4 Ceviches Peruanos fáciles y Ricos | Abelca

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  • čas přidán 28. 06. 2022
  • Especial Dia del CEVICHE, Prepare 4 variedades de Ceviche para disfrutar y compartir.
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Komentáře • 151

  • @katerinig5916
    @katerinig5916 Před 2 lety +6

    Pura comida deliciosa...Viva el Perú!! 🇵🇪gracias Abelca por las recetas de ceviche, saludos desde Veracruz 🇲🇽

  • @pilisz2846
    @pilisz2846 Před 2 lety +5

    GRACIAS ABELCA TIENES MANOS MARAVILLOSAS DIOS BENDIGA TODA TU FAMILIA 💯💯 🌹🌹💯💯💯

  • @vicenterubiotapia7025
    @vicenterubiotapia7025 Před 2 lety +9

    Muchas gracias por compartir tus recetas, saludos desde Quito Ecuador.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Bendiciones Vicente 🙏🏼

  • @stan8827
    @stan8827 Před 2 lety +15

    Eres lo máximo bro, sigue así con la humildad que te caracteriza.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Gracias por las buenas vibras hermano, muchas bendiciones 🙏🏼

  • @consuelopastorgalvan2654
    @consuelopastorgalvan2654 Před 2 lety +20

    Abelca hola! Es una novedad el cebiche con albahaca, habrá que probarlo. Gracias por tu explicación tan clara, así dan ganas de prepararlo, hacer ese intento, por que nos das ese empujoncito para cocinar. Saludos desde Lima-Peru. Cuídate mucho!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Muchas bendiciones Consuelo 🙏🏼😊

  • @lulima7950
    @lulima7950 Před 2 lety +15

    Que delicia Abelca! Estou passeando no Peru por alguns dias, e a melhor receita que ví até o momento foi a sua. Não vejo a hora de retornar ao Brasil e fazer! O único problema é que não temos la o milho/choclo branco, somente o amarelo. Parabéns pelo belíssimo trabalho!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @iendi998
      @iendi998 Před 2 lety

      Blz

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety +1

      Me alegra mucho,siempre te esperamos con los brazos abiertos, bendiciones 🙏🏼🤗

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 Před 2 lety +6

    Fabuloso Abelca!!! Gracias!! 🤗🇧🇴

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Muchas bendiciones 🙏🏼😊

  • @JorgeTurenne
    @JorgeTurenne Před 2 lety +6

    Gracias. Elegancia dificil de igualar.. fabuloso video

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Bendiciones Jorge 🙌🏼🙏🏼

  • @milagrospinazovento210
    @milagrospinazovento210 Před 2 lety +5

    Que ricococo, se me hace agua la boca, como extraño el ceviche 😭😭, gracias Abelco te pasaste, felicitaciones talento peruano 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Muchas gracias por las buenas vibras Milagros, un abrazo 🤗

  • @bethania6472
    @bethania6472 Před 2 lety +3

    Wuaooo 🤗 se ve más que buenísimo 👍 uhmmm 😋

  • @elizabethguima5990
    @elizabethguima5990 Před 2 lety +3

    Innovador creando nuevas técnicas para el ceviche y también nuevos insumos como la albahaca y el coco me encantó, felicidades Abelca, siempre viéndote saludos desde Lima Perú

  • @milagrosgeraldinefloresgar2247

    Me encantan tus recetas eres lo máximo

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Muchísimas gracias Milagros 🤗

  • @nancymendez3121
    @nancymendez3121 Před 2 lety

    Este chico si que saca apetito todo lo que prepara se antoja 🤤😋 me encanta la comida peruana 😋😋

  • @inesolgacuetoperalta759
    @inesolgacuetoperalta759 Před 2 lety +14

    Se ven deliciosos esos ceviches.😋😋😋 Solo comi ceviche digamos tradicional de pescado. Ahora de concha negra, y con albahaca no. Me gustaría probarlos. Gastronomía Peruana muy buena con sus variedades. Desde Brazil 🇧🇷 abrazos

  • @elenaugaz4078
    @elenaugaz4078 Před 2 lety +4

    Gracias Abel, te agradecemos la manera tan especial que tienes de preparar tus recetas, haces que todo parezca fácil. He preparado muchas de tus recetas y me han quedado fuera de serie.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Me alegra muchísimo que te estén siendo de ayuda los videos y más aún que lo disfrutes, muchas bendiciones 🙏🏼😊

  • @monicacordero1593
    @monicacordero1593 Před 2 lety +4

    Gracias abelca, verte es un relax, por aquí se anda

  • @gustavoadolfoancallaayamam7406

    Platos de exportación, se ven deliciosos 😋

  • @beth3705
    @beth3705 Před 2 lety +3

    Dios como extraño mi cevichito viendo tus recetas me dan muchísimas ganas de hacerlas, se ven tan exquisitas se me hace agua la boca 🙊

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Espero lo disfrutes pronto Beth, bendiciones 🙏🏼

  • @mariadelcarmenduran2475
    @mariadelcarmenduran2475 Před 2 lety +7

    Hola Abel un gusto de verte esa delicia esta buenísima gracias por compartir saludos desde Bolivia 😘

  • @carlamairena5634
    @carlamairena5634 Před 2 lety +2

    Eres alusinante..q buenas tus preparaciones y muy bien explicado.. gracias por las recetas

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Gracias por las buenas vibras Carla, bendiciones 🙏🏼🤗

  • @ministeriohispanoronkonkom7794

    Esto se ve delicioso! Gracias

  • @gaudygarcia4437
    @gaudygarcia4437 Před 2 lety +7

    Muy delicioso muchas gracias por compartir lo voy a tratar 🍤

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety +1

      Espero lo disfrutes Gaudy 😊

    • @gaudygarcia4437
      @gaudygarcia4437 Před 2 lety +1

      Muchas gracias Abelca, ya compre las cosas para hacer un ceviche manana. A ver como me sale el ceviche ....🍤

  • @jorgepascualrocca9944
    @jorgepascualrocca9944 Před 2 lety +1

    Hola Abelca, excelente video donde demuestras tu arte culinario y sin secretos en la preparación de los tres platos de ceviche, gracias por la receta

  • @kattymoreno5018
    @kattymoreno5018 Před 2 lety

    Hola Abelca! Te amo ....Principalmente todas tus recetas son Maravillosas..😃...sigue Adelante..deleitandonos con tus conocimientos.

  • @angelespinoza4630
    @angelespinoza4630 Před rokem +1

    excelente video estimado 👍👍👍👍👍

  • @romydurand6199
    @romydurand6199 Před 2 lety +5

    Riquísimo!!!!🥰😇

  • @zelmirariveros7543
    @zelmirariveros7543 Před 2 lety +5

    Woow muy bueno con esos cebiches Abelito. Ahora me toca prepararlo... Saludos y muchas bendiciones.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety +1

      Espero lo disfrutes con la familia Zelmira, bendiciones 🙏🏼

  • @tedysifuentes3896
    @tedysifuentes3896 Před 2 lety +1

    se ven decilicioso felicitaciones

  • @gigi1683
    @gigi1683 Před 2 lety +1

    Que rico .......me se hace agua a la boca

  • @carolinacastro9373
    @carolinacastro9373 Před 2 lety +1

    5 de la madrugada
    Viendo por primera vez tu video 👏👌

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Muchas gracias Carolina 🤗🤗

  • @danighandi991
    @danighandi991 Před 2 lety +1

    EXCELENTE.. Muchas gracias por compartir..

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Bendiciones Dani 🙌🏼

  • @josehidalgo7143
    @josehidalgo7143 Před 2 lety

    Buenazooooo broooo!!! sin duda seguire estas recetas c:

  • @mariacgamboa9562
    @mariacgamboa9562 Před 2 lety +2

    Gracias 👍 se ve delicioso los tres tipos de ceviche

  • @yolandavictoriariverasanch9033

    Eres un maestrazo 👍

  • @rosadiaz6945
    @rosadiaz6945 Před 2 lety

    Que delicia Abelca adoptame,eres el mejor que buena creatividad de la combinación de albahaca con este ceviche sería el # 11 de ceviches en la lista
    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 se me hace agua la boca,esa truchas es riquísima,muy parecida al Salmonfracias hermano
    Saludos desde Miami

  • @augustofacundo6546
    @augustofacundo6546 Před 2 lety

    Me agrada tus ceviches

  • @ernevilla4787
    @ernevilla4787 Před 2 lety

    Me encantó!👍

  • @nancyduran6838
    @nancyduran6838 Před 2 lety +2

    Buenas las recetas se me antojo

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Espero lo puedas preparar en casa Nancy, abrazo

  • @palfreak1898
    @palfreak1898 Před 2 lety +2

    Muy buenos trucos 👏👏👏

  • @rosariotenorio7132
    @rosariotenorio7132 Před 2 lety

    Mis Respetos en la cocina sabe bastante

  • @berthaalmonacidreymundo8820

    gracias por enseñarnos

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Siempre será un gustazo Bertha, bendiciones

  • @jennyurbano5159
    @jennyurbano5159 Před 10 měsíci

    Buenas noches chef abelca también soy cocinera en pescados y mariscos ..permíteme porfavor de hacer tus preparaciónes en mis preparados te lo agradecería tomaré tus recetas y probarlas. Muchas gracias

  • @sheylisheyli5458
    @sheylisheyli5458 Před 2 lety +1

    Exelente

  • @luigiarce6861
    @luigiarce6861 Před 2 lety +1

    Gracias bro por compartir tu conosimiento.los tres platos se ven deliciosos .suerte

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Bendiciones Luigi 🙌🏼

  • @gildaarcela8587
    @gildaarcela8587 Před 2 lety +1

    Que rico Abelca cómo todo lo q preparas,y q bonita la presentación,q riquísimo para chuparse los dedos,bendiciones cuidate 😘

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Muchas bendiciones para ti Gilda 🤗🙏🏼

  • @Gus-we8gh
    @Gus-we8gh Před 2 lety +1

    Bravo!

  • @snyder4001
    @snyder4001 Před 2 lety +1

    Mano tu siii aaa en verda te felicito preparas buenas recetas

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Gracias hermano, bendiciones 🙏🏼

  • @juanalbertobendezu6451
    @juanalbertobendezu6451 Před 2 lety +1

    Buena compadrito muy rico
    Felicitaciones 🇵🇪

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Bendiciones Juan 🙏🏼

  • @roxanaflores1449
    @roxanaflores1449 Před 2 lety +1

    gracias, riquísimo

  • @stenxito1048
    @stenxito1048 Před 2 lety

    Tremendo!

  • @elisabethminan5275
    @elisabethminan5275 Před 2 lety +1

    Que ricoooo

  • @eugenioponce3592
    @eugenioponce3592 Před 2 lety +1

    Espectaculares los cebiches. Culantro

  • @juanJcabreraC7954
    @juanJcabreraC7954 Před 2 lety +1

    Se ve riquísimo

  • @eugenioponce3592
    @eugenioponce3592 Před 2 lety +1

    Ese de albahaca se ve my sabroso. Yo probé hace tiempo con perejil y salió espectacular

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Bravazo Eugenio 🔥🔥🔥

  • @marisolestherlagosgrados763

    WOW riquisimo felicidades!!!

  • @michaelayalaporras4651
    @michaelayalaporras4651 Před 2 lety +1

    Se ve buenasooo 🤤🤤

  • @rosariotenorio7132
    @rosariotenorio7132 Před 2 lety

    Wuaw que ricooo

  • @jhoncastell
    @jhoncastell Před 2 lety

    Se ve rico la trucha 😋, saludos.

  • @dashpunk3
    @dashpunk3 Před 2 lety +1

    Fuaaaaaaaaa brutal!!!!

  • @sveketatu
    @sveketatu Před 2 lety +1

    Exacto así es ceviche con albahaca,ceviche con palta ceviche con lo que sea pero no me vengan a meter alcaparras ahuaymanto,rodajas de coco hvd y media

  • @victorialivaquefernandez1994

    Delicioso!!!😋😋😋

  • @eugenioponce3592
    @eugenioponce3592 Před 2 lety +1

    Normalmente el pescado viene sin espinas. Agradeceré nos des una lección de cómo sacarlas, de paso como elimino las espinas del pejerrey, gracias

  • @Musaf888
    @Musaf888 Před 2 lety +1

    Maestro 🙏

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety +1

      Bendiciones Jose🙌🏼

    • @Musaf888
      @Musaf888 Před 2 lety

      @@AbelCa9p igual mi lord 🙏

  • @anamariaordinola5028
    @anamariaordinola5028 Před 2 lety +1

    Todo lo que haces sale muy rico. Abelca por favor, puedes hacer una buena sopa de frejoles, no hay mucho sobre este plato, gracias

  • @gazper1
    @gazper1 Před rokem

    Una consulta cada plato a cuanto lo venderias

  • @guisse3055
    @guisse3055 Před 2 lety +1

    Haz picarones por favor!! Con todos los secretos please!!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety +1

      Pronto en nuestro canal 🔥🔥

  • @gonzaloaraujo9614
    @gonzaloaraujo9614 Před 2 lety

    Una observación nada más, la amargura del zumo no se debe a cortar las pepas, se debe a exprimir el limón con demasiada fuerza y de esa manera liberar el amargor de la cáscara, solo para aclarar, por lo demás buen video, no sé si serás colega o no, pero me daré la libertad de llamarte colega✌️✌️✌️

  • @josechambilla9284
    @josechambilla9284 Před měsícem

    Me gustaría saber por que el coco ?

  • @Eli-md7rp
    @Eli-md7rp Před 2 lety +1

    Por qué pescado crudo amigo?

  • @juanJcabreraC7954
    @juanJcabreraC7954 Před 2 lety +1

    Hola mi amigo, no es el le he de tigre, sino la leche de tigre, cierto ?

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Correcto Juan, bendiciones.

  • @gamertroll6175
    @gamertroll6175 Před 2 lety +3

    Pero q le hiciste al pobre camote

  • @harolyucra3920
    @harolyucra3920 Před 2 lety +1

    Falto la degustación!

  • @dinaelizabethrodriguezsilv4569

    Sr abelca el ceviche peruano es el ceviche podrá inventar lo que quiera ya depende de cada gusto no podria comer el camote glaceado con el ceviche pero habrá personas que lo coman es mi opinión gracias.

    • @jhoncastell
      @jhoncastell Před 2 lety

      Hola , nadie te pide que lo hagas .como tú dices es tu opinión 😉.pero hay personas que disfrutan preparaciones alternas , acuérdate nadie tiene la verdad absoluta.

  • @rosariotenorio7132
    @rosariotenorio7132 Před 2 lety

    Eso dime gusto mucho más

  • @eugenioponce3592
    @eugenioponce3592 Před 2 lety +1

    No hay duda eres buenazo, pero para mi el cebiche debe ser bien ácido sin leche, sin agua y sin caldo. La leche de tigre de mis abuelas era el jugo del cebiche

  • @gordx.estridente
    @gordx.estridente Před 2 lety +1

    Alguien podrá contestarme qué es sazonador?

  • @VideosSinEditar
    @VideosSinEditar Před 2 lety +1

    Abelcaaaa pero el pimiento no es ajiiii

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  Před 2 lety

      Pertenece a la familia de los ajíes, saludos 🙌🏼

  • @dorispajaresabanto1319
    @dorispajaresabanto1319 Před 2 lety +4

    Lenguado??? parece pescado perico

  • @MrLinarub
    @MrLinarub Před 9 měsíci

    Que tortura! Ñam, ñam, ñam

  • @maximiliano5426
    @maximiliano5426 Před 2 lety +1

    Primero

  • @susanaruiz279
    @susanaruiz279 Před 2 lety +3

    Lamentable siendo peruanos y tan caros, pez espada 38 soles , diamante 25 soles , etc pescados de carne blanca y esos son precios de un mes atrás, TODOS LOS PERUANOS Deberíamos Disfrutar 5 VECES A LA SEMANA DE SU FAUNA MARINA , irónico. Me vendieron el domingo a 11 soles el bonito, aún así compré, otros días estaba 8 soles pero en el Callao lo conseguí a 6 soles . Ese es el más asequible , y siempre consumimos a mí que me encanta el pescado :)

    • @justopfoccoremeza1252
      @justopfoccoremeza1252 Před 2 lety +1

      yo hago un buen ceviche de bonito 5 soles el kilo, en la puerta de mi casa, el que sabe preparar lo hace, el que no solo se queja.

  • @pinto00000
    @pinto00000 Před 2 lety +1

    algo que no estoy de acuerdo, la base de leche de tigre clasica, ajo cebolla kion apio ... no es aconsejable usarla para otros tipos de leches de tigre, porque al final siempre se sentirá ese sabor base, que justamente lo que se quiere es perderlo para que el paladar disfrute de OTROS sabores... cada leche de tigre debe ser independiente de la clasica, sino sería mas de lo mismo... aunque la mona se vista de seda mona se queda... no es la idea... ni chicha ni limonada

  • @kiarachauca920
    @kiarachauca920 Před 2 lety +2

    me parece que el plato de coco fue demasiado

  • @victorvelasquez-sg2sh
    @victorvelasquez-sg2sh Před 12 dny

    Muy bueno lo q preparas pero no es lenguado es perico chistozo

  • @brunohernandez4624
    @brunohernandez4624 Před 2 lety

    Es trucha ones salmon

  • @RomanReigns-qj2zb
    @RomanReigns-qj2zb Před 2 lety +1

    🤢🤢🤢🤢🤢
    ☝🏻

  • @alexo.l4053
    @alexo.l4053 Před 2 lety +1

    Prefiero el ceviche ecuatoriano es mejor y más limpio para comer porque el ceviche peruano da un poco de asco.. Además el origen del ceviche es de Ecuador