегнать ром.

  • @serchul5783
    @serchul5783 Před 8 měsíci +1

    Классно конечно, но я лучше настою на сортировке=)

  • @alfaxx3893
    @alfaxx3893 Před měsícem

    кураХХа😂😂

  • @mator8046
    @mator8046 Před 8 měsíci

    Виталь, а о вине рассказы будут?

  • @user-ct6me6bj7d
    @user-ct6me6bj7d Před 7 měsíci

    Уважаемы Виталсон, ранее (год назад в ролике "Вся правда о колпачковой колонне/Как правильно гнать ароматный самогон на тарельчатой колонне") вы для себя определили оптимальный отбор продукта: головы - прямотоком, тело - колпачки. Почему в последующих роликах и в этом вы не придерживаетесь той технологии?

  • @A.D.K.36
    @A.D.K.36 Před 7 měsíci

    Курага нынче в магазине 1000 руб за кг. От одной цены становится изумительным!!!!

  • @alex52ru22
    @alex52ru22 Před 7 měsíci +2

    Нормальный у тебя унитаз....

  • @serobgevorgyan6531
    @serobgevorgyan6531 Před 8 měsíci +4

    Сушат курагу отбеливают сернистым газом-наверно в этом причина вонючести хвостов

  • @user-rj8cf8rf4z
    @user-rj8cf8rf4z Před 8 měsíci +3

    РЕБЯТА, ВСЕГО 10% ЛАЙКОВ ОТ ПРОСМОТРОВ!!! В ЧЕМ ДЕЛО!!! ПОДДЕРЖИТЕ ВИТАЛЮ!!!

  • @ruslanburdzeika9878
    @ruslanburdzeika9878 Před 8 měsíci +1

    Ну ля алкаш) кто ж так дегустирует? 😂

  • @nickirlandez1212
    @nickirlandez1212 Před 8 měsíci

    Привет Виталя. Купил тоже в светафоре 10 кг афганского изюма для браги. Надо его мыть перед измельчением?

  • @bodyk4745
    @bodyk4745 Před 8 měsíci +2

    Хороший видосик!
    Виталик,такой вопрос, ты используешь царгу тарельчатую Домспирт? Есть резон покупать такую только шесть тарелочек и высота 30 см. ? Думаю использовать ее в паре с конусом медным ? Работаю только с зерном и фруктами.
    Быть добру!

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 8 měsíci +1

      Привет! 6 тарелок обрежут всю вкусоароматику. 4 это максимум.

    • @bodyk4745
      @bodyk4745 Před 8 měsíci +1

      @@СамогонщикВитальсон спасибо! Быть добру!

    • @domspirt4849
      @domspirt4849 Před 8 měsíci +3

      @@СамогонщикВитальсон добрый день! 6 тарелок тоже хорошо, все зависит от сырья. Например для риса 4 тарелки мало. Однако, учитывая что лишние тарелки всегда можно вынуть, у пользователя есть выбор, сколько тарелок установить для конкретного перегона.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 8 měsíci +1

      @domspirt4849 Да да всё верно,я так и делаю!

    • @bodyk4745
      @bodyk4745 Před 8 měsíci

      @@СамогонщикВитальсон тоже так подумал,пока вёл переписку, разобрали

  • @user-ib4cx4th1f
    @user-ib4cx4th1f Před 8 měsíci +4

    кураха