Dobrý den pane Tome Vaše vídea se mně líbí, jelikož mé příjmení je Šrůtek a toto slovo často používáte, požaduji po Vás nějakou kompenzaci, třeba masitou za používání autorských práv Za kladné vyřízení předem děkuji Šrůtek
Velmi povedené video děkuji za inspiraci a chci se zeptat jestli ta vůně papričky nebo i decentní chuť se nedostala na další maso bez této přísady děkuji za odpověď v uzení mám opravdu málo zkušeností
Zdravím. Musím pochválit super video jako vždy, zase jsi mi udělal chutě. Mohu se zeptat, kterých jatek máš maso? Hledám něco v okolí, kam jezdit pro maso, díky.
Pokud jsi z okolí Brněnska, tak mi napiš na instagram a pošlu adresu kam jezdím, jinak určitě je jatek hodně po republice, ale málo kde mají takovou rodinnou atmosféru a ochotný personál.
Ahoj taky jsem z brněnska a hledám zdroj na dobré maso .Včera jsem kupoval bůček v makru a nejsem si jistý že je uplně v pořádku.Možná bych neměl maso tolik očichávat.
Opět super video, díky. Prosím Tě, co máš za nářezák? A ten chili sirup, co třeba namlet svý domácí a naložit do javorového sirupu? Myslím, že by to taky nikoho neurazilo.
To by asi taky šlo, ale nikdy jsem to nezkoušel, teoreticky lze svařit papričky a udělat sirup jako třeba z pampelišek. Jinak ten nářezák je starý NOAW TAS 250, tady jsem ho "renovoval" czcams.com/video/1YWZatpWxnI/video.html
Ahoj Tom, akú frakciu štiepky používaš na údenie v tomto generátore?? Ja som si postavil generátor veria 2.0 a idem ju čoskoro odskúšať. Dakujem za skvele videa
Ahoj, dobrý dotaz. Ono by asi bylo, kdybych měl co točit, jelikož jsem v tabácích docela konzervativní a bafám to samé dokola, tak tento rok to nemělo ani smysl, protože bych se opakoval. Jo pokud by bylo něco zajímavého co natočit, tak se tomu nebráním 😉
Tak tedy nevím Tome...není to brutální? A co chuť bůčku? Pěstoval jsem tu papriku a je téměř nepoužitelná kvůli té ,,žhnoucí lávě v puse" . Dle mých zkušeností je Habanero tedy dost pálivé, použitelné v kuchyni a hlavně má výbornou chuť a vůni, ale proti gustu žádný kecy.....
Ahoj, spíš mě překvapilo, že vzhledem k pálivosti těch papriček to bylo dost cítit, ale pálivost se skoro vytratila, jen po chvilce minimální brnění v puse, kdyby to pálilo, tak to na videu poznáš, já toho moc nesnesu a pro příště bych dal určitě více lžic 😉
Kamarád z průmky byl někdy kolem roku 1986 o prázdninách na brigádě někde snad v okolí Znojma na sklizni paprik. Jenže rostly na poli, papriky jsou samosprašné, takže tam byl mix sladkých a pálivých. Samozřejmě tam byly i brigádnice. Takže hodně mladých lidí, v létě, na oblečení se samozřejmě šetřilo, takže o pauze na oběd se šli " projít " na vedlejší pole s kukuřicí. A jeho slova : No na začátku to bylo fajn, ale chvíli po té, co jsem použil " prstíčka průzkumníčka " jsem dostal facku a ta holka utekla. Nechápal jsem proč. Až, když jsem se šel vymočit, a dotknul jsem se ho, tak jsem pochopil. Pálivé papriky, i ty jakoby Evropské, jenom v rukavicích.
Díky za info, s klukama jsem už mluvil a nevím jestli bude. Každopádně by to mělo jít udělat doma odvarem z chilli a přidáním cukru, svařit a máš sirup.
Přestávám odebírat kanal, sirup nemam udelal sem si odvar sam doma. Rukavice nemam, oči pála , samozřejmě že i po omyti sem si šahl do oka, prdelka palí páč sem sirup okoštoval a jedna rada, když nemáte rukavice nechodte čůrat. Prostě mě pálí všecko a jen doufám, že ten bůčíček bude stát za to :)))))))))
Možnà ,že ten důvod je v to,že praganda se vyrábí z hnoje.No jak chceš, ale já si na to proleželý maso raději počkám.Nemyslým si,že naši předci znali rychlosůl.No, někdo to má holt za sebou.Hodně zdraví ,i těm co závidí.
Člověk prý nemá závidět, ale copak to jde. Panelákovému člověku tu závist musí odpustit. Paráda !!! +Like
Odpuštěno 😉 Neboj, znám to, já v paneláku vyrůstal a třeba zahradní grilovačky nebo zahrada byly vždy mým snem.
Čus luxusní video vyzkouším 👀🤣 ať se daří Tome ♥️
Tak to si tento rok udělám !!! :D děkuji za inspiraci
Super video , Tome . ;) hned bych ochutnal :D
Nevěřím, že jsi to vydržel až do rána neochutnat ;-) Super video Tome.
🤣 ani pláteček
Super video pikantné mam rad musím vyskúšať bude to určite pecka
Dobrý den pane Tome
Vaše vídea se mně líbí, jelikož mé příjmení je Šrůtek a toto slovo často používáte, požaduji po Vás nějakou kompenzaci, třeba masitou za používání autorských práv
Za kladné vyřízení předem děkuji Šrůtek
Dobrý den pane Šrůtek, kompenzace není problém pokud si osobně přijedete 🤣. Strejčku, alespoň tě může těšit, že na tebe tak často myslím 😁😉
Zajímavé, asi to prubnu, jak budu udit. Díky za tip...
Bůček vypadá skvěle s pálivostí by to na mě bylo akorát. Nemám rád když mě jenom pálí pusa a ani nevím co jím. 👍
Jasan uděláme nějakou zkoušku, dík a čau. Těším se na další video :)
super vyskúšam.
Velmi povedené video děkuji za inspiraci a chci se zeptat jestli ta vůně papričky nebo i decentní chuť se nedostala na další maso bez této přísady děkuji za odpověď v uzení mám opravdu málo zkušeností
Ahoj, vůbec ne. Zůstala tam kde zůstat měla.
Zdravím. Musím pochválit super video jako vždy, zase jsi mi udělal chutě. Mohu se zeptat, kterých jatek máš maso? Hledám něco v okolí, kam jezdit pro maso, díky.
Pokud jsi z okolí Brněnska, tak mi napiš na instagram a pošlu adresu kam jezdím, jinak určitě je jatek hodně po republice, ale málo kde mají takovou rodinnou atmosféru a ochotný personál.
Ahoj taky jsem z brněnska a hledám zdroj na dobré maso .Včera jsem kupoval bůček v makru a nejsem si jistý že je uplně v pořádku.Možná bych neměl maso tolik očichávat.
Opět super video, díky. Prosím Tě, co máš za nářezák? A ten chili sirup, co třeba namlet svý domácí a naložit do javorového sirupu? Myslím, že by to taky nikoho neurazilo.
o narezaku má video 😉
@@Moliier101 aha, jo dík
To by asi taky šlo, ale nikdy jsem to nezkoušel, teoreticky lze svařit papričky a udělat sirup jako třeba z pampelišek. Jinak ten nářezák je starý NOAW TAS 250, tady jsem ho "renovoval" czcams.com/video/1YWZatpWxnI/video.html
@@bradmantom
Dík, to je taky dobrý videjko. Ostatně, jako 99,9% Tvé tvorby. Tak ať se daří a jen houšť.
Teda ten vypadal luxusne 😁👍
Ahoj Tom, akú frakciu štiepky používaš na údenie v tomto generátore?? Ja som si postavil generátor veria 2.0 a idem ju čoskoro odskúšať. Dakujem za skvele videa
Ahoj používám 2-16 český buk nejčastěji nebo olši. Jinak pokud by si neviděl další videa, tak připomínám bez roštu 😉
🤤🤤
Boží
dobra prace.
Bude ještě top 5 tabáků nebo dýmkařina už tu nebude ?
Ahoj, dobrý dotaz. Ono by asi bylo, kdybych měl co točit, jelikož jsem v tabácích docela konzervativní a bafám to samé dokola, tak tento rok to nemělo ani smysl, protože bych se opakoval. Jo pokud by bylo něco zajímavého co natočit, tak se tomu nebráním 😉
Zdravím, a jenom moje zkušenost: Nařízneš kůži, a dál ji bez problémů odtrneš - nemusíš ji celou odkrajovat.
Je to mňamka
Tak tedy nevím Tome...není to brutální? A co chuť bůčku? Pěstoval jsem tu papriku a je téměř nepoužitelná kvůli té ,,žhnoucí lávě v puse" . Dle mých zkušeností je Habanero tedy dost pálivé, použitelné v kuchyni a hlavně má výbornou chuť a vůni, ale proti gustu žádný kecy.....
Ahoj, spíš mě překvapilo, že vzhledem k pálivosti těch papriček to bylo dost cítit, ale pálivost se skoro vytratila, jen po chvilce minimální brnění v puse, kdyby to pálilo, tak to na videu poznáš, já toho moc nesnesu a pro příště bych dal určitě více lžic 😉
Musí sa to vakuovat ci stačí len do vody klaku
Lze i do láku, ale ve vakuu je to jistější.
Kamarád z průmky byl někdy kolem roku 1986 o prázdninách na brigádě někde snad v okolí Znojma na sklizni paprik.
Jenže rostly na poli, papriky jsou samosprašné, takže tam byl mix sladkých a pálivých.
Samozřejmě tam byly i brigádnice.
Takže hodně mladých lidí, v létě, na oblečení se samozřejmě šetřilo, takže o pauze na oběd se šli " projít " na vedlejší pole s kukuřicí.
A jeho slova : No na začátku to bylo fajn, ale chvíli po té, co jsem použil " prstíčka průzkumníčka " jsem dostal facku a ta holka utekla. Nechápal jsem proč. Až, když jsem se šel vymočit, a dotknul jsem se ho, tak jsem pochopil.
Pálivé papriky, i ty jakoby Evropské, jenom v rukavicích.
jen pro zajímavost. Tenhle sirup už neprodávají
Díky za info, s klukama jsem už mluvil a nevím jestli bude. Každopádně by to mělo jít udělat doma odvarem z chilli a přidáním cukru, svařit a máš sirup.
Přestávám odebírat kanal, sirup nemam udelal sem si odvar sam doma. Rukavice nemam, oči pála , samozřejmě že i po omyti sem si šahl do oka, prdelka palí páč sem sirup okoštoval a jedna rada, když nemáte rukavice nechodte čůrat. Prostě mě pálí všecko a jen doufám, že ten bůčíček bude stát za to :)))))))))
🤣🤣🤣👍👊
Až na to tvoje mlaskání
To je schválně 😁
Zkus to někdy bez pragandy a bez těch sraček od kluků,naložit pěkně na čtyři neděle a vyudit habrovým dřívím.Tohle umí každý.
To už mám dávno za sebou a nevidím důvod.
Možnà ,že ten důvod je v to,že praganda se vyrábí
z hnoje.No jak chceš, ale já si na to proleželý maso raději počkám.Nemyslým si,že naši předci znali rychlosůl.No, někdo to má holt za sebou.Hodně zdraví ,i těm co závidí.
Dusitan není dusičnan, praganda není ledek a ano naši předci používali jak ledek, tak začátkem minulého století i pragandu.
O.k mám asi nějaké mezery,ale nechám se poučit.Mohl by si mi to tedy vysvětlit?
Asi už si zjistil že dusitan se získává z toho tvýho dusičnanu sodného.Ale ,dobrou chuť ňam ňam.Ať žije chem.tech.fakulta.