Nikujaga - Pot au feu japonais - cuisine Japonaise - Kumiko Recette

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  • čas přidán 13. 02. 2024
  • C’est une recette un peu comme un pot au feu.
    Les Japonais pensent que c’est une recette familiale typique.
    On peut la servir avec un bol du riz.
    Pour 4 à 6 personnes
    400g de bœuf. J’ai pris une entrecôte mais on peut utiliser toutes sortes de viandes.
    200g de carotte
    500g de pomme de terre
    200g d’oignon
    100g de Shiitaké
    1 paque de Konjak
    Quelques haricots mange tout
    200ml d’eau
    ½ cc de poudre de dashi
    1 cc de sucre
    2 cs de mirin
    2 cs de saké
    4 cs de sauce soja (pas sucrée)
    20 g de gingembre
    #cuisinejaponaise #kumikorecette #nikujaga #recette
  • Jak na to + styl

Komentáře • 56

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Před 5 měsíci +10

    C'est certainement délicieux.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      Ouiiiii c’est treeees bon😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @ascendedbaguetteman5842
    @ascendedbaguetteman5842 Před 5 měsíci +10

    Ça à l'air délicieux ! Hâte d'essayer ! Merci beaucoup Kumiko ☺️

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Ouiii c’est un plat typiquement japonais et très bon 🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @sasourimes668
    @sasourimes668 Před 5 měsíci +7

    Bonsoir madame merci de m'avoir montrez votre chaine ma fille adore vos recettes

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Ohhhh, je suis contente si votre fille aime🥰
      Bon weekend 😊💖

  • @brunoerrakhli1901
    @brunoerrakhli1901 Před 5 měsíci +9

    Bonsoir Kumiko, une recette simple et rapide à partager en famille. Quand on se verra tu me diras où acheter la poudre de Dashi, le Konjak, le Mirin et le Saké. Bises. Bruno.😋😋😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      C’est marché du bonheur, rue Bannelier. Tu trouves tous👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @patricialosa1474
    @patricialosa1474 Před 4 měsíci +5

    UN DELICE ! Un bon moyen de faire manger des legumes aux enfants qui ont adoré . Merci pour la recette !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 4 měsíci +1

      Oh Ouiiii c’est parfait 😍. C’est bien si les enfants mangent des légumes ☺️
      Bonne cuisine 😋💖

  • @Virginie.P.54
    @Virginie.P.54 Před 5 měsíci +9

    Voilà de quoi nous réchauffer 😊 , merci Kumiko sensei

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Super 😍. Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @manflame321
    @manflame321 Před 2 měsíci +2

    Pas une phrase inutile, le calme, des astuces et des explications claires. Pourquoi n'ai-je pas trouvé votre chaîne plus tôt ?👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 2 měsíci +1

      Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🥰🙏
      Je suis contente si vous avez aimé mes videos. N’hésitez pas à partager avec vos amis 😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @sophiedrevet6473
    @sophiedrevet6473 Před 5 měsíci +6

    Merci Kumiko pour cette recette appétissante! Parfait pour un week-end froid et pluvieux

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Ouiii il fait encore froid, profitez en💖
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @Max-ln7uh
    @Max-ln7uh Před 5 měsíci +8

    Ces mon plat japonais préféré je le fait régulièrement personnellement le fait avec du steak haché que j egrainer avec mirin sauce soja vin blanc

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Parfait 👍 c’est très bien ce que vous utilisez les ingrédients 😍
      Bonne cuisine 😊💖

  • @ramzishephard5186
    @ramzishephard5186 Před 5 měsíci +9

    il fait foid aujoud'hui , c'est bonne recette pour me rechauffe , merci pour votre travail 😊❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      Ouii c’est très bon idée quand il fait froid et humide 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Před 5 měsíci +8

    Bonsoir Kumiko 🤗
    Hummm 😋 il faut que je prépare ça 👍
    🙏 pour cette belle recette japonaise 🇯🇵 super bien expliquée……
    À bientôt et bon appétit 😉💕

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Aligatooooo 🙏😍
      Ce plat est assez simple et très bon 😋
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @jean-jacquesaubert295
    @jean-jacquesaubert295 Před 5 měsíci +8

    Madame vous sublimez notre bon vieux pot au feu ( il est contrarié le pauvre 😢)
    Merci beaucoup ❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      🥰. Bonne cuisine et à bientôt 👋💞

  • @sebastiengauvrit3692
    @sebastiengauvrit3692 Před 5 měsíci +9

    Merci pour votre héritage, je me lance ce soir

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Ohhh super 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋
      Bonne soirée à vous 💖

  • @ophideschenes1671
    @ophideschenes1671 Před 5 měsíci +9

    ca l'air bon et simple 😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      Ouiiii 😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋❤️

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 Před 5 měsíci +8

    👍

  • @OlivierBidon
    @OlivierBidon Před 4 měsíci +4

    recette faite ce soir, un vrai régal! Dômo arigatô gozaimasu!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 4 měsíci

      Ohhhh je suis très contente si vous avez passé une bonne soirée 🥰
      Aligatooooo 🙏😊

  • @MegaAnniemal
    @MegaAnniemal Před 5 měsíci +9

    🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏🖐🖐🖐

  • @ivanb.5444
    @ivanb.5444 Před 5 měsíci +5

    Ça a l’air trop bon 😋 Et ça doit être encore meilleur réchauffé !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Ouiii vous avez raison 👍. Ce sera meilleur 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @llewelynohynnes1395
    @llewelynohynnes1395 Před 5 měsíci +6

    🤤 ça donne envie ! Je note l'astuce pour les oignons, car je ne la connaissais pas. Merci !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      Je suis contente si ma video vous a servi 🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @catherineboucher2491
    @catherineboucher2491 Před 5 měsíci +6

    C est une recette sur je souhaitais, comme les oden, merci😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Je suis contente si ça vous plaît 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @elisabethp6369
    @elisabethp6369 Před 4 měsíci +4

    C est toujours tellement parfait (le gingembre était caché 😂😂)
    Bravo Je vais essayer 🎉❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 4 měsíci

      Hahaha vous avez bien regardé 😅
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @hondemalindsay6412
    @hondemalindsay6412 Před 3 měsíci +3

    J'ai réalisé ce plat pour le soir, c'est trop bon merci pour la recette😀

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 3 měsíci

      Ohhhh super 🥰 Je suis très contente 😊
      Bonne soirée 💞💞💞

  • @clairea2355
    @clairea2355 Před 5 měsíci +8

    Bonjour belle recette cela a l’air très pourquoi mettre du konjak

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋❤️

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 Před 5 měsíci +7

    Moi je mange tout, et pas seulement les haricots mange-tout 😋

  • @chiharuhara5581
    @chiharuhara5581 Před 5 měsíci +8

    参考にします!😆

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      ありがとう〜。作ってねぇ😋💖

    • @keia474
      @keia474 Před 5 měsíci +2

      参考にしたものを食べます!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      @@keia474 美味しかったやろ〜❤ 嬉しい〜🥰

  • @valeriek1723
    @valeriek1723 Před 5 měsíci +9

    bravo ca donne envie de faire votre recette !!! les haricots gourmands donnent de la couleur au plat. peut on utilise de la sauce tsuyu ou pas? en tout cas merci beaucoup kumiko san!😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 5 měsíci +1

      Oui vous pouvez utiliser la sauce tsuyu. On utilise Tsuyu comme du Dashi. Le tsuyu n’est pas toujours salé de la même façon.
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

    • @valeriek1723
      @valeriek1723 Před 5 měsíci +2

      merci pour vos informations précieuses@@kumikorecette