JAK POWSTAJE NÓŻ NESSMUK | WIZYTA U GARBATY KNIVES

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 04. 2023
  • Odwiedzamy manufakturę Garbaty Knives, żeby podejrzeć jak produkowane są noże Nessmuk Original. Udało mi się namówić Garbatego do pokazania większości procesu produkcyjnego: zobaczymy jak z wyciętego ze stalowej blachy blanka powstaje bardzo tradycyjny w duchu nóż. Wyprowadzanie szlifu, hartowanie, ostrzenie, kształtowanie i wykańczanie okładek, oraz szycie, klejenie i konserwacja skórzanej pochwy. Cała magia nożownictwa! :)
    Noże - o ile jeszcze są - możecie kupić tutaj:
    sklep-starywspanialyswiat.pl/...
    Jeśli zapas się skończył, to wkrótce będzie nowa dostawa. :)
    Howgh!
  • Věda a technologie

Komentáře • 91

  • @Vega89man
    @Vega89man Před rokem +6

    Pozdrowienia dla Garbatego i Rufusa, dzięki za waszą prace.

  • @FantazmatPL
    @FantazmatPL Před rokem +21

    dobrze że robisz takie materiały. ludzie często nie mają pojęcia czemu potem takie produkty kosztują tyle ile kosztują. to jest bardzo dużo pracy własnej, serca i umiejętności.

    • @szonytube
      @szonytube Před rokem +6

      Fakt, trochę pracy jest, ale wiele makerów pokazuje, że da się taniej. Tutaj nawet nagar ze szlifu nie jest zdjęty, nie mówiąc już o satynie, a cena noża jest mocno taka sobie w stosunku do tego, co oferuje

    • @szonytube
      @szonytube Před rokem +2

      @@Solmyrorg Rufus też musi na nim zarobić, do tego "dziedzictwo Nessmuka" i cała otoczka i cena poleciała w kosmos

    • @mariomariusz993
      @mariomariusz993 Před rokem

      mogę zapłacić więcej ale za ręczną robotę a nie za nóż z blachy wycięty wodą ,to jest masówka jak z chin.

    • @kosmita2482
      @kosmita2482 Před rokem

      no a kiedys bez takiej technologi maszyn robili

  • @Sebastian_Zet
    @Sebastian_Zet Před rokem +4

    Film jak zwykle sztosik, ciut maszynę można było wyciszać😂 Bo przy słuchawkach po uszach daje😊

  • @klosiu1
    @klosiu1 Před rokem +2

    Zaskakująco ciekawy odcinek, nie myślałem że mnie to zainteresuje. Widać, że nawet takie szlifowanie noża z blanka to potężna porcja ręcznej dłubaniny, nie trzeba od razu wykuwać noża z resora czy starego pilnika ;).

  • @cezetpe1991
    @cezetpe1991 Před rokem +2

    No I tyle… tyle się zastanawiałem… miało być na coś innego. Z sobą nie ma co walczyć. Jeszcze kilka dni i biorę! 👍💪🏻

  • @tormarhighhlands4599
    @tormarhighhlands4599 Před 2 měsíci

    Przepiękna robota panie kolego,duży nakład pracy ale efekt wspaniały🙂🙊

  • @mortusmortus2911
    @mortusmortus2911 Před rokem +1

    Używam "Trapera" (innego modelu od Garbatego) od ponad roku i jestem pod wrażeniem jakości. Super kontakt, możliwość personalizacji wyrobu, najwyższa jakość. Polecam noże Garbatego!

  • @tadeuszjedrkowiak3161
    @tadeuszjedrkowiak3161 Před rokem +7

    Warsztat profesjonalny,zadbany i czysty.Jestem pod wrażeniem!

    • @zdenek_zdenek7436
      @zdenek_zdenek7436 Před rokem +3

      Żebyś ty wiedzial ile zajęło sprzątanie przed nagraniem...

    • @tadeuszjedrkowiak3161
      @tadeuszjedrkowiak3161 Před rokem

      @@zdenek_zdenek7436 Warto było bo efekt jest imponujący!

    • @garbatyknives6686
      @garbatyknives6686 Před rokem +2

      @@zdenek_zdenek7436 Wychodzę z założenia że profesjonalizm również objawia się poprzez porządek i czystość w miejscu pracy :) To że u nas jest cały czas porządek może potwierdzić każdy kto niespodziewanie wpadał na warsztat. Po każdym skończonym etapie prac stanowisko jest sprzątane i dopiero wtedy zaczynam następny :)

    • @zdenek_zdenek7436
      @zdenek_zdenek7436 Před rokem

      @@garbatyknives6686 ja znow myslę że w twoim przypadku to może być konieczność. Mam wrażenie że twoja pracownia znajduje się w centrum masta w piwnicy pod kamienicą.

  • @wiktorgrotek9540
    @wiktorgrotek9540 Před rokem +2

    Pozdrowienia dla Waszej dwójki. Obu życzę sukcesów w realizacjach swoich projektów. Lubię noże z klimatem i historią. Ten taki jest.

  • @grzegorzwoda9350
    @grzegorzwoda9350 Před rokem +4

    cóż, nic nie sprawia człowiekowi tyle radości ile patrzenie na pracę drugiego człowieka, najlepiej cieżką ;].... żarcik, jeden nóż a tyle roboty, podziw i szacun.

  • @zbigniewzagdanski9456

    Z wielką przyjemnością obejrzałem pracę mistrzów. Doceniam wiedzę, kunszt i sztukę. Gratuluję pięknego wyrobu. Z pozdrowieniami. -

  • @maxr4855
    @maxr4855 Před rokem

    DOBRZE pokazany kawał solidnego rzemiosła.. Powodzenia .MM

  • @KillBoyPowerHead77
    @KillBoyPowerHead77 Před rokem +3

    Super odcinek! ❤

  • @koniuwielki
    @koniuwielki Před rokem +4

    Za noże zawsze plus. Pomyślcie o Kepharcie teraz.

  • @BushcraftHellmuth
    @BushcraftHellmuth Před rokem

    Jakub jest świetnym rzemieślnikiem i robi doskonale noże. Nessmuk to jeden z moich ulubionych noży w kolekcji i posiadam jeden z nessmukow z pierwszego Waszego wydania w wersji limitowanej :) jest świetnym narzędziem :) pozdrawiam i wydawnictwo i Garbatego :)

  • @jankowalski4572
    @jankowalski4572 Před rokem

    Tego brakowało 👍

  • @marcinnitkowski8863
    @marcinnitkowski8863 Před rokem

    Super instruktaż 🦾😁

  • @radoslawjasek6408
    @radoslawjasek6408 Před rokem

    Pieeekna robota...🙂

  • @BIKE-PLUS
    @BIKE-PLUS Před rokem

    Ekstra materiał 👍

  • @johnydebski9687
    @johnydebski9687 Před rokem

    Mam ,,Mini Paranga'' od Garbatego już ponad rok i naprawdę dobrze się sprawdza polecam 😉

  • @kamilsojkowski8872
    @kamilsojkowski8872 Před rokem

    Zarombisty film

  • @maciejluczkiewicz
    @maciejluczkiewicz Před rokem

    Bardzo fajny odcinek. Taki nieco inny, ale pokazujący jak złożony to proces. Co prawda wolę noże o innym kształcie i innym materiale na rękojeść, ale wygląda to naprawdę ciekawie.

  • @mirosaw4430
    @mirosaw4430 Před rokem

    Mam, używam i prawie się z nim nie rozstaje ❤😂😊

  • @piotr9568
    @piotr9568 Před rokem

    Super 👍

  • @mbmb76
    @mbmb76 Před rokem

    cudo!!

  • @szeryf7983
    @szeryf7983 Před rokem

    Cudny jest ten nóż 🥺

  • @wiktorgrotek9540
    @wiktorgrotek9540 Před rokem

    Nóż który warto by było mieć w kolekcji. Może kiedyś spotkamy się na paragonie 😉. Tym bardziej, że jest świetny użytkowo.
    Tak nawiasem może kiedyś pokusicie się na większego brata pokroju Brisa Bigmuk Scandi?

  • @piotrszwarclos866
    @piotrszwarclos866 Před rokem

    super

  • @ryszardbiaostocki9533

    Super że jeszcze są młodzi ludzie którzy potrafią zrobić coś dobrego własnoręcznie ✊
    Jestem pod wrażeniem i pozdrawiam serdecznie ! ! !

  • @justwalkkrisizabel6411

    Kunszt, warsztat, podejście do detalu i do klienta. Super film. Dzięki Panowie !

  • @MichalOlewnik
    @MichalOlewnik Před rokem

    nie wiedzialem ze w moim miescie powstaja takie cuda 😮

  • @westbsa7424
    @westbsa7424 Před rokem +1

    👍👍👍👍

  • @Andrew-qp6jc
    @Andrew-qp6jc Před rokem

    👍

  • @arkadiuszwojciechowski7504

    Brak jelca. Nóż dla wprawionych bo inaczej może ugryzc

  • @MrFaust1985
    @MrFaust1985 Před rokem +1

    zajesbite są te noże, niedługo jeden będzie mój!

  • @kosiornyswiat
    @kosiornyswiat Před rokem

    Zawsze jak oddaję właścicielowi gotowy zestaw pytam czy wąchał świeżą pochwę 😂

  • @elHokusPokus
    @elHokusPokus Před rokem

    Czy planujesz w przyszłości dodać do puli nóż Kepharta? :)

  • @tatopo40
    @tatopo40 Před rokem

    Jak ja nie lubię noży które rdzewieją. Ale szacunek.

  • @michasperczynski1682
    @michasperczynski1682 Před rokem

    Fajny filmik👍, a tak z ciekawości, po co ten prostokątny otwór? Chodzi o zmniejszenie wagi rękojeści?

  • @krypta0
    @krypta0 Před rokem

    Pytanie do #Garbatego... Jakie jest przeznaczenie tak wielkiego otworu w tangu🤔

  • @jakubkiempa6222
    @jakubkiempa6222 Před rokem

    Super filmik. Pokazuje ile pracy kosztuje wykonanie takiego noża. Pytanko o ostrzałkę, którą Garbarty ostrzy finalnie. Co to za pręty ceramiczne? Podstawa gotowa, czy wlasna robota?

  • @SzwendaczLesny
    @SzwendaczLesny Před rokem

    Pozdro Rufus i Garbaty. Szacun za ciężka pracę ale właśnie stąd się bierze cena bo połowa to włożone serce a druga połowa ciężka i skrupulatna praca 🙂

  • @arkadiuszwojciechowski7504

    Pochwę maluje się też w srodku

  • @adrianelsner4936
    @adrianelsner4936 Před rokem +2

    Dlaczego ten otwór jest taki kwadratowy, stal nie lubi kątów prostych - powinno to być zaokrąglone wtedy jest bardziej udarne.

    • @DR_RUFUS
      @DR_RUFUS  Před rokem

      Szukasz waść dziury w całym.
      1. Nie tylko stal, ale każdy materiał nie lubi ostrych kątów. Koncentracja naprężeń wynika z geometrii.
      2. Kąty tego wycięcia są zaokrąglone, więc nie jest to problemem.
      3. Żaden z noży jak dotąd się nie złamał.

    • @adrianelsner4936
      @adrianelsner4936 Před rokem

      @@DR_RUFUS Nie szukam. Po prostu takie małe zaokrąglenie mnie nie przekonuje. Znacznie lepiej by było gdyby to miało kształt owalny jak w blankach Brisy. A nóż nie pęka bo 3.2 mm nie tak łatwo złamać, gdyby był cieńszy to kto wie czy by nie pękł w tym miejscu. Zaznaczam, że nie jestem teoretykiem kilkadziesiąt noży w życiu zrobiłem.

  • @kedarek777
    @kedarek777 Před rokem

    powiedz ,żeby zrobił nóż pusty w środku i wypełniony w 1/3 rtęcią .Do rzucania , będzie balistycznie stabilny.

  • @dariuszkozak6825
    @dariuszkozak6825 Před rokem

    👏❤👍 RUFUS

  • @grzegorzturkiewicz9614
    @grzegorzturkiewicz9614 Před 5 měsíci

    Zrobiłem kiedyś nóż w podobnym kształcie miał służyć głównie do lasu i służy do dzisiaj pomysł zupełnie sam wymyśliłem a tu proszę na podobne pomysły wpadają też inni niestety w moim projekcie i w tym widzę zasadniczą wadę a mianowicie brak jelca a jelec jednak bardzo potrzebny bo można sobie poważna krzywdę zrobić mówię serio projekt wymaga poprawy wtedy nikomu się nic nie stanie

    • @DR_RUFUS
      @DR_RUFUS  Před 5 měsíci

      Projektant noża zmarł jakieś 130 lat temu. Propozycje poprawek należałoby wysyłać do świętego Piotra. :)

    • @grzegorzturkiewicz9614
      @grzegorzturkiewicz9614 Před 5 měsíci

      @@DR_RUFUS jasne wiem że projektant zmarł ale obecni mogą się uczyć na błędach

  • @TheVeritas86
    @TheVeritas86 Před rokem

    Ktos sie orientuje do jakiego szpecyfiku Garbaty wkładał tą rekojeść na konserwacje?

    • @szonytube
      @szonytube Před rokem

      Trudno powiedzieć, może być olej lniany, tungowy, pokost lniany, albo ich mieszanina w nieznanych proporcjach. A może być też olej duński, który faktycznie szybko polimeryzuje, ale zawiera żywice, które jednak naturalne nie są

    • @garbatyknives6686
      @garbatyknives6686 Před rokem

      @@szonytube Oleju duńskiego tam nie ma. Faktycznie jest to mieszanka naturalnych olei: jeden ze składników to olej lniany; reszta to tajemnica warsztatu :)

  • @pawelreterman4847
    @pawelreterman4847 Před 7 měsíci

    Ponad 700 zł 🙈😞jak dla mnie nie realne do zakupu

  • @OddThomasPL
    @OddThomasPL Před rokem +1

    Można prosić o nazwę i numer referencyjny ostrzałki prętowej z filmu?

  • @Bunczu
    @Bunczu Před rokem +3

    Szkoda, że ten nóż autor wykonuje tylko w wersji z węglówki. Niestety, ale nie jest to stal, którą sam preferuję z kilku powodów. Przede wszystkim ja swoich nessmuków często używam w kuchni, a węglówki rdzewieją wręcz w oczach i trzeba serio tego pilnować, ale jest jeszcze ważniejszy powód. Jaki? Czuję smród blachy na żywności, którą robię - doskonałym przykładem tego są np. jabłka, pomidory jedzone bezpośrednio po krojeniu. Nie jestem w stanie tego znieść, dlatego biorę nessmuki od innych autorów, którzy są w stanie zrobić je z nierdzewki jak N690, ABE-L, Becut, czy minimum półnierdzewki jak D2. Pytałem o możliwość wykonania takiego, jak wyżej z nierdzewki, ale niestety, nie ma, a szkoda bo to ziększa zakres klientów.

    • @DR_RUFUS
      @DR_RUFUS  Před rokem +1

      To jest Stary Wspaniały Świat, a nie Usługi Zadowalania Francuskich Piesków. Pozostaje nessmuka z nierdzewki szukać gdzie indziej.

    • @Bunczu
      @Bunczu Před rokem +3

      @@DR_RUFUS Fajne udzielenie odpowiedzi, widać szacunek do klienta, czytelnika. Gratulacje. Marketing dźwignią handlu, a twoja odpowiedź to jakiś żart, nie mówiąc już o ad personam pod moim adresem z wtrąceniem o "francuskim piesku". Cóż, oby wam sprzedaż książek nie siadła skoro tak traktujecie klientów...tak, też nim jestem, nam większość. Żegnam i przestaję obserwować kanał. Nie lubię tonu, który tutaj zaprezentowałeś. To nie blokowisko.

    • @DR_RUFUS
      @DR_RUFUS  Před rokem +1

      Szanuję ludzi twardych i mądrych. Jeżeli wydaje ci się, że możesz mi dyktować warunki, to bardzo się mylisz.

    • @Bunczu
      @Bunczu Před rokem +1

      @@DR_RUFUS Człowieku, zastanów się co piszesz. Napisałem tylko i wyłącznie o swojej preferencji wynikającej z faktu związanego z rdzewnością stali oraz wtrąceniem o smaku. Nigdzie go nie krytykowałem, a w podpowiedzi poszła bzdura o "francuskim piesku". Nic o mnie nie wiesz, zwłaszcza tego co w życiu przeżyłem (wtrącenie o ludziach mądrych i twardych), ale laurka już idzie...Szkoda mi czasu na polemikę oparta o tego typu argumenty. Ps. Jest tylu twórców noży, że ja nie mam absolutnie żadnego problemu z kupnem nessmuka z innej stali, więc pisanie o jakimś dyktowaniu warunków to żart.

  • @marcinmahny6963
    @marcinmahny6963 Před rokem

    👍🐗🏕️

  • @januszwidzyk4656
    @januszwidzyk4656 Před rokem

    No ale On ma proste plecy to czemu garbaty?

    • @DR_RUFUS
      @DR_RUFUS  Před rokem

      Pisany wielką literą, a nie małą.

    • @januszwidzyk4656
      @januszwidzyk4656 Před rokem

      @@DR_RUFUS Tytuł filmiku jest samymi dużymi, to raz. Ja pytam skąd nazwa bo garbaty nie jest, jakbym pytał o szczerbatego to też z dużej? Dałbyś odpowiedź, że to np nazwisko i nie ma problemu....

    • @arkadiuszmiotk7538
      @arkadiuszmiotk7538 Před rokem

      ​@@januszwidzyk4656 jprdl

    • @landofpc
      @landofpc Před 8 měsíci

      Bo ma garbata dusze.....

  • @szczekajew6358
    @szczekajew6358 Před rokem

    Prawie ja Trollsky ..prawie 😊

    • @marcinsobiecki1272
      @marcinsobiecki1272 Před rokem +8

      Nie prawie! Garbaty to Garbaty, a Trollsky to Trollsky. Obydwaj to Artyści.

    • @Trollsky
      @Trollsky Před rokem +3

      ​@@marcinsobiecki1272 dobrze powiedziane ❤ Garbaty to fachowiec .

  • @PrzemysawDziubczynski
    @PrzemysawDziubczynski Před 8 měsíci

    Grzbiet sporo różni się od tego w książce....

  • @ponuryzniwiarz1564
    @ponuryzniwiarz1564 Před rokem

    Odprężanie? raczej odpuszczanie jigowcu☝

  • @Tobiasz1985
    @Tobiasz1985 Před rokem

    👍👍👍👍