MUFFINS de vainilla con chips de CHOCOLATE súper fáciles y muy deliciosos | Muve Flavors
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2024
- Fáciles y súper deliciosos muffins con chispas de chocolate ideales para cualquier ocasión. Desde un rico desayuno hasta decorativos para una mesa de postres. 😍
Ingredientes:
1 Taza de leche líquida completa
2 Cditas de zumo de limón
2 Huevos
1 Taza de azúcar (200gr)
1/2 Taza de aceite vegetal
1-1/2 Cda de esencia de vainilla
300 gr de Harina de trigo Todo Uso (2-1/2 Tazas)
1 Pizca de sal
1-1/2 Cdita de Polvo de hornear
1- 1/2 Taza de Chispas de chocolate
Capacillos Número #10
Para agregar justo antes de hornear:
Chispas de chocolate: 5 chispas por muffins
1 Pizca de azúcar por cada muffins
Receta para 15 unidades de muffins aproximadamente
Tiempo de horneado: 18-20 minutos
Temperatura de horneado: 350ºF (176ºC)
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Deliciosos 😽, lo hice y me encantaron recomiendo 😚
Gracias amiga, disfrútalos mucho. 🥰
Si están muy deli🎉
Las acabo de hacer y quedan super ricas. Gracias por la receta!
Que rico y fácil! Los haré hoy!
Te van a encantar 😊♥️
Los hice y disfruté con la familia. En su punto, la cocción. Les agregué almendras, nocciola, castañas picadas sumados a los espinjoso y suave de la carne salió con felicitación y todo!
Gracias amigo Cesar 😃😊 disfrútenlo mucho. 👍🏼
Que lindos se ven haré con mis pequeños gracias linda lo mejor de todo cuando se dañe la batidora 😉👍😙🤗🤗🤗 nis gusta acopañar con un rico cafe con leche abrazos para ti desde Quito
Súper excelente con un café con leche amiga. Gracias por comentar y saludos 🥰
Gracias x la receta.
Siempre a tu orden ☺️
Se ven delis los haré
Te encantará ♥️😊
Muy ricos, salen perfectos. Yo los preparo también con nuez y los acompaño con atole de nuez 😊.
Con nueces deben quedar muy delicioso también 😱♥️😍
Hola!! Me quedo espesa la mezcla, segui todos los pasos, se puede mandar igual horno?
Gracias por la receta muy eficaz lo hice para un cumpleaños con mi prima felicidades sigue así
Me alegra un montón que te gustara, gracias a ti. 🥰
me encanta la receta
🥰 Gracias 🥰
Hola excelente receta, ya los hice varias veces y son riquísimos ñ. Gracias saludos desde Buenos Aires 👋👋
Me alegra que te encantará amiga 😊♥️ saludos
Buenísimos! Hice el doble de ingredientes y me salieron 40 y muy ricos. Muchas gracias por la receta.
Disfrútalos mucho ♥️😊
Ya los hice y sinceramente los recomiendo muchísimo!! 😋😋😋 Para nada quedan secos y están súper esponjosos
Es así amiga, simplemente una ricura 😱
hombre si no estan nada secos estaran esponjosos digo yo
Se pueden hacer cupcakes? Qué cobertura le pondrías? Gracias!
Hola felicitaciones por tan excelentes recetas para preguntarle si lo puedo hacer en molde grande gracias saludos desde Medellín Colombia
Hola amiga, si lo puedes realizar pero te recomiendo que lo hagas en capacillos ya que esta mezcla es un poco más densa por que es de MUFFINS. Saludos 🇨🇴🥰
Los hicimos y quedaron espectaculares, gracias por compartir, saludos
Disfrútalos un montón 🥰
Me gustó el video, like y me suscribo, saludos
Bienvenida a la familia Muve Flavors 🥰
Agradecida hoy 12 de marzo del 2024 los hice quedaron super divinos❤❤❤
Hola cómo estás? Me quedaron muy pálidos
Buenos dias , cuanto es una taza de leche en ml y media taza de aceite ,no dice en la descripcion como dices. Gracias
Hola, puedo sustituir el aceite por mantequilla? Y cuántas tazas o gramos serían?☺️
Hola, si puedes amiga la misma cantidad en ml, mantequilla derretida.
Cuanto en ml de leche seria gracias
Muy buen video, sino tengo chispas de chocolate le puedo agregar chocolate picado. Saludos desde Perú 🙋👌🇵🇪😎
Hola amigo Ronald, si puedes picar una tableta de chocolate en trozos pequeños y también quedarán muy ricos. 😊 Saludos 🇵🇪
@@MuveFlavors gracias por responderme lo intentaré hoy mismo.
Siempre para servirte 😊
Un Sublimeeee, riquísimo chocolate peruano :O.
Hola! Yo ya los hice y me quedaron super ricos, tengo una pregunta, puedo echarle nuez en lugar de chocolate? Muchas gracias por compartir tus recetas con nosotros. Te envío saludos desde México! 🤗
Hola amiga Zaira! Si puedes ponerle nueces o frutos del bosque también y quedaría riquísimo 😱 saludos 🇲🇽
@@MuveFlavors mil gracias 🙏🏼 🙌🏼
@@zairarodriguez5086 siempre a tu orden 🥰
P
La leche tiene que estar fría o caliente?
Saludos desde Venezuela excelente video muchas gracias por compartir, hice la receta pero las chispas se derritieron y quedaron al fondo del capacillo, cabe destacar que son chispas más pequeñas, sería eso o la calidad de la misma? Gracias
Hola, si esto paso quizás no se hayas medido los ingredientes correctamente ya que lo que mantiene las chispas al medio es la densidad de la mezcla.
Activaaaaa 😀🙂
😘🥰
hola amiga asi tal cual como los haces las chips de arriba no se van al fondo al hornearse?
Hola amiga, se van al fondo cuando la mezcla es muy líquida. Pero como está es para muffins es más densa y no se van al fondo.
Hola. Gracias por la receta. Una pregunta, es harina sin preparar? Gracias
Si amiga harina común y le se agrega polvo de hornear.
Gracias por tu respuesta. Lo máximo
Maribel Lozano siempre a tu orden. 😊
Me gusto mucho
Hola! Se utiliza la harina todo uso o sin preparar.
Una tasa de leche cuanto milimetro tiene ?
Gracias por otra deliciosa receta y super facil por eso me gustan sus recetas; ahora si digame donde vive que donde yo estoy ya hace frio y viene la nieve, mucha nieve y me encanta. Todo lo mejor en esta nueva semana y digame donde esta, vale .....................
Gracias amiga, siempre tan atenta. 👍🏼🥰
@@MuveFlavors Pero donde vive?????????????
Espero no incomodarte amiga pero no puedo dar ningún tipo de información personal bajo este medio.
@@MuveFlavors Tiene toda la razon, le dejo mi correo que es privado pero se usted entendera la segunda palabra, sevis28@ h o ya sabe lo que sigue.
Disculpa puedo utilizar hasta mescla para cupcakes
Hola, una consulta, se puede utilizar azúcar moreno en vez de azúcar normal?
Hola! Si puedes amiga.
Hola Puedo batirlo con la batidora por qué hay utilizan batidor de globo.
Claro, este simplificará tu receta.
Que puedo hacer para que mis chispas de chocolate no se bajen y queden arriba del muffin
Todo perfecto, pero muy apurado lo tiene q hacer con más calma
Una consulta puedo reemplazar el zumo de limón por otra cosa? Vinagre?
Si, también funciona.
Hola, se ve muy fácil de hacer. Solo tengo una pregunta. Y si quiero que los muffin queden más altos como puedo hacer?
Hola, hay diferencia entre muffins, magdalenas y cupcakes. Quizás lo que buscas es una magdalena amiga que también tenemos recetas en nuestro canal. Ya que el muffin suele ser más densa la mezcla y no crecer en exceso.
@@MuveFlavors Comprendo, muchas gracias bendiciones 😊
@@bluekajo4724 bendiciones para ti también ❤️
@@MuveFlavors Muchas gracias
Hola, una consulta tu horno es de calor arriba y abajo? Es que mi horno solo tiene calor abajo no se si se podra hacer :c
Amiga mi horno también es de calor solo abajo. Te saldrán excelentes siempre y cuando pre caliente muy bien. ☺️
Buenas ,porque el limon en la leche ,le da un sabor a los mufiin
Es una forma de hacer crema agria casera amiga, lo que le entrega una textura diferente al muffin un poco más denso y húmedo.
El zumo de limón es equivalente al jugo de limón?? Gracias
Una pregunta, para esta receta se puede utilizar harina de avena?
Hola! Si funciona con harina de almendra ☺️
Buenas!! Consulta!!! Yo los hice pero me quedaron muy pesados, parece un masacote de harina! Es normal?? O ya son así de pesados??
Hola, normalmente los MUFFINS son un poco más pesados que los cupcakes pero no debería ser un “mazacote”
Mmmm una pregunta, a cuántos mililitros equivale una taza de leche, y media taza de aceite?🤔
Hola! En la descripción del video están los ingredientes en tazas gramos y ml para su mayor facilidad 😊
Puedo sustituir la leche entera por leche de almendra?
Hola, si puedes hacerlo amiga aunque te recomiendo que le Coloques alguna saborizada como de vainilla para que también le dé un rico sabor.
Holaaaa...deseo hacerlos de naranja....ahí elimino la leche y le pongo jugo de naranja????
Preferiblemente usar ralladura de naranja más zumo de naranja ambos incrementan el sabor. Con solo el zumo no se aprecia el sabor.
@@MuveFlavors gracias 🙂
Quiero saber los ml de las cucharadas por favor seria muy amable de su parte. 👩🍳
Hola, son cucharadas reposteras una, una cucharadita equivale aprox a 5 ml y cucharada a 15ml.
Hola buen día una pregunta de cuál chocolate se usa
Hola! Yo utilizo chocolate en gotas semi dulce 😊
Gracias cuantos salen?
Norma Torres aproximadamente 18
Hola yo intentado aser los pero no se me inflan del copetito como le puedo aser para que me salgan
Hola! Los Muffins son distintos si quieres una mezcla que te salgan con copetes te recomiendo la deliciosa receta de magdalenas de Muve Flavors Que te dejare a continuación.
czcams.com/video/gUXVGe_CXa4/video.html
Disculpe que tipo de azúcar le aplican???
¡Hola! Es azúcar blanca regular. 😁
Que diferenciar es frente a las mantecadas?
Hola! Básicamente su consistencia es mucho
Más densa. Y estos no se suelen decorar. Saludos.
como hago para que no se me pegue al capasillo?
gracias
Hola! Es normal que se pegue al capacillos, cuando observas esos cupcakes que no están adheridos significa que los hornearon directo al molde con spray anti and gerente y luego los ponen en el capacillo solo por decoración. Espero haberte podido ayudado.☺️
La leche con el limón no se corta?
Hola! Esa es la intención cortarla para realizar un buttermilk casero y esto le da mas humedad al muffin.
El zumo de limón es igual al jugo de limón??
Si 👍🏼
Los tengo en el horno, a ver qué tal salieron 😊 ricos se ven. Han salido 20 muffins
Hola! Cuéntame qué tal 😊
@@MuveFlavors muyyyy ricoss
@@MuveFlavors salieron muy ricas, repetí la receta, te envié la foto en Instagram 😊
Se pueden hornear en la air fryer?
Hola! Claro el air fryer es un horno de convención a pequeña escala. Te servirá muy bien. 😊
@@MuveFlavors ¿cuanto tiempo y a cuantos grados debo hornearlos?
@@camilaruiz6962 el tiempo puede variar en ese caso.
Hola el limon para que lo agregas ???
Hola! Esto corta la leche y hace un buttermilk casero.
Ed azucar normal?
Si 👍🏼
Hola leche es entera ?
Si amiga ☺️
És leche fresca o de tarro ?
Leche fresca amiga.
Hola una pregunta porque le echas dos cucharaditas de limón a la leche ? Es mi duda ya que vi otras recetas y no le ponían limon 😊
Hola! Es para realizar un buttermilk casero ya que en muchos países nos e encuentra e incluso las otras recetas le ponen crema agria para darle mayor humedad a la miga.
@@MuveFlavors muchas gracias por responder mi duda 😊
Hola! Respeté todos los ingredientes y cantidades pero me quedó muy líquida la mezcla! le tuve que agregar bastante harina de más, por qué podría ser eso?? Muchas gracias
Hola! Cuéntame las cantidades que utilizaste ya que me parece bastante extraño ya que está mezcla la tendencia es a ser densa.
Para cuantas me alcanza ma receta completa.?
Depende de la medida de tu capacillo pero alrededor de unos 10-12
🤤🤤🤤🤤
Patty Cocina 😊
Me salte el paso de ponerle jugo de limón a la leche, pero de todos modos quedó riquísimo !! Espero que ese paso no sea muy importante ,
😅😅
Si queda muy bueno igual la próxima vez pruebas la diferencia. 😊
Hasta la ,cuando hablas de una taza ,te refieres a 250 ml ?
Hola! En la descripción del video están todas las cantidades también en gr y ml. Saludos 😊
Una taza de leche es 250ml? Estoy preparando y me he quedado aquí :c
@@trissaschuyler9864 hola amiga en la descripción del video están las cantidades en tazas y ml exactos
Me salieron crudos lo hice tal cual porque salieron así se ven muy bonitos. Por fuera por dentro no se cocieron 🍞
Algo pasó durante la preparación amiga quizás no pre calentaste el horno adecuadamente.
@@MuveFlavors si lo hice lo precalente pero que me. Sugieres hacer los pongo más tiempo pero temo a que se quemen
@@itzelperez9833 la bandeja de los cupcakes estaban Justo en el centro? Ya que parece que tu horno es muy fuerte.
Me pasó exactamente lo mismo 😢
Pero si están crudos o se les apelmazaron? A veces es x mezclar de más al momento de ya echar la harina🥺
hola, los hice pero no tomaron el color cafecito que normalmente toman, quedan con un color pálido y con la parte de arriba medio cruda😭 que me faltó?
Hola! Pre calentaste el horno? 😊
@@MuveFlavors sii, no será por el tipo de horno? tengo uno pequeño será que tengo que subirle la temperatura
@@MuveFlavors sii, no será por el tipo de horno? tengo uno pequeño será que tengo que subirle la temperatura
@@MuveFlavors cuanto tiempo lo tengo que dejar precalentando?
@@yampimentel cada horno es distinto, debes dejarlo pre calentando hasta que esté llegue a su temperatura deseada. Normalmente tardan entre 15 a 20 minutos en llegar.
Hice tu receta todo casi bien pero las chispas de chocolate se fueron al fondo.....algún tips??
Hola! Que tipo de medidor utilizaste para las cantidades ya que eso sucede si dejas la mezcla demasiado líquida pero si todo está perfectamente medido no debería pasar.
Agrega un poco más de harina si ves que tu mezcla está demasiado líquida, pero también se recomienda bañar las chispas de chocolate en un poco harina antes de agregarlas a la mezcla, eso ayuda a que no se hundan
Sale buenazo,pero cuando esta frio se despega con todo papel
A alguien más le salen sus mofin muy llorosos ??
Están muy ricos pero no sé cómo hacer que se esponjen más y no salgan llorosos
@@luzcruz5381 hola! No comprendo exactamente el término lloroso, pero la consistencia entre muffins y cupcakes sin distintas los muffins es una consistencia más densa y húmeda y los cupcakes son más esponjosos y secos. Quizás sea eso amiga. Pero si quieres una versión más ligera puedes encontrar en nuestro canal cupcakes súper esponjosos 😊♥️ saludos