ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ Тимбаль, как в Битве шефов | Очень вкусно
Vložit
- čas přidán 17. 03. 2024
- Грушевый тимбаль - это пирог из песочного теста, сочной груши и ароматного абрикосового джема. В классическом варианте, запеченный в конусообразной форме. Тимбаль имеет яркий фруктовый вкус.
Форма 19см.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300г
Сахарная пудра - 60г
Сливочное масло - 180г
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Яичный желток - 1шт
Яйцо - 1шт
Начинка:
Груша - 1кг
Сахар - 60г
Специи по вкусу
Абрикосовый джем - 120г
Сахарная пудра для украшения.
Калорийность на 100г - 211 ккал,
Б - 2,55г, Ж - 9,48г, У - 29,23г
Rutube (тут размещаются те же видео-рецепты, что и на CZcams) - rutube.ru/channel/27207410/
VK (тут выкладываются не только видео-рецепты, но и интересные и полезные статьи) - biscuitcake20
Telegram (тут пишу текстовые рецепты с ссылкой на видео) - t.me/biscuitcake20
2 новых видео-хостинга:
Nuum - nuum.ru/channel/biscuit
Planform - plvideo.ru/@biscuitcake20
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #тимбаль #грушевыйтимбаль #грушевыйпирог #пирогсгрушейиабрикосовымджемом #фруктовыйпирог #пирогизпесочноготеста - Jak na to + styl
Спасибочки
Смотрела программу и очень захотела приготовить
👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹
Здравствуйте! Можно готовить в разъемной форме?
Можно, если ли она у вас герметичная. При запекании из песочного теста выделяется масло и оно может просочиться через стык кольца и дна разъемной формы, после чего начнёт сильно гореть в духовке. А это дым и запах гари
Добрый вечер!
Зачем крупу насыпать???
Здравствуйте. Крупа необходима чтобы тесто сохраняло форму при выпекании: чтобы бортики не упали вовнурть и середина не вздулось пузырем. Вместо крупы можно использовать бобовые