NIE JADŁEŚ TAKIEJ FASOLKI ? TO ŻAŁUJ !!! # robimy własne przetwory FASOLKA SZPARAGOWA W SŁOIKU
Vložit
- čas přidán 14. 09. 2021
- ŻÓŁTA FASOLKA SZPARAGOWA W ZALEWIE W SŁOIKI NA CAŁY ROK TO COŚ BARDZO PYSZNEGO I O SZEROKIM ZASTOSOWANIU .
JEŻELI JESZCZE NIE ROBILIŚCIE TAK FASOLKI TO KONIECZNIE WYPRÓBUJCIE MÓJ PRZEPIS GWARANTUJĘ ŻE BĘDZIECIE ZACHWYCENI
ZAPRASZAM DO OGLĄDANIA WSZYSTKICH SMAKOSZY !!!!!!
PODOBAJĄ CI SIĘ MOJE FILMY , JESTEŚ CIEKAWY KOLEJNYCH ODCINKÓW
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ / zaraŻeni pasjami
BĘDZIE MI BARDZO MIŁO JEŻELI UDOSTĘPNISZ MÓJ KANAŁ
LINK DO KANAŁU DO SKOPIOWANIA PONIŻEJ
/ zaraŻeni pasjami
INNE PYSZNE I CIEKAWE PROPOZYCJE NA MOIM KANALE
ZARAŻENI PASJAMI / zaraŻeni pasjami
Świetny przepis! Na pewno skorzystam w tym roku ;) 😉
Próbowałam różne przepisy i mam tylko swój który już kilka lat robię,obieram fasolkę układam w słoikach zalewam zwykłą wodą,na wierzch szczyptę soli.Zakrcam i gotuję i garnku zalane wodą około trzech godzin,. Najlepiej odrazu ugotować a nie na dwa razy bo wtedy słoiki puszczają i kisnie.Polecam
Bardzo prosty przepis Dzieki
Na pewno zrobię
Dzięki za super przepis 👍👍
Dziękuję za bardzo fajny przepis.
Super przepis 👍dziękuję
Dziekuje za przepis.
Dzien dobry, bardzo dziękuję za przepis, na pewno zrobię w domu
Dzieki za przepis na pewno tak zrobie ! Milej srody ! 💐🍒👍💥
Cześć fajny przepis pozdrawiam
Wspaniały pomysł na wykorzystanie fasolki😊❤️
Właśnie się pasteryzuje😉 . Dziękuję za przepis.
Fajny przepis, ja swoja zakisiłem :)
Zajrzałam po przepis. Zawsze zamrażałam lekko zagotowane ale w tym roku robię tak wiele jak można w słoje ze względu na to, że nam obiecują regularne wyłączanie prądu zimą - mieszkam w południowej Szwecji. Taką fasolkę ze słoi można tylko podgrzać na masełku i posypać sezamem. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Wszystkim obiecują a Niemcy mają nakaz mimo że jest lato oszczędzać gaz. Tylko Polska jest zieloną wyspą,bo polsko języczn rząd o niczym takim nas nie informuje. Ale ja też robię więcej przetworow niż zwykle ze względu na to co się zbliża i dlatego że mam 2 małych dzieci ,...no ale jak się komuś mówi to ludzie ogólnie nie wierzą w takie informacje ...A sama fasolka jest bardzo sycąca . Tak na koniec polecam pani zakupić kuchenkę turystyczną żeby mieć na czym podgrzac w razie "W ". Sama mam zapasową butlę gazową ale myśle też o rodzicach którzy nie będą na to przygotowani ...
Podoba się bo warto robić samemu i wiem co jem 😅
Cukru też trzeba dodać
@cecyliacelina-ze8no nie nie trzeba ale można
Dzięki za przepis
Fasolkę układam w słoikach tak jak Pan,ale zalewę uzupełniam cukrem.sloiki gotuję 1 dzień - 1 godzinę,a 2 dzień 0.5 godziny.acha do zalewy daję mniej octu.Pozdrawiam!😊
Po co ocet do fasoli,blanszuje 3😮 mn,2 ltr wody 😢1 łyżkę soli i2 łyżki cukru.Odsawiam nakładam do słoików i uwaga za alewam wodą z blanszowanie.W pierwszym dniu pasteryzuj1 godz od zagotowania w 2 im dniu pasteryzuje 1/2 godziny oto wszystko.Fasolka wytrzymuje nawet 4 lata jest super👍😆
@@halinaszczuka2568jak liczy Pani czas pasteryzacji ? Godzina od włozenia zimnego słoika w zimną wodę ? Czy jak woda zaczyna wrzeć to od tego momentu godzinę się liczy ?
To super przepis tylko z tego robię😋
Wspaniały przepis na trudne czasy.
Dzień dobry. Ja robię inaczej zalewę. Na 1 litr wody dodaje 2 łyżki cukru i 1 łyżkę soli, mieszam i zalewam fasolkę obrana, surową już umieszczoną w słoikach. Gotuję ok 2 godzin, na mniejszym ogniu.
Ja wrzucam fasolkę do gotującej wody , 1 łyżka soli , i 2 łyżki cukru.Blanszuje ok.3 min., wyjmuję i gorącą wkładam do słoików, i zalewam wodą w której się gotowała.
Pasteryzuje 1 godz., a następnego dnia pół godz.
A , i obcinam tylko jedną końcówkę fasolki, tę od krzaczka.
Może stać nawet 3 lata🙂.
@@renatastawkowska7870 Coś jak Kudliński.
Fajny przepisik lecz zbyt słone jak dla mnie. Za dużo soli i octu. Ja dodaje troche cukru. Pozdrawiam 😊
Zrobiłam. Dziękuję. Pozdrawiam
Ponieważ słoików było mniej, pasteryzowałam tylko godzinę. Fasolka się podniosła. Uznałam, że już. Co Ty na to?
Dzięki za przepis na pewno zrobię dzięki
Fasolka lubi się sfermentowac już tak nie robie
U mnie jeszcze nigdy nie sfermentowała
Ja też takie robię,dodaje liście z wiśni i czarnej porzeczki ale nie mam swoich ogórków.😘
Super, będziemy próbować w tym roku👍
DZIĘKUJĘ ,WŁAŚNIE POTRZEBOWAŁAM PRZEPIS
POZDRAWIAM
Bardzo dobra, przepis wyprobowalam. Czy można też tak postapic z marchewka w kostkę??
Dziękuję za przepis. Przy takiej ilości słoików wygodniej byłoby pasteryzować w piekarniku.Jak dlugo i w jakiej temperaturze to robić? Czy może Pan podać od[powiedż?
Ja tak nigdy nie robiłem
Witaj super przepis. Jestem zaskoczona faktem że dwa razy wysiewasz fasolkę. Super 👍💖 proszę napisz kiedy wysiewasz drugi raz abym mogła też w połowie września zebrać po raz drugi fasolkę. Serdecznie pozdrawiam I czekam na kolejne filmiki. Robię wszystkie zaprawy według Twojego przepisu. 👍🌞👍
W tym roku również robię. Tym razem z własnego ogródka. Pozdrawiam
Super
Też Pozdrawiam serdecznie
nie trzeba obcinać z dwóch stron , wystarczy z jednej , tam gdzie obrywamy a ten żółty ogonek może zostać.
Też tak robię
Jesooo...zawsze mówimy ....PÓŁTOREJ GODZINY
Czekam 😊
do obierania fasolki świetnie sprawdzają sie nożyczki. Idzie dużo szybciej 🙂
Prawda
Jak ja sie ciesze ze znalazlam ten kanał ile tu wspaniałości
Miło mi to słyszeć
Proszę pamiętać o naciśnięciu dzwoneczka który będzie przypominał o nowych odcinkach
Środa godz. 16
Niedziela godz. 16
Pozdrawiam
Musi być pyszna. Pozdrawiam kulinarnie
Moja babcia z mamą robiły takie i można było jeść prosto ze słoika.
Pozdrawiam
Takie są najlepsze prosto ze słoika!!!!
Pozdrawiam
Będę robiła tylko trochę mniej bo nie mam tyle fasolki
Pyszna taka fasolka sama taką robię
Witam. Mam pytanko a można wcześniej zagotować fasolkę na pół twardo i pasteryzować mniej czasu? Np. 30 min? Będzie taki sam efekt?
Nie robiłem tak nigdy
A ja paseryzuję i gorąca wkładam do słoików i zalewam potem paseryzuję i gotowe.
Super i sprytnie ok
Zerwałam 29 wrzesnia drugi siew ,piękna
Super
Ja też przeważnie sieje fasolkę 2 razy
Pozdrawiam serdecznie
Zaraz będę robiła....pozdrawiam
Super
Pozdrawiam
Ja fasolkę blanszuje przez 3 minuty dopiero wkładam do słoików jest bezpieczna pozdrawiam 🙂🙂🙂
Super przepis :) zapraszam również do siebie na najlepsze na świecie ciasto czekoladowe :) oczywiście like ode mnie :)
Na pewno odwiedzę pozdrawiam
Właśnie jem taką fasolkę
A jak smakuje
@ pyszna
SUPER
I pozdrawiam
Ja pasteryzuje przez 2 dni po 1godz
kiedyś też tak robiłem , ale już od dawna robię raz przez 1,5 godz. i jest super. POZDRAWIAM
Ciekawe 🥰
super salatka
blanszuje 3 min na wrzącą wode lekko osolona, wyciągam i do słoja tak jak Ty, zalewam tą wodą
Gotujesz tez 1,5 godz?
@@danutareszke5584 gotuje od zagotowania20 min i nastepny dzień 20 min
@@goga5115 no wlasnie . Dziekuje bardzo.
Jutro robię ❤
Dobra rada
Robiłam trzy razy w w życiu i zawsze mi się zepsuła, ale nie dałam octu, spróbuje to ostatni razraz 😅😅
Proszę zrobić jak na filmie i bedzie Pani zadowolona gwarantuje
Pozdrawiam
ja blanszuje i 2 razy pasteryzuje 20 min na drugi dzień 15 min od zagotowania
Przepis ,, fasolkę trzeba zalać tak jak kolega mówił czyli ocet i sól woda natomiast pasteryzować należy godzinę od momentu zagotowania ,po ostygnięciu na drugi dzień znowu godzinę i tak zrobione słoiki można trzymać bardzo długo nie ma prawa się coś zepsuć pozdrawiam wszystkich
@@romekromek3174 żona gotuje 3 godziny oczwiscie w wiekach
Właśnie też zawsze mi się psula ale teraz mam sporo fasolki i zrobię by nie zmarnować
Zawsze zastanawiam się po co zagotowywac zalewe skoro się ja później studzi. Ja tylko lekko podgrzewam żeby łatwiej się rozpuscilo.
Półtorej godziny😊 Szanujmy język polski❤
Można najpierw ugotować szparage i potem krócej pasteryzować? 😃
Tak można
Od lat pasteryzujemy fasolkę bez octu tylko ja pasteryzujemy ja przez 3 dni pierwszy dzień 30 min drugi 15 min i trzeci 10 min a zalewam czysta woda z kranu zakręcam i gotowe na lata
,⁸
Czy można zrobić bez octu i aby przestała na zimę 😀
OCZYWIŚCIE można ta sama procedura tylko bez octu , i można dodać niewielką ilość cukru 1 łyżka na 2 litry zalewy robię taką żonie bo ona nie lubi kwaśnego
Ja już też zamykałam, jednak najpierw sparzylam wrzątkiem przez 2 minuty i kiedy kwasek cytrynowy miał wyraziste ziarenka, wkładałam po 3-4 na 1 słoik 0,9 litra. Zalewałam woda posoloną do mojego smaku i pasteryzowałam 15 minut od zagotowania.
@@alicjajacak9905 Nie rozumiem, o co chodzi z ziarenkami kwasku cytrynowego ?
Pewnie można ale jak wyżej piszą ,trzeba pasteryzowane 3 razy .
Ja obcinam nożyczkami, jedną stronę, bo drugą zrywam specjalnie łamiąc jedną końcówkę, jest szybciej
Za ocet ...minus
magyar
przepis sprawdzony rok temu sprawdza sie jestem zadowolona
Fasolka pyszna miski plastikowe do wymiany na np szklane ,pozdrawiam serdecznie
No i z tymi szklanymi w pole na zrywanie🤦
Łatwiej pakuje się do sloikow zblanszowana fasolke. Jest bardziej elastyczna.
Poproszę o przepis
A jaka zalewa, bo mi chyba to umknęło...?
Długie pasteryzowanie. To dlatego że fasolka była surowa, czy jest jakaś inna przyczyna?
Dokładnie tak FASOLKA surowa i dla tego gotujemy 1.5 godziny
a można w piekarniku ?
Ja sieje co 2tygodnie
Witam jak obliczyc na 1 kg fasolki wody i octu
Proszę włożyć fasolkę do 1 słoiki zalać wodą i sprawdzić ile gramów weszło fasolki i ile ml wody weszło
Potem prozę zważyć tą fasolkę i pomnożyć ile wyjdzie słoików
Zamiast octu można zapasteryzowac 2 razy, nie da się jej zjeść, bardzo kwaśna straciła swój naturalny smak przez ten ocet.
Witam, u mnie nikt tego nie lubi,tylko świeża.
Czy trzeba dodawać ocet?
Do tej wersji tak
Jaki ocet spirytusowy czy jabłkowy?
Spirytusowy 10 %
A jakiej pojemności słoiki?
Dowolna
Ale od 700 do 1 l są najlepsze
A po co z drugiej strony obrywać
W jakim terminie Pan sieje drugi raz fasolkę?
Zazwyczaj drugą serię fasolki sieje w momencie gdy zaczynam zbierać pierwsze plony w pierwszej parti a miesiącami panu nie powiem bo raz sieje późno raz wczesnie więc u mnie to różnie bywa ale tak jak napisałem wcześniej jak tylko zaczynam zbierać pierwszą fasolkę zaczynam sobie siać kolejne żądki nowej Ale z doświadczenia wiem że fasolka jest dość odporna na warunki pogodowe więc nawet gdy później wysiejemy też jesteśmy w stanie zebrać plony
Mam nadzieję że pomogłem
@ ale tak orientacyjnie, czy w tej chwili z początkiem sierpnia można? A jeszcze jedno, czy 7 łyżek soli, to nie za dużo? Nie bedzie to za słone? Dzieki wielkie. Super, że znalazłem ten kanał. Teraz sie zacznie, choć już troche przetworów zrobiłem👍
Nie jest za słone ale oczywiście każdy ma inne odczucie smaku soli więc dla kogoś innego to 4 łyżki soli będzie dużo! A fasolkę śmiało może Pan teraz siać
@ a co zrobić z botwinki, bo mam tego od groma a nie widzę przepisu? 😃
Tez nie wyparzam słoików jeśli sa później pasteryzowane. Uważam że to bez sensu.
Trzeba ja gotowac faaolke ...czy surową do sloika i zalewac potem wywarem
Surową
A dlaczego pasteryzujemy aż tyle fasolkę?
Ponieważ fasolka zawiera dużo białka a wiadomo że białko szybko się psuje.Własnie dla tego do fasolki ZAWSZE dodajemy ocet bo dobrze konserwuje.
A gdzie jest cukier
Ten przepis to porażka. Przede wszystkim fasolke trzeba zblanszować 2 litry wody 2 łyżki cukru 1 łyżkę soli pogotować 3 minuty odcedzic ostudzić lekko ido słoików zalać tą wodą z blanszowania zakręcić i pasteryzowac 1 godzine zostawić i na drugi dzień pasteryzowac pół godziny
Oni
Czy ktos robil w słoikach brokuły?
Będą strasznie słone te fasolki...
Nie Nie będą
Ja robię ogórki kiszone to daję 1 łyżkę soli na litr wody i są dość słone ...
Też tak uważam ,że za słone będą
ja blanszuje i 2 razy pasteryzuje bez octu
Nie robiłem tak nigdy
A jaka ona potem jest po tym zblanszowaniu?
blanszować 3 min@
Dziękuję i wypróbuję
@ Hm, jest bez wyrazu i miękka jak żaba.
nie taniej do woreczków i mrozić?
Taniej nie sądzę.... prąd cały czas musi mrozić....a tu na półkę i stoi nawet kilka lat
Jak masz miejsce
Mrożona to mie konserwowa to całkiem inny smak
@ Tak tu zgadzam się ....dla smaku warto dopłacić ...😁
@@JustynaKauza-zj9eq miejsca zawsze mało....nawet spiżarka pęka w 😁szwach
W ręku opinel czy coś innego.
Opinel
Po co tyle ceregieli i kosztów. Nie jest absolutnie smaczna. Wystarczy zblanszować fasolkę przez 2-3 minuty ,wystudzić ,zamrozić, potem wrzucić do wrzątku i dogotować
A ile pozamrażasz? Wszystko by się chciało, to jaką zamrażarkę by trzeba mieć? Owoce, warzywa, mięso? Trumnę skrzyniową by trzeba mieć a czy robią takie jeszcze i gdzie to wstawić?? No i jak w zimie prąd wyłączą to co z tym zrobisz wtedy?
A tak to masz gotowe, nawet na zimno coś zjesz w razie czego...
Rób jak chcesz, coraz więcej ludzi robi zapasy w sloiki. Nie ten przepis to inny, jest mnóstwo, coś może podejdzie, ja też zmodyfikuję, nie pasuje mi tu ocet.
Tak właśnie o to mi też chodzi.Wiadomo że z zamrażarki lepsza ale wszystkiego nie da się upchnąć niestety.pozdrawiam.
Dlaczego Wy dokładanie OCET Przeciesz to szkodliwe dla zdrowia
Jak można żyć bez octu?
Bołotow twierdzi inaczej. Zaleca spożywanie kwasów. Polecam książkę. Zdrawiam
Dodanie octu powoduje że fasolka trzyma w sloikach.Kiedyś próbowałam zawekować bez octu i wszystko się popsuło.Ocet jest dobrym konserwantem,nie trzeba go natomiast dodawać zbyt duże ilości,wystarczy by zalewa była lekko kwasna ,powodzenia życzę.