Простой рецепт вкуснейшего шашлыка
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Простой рецепт вкуснейшего шашлыка
Мясо - свиная шея
Лук (500-600 грамм лука на 1 кг мяса)
Специи ~ 15 грамм на 1 кг общего веса - мясо+лук.
Если времени на маринование мало(3-4 часа), можно добавить сок лимона (1 лимон на 2 кг мяса)
Если мариновать на ночь - оставить в холодильнике.
Мой Инстаграм / novo4x4
Web сайт www.novo4x4.ru
#мясо #шашлык #рецепт #маринад
В метровской специи по сути только соль, перец и мускатный орех.
удобная фасовка, долго хранится - уже рука набита на то, сколько брать
слюнки текут.Очень все просто,без всяких заморочек с газировкой и особыми специями
Огонь!
Это рецепт для сильных духом... и руками :) я не использую магазинные приправы. Мясо, много лука, немного соли и чёрный молотый перец. Перемешать и дать постоять. Мне результат нравится :)
А сол??? Или она в преправе?
да, в специи - собственно соль и перец...
Лучше поделись рецептом, как нарезать лук в таких количествах, чтобы глаза не выпали. В чём секрет? У тебя есть особый робот? Или ты используешь специально изготовленную жену? Или наугад взятую подругу жены? Или ещё что-то?
Ха! Я использую слайсер! Надо было включить это в видео. Офигенно быстро, ровные кольца и почти без слез.