Como un queso Picon-Bejes-Tresviso primera parte
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- čas přidán 4. 05. 2011
- Todo Sobre el queso Picon-Bejes-Tresviso emitido por Canal Cocina "Como un queso", con el permiso de los productores de queso Picon-Bejes-Tresviso y suministrado por ellos
Este queso es de los mejores que he probado (si no el mejor) en toda mi vida. Hace tres o cuatro años que lo prob´´e la primera vez, en la fiesta del queso de Zuheros (C´´ordoba), y desde entonces, todos los años en septiembre voy all´´a, a comprar un queso de estos.
Buenísimo. Parece podrido cuando lo abres, pero es excelente. Compramos dos en Bejes hace una semana... Ummmm.
exelentisimo aporte ,
Es un queso azul pero característico de las zonas montañosas de Liebana y artesano,. elaborado artesanalmente y madurado en cuevas, no tiene nada en común con los típicos azules industriales excepto el tipo de queso
este quese es igual que el queso azul ?? espero su respuesta
El quesu picón,siempre se hizo en los picos de europa