Chleb na zakwasie, czy drożdżach

W dniu 23 lutego odbyły się w naszym Ośrodku kolejne warsztaty dla nauczycieli z cyklu „Nie-zdalny kurs gotowania dla RóżnieZdolnych, czyli gotowanie nieSpecjalnie trudne”. Tematem tego spotkania był chleb. Temat pięknie pachnący, ciekawy i wcale nie łatwy. Zwłaszcza, że zajęcia były zaplanowane z myślą o tych, którzy chcą piec na zakwasie i na drożdżach. Dla tych, którzy lubią puszystość białej bułki z kruszonką i dla tych, którzy chcą piec chleb bez mąki. Dla tych, którzy startują z chlebową przygodą i dla tych, którzy pierwsze kroki mają już za sobą. Było też o tym jak nie bać się zakwasu-jak go prowadzić i przechowywać.
Prowadzące warsztaty - panie: Dorota Kamińska, Paulina Jurczuk i Małgorzata Kargol postarały się by było interesująco i smacznie.
Music by Bohdan Kuzmin from Pixabay.

[@beatanowakowska1631]

I ja tam byłam i ..... muszę się jeszcze dużo nauczyć! Szacun dziewczyny!