Como fazer um peso personalizado para pão na chapa

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Neste tutorial você verá como fazer um peso ideal para fazer pão na chapa.

Komentáře • 2

  • @rextank1
    @rextank1 Před měsícem

    Bom dia, eu sempre procurei esse tipo de peso para comprar e nunca achei. Acho que nem existe. Já tentei utilizar o peso para bifes, mas ele esmaga o pão. Aqui em casa utilizo um prato raso para colocar em cima do pão, mas ele esquenta e queima os dedos quando vai tirar. Porque voce não vende pela internet ? Minha única dúvida é que voce utiliza o seu peso para pão em forma, esse mesmo peso seria o ideal para o pão francês ? Por toda experiencia que fiz é que o peso equivalente a um prato rado é o ideal para o pão francês. Abraços.

    • @ediziopinheiro9823
      @ediziopinheiro9823  Před měsícem

      Olá, também procurei e não achei, no mercado só tem os pesados para bifes, por isso fiz este. Serve para pão francês também. Como esse peso é mais leve, ele não amassa os pães, só tosta. Fazendo com queijo ou frios também fica bom. Serve para qualquer tipo de pão.