NU, nu cu otet tare, nediluat! Ardei iuti la borcan pentru iarna, fara sa-i facem prea acri.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Una dintre cele mai simple conserve pentru iarna este cea de ardei iuti in otet. Am vazut insa multe retete de ardei iute la borcan puse in otet de 9 grade nediluat. Desi nu ma feresc de acreala, parca e prea aspru gustul. De aceea am testat mai multe variante cu otet de concentratii mai mici, si toate tin excelent pentru iarna. Si nici nu aveti nevoie de sare neiodata pentru muraturi.
    RETETA SCRISA AICI: retetelemihael...

Komentáře • 165

  • @dancimaria1939
    @dancimaria1939 Před 13 dny +2

    Mersi mult de reteta❤❤
    Ma bucur ca am dat de tine , explici fain si e exact ce aveam nevoie, exact la fel am luat ardeii iuti, de multiple culori!
    Mersi fii mult binecuvantata!🙏🏻

  • @dordeel764
    @dordeel764 Před 3 lety +19

    Ohh ce bine merg cu o ciorba radauteana si paine proaspata! 👏👍

  • @karzanmohmmad7861
    @karzanmohmmad7861 Před 12 dny +2

    BRAVOOOOO!

  • @margaretamovila289
    @margaretamovila289 Před 3 lety +11

    Urmăresc rețetele ,pe unele le și fac! Imi place cum găsiți, sunteti o gospodină de nota 100!Multumesc!

  • @vioricatibu8285
    @vioricatibu8285 Před 3 lety +8

    Am făcut dulceață de ardei iuți după rețetă dumneavoastră!!
    👌👌👍

  • @vioricaiancu6295
    @vioricaiancu6295 Před rokem +3

    O gospodina de nota 10 am facut foarte multe retete si au iesit super felul cum explici conteaza foarte mult❤👌

  • @eugenstefanescu1740
    @eugenstefanescu1740 Před 3 lety +5

    Corect....Felicitari....!!! 👍👍👍👀👀👀✔✔✔

  • @Jasmine9
    @Jasmine9 Před 3 lety +8

    Asteptam idei mai multe pentru conserve! Multumim!

  • @bakeryexes1458
    @bakeryexes1458 Před 3 lety +5

    Chiar azi o sa incerc reteta ,mersi!!

  • @silviabaias2267
    @silviabaias2267 Před 3 lety +4

    Buna seara va felicit pentru acest canal minunat va pup și vă iubesc din Romania Sighet felicitări

  • @iftinicapetri3409
    @iftinicapetri3409 Před 2 lety +3

    Mulțumesc frumos pentru rețetă de ardei iute!
    Vă doresc o seara frumoasa și liniștită lângă cei dragi ❤️

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina Před 3 lety +17

    Mulțumim pentru rețetă și pentru toate micile, dar importantele detalii, pe care ni le oferi de fiecare dată! 🤗 💖

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 Před 3 lety +6

    Multumesc ,Mihaela ! 💞🍁

  • @anetamargineanu9776
    @anetamargineanu9776 Před 3 lety +5

    Ești foarte pricepută și sincera,

  • @giorgetamandici639
    @giorgetamandici639 Před rokem +2

    Multumesc frumos ptr rețetă, !❤😘

  • @elenanitu9130
    @elenanitu9130 Před rokem +3

    Draga Mihaiela multumesc pentru reteta.

  • @elenagisa1318
    @elenagisa1318 Před 3 lety +3

    Draga Mihaela, o mica sugestie , un video numai cu ingrediente secrete de dat gust bun la mancare asa cum numai tu poti explica de frumos ,ar fi super.

  • @eduardgio1
    @eduardgio1 Před 3 lety +5

    Mulțumim Mihaela 🤠🍷 ardeii iuți sânt buni, dar oțetul din borcanul cu ardei iuți este magic

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  Před 3 lety +4

      Asa este. E secretul meu pentru o multime de ciorbite, si chiar pentru zacusca. E minunat.

  • @ab2544
    @ab2544 Před 2 lety +3

    Multum. Mihaela

  • @user-wb8gn5gb8q
    @user-wb8gn5gb8q Před rokem +2

    Прекрасное видео! Замечательный рецепт! Спасибо что так подробно всё объяснили. Я обязательно сделаю по Вашему рецепту перцы с урожая этого года. Ещё раз спасибо!!!

  • @cocabobarniche3944
    @cocabobarniche3944 Před 3 lety +3

    Multumim frumos.sanatate multa
    Doamne Ajută! Sa fiți binecuvantata!

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 Před 3 lety +7

    Ce suflet mare ai CU cita rabdare ai sa explíci multumesc

  • @mariamoldovan6488
    @mariamoldovan6488 Před 3 lety +4

    Asa pun și eu reteta, sunt f buni și lichidul este bun la ciorbe va mulțumim f de rețete și cu drag va ascult ce frumos prezentați sunteti o bomboana, nu știam ca și oțetul de mere cu miere se poate folosi👍😘😘🤗

  • @WingsQ
    @WingsQ Před 3 lety +3

    Voi încerca și eu, mulțumesc frumos pentru rețetă! 🌹❤️

  • @anicaparaschiv6696
    @anicaparaschiv6696 Před 3 lety +2

    Bravo reteta, destul de practica,sa mai veniti si cu alte retete.

    • @annakovacs6808
      @annakovacs6808 Před 3 lety +2

      Mihaela, kuldj minnel tobb receptet.
      Ismeretleneket.
      Mind nagyon finom, ugyes vagy, csak igy tovabb.
      Koszonom, elore is!Egy rendszeres kovetod.

  • @bigmamadana7448
    @bigmamadana7448 Před 3 lety +1

    Te pup Mihaela!!
    Ai rețete minunate!!
    Te urmăresc și le și fac

  • @SoFreshRecipes
    @SoFreshRecipes Před 3 lety +2

    Multumesc pentru reteta🌻

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 Před 3 lety +2

    Frumos si bun,multumesc

  • @mariadihore8280
    @mariadihore8280 Před 3 lety +5

    Am sa incerc otetul de gutui.Nu l-am folosit pina acum.👍🥀

  • @natuscurtu7279
    @natuscurtu7279 Před 3 lety +5

    Multumim

  • @dorinagheorghe6686
    @dorinagheorghe6686 Před měsícem

    Mulțumesc pentru rețetă multă sănătate

  • @lidiadumitriu2930
    @lidiadumitriu2930 Před 3 lety +2

    Multumesc pt reteta

  • @ninasavut3197
    @ninasavut3197 Před 3 lety +1

    MULȚUMESC FRUMOS!
    O Zi BUNA!

  • @fanicamusat6408
    @fanicamusat6408 Před 3 lety +1

    Te pup fata frumoasa..f bine explici

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 Před 3 lety +2

    Multumim frumos draga Miha

  • @marianap173
    @marianap173 Před 3 lety +2

    Mulțumesc 🍀😘

  • @veleaioana9883
    @veleaioana9883 Před 3 lety +2

    Mâine fac si eu.multumesc foarte mult!

  • @ab2544
    @ab2544 Před 2 lety +1

    Mulțumesc. Mihaela

  • @corneliuolenici
    @corneliuolenici Před 3 lety +1

    Multumesc ! Super Simplu

  • @elenastanciu3646
    @elenastanciu3646 Před 2 lety +1

    Foarte simplu,mulțumim.

  • @mihaelaman4785
    @mihaelaman4785 Před rokem

    Mulțumesc frumos pentru rețeta scrisă, așa înțeleg și eu.

  • @paulastreche7245
    @paulastreche7245 Před 3 lety +2

    Multumesc.

  • @oneofmanywomenn
    @oneofmanywomenn Před 2 lety +1

    Buna ziua, am facut rețeta de 2 ori, sunt foarte buni ardeii. Multumesc!

  • @danielaspataru5359
    @danielaspataru5359 Před 3 lety +3

    Mulțumim frumos!🍁🍁🍁

  • @Kori42
    @Kori42 Před 2 lety

    Buna! Mulțumesc mult pt sfaturi, sunt foarte utile. Salutări din Arad!😘🤗

  • @nutabeatrice6705
    @nutabeatrice6705 Před 2 lety

    Multumesc de reteta! Acum ii pun!

  • @eugeniagheorghe5784
    @eugeniagheorghe5784 Před 3 lety +2

    Multumim draguta!"

  • @PutereaBinelui
    @PutereaBinelui Před 3 lety +5

    Felicitari! Idei noi si f bune, ca de obicei! ❤️

  • @mariaalexandru6785
    @mariaalexandru6785 Před 2 lety

    SUPER treaba 👏👏👏multumesc 👍🙏💕

  • @PaulMcLove
    @PaulMcLove Před 3 lety +2

    💙💛♥️ Super‼️
    👍😉😀

  • @maticamihaela5686
    @maticamihaela5686 Před 3 lety +1

    Multumesc 😘

  • @getaradacut7197
    @getaradacut7197 Před 3 lety +1

    Mulțumesc micuța furnicuta

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Před 11 měsíci

    Mulțumesc frumos!!❤❤❤

  • @vistianasoare9591
    @vistianasoare9591 Před 3 lety

    Mulțumesc Mihaela....

  • @didinacojocaru7427
    @didinacojocaru7427 Před 2 lety

    Multumesc frumos.

  • @annakovacs6808
    @annakovacs6808 Před 3 lety +3

    Kedves Mihaela rendszeresen kovetem tevekenysegedet.
    Nagyon tetszi amit keszitessz.
    Rendkivul finom az erospaprika amit elteszel telire( en evtizedek ota igy teszem)
    Gratulalok ,csak igy tovabb, meg sokmindent rakj el varjuk.
    Noapte buna, va doresc.🤭👏🙂❤

  • @MarMar-ju1xl
    @MarMar-ju1xl Před 2 lety

    Ușor de preparat !🥰

  • @elenatudose5577
    @elenatudose5577 Před 3 lety +3

    Buna gospodina!😍

  • @ViRo-ox8zl
    @ViRo-ox8zl Před 3 lety +2

    Asa fac si eu ,dar nu pun miere de albine,asta e o idee buna,o sa-ncerc si eu asa.Multumesc 😋💜

  • @rodypope8659
    @rodypope8659 Před 3 lety +8

    Acești ardei merg foarte bine la o ciorbică, sînt tare buni, pupicei albinuță

  • @moromete2.084
    @moromete2.084 Před 3 lety +6

    Așa este, dacă îi pui in oţet de 9 grade, gustul de acru e la concurenţă cu cel de iute. Eu mi-am reparat greșeala aruncând cam o treime din oţetul din borcan, după care am completat cu vin alb.

  • @constelenite1467
    @constelenite1467 Před rokem

    Doamne ajută! Mulțumim pentru rețetă!Cam in cât timp se pot consuma ?

  • @vioricatibu8285
    @vioricatibu8285 Před 3 lety +10

    Eu pun și foi de dafin, piper, muștar, bețe de mățar, frunze de țelină, doar jumatateborcan oțet, o lingura sare la litru borcan, restul apa, puțin zahar.
    Sunt foarte buni!!

  • @larisaluncan3293
    @larisaluncan3293 Před 3 lety +1

    Buna! Vă urmăresc cu mare drag si pun in practică toatr retelele dvs. Vă rog din suflet sa faceti zacusca se fasole si sa spuneti cum se pastreaza pentru iarnă, am facut anul trecut si toata mi s-a stricat,acum mi-e frică să mai fac! Multumesc!😍😍

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  Před 3 lety +2

      Salut. Nu am facut niciodata zacusca de fasole sa stiti. Ati fiert borcanele de zacusca in baie de apa, dupa ce le-ati ambalat?

    • @larisaluncan3293
      @larisaluncan3293 Před 3 lety +1

      @@ReteteleMihaelei dupa ce le-am umplut,nu le-am fiert. Inainte le-am bagat in apa fierbinte

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  Před 3 lety +3

      @@larisaluncan3293 Ambalati intodeauna zacusca fierbinte, direct de pe foc, in borcanele mici. Infiletati capacele repede, si intoarceti recipientele cu susul in jos. Trebuie sa fierbeti apoi si borcanele, altfel nu tine peste iarna (orice fel de zacusca faceti). Puneti borcanele inchise ermetic, intr-o oala mare cu un prosop la fund. Turnati apa cat sa le ajunga sub capac, apoi transferati pe foc. Din momentul in care clocoteste apa, le fierbeti 20 minute, apoi stingeti focul, puneti o patura deasupra vasului in care ati fiert, si lasati borcanele sa se raceasca lent, in apa, minim 6 ore. Tine garantat (mai ales daca puneti si putin otet de la ardeii iuti la sfarsit, asa cum v-am invatat).

    • @larisaluncan3293
      @larisaluncan3293 Před 3 lety

      @@ReteteleMihaelei mulțumesc frumos pentru sfaturi,așa am să fac!😘

  • @alinhi
    @alinhi Před 3 lety +8

    O reteta similara cu ceea ce folosesc de ani de zile. La borcan mic 1 lingurita sare, 1 lingurita zahar, 1 lingurita boabe muștar, 1 lingurita boabe piper, oțet de 9 grade. Zeama se poate folosi la ciorba în farfurie. Evit ardei mari, tăiați sau roșii la borcan. Se păstrează foarte bine. Se poate și cu oțet diluat deoarece ai sare și zahar ce ajuta și ele la conservare.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  Před 3 lety +5

      Salut. Tin foarte bine si fara sare, si fara zahar. Am pus eu un borcanel anul trecut de test. Chiar si la o concentratie de 4.5 grade otetul formeaza o solutie suficient de acida incat nici un microorganism nu se dezvolta in el.

    • @lianaosteanu3027
      @lianaosteanu3027 Před 9 měsíci

      ​@@ReteteleMihaelei4:03

    • @letitiapop2785
      @letitiapop2785 Před měsícem +1

      Îmi plac f mult rețetele d-voastră doamna Mihaela! Va mulțumesc mult pentru ele!

  • @flirianpopa4150
    @flirianpopa4150 Před 3 lety +1

    Vreau sa știu dacă este bun pentru circulație

  • @ionutcristian8434
    @ionutcristian8434 Před 3 lety +2

    Ok

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 Před 8 měsíci +1

    👍👍

  • @emilia6821
    @emilia6821 Před 2 lety +2

    👍😘

  • @cristinamihaela992
    @cristinamihaela992 Před 3 lety +2

    🤩

  • @Cris-qv3uu
    @Cris-qv3uu Před 3 lety +2

    Aproximativ dupa cat timp sunt gata de consum? Multumesc.

  • @stefantrandafir1099
    @stefantrandafir1099 Před 3 lety +2

    😀

  • @DLucya
    @DLucya Před 13 dny

    Bună ziua, oțetul de 7 grade mai trebuie îndoit cu apa? Mulțumesc

  • @erikaorban8388
    @erikaorban8388 Před 3 lety

    Bună ziua! Dacă nu pun borcanul plin, ce se întâmplă? Se înmoaie prea tare? Mulțumesc 😊

  • @nicoletacostache6799
    @nicoletacostache6799 Před 3 lety +2

    Sunt buni

  • @crispanti6176
    @crispanti6176 Před 3 lety

    asa faceam si eu

  • @corinazamfir1682
    @corinazamfir1682 Před 3 lety +1

    😘😍

  • @laviniastefanescu2911

    Buna seara! Se pot pune după aceasta reteta și tăiați rondele? Și încă o intrebare: borcanele le-ati sterilizat? Mulțumesc!

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  Před rokem

      Buna seara. Nu am incercat taiati rondele. Borcanele nu sunt sterilizate.

    • @laviniastefanescu2911
      @laviniastefanescu2911 Před rokem

      @@ReteteleMihaelei Multumesc!

    • @laviniastefanescu2911
      @laviniastefanescu2911 Před rokem

      Am făcut cu ardeii tăiați pentru ca erau prea mari ( asa i-am cumpărat) și au ieșit extraordinar de buni. Acum 2 sau 3 ani am făcut doar cu oțet, fără apa și au ieșit îngrozitor de acri. Mulțumesc încă odată! 🤗

  • @nicoletacostache6799
    @nicoletacostache6799 Před 3 lety +3

    ❣️❣️❣️💋💋💋

  • @cil7ea
    @cil7ea Před 3 lety +2

    În cât timp sunt gata conservați?

  • @mihaelamiron6840
    @mihaelamiron6840 Před rokem

    Sterilizezi borcanele?

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 Před 3 lety

    Nimic nou,știam că oțetul de 9 grade e prea tare,acru,și e bine de îndoit cu apă,mama așa a făcut mereu....
    Oricum respect,stimă,ești o gospodină desăvârșită,de aur,o comoară !!!

  • @emmaemma6296
    @emmaemma6296 Před 3 lety

    Asta afost foarte de floosit mersi mult

  • @valeriaandronache7020

    🌞🙏

  • @mihaelamiky5000
    @mihaelamiky5000 Před 8 měsíci

    dupa cat timp sunt murati ?

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Před 10 měsíci

    Ati sterilizat borcanele ?
    Mulțumesc!!❤❤❤

  • @mihaelafilip2110
    @mihaelafilip2110 Před 3 lety +1

    Când o să vedem în ,,Căsuța Albinuței ,,o rețetă de grâu fiert,aromat și cu nucă?

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  Před 3 lety

      Adica coliva? Nu stiu sincer cand o sa-i vina randul...😟

    • @mihaelafilip2110
      @mihaelafilip2110 Před 3 lety +2

      @@ReteteleMihaelei Da,dar nu mi place deloc cum sună. Prefer să i spun grâu fiert.Știu să fac, dar aș fi vrut și varianta ta.😘

  • @adrianbudea1014
    @adrianbudea1014 Před měsícem

    Cat stă în cămară până e bun de mâncat?

  • @asedymng4423
    @asedymng4423 Před 3 lety

    ⚘⚘⚘

  • @monicailies7434
    @monicailies7434 Před rokem

    Buna seara,știți cum se pun ardeii semiiuti?

  • @yayayaya4010
    @yayayaya4010 Před 2 lety

    Cam în cât timp se mureaza

  • @penedocristian3771
    @penedocristian3771 Před 3 lety

    Ce misto I ai aranjeat in borcane. Eu I am pus ca naiba😅

  • @grigorasgeorge8206
    @grigorasgeorge8206 Před 3 lety

    Dar dupa cat timp pot fi consumati?

  • @alexandrucostea3285
    @alexandrucostea3285 Před rokem

    Salutare! De ce nu dizolvi toate ingredientele in apa fierbinte?

  • @Kori42
    @Kori42 Před rokem

    Am pus anul trecut toate 3 rețetele.....anul acesta am pus doar cu oțet 9°

  • @elenaiancu27
    @elenaiancu27 Před 3 lety +2

    🤗🤗😘🙏🖐️

  • @biank16A
    @biank16A Před 3 lety

    Direct în cămară?nu ii mai fierbem la bain marie nu?

  • @hantealarisa4308
    @hantealarisa4308 Před 3 lety +1

    Rețetă?

  • @casa452
    @casa452 Před 3 lety +5

    Ce cutite multe ai.

  • @Cris_89Ari
    @Cris_89Ari Před 3 lety +3

    Hmm fără fierbere? Wow, ce simplu!