También existen unas mallas de cuerda ya confeccionadas para que que la pieza quede mas ceñida al atarla, y si se deja enfriar antes de dar los cortes evitamos que se desarmen demasiado las lonchas, bien es cierto que al dejar atemperarse la carne se sacrificará algo de su ternura..Haciendo bastante salsa se puede verter caliente ésta sobre las tajadas para disfrutar del contraste de temperatura caliente sobre frío. Existen incluso unas pinzas en forma de peine que abrazan la pieza cocinada y facilitan los cortes; como de 1 cm/1,5 cm aprox. tienen de anchura las púas. Un puré de patatas hace muy buen acompañamiento. Desde luego te ha quedado espectacular de apetitoso, de 10 sobre 10.
Hola felices fiestas a todas!!! Tiempo de cocimiento es de 1hr y 40min en el horno a temperatura de 400?? Y despues se baja la temperatura a 380 y se destapa la charola ?? Me confirma si entendi correctamente. Gracias ☺️
Que rico se mira pero los hongos no me gustan que le puedo hechar todo lo demás se lo agregaría pero los hongos 🍄 no me gusta. Me puede dar un consejo que otra cosa le pudiera agregar gracias me gusta como cosina esta muy rica sus recetas
Qué rico, lo voy a tratar de hacer, Amiga, no soy muy buena en la cocina, usted es una experta, con todo lo que sabe, debería de abrir un restaurante, Bendiciones 🙏 Cuidese.
37francia muchas gracias mi amiga!! Anímese hacerlo bea que no es difícil , se que le va a quedar muy delicioso, si amiga bea que eso pensábamos con mi esposo abrir un restaurante , el tiene mucho conocimiento de comida x que el es cocinero , pero veremos a ver qué pasa, bendiciones!!🙏🏻😘
@@MiCocinaVirtual De todo Corazón, le deseó qué su sueño se haga Realidad en el nombre de Dios todo poderoso que sí es su voluntad así será, Bendiciones 🙏 a usted y su Familia 🙏😘
hola deysi? kiero preguntarle en q tienda compra la crema q usa para las qsadllas? xq yo no la he podido encontrarla en ninguna tienda donde yo vivo x fabor?
amparo martinez hola amiga, yo la compro en un súper que se llama shopritte, o en Walmart lo puede encontrar, no no importa la marca hay una Sour cream que es marca Daisy esa es buena también, de la que yo utilice es marca de la tienda o sea marca Shopritte, pero si donde usted vive. O hay esa tienda, compre cualquier otra marca
Hola mi Bella!! Si así con ese nombre de Beef tenderloin Pero pregunte al carnicero x que también le ponen otro nombre que se me a olvidado x que e está la parte de arriba del lomo y la le abajo del lomo
Felisidades ymil gracias x compartir vendiciones
Gracias por compartir, yo lo eh hecho pero con hueco, y veo que le esta quedando bien . El sábado lo hare
Me gustó mucho gracias por compartir la receta
🙏🏻 saluditos ❤️
Mi Dios Padre Mi Rey Eterno Bendito del cielo la bendiga que rica receta🙏❤️
Muchas gracias hermosa!! 🙏🏻igual para usted y su familia muchas bendiciones y feliz año que Diosito derrame mucha felicidad y amor ❤️🥰
@@MiCocinaVirtual Dios se lo pague feliz Navidad y Próspero año nuevo mi Padre Dios mi Rey Eterno la bendiga y guarde siempre🙏❤️
Se ve que la carne quedo muy jugosa, muy rico
si eres una pessona divertia ve este canal si amiga súper jugosas rica
Muy bien! Lo voy hacer para navidad,!
Si mi bella !! Queda delicioso!!
Es una delicia, mañana lo haré para la cena de cumpleaños de mi nuera. Muchas gracias por compartir. Desde Honduras todo mi cariño
Like! Gracias, riquísimos! 👌🏻❤️
Lehye Templo muchas gracias mi amiga!! 😘
Muy rico
Desde Honduras.
rosa narvaez muchas gracias!! ❤️
Que rico gracias por compartir la receta
Muchas gracias!!
Uau muy Rico gracias amiga, en mi pais Republica dominicana lo comi una ve es bien Rico
Juliana Alvarado grasias amiga!! La berdad queda muy rico!!😘
lo voy hacer estos dias
Marlene Molina anímese hacerlo es delicioso!!👍
Muchas gracias se ve muy rico lo voy hacer le agradesco mucho
Maria Lopez de nada amiga!! Muchas gracias a ust d por romerce un minuto de su tiempo para ver mis recetas y dejar su lindo comentario!!😘
Se puede usar Espinacas en lugar de los ejotes y que otro tipo de queso se puede utilizar?
Hola mi bella cómo está!! Si claro usted puede agregar espinacas , y queso le puede poner del que sea su preferencia
Se ve delicioso! gracias.
Se ve rico y fácil
Que rico se ve!!! 😍
Nancy de Rivas si amiga!! Delicioso!! Muchas gracias!!😘
Me gusta mui vuena la rreseta
delicioso 😋 y jugo cito 👏👏🇪🇦🇨🇴
ludy aldana si amiga muchas gracias!!
Se be que ba estar riiiicooooo pero toy adieta hahahaha se lo are al rato a mi familia por lo menos 👉💜👈gracias por compartir💜💜
Jessica Ortiz hola mi bella amiga!! Con un pedacito no crea que halla problema con la dieta!!😀😀 bendiciones amiga!!😘
Ñ
En Panamá se llama hilo pavilo con lo que esta amarrando . Su receta se ve espectacular voy hacerlo
Muchas gracias mi bella!! ❤️
Que delicia muchas gracias lo hare
Me encanto como narro la elaboración y la explicación, ahora probaremos cómo nos queda ...
Mil gracias rikisimo
16:16 que temperatura???…y no se te olvide mencionar si son gradus centígrados o Fahrenheit por favor ya que casi todo mundo obvia aclarar esto
Hola amigo!! Es a 400 F
También existen unas mallas de cuerda ya confeccionadas para que que la pieza quede mas ceñida al atarla, y si se deja enfriar antes de dar los cortes evitamos que se desarmen demasiado las lonchas, bien es cierto que al dejar atemperarse la carne se sacrificará algo de su ternura..Haciendo bastante salsa se puede verter caliente ésta sobre las tajadas para disfrutar del contraste de temperatura caliente sobre frío. Existen incluso unas pinzas en forma de peine que abrazan la pieza cocinada y facilitan los cortes; como de 1 cm/1,5 cm aprox. tienen de anchura las púas. Un puré de patatas hace muy buen acompañamiento. Desde luego te ha quedado espectacular de apetitoso, de 10 sobre 10.
Muchas gracias!!
Que rico el lomo de res relleno 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Mary Riguez muchas gracias!! Mi Bella amiga!!😘
Hola felices fiestas a todas!!!
Tiempo de cocimiento es de 1hr y 40min en el horno a temperatura de 400?? Y despues se baja la temperatura a 380 y se destapa la charola ?? Me confirma si entendi correctamente. Gracias ☺️
😝😝🤞
Riquisimo
Muchas gracias mi bella
Bueno yo le hubiese rellenado con espinacas...y jamón. Ya listo lo bañaria con una deliciosa salsa de champiñones
Que rico se mira pero los hongos no me gustan que le puedo hechar todo lo demás se lo agregaría pero los hongos 🍄 no me gusta. Me puede dar un consejo que otra cosa le pudiera agregar gracias me gusta como cosina esta muy rica sus recetas
Patricia Ayala hola amiga!! Muchas gracias por gustarle mis recetas!! Si no le gusta los o god pongale zanahoria o guisquil le quedará riquísimo !!😘
Gracias amiguita
Patricia Ayala de nada!!😘
Hola que salsa dijiste no se te alcanzo a oír espero tu respuesta grasias se mira muy rica
Hola mi Bella!! Es salsa inglesa también conocida como salsa perryns o salsa negra
@@MiCocinaVirtual hola muy amable grasias espero me quede rica para esta navidad te deseo felices fiestas que dios te bendiga a ti y tu fam🙏🏼
Qué rico, lo voy a tratar de hacer, Amiga, no soy muy buena en la cocina, usted es una experta, con todo lo que sabe, debería de abrir un restaurante, Bendiciones 🙏 Cuidese.
37francia muchas gracias mi amiga!! Anímese hacerlo bea que no es difícil , se que le va a quedar muy delicioso, si amiga bea que eso pensábamos con mi esposo abrir un restaurante , el tiene mucho conocimiento de comida x que el es cocinero , pero veremos a ver qué pasa, bendiciones!!🙏🏻😘
@@MiCocinaVirtual De todo Corazón, le deseó qué su sueño se haga Realidad en el nombre de Dios todo poderoso que sí es su voluntad así será, Bendiciones 🙏 a usted y su Familia 🙏😘
37francia 🙏🏻 mi amiga!! Que linda!! Muchas gracias por sus buenos deseos , Dios me la bendiga a usted y a su familia!!😘😘
Re be delicioso mmmm
Velia Henderson si amiga una delicia!! Saludos!!😘
Hola!! Puedo sustituir el vino blanco por cerveza??? Saludos desde El Salvador
si amiga claro que si se puede!!! saluditos y bendiciones hasta mi bello El salvador!!
@@MiCocinaVirtual Muchas Gracias!!!! 🥰😍😍😍
O vino tinto tambien sale rico con vino tinto
Una pregunta: el lomo de aguja es este mismo...?
Hola Romero !! Si es lo mismo
Muchisimas gracias, yo guardo la receta...!!!
Como se Llama ese Corte en ingless? Pot roast, Bottom round or Top round?
Adonde está la receta?
La receta escrita?
Hola q tipo d carne uso ???
una delicia
tengo hambre
Marlene Molina 😀 en cerio?? Pues benga y le preparo!!
400 grados a una hora
Hola ...
¿Salsa que?
Salsa inglesa creo que es la misma
hola deysi? kiero preguntarle en q tienda compra la crema q usa para las qsadllas? xq yo no la he podido encontrarla en ninguna tienda donde yo vivo x fabor?
amparo martinez hola amiga, yo la compro en un súper que se llama shopritte, o en Walmart lo puede encontrar, no no importa la marca hay una Sour cream que es marca Daisy esa es buena también, de la que yo utilice es marca de la tienda o sea marca Shopritte, pero si donde usted vive. O hay esa tienda, compre cualquier otra marca
Hola una pregunta ... la carne d lomo es blanda o algo dura
Rafael Murgas hola Rafael !! Es blanda se ablanda bien espiro y es bien jugosa muy deliciosa
@@MiCocinaVirtual ok grasias boy a poner en practiva su receta aver q tal me queda se mira deliciosa
Yo uso la TOP SIRLON ROAST, es muy blandita y tiene menos pellejo, o grasa
Sal señora sal...
No lo necesita, porque el Sazonador, el consome, más las otras especies le dan el gusto.
Salita nooo sal 🙈
y en ingles como seria el nombre del "lomo de res" en Costco? Beef Tenderloin?
Hola mi Bella!! Si así con ese nombre de Beef tenderloin Pero pregunte al carnicero x que también le ponen otro nombre que se me a olvidado x que e está la parte de arriba del lomo y la le abajo del lomo
Ana Espinosa, yo uso la TOP SIRLON ROAST, es muy suave y sin tanto pellejo de grasa.
El queso no 👎
Gracias por la receta pero habla mal el español cuántos años lleva en USA
?????