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Omlouváme se.
😋 Mingau de milho com tapioca 😋
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- čas přidán 24. 06. 2023
- ✅ MINGAU DE MILHO COM TAPIOCA
✅ RECEITA 👇
✅ 01 PCT DE MILHO BRANCO 500G
✅ 01 LITRO DE FARINHA DE TAPIOCA
✅ 01 CX DE LEITE
✅ 500G COCO RALADO
✅ 01 CX DE LEITE CONDENSADO
✅ 01 CX DE CREME DE LEITE
✅ 02 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR
✅ 01 VIDRO LEITE DE COCO 500ML
✅ 01 COLHER DE CAFÉ DE SAL
✅ CANELA A GOSTO
✅ MODO DE PREPARADO 👇
DEIXE DE MOLHO O MILHO POR 12HS ( EU DEIXEI CERVA DE 3 HS PQ QUERIA FAZER NO MESMO DIA) .
ESCORRA A ÁGUA E COLOQUE O MILHO NUMA PANELA DE PRESSÃO E 02 LITRO DE AGUA PARA COZINHAR, CERCA DE 30 A 40 MINUTOS ( OU ATE FICAR MOLHE O MILHO)
COLOQUE NUMA TIGELA UM LITRO DE LEITE E UM LITRO DE FARINHA DE TAPIOCA E DEIXE DESCANSAR POR CERCA DE 10 A 15 MINUTOS.
NO LIQUIDIFICADOR COLOQUE O COCO, A AGUA E O LEITE DEPOIS BATA , VC PODE COLOCAR LOGO A MAISENA TBEM , N TEM PROBLEMA E BATA, DEPOIS COE DENTRO DA TIGELA Q TA O LEITE COM A TAPIOCA. ( RESERVE)
DEPOIS DE COZIDO O MILHO , COLOQUE EM UMA PANELA MAIOR E VÁ ACRESCENTANDO O LEITE COM A TAPIOCA E A MAISENA TUDO JUNTO, O AÇÚCAR, SAL, A CANELA , COCO RALADO. E LEVE PARA O FOGO ALTO ATE ENGROSSAR, DEPOIS ABAIXE O FOGO E COLOQUE O LEITE CONDENSADO, CREME DE LEITE, LEITE DE COCO E DEIXE FERVER MAIS 10 MINUTOS E ESTA PRONTO.
É SÓ SE DELICIAR NESSE MINGAU APETITOSO.
✅ MEU MINGAU DE MILHO SEMPRE COLOCO FARINHA DE TAPIOCA E MAISENA FICA MUITO GOSTOSO, MAIS SE VC N QUISER COLOCAR NEM A TAPIOCA E NEM A MAISENA N COLOQUE FICA A SEU CRITÉRIO. MAIS FICA SUPER SABOROSO DO JEITO Q EU FAÇO.
✅ NÃO SE ESQUEÇA DE DEIXAR UM 👍 ATÉ A PRÓXIMA BJS 😘
Eu faço, mas não coloco canela e nem maizena.
Eu coloco Maizena pra render o mingau, já fiz tbem sem Maizena, bati um pouco de milho pra dar um engrossada, mais prefiro colocar a Maizena dar toda uma diferença no mingau fica muito gostoso, tudo com Maizena é bom 😋😋