PAO...T ADOROOOO TENGO MUUUCHOS DE TUS UTRND Q VENDEN EL LIVER...Y EN UNA DE TUS RECETAS DE MANTEQUILLA GLORIA EN EL D LAS PALOMITAS ME MEGA SORPRENDÍ CUANDO DIJISTE Q LES ENCANTAN A TUS HIJOS....POR DIOS NI PARECES MAMÁ ERES UNA MUJER MUY BONITA Y ROMPES LA IDEA Q UNA MAMÁ TIENE Q SER GORDA FACHOSA Y FEA....ERES UN AMOR
Excelente Receta, me quedaron suaves y esponjosos, solo que yo le agregué el azúcar inmediatamente después de freírlos y si, la amasada, me tarde en hacerla manejable 40 minutos.! pero ese fué el éxito, lo único que agregué de harina fueron dos cucharas soperas, ahí está el secreto, casi no agregar nada. Muchas gracias Paulina..!!
Hola, Judith, creo que con la receta de Paulina le quedarán igual o más ricas que las del Globo :) Espero le ayuden estos tips: 1. Tenga paciencia para amasar muy bien y luego dejar fermentar el tiempo necesario (primero la masa, después las donas ya cortadas) para que le queden esponjositas. 2. Déjelas enfriar antes de cubrirlas con el glasé (puede usar 100gr de azúcar glass, 50ml de agua entibiada con una cucharadita rasa de mantequilla; cierna el azúcar y agregue poco a poco cucharadas de la mezcla hasta que le quede espesa como la miel de maple para que la cobertura sea ligerita o déjela más "seca" para una capa espesa. Si le quiere añadirr colorante y esencia, tome en cuenta esos ingredientes en la cantidad de líquido) y déjelas orear sobre una rejilla. Saludos.
Tiene que usar arina que tenga alta en proteínas la arina selecta tiene 9 en proteínas y cualquier otra que compre en el mercado tiene 3 o 5 cuando muncno use arina de fuerza que tenga más de 9 en proteinas
Alguien sabe si tiene vídeo de malvavisco es que no encuentro plisss y si tiene algún canal vigente para seguirla me gusta mucho sus postres y esxplica bien
Hola.paulina escuche la receta de.las galletas de limón y no dices la cantidad de.los ingrediente para hacer de las galletas por favor me los hace llegar con tu repuesta soy fans de tu programa en grumet
Oigan!! la receta está mal! Hize todo lo indicado con balanza a lado y la masa me salió acuosa tuve que agregar como 350 gramos más de harina !!! No se q tal saldrá , seguro q mal! :(
Magnífica receta voy a prepararla muchas gracias
Eres toda una profesional con tus recetas estan muy rico por cierto me envías tus recetas te lo agradecería mucho gracias
PAO...T ADOROOOO TENGO MUUUCHOS DE TUS UTRND Q VENDEN EL LIVER...Y EN UNA DE TUS RECETAS DE MANTEQUILLA GLORIA EN EL D LAS PALOMITAS ME MEGA SORPRENDÍ CUANDO DIJISTE Q LES ENCANTAN A TUS HIJOS....POR DIOS NI PARECES MAMÁ ERES UNA MUJER MUY BONITA Y ROMPES LA IDEA Q UNA MAMÁ TIENE Q SER GORDA FACHOSA Y FEA....ERES UN AMOR
Aaaaaaaños mirando y admirando tu trabajo. Éxitos siempre
Me encantan todas tus recetas
Buen día Paulina desde Chile haré las donas sabes que me encantan tus delicias que cada día tengas mucho éxito
Rosario
Paulina abascal, me encanta tu estilo, y tu forma de hacer delicias, soy tu admiradora al 1000
Se me antojaron, me encantan las donas
Quiero ser chef como tu me suscribi
Se ven muy ricas. Muchas gracias por compartir
A mi Hermann le gusta mucho bel tu pograma👍👍👍👍👍
hummmm..qué ricoooo!😍😍😍😍 me gusta tu cocina 😍😍😍 como siempre tan impecable y elegante 😀😀😀saludos desde Colombia 💛💙💓✨
Me han encantado el tus Donald y te mando un saludo desde España
Excelente Receta, me quedaron suaves y esponjosos, solo que yo le agregué el azúcar inmediatamente después de freírlos y si, la amasada, me tarde en hacerla manejable 40 minutos.! pero ese fué el éxito, lo único que agregué de harina fueron dos cucharas soperas, ahí está el secreto, casi no agregar nada. Muchas gracias Paulina..!!
Disculpa, recuerdas cuántas piezas aproximadamente te salieron?
riquicimas felicidades
Puedo rellenarlas o sería otra tipo de receta?
👍👍
Se miran tan ricas 🤤 ya se me antojaron
hola pau,dime las puedo llevar al hono temperatura y tiempo porfavor,besos PERU
Gracias .tendrás de churros?
La mantequilla es con sal?
Masa
500 harina
5 pz huevo
75g leche
sal 4 g
20 levadura seca
100 g mantequilla
100 g azúcar
4
Ŕ4
444
Ŕŕrrŕrŕŕŕŕŕŕŕŕŕŕŕŕŕŕ4ŕŕŕ=
Que rico 😋!!!!
Me podría decir cómo hacer que mis donas 🍩 queden como las de la panadería el globo por favor 🙏...
Gracias...
Hola, Judith, creo que con la receta de Paulina le quedarán igual o más ricas que las del Globo :) Espero le ayuden estos tips:
1. Tenga paciencia para amasar muy bien y luego dejar fermentar el tiempo necesario (primero la masa, después las donas ya cortadas) para que le queden esponjositas.
2. Déjelas enfriar antes de cubrirlas con el glasé (puede usar 100gr de azúcar glass, 50ml de agua entibiada con una cucharadita rasa de mantequilla; cierna el azúcar y agregue poco a poco cucharadas de la mezcla hasta que le quede espesa como la miel de maple para que la cobertura sea ligerita o déjela más "seca" para una capa espesa. Si le quiere añadirr colorante y esencia, tome en cuenta esos ingredientes en la cantidad de líquido) y déjelas orear sobre una rejilla.
Saludos.
Tiene que usar arina que tenga alta en proteínas la arina selecta tiene 9 en proteínas y cualquier otra que compre en el mercado tiene 3 o 5 cuando muncno use arina de fuerza que tenga más de 9 en proteinas
Q rikas mmm😍todo lo q ases se ve rikisimo 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩Saluditos..
Hola paulina soy tu fan
sadazafelipe
Me encantan tus recetas pero no entiendo lo de gramos por fabor lo puedes pasar a libras y la levadura a cucharadas por favor
Buenas tardes srta paulina tengo mantequilla con sal se echa otra vez sal ??? Aca en Perú no vende mantequilla sin salir??? Me podría ayudar xfavor
Ya no le eches sal
Hola paulina me encanta tu programa soi luisa una niña
🍩 🍩 🍩 😋
Porque desapareciste del gourmet
Alguien sabe si tiene vídeo de malvavisco es que no encuentro plisss y si tiene algún canal vigente para seguirla me gusta mucho sus postres y esxplica bien
Como cuanto tiempo se amasa?
1 hr aproximadamente
Yo uso palitos de los pinceles 😍
felipesi
Ya callate con tu Felipe que tiene que ver Felipe con este video
Ola Paulina tu sabes ase macarrones
felipe
Ola Paulina como está
Tu sabes ase macarose
el aceite es a 160 grados
Hola.paulina escuche la receta de.las galletas de limón y no dices la cantidad de.los ingrediente para hacer de las galletas por favor me los hace llegar con tu repuesta soy fans de tu programa en grumet
Me gustan tus recetas y como las explicas gracias x compartir felicidades
Apapachar
No creo que salgan bien siento que son muchos huevos para medio kilo de harina, yo para medio kilo uso solo 1 huevo y me salen bien 🤔🤔🤔
Yo uso tres huevos y quedan excelentes
Se la puede hornear ???
Oigan!! la receta está mal! Hize todo lo indicado con balanza a lado y la masa me salió acuosa tuve que agregar como 350 gramos más de harina !!! No se q tal saldrá , seguro q mal! :(
Salió una broqueria! Esta receta está mal solo es una publicadas paraga por sh mantequilla Gloroa
Le hecho mucho huevo y aceite de spray esta de mas al momento de poner azúcar con que esten un poko calientes la azucar pega
Cierto me.ocurrio lo mismo tuve qoe agregar más harina casi una hora amasando y nada
Si es verdad hay que agregar mucha mas harina.
Yo la hice pero con tres huevos
Primera como siempre
Es demasiado 5 huevos para medio kilo de arina (ósea 500 gramos) mujer y yo que para un kilo de arina(1000 gramos) uso 3 huevos jajja