Gelato Giapponese - Vivi Giappone
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- čas přidán 29. 03. 2016
- Con la gelateria Brio e il gelataio Isobe, scopriremo che anche l'arte del gelato viene rispettata e onorata in Giappone con grande cura delle materie prime e dei particolari! p.s. A causa dei rumori dei macchinari in alcune scene, consiglio di ascoltare a volume basso.
Gelati Brio (Indirizzo): 1-6-23 Ichibancho Aoba-ku, Sendai, Miyagi Prefecture - Zábava
Ho lavorato due anni in gelateria, e ho usato quei macchinari li! Sia per pastorizzare sia la macchina del gelato stessa!! Sono ottime!! E complimenti! Per chi dice che i giapponesi ci imitano ma non sanno farlo!!! Molto bravo ne terrò a mente di questo posto quando andrò in Giappone andrò a prendere il caffè nel suo negozio!! E ovviamente il gelato
ottima intervista.. il ragazzo è davverl sveglio, solo macchinari di prima qualità... quella macchina del caffè l'ho vista solo a napoli. ottimo
+Schiaffo GM Sinceramente penso che sta volta sia venuto fuori davvero un gran bel video (dirselo da solo è brutto però :)! La macchina del caffè è eccezionale sì e fa dell'ottimo espresso! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! no problem :)
+Schiaffo GM Grazie mille!
Anche la "gelatiera" è al top, la stessa che comprò anni fa mia cugina per la sua gelateria: mi disse che era una marca abbastanza importante nel settore. Onore al merito della scelta.
INCREDIBILE!! Da Messinese, leggere il menù e trovare la nostra (ex) birra, mi riempie di orgoglio!!
W il gelato, W il Giappone, ma soprattutto W Messina!!
+Fabrizio Oliva Pensa che a dire il vero non la conoscevo la birra Messina. Il ragazzo la sa lunga!
Quando verrò in Giappone, ci andrò sicuramente!
Fabrizio Oliva w u sticchiu
Che spettacolo che ha il caffe' Izzo che e' un super caffe'!!! Mi sto divertendo un sacco in questo viaggio virtuale in Giappone attraverso i tuoi video! Grazie mille
Sempre belle queste interviste ai vari negozianti/ristoratori. Tra l'altro sono sempre sorridenti :D
Grande Davide!
+Lorenzo David Ne arriveranno altre! sì sì sempre disponibilissimi poi! p.s. come sempre posso chiederti di condividere? :)
Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Certo caro! :)
+Lorenzo David condivido,piacciono molto anche a me perchè danno un'idea reale e vicina sulla quotidianità della vita in un altro paese.
che bello vedere l'innovazione
Vai sempre cosi e ti ringrazio sempre per i sottotitoli.
+Genko ufficiale Grazie a te per i commenti come sempre!
questo video mi è piaciuto veramente tanto.
Le tue non sono solo semplici interviste...ma piccole etnografie del quotidiano....fatte con grande rispetto e cura dell'altro. ......e poi.....è cmq una bella coccola il gelato....trovarsi dall'altra parte del mondo e trovare un po di "noi" fa sempre un gran piacere!!!
+aras Gaietta Queste tue parole mi rendono molto felice perché carpiscono il messaggio che voglio trasmettere :) Far vedere poi che i giapponesi rispettano ed eseguono al meglio le nostre tradizioni culinarie poi, è una cosa che faccio per far riacquistare fiducia a noi stessi in quanto italiani :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
ti comunico che sono un po "vintage"....e non sono iscritta su FB :-(
+aras Gaietta Nessun problema, grazie per i commenti e il supporto :)
Cmq l'ho condiviso su google+ :-)
sempre video interessanti....grazie
Grazie!
Sarò ripetitiva ma...video davvero interessante! E' bello vedere che ci persone che apprezzano le tradizioni italiane e si dedicano con passione al proprio lavoro! Se verrò a Sendai voglio assolutamente passare di qui ;-)
Video davvero bello ed interessante, un giapponese allegro,gentile e disponibile :3 Inoltre la precisione e la cura nel preparare il gelato ed incredibile ma sopratutto la pulizia:mascherina,guanti e sempre a pulire il posto di lavoro. Un popolo da seguire come sempre. Questa estate forse verrò in Giappone, se ne ho la possibilità mi piacerebbe passarci :3
+Ilaria Viteritti Anche io quando ho visto quel livello di pulizia, sono stato davvero sorpreso e contento! Ho cercato di farlo vedere il più possibile nel video mettendo (quasi) tutti i momenti in cui igienizza gli attrezzi :) Se vieni a Sendai e ci sono, beh, andiamo insieme! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Trovo i tuoi video sempre molto interessanti! Complimenti
Grazie mille!
Io sono diplomato pasticcere confettiere e sono anche gelatiere oltre alle tante altre cose e devo dire che per ciò che ho visto sembra davvero di qualità! Molto pulito e professionale. Complimenti per questo gelataio giapponese 👏🏻😊
Beh mi fa piacere sentir dire queste cose da un esperto! Confermo anche la bontà!
Si vede che lo fa per passione. Grazie video molto interessante!
+The Frahorus Grazie a te!
Bellissimo servizio, complimenti.
+Robert Gordon Grazie mille! se vuoi condividi pure ;)
Uno dei video più belli che hai fatto, senza sminuire quelli precedenti. Un saluto da Roma Nord.
+Francesco gattoni Grazie! Sinceramente anche io sono molto contento di questa puntata!
Video molto interessante! Mi è proprio piaciuto!!!
+Emo Col Ciuffo Grazie mille!
Sei sempre il migliore!!! Interessante sapere che alle ragazze giapponesi piace molto il pecorino :-D
+Sono in Viaggio St'estate dobbiamo fare una bella collaborazione a Sendai! Eheh pecorino biricchino!
..."slurp!!"...me venuta proprio voglia de magnare un bel gelatino! al cioccolato e crema! da leccarsi i baffi! :)
Bellissimo video Davide quelli che parlano dei locali e della vita in Giappone sono sempre fra i più belli!!
+Michele Corsini Grazie mille! Ne ho in programma altri e uno di questi se andasse in porto sarebbe una BOMBA (ma non posso dare anticipazioni :) ) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Non vedo l ora di vederlo!!
che sia inverno o estate del gelato ci sta sempre
+SlimeDark E lui ha anche il fungo per l'inverno! Attrezzatissimo! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Accidenti, adesso mi hai fatto venire una voglia di gelato.... :°°°°°(
Bravissimo il tuo amico, molto bravo e curato, specialmente per la pulizia come hanno notato in molti.
Fa piacere vedere persone che credono nei prodotti italiani e si impegnano per diffonderli nel loro paese!
L'unica cosa che mi ha turbato è veder freddare i popov nella carta di giornale, piena di inchiostro da stampa al piombo! O___O
Visto che conosce l'Italia marginalmente... come ha fatto per le etichette ed il menù in italiano, che sono pure scritti correttamente (cosa rara...)?
+Riccardo Sì pulisce tutto con grandissima cura. Esatto, io voglio far capire agli italiani che ancora siamo rispettati da qualcuno :) La storia della carta non c'avevo fatto caso, però in effetti... Menu grandissimo! Solo un piccolissimo errorino!
Sei un grande anzi siete grandi
+Emilio Russo Grazie a te come sempre Emilio!
Ho visto anche quello della grattachecca...fenomenale ma cazzo sempre e solo in Giappone!!!! Che noia l'italia non si fa nulla sanno solo rompere il ca...! Ma dimmi una cosa che tu sappia quando il nostro primo ministro idiota venne in Giappone mesi fa per caso voi che state li avete saputo qualcosa in tv?
La cosa più allucinante è che ha la birra Messina.
Quasi manco più in Sicilia ce l'abbiamo :)
Grazie del video ;)
ottimo video !!
+sacha marchi Grazie mille! Se vuoi condividilo :)!
È un video molto interessante! È bello sapere che la cultura Italiana si stia ben sentendo in Giappone
+imcalledamy y Esatto! Ho fatto questo video proprio per far vedere che la nostra cultura culinaria è forte in Giappone :)
Bel video! Interessante soprattutto la parte dove "ci porti" nel laboratorio...fantastico! Non ho mai visto come si fa il gelato...e come dire...non pensavo che la "mia prima volta" sarebbe stata in Giappone xD.
Una piccola domandina per te che sei il best cittadino italiano da quelle parti: io pensavo di trasferirmi lì e aprire un locale (bar/ristorante) secondo te... funzionerebbe come idea?
Un salutone dall'italia e continua così!!!
Non ne capisco di gelati, ma hanno una cura ed una calma quando lavorano invidiabile!
+Lu Ca Mooooooolto professionale! Se vuoi condividi pure il video :)
Mi è dispiaciuto non aver visto come veniva preparato il gelato al pecorino il video si è concluso sul più bello
Troppo belloooooooo, immagino estremamente buono.
Ultimamente ci sono tornato, sempre al top!
La birra Messina...sono commosso.
Sono sempre di una dedizione maniacale nelle cose
+SerotoninStark Precisissimo lui e super pulito in ogni cosa che fa! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Ciao Davide! Quando ha detto "non sono un tipo da ufficio, sono una persona socievole" mi ha ricordato tanto la mia compagna di corso: un vulcano di donna che fa tre lavori e che adora lavorare in bar a contatto con la gente. Non potrei mai vederla dietro una scrivania per 8 ore ogni giorno. Penso che lasciare una solida azienda e una vita da colletto bianco in Giappone sia una scelta vista in modo avventato, ma personalmente penso abbia fatto benissimo! A presto!
+Giorgi M Ho proprio voluto tenere la parte in cui dice che preferisce lavorare da solo, mi è sembrata molto importante, soprattutto per una società come quella giapponese :). Grazie per i commenti che fai sempre! p.s. come sempre, se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Bel video
+Signor Fennec Grazie!
Non conosco il sapore del gelato ne tanto meno quello del caffè (che molto probabilmente dall'aspetto credo che sia buono)ma quello che mi preme scrivere, è l'altissima pulizia e igiene di questo ragazzo che ha nel suo laboratorio, è quasi maniacale, come forse tutti i giapponesi d'altronde. Ecco io solo per questo andrei a mangiare da lui...questo popolo sta continuando a stupirmi, sempre più...
+Alex Monti Sul gelato e il caffè garantisco io :) Sì davvero pulitissimo! Ho cercato di far vedere il suo livello di igiene il più possibile nel montaggio finale, ma in verità era ancora più estremo visto dal vivo! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Certo i miei amici giapponesi ne sarebbero felici...
+Alex Monti Grazie!
Grazie anche per questo report sul gelato, nella mia 4 giorni a Sendai in Agosto ci andrò sicuramente.Anche al rist. di ramen di un po' di video fa(quello vicino al DonQixote). Bisogna cogliere i consigli di chi in un dato posto ci vive.
+Mirko LordK Eh sto negozio merita molto, anche solo per il caffè guarda (il migliore di Sendai)! Casomai ci andiamo insieme! Se hai problemi a trovare il ramen fammi un fischio! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone!
Se le date saranno compatibili sarei molto contento di un bell'affogato e 4 chiacchiere ! Per trovare i posti è sempre molto utile GoogleMaps... ^__^. Sarei felicissimo di condividere il video, ma sono uno di quelli (pochi) che non ha fb... Però chiederò ad un amico, anche lui appassionato del Giappone, di farlo.
+Mirko LordK
Ah, forse l'ho mancato, ma hai fatto un video sulla specialità di Sendai, il Gyutan? Ad alcuni magari sembra strano mangiare la lingua di manzo, ma a Bologna e dintorni è molto apprezzata anche se qui la facciamo lessata e non alla griglia come a Sendai. Sono molto curioso di sentirla.
Sul Gyutan ancora mi manca, casomai se vado in un ristorante particolare, molto volentieri :). Ah ho in programma anche una (nuova) puntata sui taiyaki. Vedo che ti piacciono :)
Com bravo Davide il gelato giusto artigianale non può non piacere!!!!
+roberto zanisi Verissimo!
video molto interessante, è stato bello vedere come i giapponesi vedono quest'aspetto dell'Italia :)
+Una ragazza qualunque Esatto! Da italiano mi fa molto piacere!
Quel fiordilatte dev'essere divino *-*
+Debora Visentin E` buonissimo, confermo ;)
complimenti al gelataio che indossa la mascherina e i guanti durante la preparazione
Il pecorino è famoso tra le ragazze, devo pensare male?haha
+Emanuele Eh ma qui ci siamo cascati tutti :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone!
Si, ci siamo cascati tutti.
Ci abbiamo pensato tutti... che i giapponesi siano maliziosi come gli italiani? Lo scopriremo nella prossima puntata.
Pensavo di essere l'unico pervertito ad averci pensato...e invece no ahaha
nahhh tutti siamo stati tanto pervertiti in questo video
interessante davvero
+Alessandro Arcangeli (alearca) Grazie Ale!
Ciao Davi ^.^ in quel negozietto sembra di stare in italia ..... quei gelati erano proprio bellissimi..... ke peccato ke io i gelati li posso solo guardare ..... sn intollerante al lattosio .... >_< cmq cm sempre bellissimo video!! nn vedo l'ora di venire a sendai e farti i complimenti dal vivo !! a fraaappe' ;)
+Simiki M.u.a. Azz, intollerante al lattosio e` un peccato :( Pero` non ricordo se a volte li a anche con il latte di Soia, mo chiedo! Si si ci vediamo a Sendai presto!
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! grz Davi ;) oleeeee ci vediamo presto :)
Arigato
complimenti, trovo estremamente interessante questo tipo di video. come fu per da Luigi. altri sarebbero molto graditi
+Helryth Grazie! Arriveranno ;)
amo il gelato sopratutto quello a cioccolato
+Lina Trezza e qua lo fa molto bene!
Ma come si mettono i sottotitoli ?
Ciao, bel video, molto interessante. Ho visto "ghiaccio secco" nel listino (tra l'altro a 0 yen) per cosa lo utilizza? per l'asporto?
+cecered Esatto! In Giappone e` la norma.
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! ammazza… con quello che costa! almeno qui.
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! una domanda, vorrei fare il gelato con il matcha, che tu sappia solitamente lì lo fanno sorbetto o con il latte? ho visto che Isobe usa latte se non erro, è così per tutti?
Davide sono troppo curioso, ma com'è il gusto pecorino, é buono? Quello al the verde invece mi incuriosisce, un giorno penso che lo proverò ;)
+EvilMarkus89 Lo so che ho sbagliato ma...preso dalla foga del video non l'ho assaggiato :( Alla prossima lo chiedo ;)
Questo m'è piaciuto un sacco! Quell'affogato aveva davvero un bell'aspetto! Ma poi l'hai assaggiato il gusto pecorino? Lol chissà com'è xD Ah, ma cos'era quel coso che spruzzava ogni tanto?
Nope, niente pecorino e ultimamente non lo sta facendo più :( Era disinfettante, credo.
ciao,
bel video =) volevo sapere se sapresti dirmi se il gelato sta prendendo piede in tutto il Giappone o ci sono zone specifiche dove è più in voga
+Matteo Turetta Ciao! Grazie mille! Beh nelle grandi città più che altro. Già a Tokyo la cosa penso sia ben più radicata (ci sono anche Grom e Venchi per dire). p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
grazie grazie, si certo che lo condivido =)
+Matteo Turetta Grazie mille!
ma il gelato al pecorino? lo hai assaggiato?
Complimenti per il tuo Giapponese! sembra di sentire un Giapponese nato e cresciuto in Giappone 😅
Come hai fatto ad impararlo cosi bene? ☺
più video così se vuole il tuo amico gli posso procurare anche il San Marzano così lo fa al pomodoro😆😆😆
quel tizio è un mito...
+concetta peron Molto molto serio. p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Simpatico il gelataio xD
Bel video Davide, ma poi il gelato al pecorino l'hai più provato?
P.s. visto il tuo classico saluto, potevi prenderlo un frappè xD
+MrScuto Poi non l'ho provato :( La prossima volta ci sta :)
eheh hai ragione!
Quello non è un gelato, è un signor gelato! E quello è anche un buon caffè.
+maxxxxks Uno dei miei locali preferiti a Sendai. Gli porto sempre un sacco di amici perchè si merita più clienti possibili! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! non ho FB, sorry
+maxxxxks Nessun problema e scusa per l'insistenza :)
nessuna insistenza. cmq l'ho condiviso su twitter ;)
avevo visto una puntata di orrori da gustare, aveva trovato il gelato alla vipera (non so e non voglio sapere come lo fanno), tu lo hai mai trovato in qualche gelateria? comunque complimenti anche questo video, come sempre, è uno spettacolo!!
+Airsoft RC Sì ho visto anche io quella puntata (tra l'altro fantastica) ma no, non ho ancora trovato quei gusti strani. Forse erano cose temporanee, non saprei :) Grazie mille! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
L'uomo con il super potere di convincere la gente a farli fare video nei locali, ha colpito ancora! ahahahah
Mai preso l'affogato al caffè, ma ora non vedo l'ora di provarlo quest'estate estate :D
+D /\ |\| T [- eheh, ultimamente mi sta andando molto bene devo dire :) Starò diventando giappo :) Beh dai cavolo l'affogato è il top! mangi il gelato e bevi il caffè ALLO STESSO TEMPO! di più nin zo :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Se ti va così bene mmm... la prossima volta cerca di entrare in un locale notturno; ovviamente sooooolo per il bene dei tuoi iscritti u.u ahahah
Sorry, non uso fb e quelle altre cose "troppo giovanili" a cui bisogna stare sempre dietro XDXD
Bel video, praticamente entri in quel locale e sei in Italia :)
P.S.: La prossima volta che vai mangi quello al pecorino?
+aliterse Si si la prossima volta tocca provare il pecorino. COmunque esatto, vado da Brio quando voglio prendermi un bel caffe` e sedermi fuori, come farei in Italia.
La carpigiani sta qua, vicino a me (fra Bologna e Modena), e sapevo che aveva aumentato l'export dei suoi macchinari, ma non pensavo fino in giappone xD
+Roberto Vitanza Hanno capito tutto :)
Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Mi sa proprio di si! Nel caso in cui io riesca a partire per il Giappone, magari un salto in questa gelateria a Sendai me lo faccio (e magari vado anche a trovare Ryuichi al ristorante xD)
Bello quello che mi fa rabbia e che li magari li isano la roba giusta fresca qui i cosiddetti artigianali usano in parte polveri e preparati !! Cazzarola !!! Di contro qui in italia su sta aprendo un mercato del gelato artigianale con latte di soia quindi veg molto buono!!!
+robert
a Latina una gelateria addirittura con latte di riso, l'ha chiamato "fior di riso"... troppo buono!! peccato l'abbia fatto una sola volta -.-
+Matteo Turetta cavoli questo in Giappone andrebbe di brutto!!!
+roberto zanisi Eh si da noi se il gelato è troppo gonfio tocca stare alla larga. Si in Italia avevo visto molti gelati di soia in effetti :)
Che onore e che gola! Bravo come al solito Davide! Quindi anche aprire una gelateria italiana in Giappone non è una brutta idea oggi no? Chiaramente tralasciando tutto l'iter burocratico che verrebbe prima di tutto...però potrebbe funzionare penso. Magari si vedessero qui in Italia quelle belle macchine del caffè!!!!!!!!!!!!!!!!!
+Cris Camaur filma cose Beh si il gelato ultimamente pare che tiri. Anche se come vedi, pure loro sanno il fatto loro in quanto a preparazione! Quella macchina è fantastica e lui fa l'unico vero espresso di Sendai (costa pure relativamente poco, 200 Yen contro i soliti 300) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! ok!
+Cris Camaur filma cose Grazie!
non ci credo il gelato al thè verde? se l'hai provato com'è il gusto? buono come la bevanda?
+Linda Callari A me piace moltissimo!
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Eh beato te :) visto che ci sono volevo chiederti se è difficile imparare il giapponese, potresti fare un video a riguardo dove ci dai dei consigli per impararlo?
Ho fatto due video; uno si chiama "Studiare giapponese(testi)" e l'altro "DOVE studiare giapponese?" ;)
grazie, scusa ho scoperto il tuo canale solo ieri sera e non ho visto tutti i video, Arigatou Gozaimasu :) non vedo l'ora di vederli
figurati! Benvenuta sul mio canale e commenta pur quando vuoi ;)
e la seconda parte del video?? popover? è tipo una briosch con il gelato? comunque sempre complimenti per la signora bitti 😉 😁
+teokakashi84 La seconda parte è tipo un "director's cut", ci metto le parti che voglio far vedere ma non stavano bene nell'editing originale. Poi quel popover dentro è tutto vuoto comunque! eheh grazie, sono un uomo fortunato :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Esate! Tempo di genati anche in Giappone!
Tutto molto bello e tutto molto curato, ma c'è una cosa che mi ha lasciato interdetto, quando estrae i POPOVER dalle forme li mette a riposare sulla carta da giornale? Non mi pare la rima volta che vedo accadere questo in un video sul Giappone, possibile che i giapponesi si perdano per una cosa del genere?
+Maxccc questa è una cosa che in effetti hanno fatto notare in tanti .
+Maxccc Anche se hai commentato 4 mesi fa ed anche se non ne sono certo, ti rispondo lo stesso dicendo la mia: SE quel cestino starà esposto come immagino (credo siano un po' delle brioche che va a farcire col gelato come si fa anche qui da noi, o qualcosa di simile) può darsi che quella carta sia semplicemente una carta con stampa in stile giornale, proprio come avviene per la carta da frittura ad esempio che esiste con stampe carine per presentare il prodotto al cliente in maniera migliore piuttosto che messo nella normale carta marrone per fritti o un'altra carta assorbente in questo caso.
E complimenti per l igiene.meglio di un laboratorio di analisi.
+LEGIONE72 E' una delle cose che ho voluto far vedere assolutamente nel video :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! p.s. come sempre se condividi il video mi fai un piacere :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Condivido,condivido!
+LEGIONE72 Grazie e scusa se rompo sempre le scatole con le condivisioni :(
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Nun te preoccupá ;)
Come si attivano i sottotitoli
Vicino alla barra del video c'è una specie di rettangolo, clickaci sopra ;)
UNA VERA GHIOTTONERIA.CIAO
Si vede che gli piace proprio il suo lavoro
+Okrim Esatto! Lui e Luigi sono due realtà che volevo mostrare a tutti! gente seria che rispetta a pieno le tradizioni italiane e lo fa in modo eccellente! p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Sono un gelatiere e confermo che si vede a occhio che il collega sa lavorare bene e pulito.
+Alessandro Libero Mi fa piacere sentire il parere da un professionista :)
Ma la lettera "F" in giapponese, si pronuncia oppure no? perché alcune volte ho notato che la dicono (quando dice "Fukushima) e altre volte no... HALP PLIS!!
+BlacknedM Beh, FU è un kana normalissimo, quindi almeno per le parole straniere(americane) che contengono il suono "phu" sono a posto!
+BlacknedM In verità la F non esiste in giapponese, sono i kana ha hi hu he ho che ne fanno le veci. In particolare HU si legge Fu le altre H aspirata. per dire, Coofee si scrive Kōhī. Con il katakana poi comunque ci sono combinazioni che permettono di creare suoni più simili alla F come フィ ファ フォ (Fu+i, Fu+a, Fu+o) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
ottimo uso della macchina da caffè !! quasi meglio degli italiani
+raffaele pinto Si, un vero professionista, soprattutto molto pulito in tutto quello che fa.
Deh il famoso gelato al tè verde che piace molto al Chippe.
+climbezz Il gelato al maccha merita, quando sono in Italia mi manca sempre molto :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! L'altro giorno io e la mia famiglia siamo andati da da un amico che fa sempre avanti e indietro dal Giappone e abbiamo assaggiato il Maccha, devo dire che mi è piaciuto non è poi così male.
+climbezz Il maccha è particolare, capisco che a molti possa non piacere, però è proprio quell'amrognolo dolce a renderlo speciale secondo me.
Hanno pure il gelato buono. Ok lascio la terra teutonica per il giappone! Almeno mangio bene :D
La Germania deve essere terribile per il cibo :(
ma alla fine è buono il gelato al pecorino?
+Guido BERNONI Eh alla fine dico la verità, non mi ha retto di provarlo :( La prossima vola chiedo se mi da un assaggio. p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
I tuoi video sono VERAMENTE interessanti altro che quelli di Marco Togni che NON fà altro che mangiare sushi e basta !!! Sembra che la sua vita in Giappone sia solo mangiare !!! Tu invece fai gustare VERAMENTE il Giappone e fai venire voglia di andarci a vivere !!! Molto interessanti le interviste !!! Tutti i tuoi video sono interessanti...se poi ci mettessi un pò di gnocca Giapponese, ogni tanto, sarebbero ancora meglio... !!! Questo video, invece, mi fà capire anche un altra cosa...che ai Giapponesi, a differenza dei Cinesi, gli Italiani...PIACCIONO !!!
+Maurizio Disdetti Cerca le puntate "Gnocchi giapponesi" e "Ragazze giapponesi" ;)
ok, per merenda oggi gelato.
+Shige Il Rosso Che gusti hai preso? p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
I sottotitoli sono scompari.. :-(
+Daniele Sticca sicuro? A me compaiono ;)
ora sono ricomparsi! magiaaaa Grazie mille!
Davvero molto interessante. Video molto bello e il tipo sembra proprio appassionato a quello che fa, sicuramente ne giova anche il gusto del sto gelato. Anche se, però, questo video mi mette un po' di tristezza. Vedere come "fuori" riescono a creare e far fiorire attività "italiane" che in Italia, invece, vanno via via scomparendo. Scusate il commento col finale depressivo... :(
+Meientar PEro` dai, ultimamente in italia e` tornato il boom delle gelaterie e ne hanno aperte molte buone!
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Davvero? Non me ne sono accorto. Se è come dici tu spero non sia una cosa stagionale :)
Almeno a Roma l`anno scorso ho notato questa tendenza.
devo portare ai Giapponesi,le orecchiette con le cime di rapa 😁
+daniele oresta sei Bares? :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! No sono di brindisi,il kampai pugliese :
Io gli consiglio La briochè per i gelati che usano in sicilia, che è simile a quella roba che ha fatto, ma con una forma usabile
+subbadoro Giusto, ottima osservazione! La prossima volta glie le faccio vedere su internet e glie le introduco :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone!
non utilizzo social.
+subbadoro Nessun problema! Mi spiace chiederlo a tutti ma voglio far vedere il video in giro il più possibile :)
io ho visto il procedimento di come si fa il gelato anche in Italia per l'università , comunque non sembra male veramente .
E' molto buono. Forse dovrebbe rendere i gusti più forti.
Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! subito mi hai risposto , grazie ! Comunque forse perché non essendo abituati i giapponesi al gelato, non vuole esagerare col gusto .
Mi pare che il Giappone sia un passo avanti anche solo per come viene considerata l'idea del lavoro, spesso in Italia i lavori più umili, vengono fatti come se fosse " inutile impegnarsi " mentre poi sentì un gelataio in Giappone che va a ricercare un latte " speciale " solo per fare un gusto, non so se parliamo di shokunin o meno, ma ti fa capire molto!
+In Viaggio con Mala Beh però dai, in Italia ci sono ancora gelatai che fanno il loro lavoro con amore. Ne conosco uno in zona San Paolo (Roma), si chiama Daniel Gelo e per i suoi gusti usa solo frutta di stagione coltivata nel suo orto ;)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Se mai capiterò a Roma ci passerò! Comunque parlavo da un punto di vista più ampio! Forse è solo che in Italia la meritocrazia è un po assente! E quindi demoralizza molti a non dare il massimo :)
+In Viaggio con Mala Sì sì era per fare un esempio concreto :). Purtroppo in Italia penso sia come dici tu per molti versi.
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Comunque se hai voglia poi fai un salto su Facebook! Ti ho fatto una domanda apparentemente molto strana ma giustificata :D se non lo sapessi sono stato minacciato da un fanatico islamista settimana scorsa in centro a Parigi D: è inerente a quello ahaha
+In Viaggio con Mala Ah avevo visto che era arrivato un messaggio privato del genere. Dopo leggo con calma e ti rispondo.
Bel visto come sempre, l'unico appunto che mi sento di fare è che in Italia il gelato non si mangia per forza con la panna... al Nord la panna devi chiederla.
Molto probabilmente a Roma siete abituati diversamente...
Bene o male a Roma ti chiedono sempre "Con o senza panna" una volta fatto il cono.
molto bello! sinceramente non lo prenderei mai il gelato al pecorino
+Ignazio Deiola Beh è estremo. Devo ancora provarlo in verità.
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Non essendo romano mi domando: il gelato al pecorino è famoso nella capitale? Non ne avevo mai sentito parlare.
+Zugzwang No no, ero orgoglioso solo per il pecorino in se per se, il gelato al pecorino forse solo nelle gelaterie famose per i gusti strani :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Spumante = Spaakuringu ..?? :)
Certo che mettere i dolci appena sfornati sulla carta di giornale...nun me pare er massimo😎
Però non sono sicuro fosse vera carta di giornale, magari erano fazzoletti con quella fantasia
@@vivigiappone Allora mi rimangio tutto!
E grazie per la puntualità nel rispondere!
Ti auguro una serena serata? Nottata? Giornata?
Comunque auguro buona vita a te e alla tua compagna😉
EH questo pecorino va a ruba quindi lì, hai capito alle japan Girl :) il migliore è la stracciatella cmq e grazie per avermi fatto diventare sordo Davide
+Ivan ドラゴン Il pecorino va alla grande! Sono i rischi del mestiere! Come sempre condividi carissimo e grazie :)!
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Condiviso già da un pezzo ;) "prega"
Sempre sul pezzo! Scusa se lo chiedo sempre ma voglio far girare i video il più possibile :)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Non devi chiedere scusa :) tranquillo.. credimi oltre a condividere ti faccio anche pubblicità, ai miei amici parlo sempre dei tuoi video. La popolarità
Sono un V.I.P. ormai :) Gracias!
Il Pecorino va tanto tra le ragazze ...😂😂😂😂
+Nico Tuborg taaac :)
Ed io che pensavo usassero solo latte di soya ... sono intollerante a quello vaccino e mi sarebbe molto piaciuto
Interessante come sempre, ma scusa, cos'è che spruzzava in continuazione su tutto...!?! Va bene la pulizia e l'igiene ma vaporizzare in quel modo contenitori, macchinari e oggetti con prodotti chimici presumo disinfettanti mi sembra folle, e anche nocivo! Per il resto complimenti a te e a lui per la dedizione.
In campo alimentare ci sono detergenti e disinfettanti perfettamente compatibili coi prodotti alimentare, quindi nessun problema, anzi è un bene che sia così maniacale con la pulizia!
@@DenFox89 Che non siano tossici in piccole quantità e saltuariamente posso essere d'accordo, ma un disinfettante e un detergente, se tale è, sicuramente non è salutare e se si potesse evitare di ingerirlo meglio sarebbe. Capisco pulire a fine turno una macchina del caffè, ma ad ogni utilizzo oltre che maniacale e folle è anche perfettamente inutile!
@@Kellinson72 ti posso assicurare che ti stai sbagliando, e te lo dico perché per esperienza personale ho a che fare con questi prodotti.
Io produco birra artigianale, campo in cui si utilizza molto spesso detergenti come il ChemiOxi Pro e sanitizzanti come l'acido peracetico che sono appunto perfettamente compatibili con gli alimenti, tant'è che si utilizzano per pulire l'attrezzatura in per la produzione di birra, dai mestoli fino ai fermentatori dove appunto fermenta la birra!
@@DenFox89 DenFox La tua esperienza non mi sembra assolutamente attinente con la situazione in oggetto. Che c'entra la produzione di birra con un bar che ad ogni utilizzo di una macchina per caffè spruzza disinfettanti ovunque...hai mai visto farlo da qualche altra parte? Ti sei infettato o ammalato di qualcosa per questo?? Dai non scherziamo, non farei tanto il professorino se fossi in te, credo che ti stia sbagliando tu, ma se a te piace condire il tuo caffè o bevande con disinfettanti e detergenti fai pure... Comunque per me si può chiudere qui.
Mah, io la panna non la prendo mai, altera troppo il sapore del gelato (e poi non riesco a digerirla). Il prossimo export deve essere la granita!
Dipende da che panna è! Quella romana è buonissima e leggera, quella del salento,ad esempio, è pesante ed ha lo stesso orribile sapore di quella che compri al supermercato da montare!
Danm Art Ho provato quella romana, ma su un altro tipo di dolce e devo dire che per me è la "meno peggiore", leggera, forse un po' dolce. A Genova è pesantissima e sa quasi di burro (è stata l'ultima volta che ho preso la panna), ma il gelato è delizioso. Devo ancora provare il gelato del sud, sono stato a Napoli ma non l'ho mai assaggiato.
+Messer Morfeo +Danm Art Io come esperienza ho solo la panna di Roma effettivamente e come dice Danm è davvero molto buona (certo dipende dal negozio ma in generale spesso è fatta a mano). p.s. Se condivideste il video mi fareste un favorone :) Grazie per i commenti!
Ma io la panna nel gelato mai vista....
Infatti si mette *sul* gelato. 😁
Pecorino -> famoso tra le ragazze , sono caduto dalla sedia :D
+Master90Chief Manco a farlo di proposito :) p.s. se condividessi il video su fb mi faresti un favorone :)
Fatto ^^
+Master90Chief Grazie!
il pecorino e sardo!
Ma si chiama "Pecorino romano" pure quello che fanno in Sardegna ;)
@@vivigiappone quello che fanno in sardegna si chiama pecorino , poi il pecorino romano e fatto a roma ma il latte e sardo ;)