100% artisan coffee. Harvesting, grinding and traditional processing | Documentary film
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- čas přidán 29. 12. 2021
- On the island of Gran Canaria there is the #Agaete valley, whose latitude, weather and, above all, the abundant rains made possible one of the island's traditional crops: #cafeto. In 1999 we were able to collect with María the entire #traditional process of making this product, from harvesting, drying, roasting and grinding to tasting a good cup of # coffee. #Documentary film
More complete #documentaries on lost trades, traditional construction, musical instruments, clothing, popular festivals, recipes, etc. on my CZcams channel: Eugenio Monesma and at www.documentalesetnograficos.es.
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![¿Cómo Se Hace El Café? [Proceso en fábrica]](/img/n.gif)
Eugenio… vaya regalo nos acabas de hacer. Soy la nieta de María y te lo agradecemos, pues no habíamos visto este vídeo y ha sido una muy muy grata sorpresa 💛
¿Si? ¡Cuánto me alegro! Desde este canal os mando muchos saludos y abrazos. Gracias por formar parte de estos documentales. ¡Saludos y feliz 2022!
@@eugeniomonesma-documentales el olor me llegó hasta el centro de México.
Gracias por que con tus documentales has hecho posible que aprendamos como se realizan las cosas que se ocupan, de forma que si la industria dejará de producir, poder producir uno mismo su propio consumo (el saber no ocupa lugar}
Gracias
@@eugeniomonesma-documentales VIVE DIOS EXCELENTE TRABAJO EL Q REALIZA USTED DON EUGENIO MONESMA.....
🙂
Hola Maria que orgullo que seas la nieta de la persona que nos dio una catedra de como preparar un buen café ☕😊☕ que maravilla de verdad es un orgullo 😊✌️😊 y una de las cosas increíbles de este canal es justamente ese detalle de que siempre hay un familiar que recuerda a las personas que aquí muestran sus conocimientos. ✌️😁✌️
Estoy impresionado, jamás creí que en algún lugar de España se cultivaba el café.
¡Muchas gracias Emery por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Cuanta sencillez, y honestidad desprende la señora María. Como siempre: Gracias por tu trabajo Eugenio
¡Muchas gracias Josep! 🙂
Lo bello que debe ser tomarse una buena taza de café en la mañana temprano con esas vistas o unos buenos mates por que no
Con este documental. Me transportó al pasado y un recuerdo ya dormido, a mi abuela y su molinillo de café , el profundo olor del tueste y de paseos y juegos por huertos embriagado con el dulce gusto de sus frutos maduros
🙂🙂
Soy amante del café, y aquí en donde vivo se cultiva café, no a gran escala pero si como un pequeño negocio, un saludo hasta la madre Patria señor Monesma.
¡Muchas gracias Indira por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Casi puedo sentir el aroma de ese café ☕... Qué delicia! 🇨🇷
😋😋
Ya me imagino la familia de maria al ver este dicumental que recuerdos pasaron por sus mentes .. como dijo la nieta la srita perdomo un buen regalo del sr eugenio.. excelentes documentales dios bendiga a todas las personas que participan para hacer estos documentales
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de CZcams, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
Estos documentales evocan recuerdos hermosos de tiempos lejanos donde todo era más sencillo y apacible.
Me recuerdan el campo y los abuelos.
Nos llenan de paz.
Gracias por compartir !
¡Muchas gracias Ernesto por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Al ver este documental sobre el café,.recordé mi niñez,aquí en Panamá,crecí en una finca de café,mi padre era el capataz de la finca,y fueron.los años más bonitos ,vivir en medio de la naturaleza,ir de pesca, acompañar a mi padre en la cacería ...crecí tomando café 😁,era todo inocencia hasta que cumplí los doce años y.me enviaron a estudiar a la Ciudad,...nunca olvidaré esos días vividos en esta finca de café que sus dueños era norteamericanos...#Eugenio#Monesma,gracias por su tiempo para darnos esta vivenvias de algunos en su pais #España,y en la cual muchos de sus suscriptores se sienten identificados,desde #Panamá,le deseo lo mejor y que el otro año nos siga deleitando con sus documentales,Dios le Bendiga 👍❤️🇵🇦🇪🇸
¡Muchas gracias Esteban por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Señor Eugenio muy buena tarde , me emociona ver todo el proceso , nos gusto todo lo que es organico .
¡Muchas gracias Shoshana por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
El café es la vida!
No sabía que se cultivaba en ningún rincón de España. Gracias!
Buenas tardes, es en mi isla Gran Canaria! En el municipio de Agaete! Feliz Año! 🎉
Q agradable, viendo el video me venía el olor al café,
Un buen café, una buena compañía y una buena charla,un rato agradable. y el molinillo me ha encantado!
Felicidades por los paisajes!!!!
¡Muchas gracias Mel por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Gracias por los recuerdos maestro, soy de Costa Rica y siempre fuimos un país productor de café hasta hace unos cuantos años donde se diversificó el agro nacional, viendo el video recuerdo a mamá y a mi abuelo cuando en la provincia de Heredia existían grandes plantaciones de café y el aire se inundaba con el aroma del cafeto en flor y del tueste, ahora todo eso ha cambiado, el paisaje es de bodegas y empresas, pero el recuerdo queda y su video me hace recordarlo tan vívidamente que puedo sentir hasta el sabor de queremos cafés en las casas de mis tías allá en San Rafael de Heredia… Gracias por todo su esfuerzo en darle vida a aquello que poco a poco desaparece y que si no fuera por personas como usted, muchos desconocerían el día de hoy.
Gracias Hans. ¡Saludos hasta Costa Rica!
Bonita tarde ! El mejor cafe tostado en casa. Bendiciones🙏💛👍
¡Muchas gracias Isabel por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Me encanto ver todo los paisajes y. El proceso de hacer café riquísimo
Muchas gracias Eugenio 🤗🌹
¡Muchas gracias Martha por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Que gusto da ver estos videos, soy productor de café de Honduras, que orgullo ser caficultor.
Saludos!!
¡Muchas gracias Ricky por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Soy hondureño y he quedado muy orgulloso que en tierras catrachas se produzca café de calidad, altura, aroma y sabor. Viva Honduras.
Saludos amigo Hondureño!
Pocas cosas en la vida se disfrutan tanto como un buen café por la mañana.
De donde eres Ricky, vivo.en Francisco Morazan
Señora Maria me encanta el cafe cojido y molido cómo usted loaze que Dios la bendiga y la proteja muchísimos años más gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Que buen video como siempre ya me imagino el rico olor a café 😋 con lo que me encanta ☕ saludos!!
¡Muchas gracias María Isabel por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Tu voz, tus manos y tu trabajo es café original...
😋☕
Muy bueno el documental me gusta exelente 👌 saludos España desde Asunción Paraguay🇵🇾 🤙🤙 feliz 2022 🍾🥂⭐🎄⭐
¡Muchas gracias Juan por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂 ¡Feliz año!
Muchas gracias por el documental un proceso al natural, muy lindo saludos desde Costa Rica 🇨🇷
🙂 Muchas gracias a ti Ricardo por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Eugenio tu archivo es un tesoro. Cuanto teníamos que aprender de nuestros abuelos y que poco nos fijamos en ellos...
Nuestros abuelos eran (y son) unos sabios. ¡Muchas gracias David por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Soy de Colombia de la región cafetera y nunca imaginé que en España se producía café de esa manera tan tradicional.
¡Muchas gracias Guillermo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Guillermo el Cafe es origen Africano y las I. Canarias estan serca de Africa... luego sumale altitud y latitud y ya puedes producir cafe si es que hay abundante agua....
Muy buenas tardes Don Eugenio 👏👏🇵🇪🇵🇪 cafécito!! Muchas gracias!! Soy de la selva central del Perú sona cafetalera!! El proceso es diferente. Siiiiiii yo también era cosechadora de café. Un abrazo a la distancia.
¡Muchas gracias Gladys por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@@eugeniomonesma-documentales Es un honor, haberlo conocido Don Eugenio, muchos recuerdos y nostalgia de la cosecha de café.
🙂
saludos desde Ibagué Tolima Colombia tierra cafetera muy buen documental me gusta mucho el café 🇨🇴🚴
¡Muchas gracias Elias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Cuanta sencillez y cosas vividas..
¡ que bonito!
Gracias por enseñarnos.
Pd, casi igual que el comentario anterior....
¡Muchas gracias Antonio por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Gracias por el documental del café es completamente bueno,me recuerda mi infancia cuando mi madre hacia el proceso de moler y tostar el café.👍🇲🇽🇪🇸
¡Muchas gracias Guadalupe por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Ni el café se te escapa, Eugenio. Una maravilla.
😋☕
No entiendo por que tiene solo ese número de suscriptores 🤷.... Este canal debería de tener como mínimo 2 millones.
Gracias por este video esta pero precioso es una joya literal, que Dios lo bendiga y este año 2022 este lleno de documentales y más y más suscriptores para su bello canal
¡Muchas gracias por el mensaje y ojalá llegemos a los 2.000.000 millones! 🙂
Todavía tengo un molinillo así de mi bisabuela. Que recuerdos. Y que olor más bueno tiene que desprender el café tostado. Simplemente maravilloso
¡Muchas gracias Gabriel! 🙂
Otro precioso documental. Café ecológico seguro seguro de muy buena calidad. Me ha gustado mucho ver cómo con su manos lo recolecta lo tuesta y lo elabora.
😋☕
Todo lo q tenemos en Canarias,grandes productos de calidad Gourmet: quesos,vinos...todo,aún desconocido para los de fuera. Gracias por seguir dando voz a los olvidados
De olvidados ,nada Túrin . Tenéis la esencia propia , vuestra. Vuestros rasgos,tono de voz inigual.
Saludos desde Murcia.
👋
¡Muchas gracias Turín por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂 ¡Vivan las Islas Canarias!
Es una lástima, Canarias tiene los mejores quesos de cabra de España, sin exagerar, unos buenos vinos en lanzarote y Tenerife y un excelente pescado, pero no sé si es por la escasa producción y visión comercial de los productores, la dejadez en la promoción de las autoridades o si es por el aislamiento geográfico o las aduanas pero no salen de ahí. Yo por ejemplo te digo que el queso majorero lo he visto en el rincón gourmet del corte inglés en Barcelona, pero solo el de la marca industrial Tefia, el de los productores artesanos, que es el bueno, no se comercializa bien y solo se puede adquirir in situ en la isla. Algo parecido con los de Valsequillo. Saludos
@@jorllima Así es,no exageras,hay quesos y vinos q nada envidian a los más renombrados de Francia. Patatas de muchos tipos; los frutos del mar y sus recetas más sencillas...Pero cmo bien dices,no llegan al gran público cmo el plátano
Olvidados? Te equivocas amigo trabaje 8 años en Lanzarote y me acuerdo de esa tierra todos los días.
Desconocía que se cultivar café en las islas. Me parece fantástico, Don Eugenio, que nos haga llegar esta parte de la cultura española que nosotros mismos, los españoles desconocemos. Gracias nuevamente. Un saludo desde Galicia
¡Muchas gracias Emiliano! 🙂
Excelente café, lo he comprado y lo he degustado. El video no se queda atrás. Me parece relajante y muy formativo. Lástima que no se pueda transmitir el aroma del tostado del grano...... 😍
😋☕
Este estilo de documental a mi parecer es fantástico. Entrañables, sencillos, instructivos son una fuente de riqueza para las generaciones venideras. Muchas felicidades y muchas gracias.
¡Muchas gracias FranRo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
No sólo el contenido es maravilloso sino que también lo es la gente que cuenta estas historias. Gracias!
¡Muchas gracias Gregorio por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Qué agradable es poder conocer las prácticas de un buen café, en nuestra madre Patria; soy Colombiano, de una región cafetera y azucarera. Un fraterno saludo a todos los que visualicen este bonito vídeo. Gracias señor Eugenio.
¡Gracias por ver y comentar este documental! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal con más de 500 documentales!
Saludos desde Colombia don Eugenio. Me acabo de enterar por su documental que en España también se produce café. El proceso para obtener café acá en Colombia es parecido, lo que cambia un poco es que al fruto se le quita la corteza recién cosechado. Diferentes procesos, un mismo producto de delicioso sabor.
Bueno, España en papel, porque geográficamente es el sur de Marruecos, en el África Occidental, que el café de papeleos y mapas no entiende
@@joaquinpv7904 es verdad..
¡Muchas gracias Gilberto por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@@joaquinpv7904 Marruecos, además de una ciudad (Marrakech), en un Estado (Reino de Marruecos), pero no una región geográfica.
Las Islas Canarias forman parte de la Macaronesia, región geográfica vinculada al continente africano.
Son política, racial y culturalmente españolas desde el siglo XV. Marroquíes, nunca.
Que lindo el acento de las Canarias, muy parecido al del Caribe, hermanos separados por un océano
¡Muchas gracias Rodrigo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Si el documental no dijera que es Canaria, yo pensaría que es en Puerto Rico. Acentos muy parecidos.
Здравствуйте Евгений,я из России,и мне очень понравился ваш канал,
,Прекрасная ,профессионально сделанная работа,для души,в ней много доброго, и теплого,то чего так не хватает в мире,желаю вам всего хорошего,Спаси Христос.!
🙂
Lo mas hermoso que he visto mil Gracias estoy empezando el profundo mundo del café un honor 👏👏👏👏👏👏👏👏
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Soledad! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de CZcams, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
Gracias amigo Eugenio por este delicioso documental, yo vivo en Chiapas, México cerca de una zona cafetalera y tengo la fortuna de poder tomar café recién molido, estaba yo viendo tu documental y sentía ese rico olor a café artesano. Saludos amigo Eugenio.
¡Muchas gracias Roberto por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
A mi madre y a mi nos encantan sus videos!!! Saludos desde México ✨
¡Muchas gracias Alexander (y a tu madre)! 🙂
Eugenio, así lo he hecho durante toda mi vida en mi familia aún conservamos el cafetal, es una maravilla el juntarnos a cosechar el café, siempre cantando y todos poniendo nuestro esfuerzo para disfrutar un jarro de café todos los días
Agradezco tus amables palabras. Te envío un saludo.
Uuuummmmm!!! Cuánto daría por un cafelito de la señora María. Que manos tan sabias
😋☕
Era el mejor!!!!!es mi madre, casi todas las tardes se ponía a tostar el café y después lo hacía, mi abuela hacía lo mismo
Que bonito trabajo, y saber lo sabrosa que es tomar una taza de café, al natural, gracias por compartir aquí en el salvador hay personas que también cultivan el café y se comercializa, saludos y bendiciones inmensas para todos.
😋☕
Fantástico, como todos. Desconocía que en Canarias había tradición de cultivar café.
qué bonita la imagen de María tostando café como siempre había hecho.
Gracias!!!
¡Muchas gracias Salvia por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Disfrutar de un buen café es como una buena platica, con un buen amigo, gracias a Dios, acá en Veracruz México, tenemos una gran variedad de café, saludos a todos un abrazo fuerte
😋☕
Estos vídeos son increíbles deberían televisarlos.
¡Muchas gracias Luis Manuel! 🙂
Gracias por este video, es un proceso que conozco muy bien, mi familia produjo café durante muchos años, saludos desde Veracruz México
¡Muchas gracias Juan por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Cuantos recuerdos me trae ese molinillo,
De pequeño( 5 o 6 años) me encantaba moler café en un molinillo parecido al del documental, claro yo no tomaba café pero con 4 abuelos en casa , yo siempre estaba dispuesto a moler café,
Que no era muy a menudo ya que antes el café era caro y poco accesible, aquí por mi pueblo se tomaba mucho un sucedaneo que era Rombo( marca comercial desaparecida) achicoria y cebada tostada,
De nuevo estos documentales me trasladan a mi niñez y me trae buenos recuerdos😉👌👋
¡Muchas gracias Salvador por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@@eugeniomonesma-documentales gracias a ti, 😉❤
La señora María me recuerda tanto a mi abuelita. Que bella es 🌹
¡Muchas gracias Armando por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Eugenio me felicitó tenerte a ti, por: a) lo bien que haces todos los videos. b) elección de los contenidos. c) evitar se pierdan esas tradiciones. . . .Pero hay nuevos procesos que tienen su importancia y por las prisas de la vida actual no paramos a fijarnos. Te voy a informar de algo muy útil que no siempre se fija uno. Sustitución de la bañera tradicional por un suelo antideslizante dándole la inclinación adecuada para centrar la salida al lugar adecuado. Poniendo debajo de las losas "UN BABERO DE PLASTICO ASFALTADO RECOGE AGUAS IMPIDIENDO FILTRACIONES. AL VECINO DE ABAJO O SUBSUELO". REALMENTE INGENIOSO. Saludos Eugenio Monesma de Manuel Puertas. PD: tenía un amigo cuyo hablar era similar al tuyo.
🙂 ¡Gracias y saludos Manuel!
Cómo no me va a gustar, son una maravilla los videos!! Gracias EUGENIO!! QUE EL COMIENZO DEL NUEVO AÑO SEA FABULOSO!!
¡Muchas gracias Silvia! ¡Feliz año! 🙂
Excelente mis ancestros mis visabuelos eran de las canarias y se establecieron en la Bella Isla de Puerto Rico como siempre Eugenio muy buenos recuerdos e informacion adelante.
¡Muchas gracias Ossie por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
¡Cuánto le queremos, don Eugenio! Gracias por compartir el trabajo de toda una vida.
¡Muchas gracias Chacho por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Soy Loli, hija de Secundino
Estoy muy agradecida por el vídeo.
No lo había visto, hasta que una de las hijas de María me lo enviara..
Y es el único que tenemos de mi padre...
Muchas gracias.
Muchas gracias Dolores por tu mensaje. Me alegra saber que os ha gustado encontraros con el vídeo. Saludos 🙂🙂
Sensacional documental, yo soy de gran Canaria y ni sabia que aquí hubo una época donde se cultivaban café. Gracias por traernos este documental Eugenio, saludos.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!
Sr. Eugenio, como siempre un material invaluable, muchas gracias por seguir compartiendo estos tesoros.
¡Muchas gracias Marco por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
exselente documental gente noble leal y sensilla un saludo con todo el corazón principalmente a don Eugenio el actor principal
Me agrada tu comentario sobre mi documental y te animo a que sigas todos los que tengo en mi canal. Un saludo.
Ese café tan rico,,me imagino el aroma,,gracias por compartir señor Eugenio
Me alegro de que te haya gustado el documental. Te invito a que sigas viendo los más de 200 documentales que ya he subido a mi canal czcams.com/users/eugeniomonesmavideos🙂
Mi padre y yo cultivabamos café en una región cafetalera en México, y al menos nos daba para una vida pobre pero digna, hasta que llegaron las trasnacionales del café como Nestle y General Foods, etc, junto con sus acaparadores, y el precio del café se desplomó y ya no da ganancias ni para costear los gastos de cultivo, cosecha y beneficio. Total que abandonamos el cultivo de café y tuvimos que emigrar para poder sobrevivir.
Que interesante conocer la forma tan dedicada y cariñosa al prepararlo.
Imagino el aroma a café recién tostado que invade el ambiente.
Como siempre excelente material Eugenio y gracias por compartirlo.
Te envío un fuerte abrazo, te deseo salud y muchos, muchos éxitos para el próximo año.
¡Muchas gracias Frida por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂 ¡Feliz 2022!
Hace aproximadamente 2 años viajamos desde Toledo a Gran Canaria en la oficina de turismo nos recomendaron visitar el Valle de Agaete. En este lugar existen visitas guiadas donde pequeños productores cultivan su café, pasamos mas de 4 horas en una de las fincas.
Fue una experiencia increible, nos explicaron todo el proceso y la luego realizamos varias catas.
Animo a todas las personas a que realicen una de estas excursiones es la mejor manera de apoyar a estos artesanos y pequeños empresarios para que la tradición perdure.
El café lo preparan al instante y es brutal. Nosotros nos volvimos con varios paquetes.
Gracias por estos documentales
🙂 ¡Gracias a ti por el apoyo y por tu historia!
No hay nada más rico que unas dos o tres tazas de café,siempre filtrado, a manera personal, no se requiere pan, soy adicto al café, excelente documental Eugenio, saludos desde Cuenca Ecuador.
😋☕ ¡Muchas gracias Guido por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂
Qué lindo video Don Eugenio
Ese ritual desde secar los granos, hasta molerlos en ese molino manual, es maravilloso !!!!!
Muchas gracias por enseñarnos tan linda cultura de ese pueblo hermoso.
Bendiciones y mucha prosperidad para usted y toda su familia.
Desde mi querido Chiapas, el sur de México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🙏🏻🙌🏻🤗
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Hermoso. Tengo familia de fincas de café y fue un tiempo hermoso. El olor, el trabajo, la esencia y el pueblo entero olía a café🌟☕️
¡Muchas gracias MariaRosa por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Es que hasta podia percibir el aroma del café tostado🤗🤗🤗🤗
Maravilloso documental como todos los que hasta ahora he visto don Eugenio.
Muchas gracias
¡Muchas gracias Roxana! 🙂
Hermoso trabajo él café me á dado tanto gracias por esté bello trabajo Saludos desde Colombia tierra cafetera
😋☕
Simplemente precioso, y una pena grandísima que todas estas tradiciones tan bonitas se estén perdiendo
¡Muchas gracias Edu por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Enhorabuena por estos vídeos y por mostrar la vida de estas personas anónimas tan grandes y trabajadoras...orgullo de nuestros mayores. Muchas gracias Eugenio!!!
😋☕
Saludos desde Colombia 🇨🇴 la tierra del café ☕
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
شكرا لك سيد يوجين، فيديو جميل جدا.
Thank you Mr Eugenio , very nice vedeo.
Thank you Ahmad! 🙂
Que hermoso video, la sencillez de sus participantes y la tranquilidad que genera, lo hace especial. Muchas gracias 😊
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Amo estos documentales SR. Eugenio, felicidades y le envío un gran abrazo en agradecimiento a sus tantos años de esfuerzo al documentar estos hermosos trabajos, saludos desde México.
¡Muchas gracias Julio Cesar! 🙂
Estos documentales me traen paz y alegría. Gracias.
¡Muchas gracias José por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
No hay que olvidar las famosas naranjas del Valle. Aun se puede degustar en ese lugar un buen café. Gracias.
Gracias a este video me he enterado que en España también se cultiva o cultivaba café, y con esa manera de hacerlo diferente normalmente a como lo hacemos, puedo imaginarme su delicioso sabor 😋
Nuevamente gracias 👍🥰
¡Muchas gracias Angela por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
¡Qué belleza!
Saludos amigo EUGENIO desde Guadalajara Jalisco México felicidades A PRESENTE
¡Muchas gracias Jose por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Mmmmmmm que rico 😋 café artesanal!!! Qué no se pierdan estas tradiciones x favor 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
😋☕
Hola Eugenio mira que la señora María en verdad que ase que a uno se le antoje el café recién tostadito y con un gran sabor casi lo paladeo mmmm 😋 a de estar delicioso un saludo 🤝 mi buen amigo te mando un fuerte abrazo por el fin de año 2021
😋☕
Muy interesante! Primera vez que veo el proceso sobre el café☕!
Y María tiene el punto Exacto para preparalo! Saludos desde N.L. 🇲🇽
¡Muchas gracias Patricia por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Gracias, las herramientas me trajeron buenos recuerdos, 🥲 saludos desde mexico
🙂 Muchas gracias a ti Francisco por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Excelente bravo 👏 bravo 👏👍 gracias 👍 por el trabajo de esta gente 😍🥰
¡Muchas gracias Sandra! 🙂
Qué maravilla de documentales amigo Eugenio!
Aunque éste en particular me pareció muy corto.
Soy CAFECERO (consumidor de café) DE ❤️ y mando un saludo muy especial a la familia Martinez de Mizantla Veracruz productores de café y suegros de mi hijo David.
Ya les compartí éste canal al igual que a otras familias.
Saludos desde Reynosa Tamaulipas México amigo!!!
Han retomado el cultivo algunos campesinos y se vende,aún queda café de la isla para degustar,un poco más caro,pero de buena calidad ...👍✋🇪🇸
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Cómo me fascina este canal , y todos los documentales de labores artesanales algunos ancestrales , son maravillosos
¡Muchas gracias Toño por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Me alcanzó el aroma, felicidades don Eugenio, lo mejor para el 2022.
😋☕
Recuerdos de mi infancia cuando vivía en el campo, veía como ponían las cosechas de café a secar en unos sacos abiertos detrás de mi casa en una plancha grade de cemento.
Gracias por compartir don Eugenio y feliz navidad!!
¡Muchas gracias Tanisha por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Otra gema de videos que han vida la tradición. Gracias por tan finos trabajos.
😋☕
Que bonito habla la gente 🙏💝🌺
Mmmn ya seme antojó ese café sr. Eugenio soy trailero y me encanta todo tipo de cafe. Saludos y feliz año 2022 para usted y toda su familia bendiciones . desde Michoacán mexico
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! ¡Feliz 2022! 🙂
Eugenio meu amigo, agora você mostrou um produto que aqui no Brasil é levado muito a sério pois dizemos que "o dia não começa sem um bom café". Nós brasileiros somos apaixonados por essa bebida e por isso somos grandes produtores e exportadores. Adorei seu vídeo mostrando como é tratado nas propriedades para consumo próprio e é igual aqui. Aproveito para desejar à você e aos seus inscritos um Ano Novo repleto de saúde, paz e felicidades. Deus no comando sempre!! Marco Antonio, São Paulo, Brazil 🙏🙏🙏🙏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Obrigado Marco! 😋☕
Lo mejor q nunca. Cambia en la familia cafetera la humildad y el olor delicioso del cafe m imagino el olor ese olor q huele hasta aqui gracias excelente video saludos
¡Muchas gracias Estrella por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@@eugeniomonesma-documentalesgracias a ti x tan hermosos videos llenos de enseñanzas
FELIZ AÑO NUEVO PARA USTED Y TODA SU FAMILIA
La magnificencia del programa me hizo oler el café. Saludos, maravilloso como siempre
¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Cómo siempre exelente trabajo don Eugenio, gracias por compartir las tradiciones y diferentes formas de laborar oficios, es casi similar a como lo hacemos nosotros, la diferencia es que se llevan los granos a la deseresadora una vez recolectados, por lo demás es igual. soy un fiel seguidor de su canal, un gran saludo desde Colombia
¡Muchas gracias Enrique por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
Maestro ...en mi México tenemos una gran producción de café de primer nivel , reconocido mundialmente .
Usted me inspira mucho a seguir sus pasos , aquí en mi México tenemos muchas tradiciones , costumbres , historias , leyendas que tristemente se están perdiendo poco a poco y me encantaría poder mostrarles a todas las personas de este mundo lo maravilloso que es mi país , tal como usted lo realiza Maestro con ese profesionalismo , esmero , dedicación y pasión .
Le admiro y le respeto mucho Maestro , Dios me lo bendiga siempre
Feliz Año 2022 🙏🙏🙏
¡Muchas gracias JACK JACK! 🙂
El otro día te busque y vi una entrevista 35 años de imágenes increíble Eugenio contabas desde la película del tablero de ajedrez eres un fenómeno me gustó esa entrevista
GRANDE EUGENIO
Sí, próximamente subiré al canal un documental sobre mi vida y trayectoria. ¡Saludos Juanma!
Que hermosa la señora. Haciendo el oficio del caffe. Muy. Bueno. Gracias señor Eugenio. Ud sabe. Que es un gran conservador. De lo que es Artesanal y verdadero Muy buen programa como siempre. Bendiciones. Y un feliz año nuevo. A cuidarse con este virus. Amén Xx💋❤️👏👏🎄🎄🎄💋❤️💋❤️🇨🇴🇨🇰
¡Muchas gracias Ines por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! ¡Feliz año! 🙂
Gracias Sr. Eugenio,una verdadera sorpresa este vídeo,ver cómo hace el proceso artesanal,recordando como la hacía mi madre,aquí en Veracruz,ya que es un estado productor de café.
El proceso es diferente en los beneficios de café en lo industrial.
Gracias Sr. Eugenio,como siempre nuestro reconocimiento a su trabajo y de su equipo.
Que el 2022,nos permita seguir disfrutando de todos los documentales.
Un fuerte abrazo,desde Veracruz México.
¡Muchas gracias Norberto! Seguimos en 2022 con nuevos documentales. 🙂