Компот из слив на зиму. Самый простой и вкусный рецепт без стерилизации
Vložit
- čas přidán 13. 08. 2018
- При заготовке запасов на долгую зиму не обходится и без закатки компотов. Самые разнообразные компоты сделают любую дату праздником, да и просто в будний день компот хорошо утоляет жажду, наполняя при этом организм витаминами. Чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким, можно закатать компот из слив на зиму. Ну а как это сделать надежно, быстро, вкусно и без особых хлопот - смотрите моё видео.
=== Ссылки ===
▸Instagram → goo.gl/Xx1JJF
▸ВКонтакте → goo.gl/JFspgQ
▸Facebook → goo.gl/hk6O0p
▸Одноклассники → goo.gl/ZxiiKD
▸Сайт → goo.gl/iv6z5P
=== Реклама ===
По вопросам размещения рекламы на канале писать на эл. почту → info@timofeevstudio.ru
либо оставить заявку на сайте → timofeevstudio.ru
Спасибо! Очень подробно и очень интересно! Будто я на даче побывала и увидела всё своими глазами! Будем действовать - закатывать!😁😉❤️
Спасибо Вам!Буду пробовать.
Каждый год делаем такой компот. Зимой шикарный компот. Привет от лета.рекомендую
Спасибо отличный рецепт.
Спасибо, за рецепт, ещё раз удостоверилась, что делаю все правильно и сорт слив тоже такой
Вот и так готовлю компоты! спасибо за ролик!
Здоровья, вам Счастье!!!
Делаю также,но сахар засыпаю в банку+ кипяток. закатываю и укрываю!Это во второй раз.Быстро и качественно! Всего Вам хорошего!
Спасибо и Вам успехов.
А что значит "во второй раз"?
Две заливки или уже второй год так крутите?
@@olgazagorod1 Умничка
Очень приятно слышать
Третий год закатываю по Вашему рецепту,спасибо
Этому видео 2 года ._.
Очень хорошо
Спасибо а рецепт!
А я считаю, что такой контент многим, начинающим очень нужен, будем терпимы, мы люди?Есть люди с ограничением, есть пенсионеры, есть молодые (детдом), добрее надо быть))) 💥👍❤️
Большое спасибо. Все понятно и доходчиво. Тут жалуются на болтовню - глупости.... никаких тут лишних слов нет. Время ролика 4 минуты..... все конкретно и поделу ☺
На українській мові спілкуйся 😮
Кончіто!!!
Клаасссс спасибо
Спасибо! Ясно и понятно. И дружелюбно)))
Мама так закатывала,и я так закатываю,уже много лет.Самый быстрый и простой рецепт.
Спасибо за рецепт👍
А если червивая слива? Как быть.
Благодарю,нашла нужную мне информацию.👍
Скажите а лимонную кислоту надо
у нас точно также слива переползла от соседей, такая же синяя, созревает в сентябре, называется вроде терн. очень много созревает, тоже делаю компоты, варенье, конфитюр, но компоты раньше заливала 2 раза,больше возни, теперь попробую залить кипятком 1 раз, спасибо
Спасибо вам!
Самый лучший рецепт из всех предложенных лайк
Не надо заливать два раза,прям в банку сахар,залить кипятком и закатать,банку покатать по столу аккуратно и под одеяло,до полного остывания,стоят дома,Все!
Очень много лишних слов. Желательно комментировать технологию приготовления кратко.
30 лет занимаюсь закатками и всегда заливаю кипятком один раз. Переворачиваю банки и укутываю старым одеялом до остывания. Это и есть стерилизация.
Супер, делаю так же! А так получается КАША
А сахар? И лимонная кислота?
Один раз если вода хорошая.
А банки стерилизуете предварительно?
@@lenasontoeva3154 Да, обязательно. В продаже есть такой диск с тремя отверстиями и с одним под горлышко банки. Его надеваешь на кастрюлю, по типу крышки, в кастрюле вода кипит. Очень удобно.
Спасибо
Молодец
Люди чего бухтите ну не нравится не смотрите все у неё хорошо👍
Я заливаю не до горлышка а половину воды и на 10минут.Потом сверху же в банку ложу сахар.И заливаю кипятком и закатываю
Отличный рецепт, спасибо ))
Это и есть терн. Компоты бесподобно вкусные получаются! Кисло-сладкие самое то.
Терн у нас тоже есть, он гораздо мельче и более усыпан на ветках. Это наверно тернослива. А компоты и варенья получаются отличными, в этом году ещё и сушу много его, но без косточек.
Первый Загородный
Скажите,если c терном делать компот, то саxaра надо больше класть?
Мунира это чернослив со сливой скрещеные, а не торн. Не путайте людей.
Отличное видео и никакой болтовни я могу
Супер
Зачем лишней болтовни?!!!!
Вообще не говорить что ли?
Все по факту, очень много полезной информации, если вы умели заказывать компоты, то другие нет, и другим нужна вся эта информация
Благодарю вас!!!СУПЕР!
Отлично
Пойду сливы закручивать)))
Спасибо вам большое,дай бог вам здоровья счастья успехов
Вот и у меня соседка баба Валя дала поросли сливы и я теперь всегда с урожаем вкусных слив. А сортовые не балуют, даже поесть мало. Хотя цветут хорошо.
Добрый день. Очень интересные у вас рукавички,они из какого материала?тонкие?
👍👍👍
Спасибо дарагая ❤❤👍👍👍
А вы попробуйте одинь раз заливать сразу сиропом
Спасибо большое за рецепт!Подскажите,пожалуйста,можно ли подобным образом приготовить компот из красной смородины?Сколько сахара необходимо на 3 литровую банку для этой ягоды?Спасибо!
Добрый день. Из красной смородины точно по такому же рецепту делаю компоты, причем даже не убираю веточки от ягод, так лучше форму держат. Сахара кладу столько же ( стаканчик 250 мг), но это дело вкуса, попробуйте сделать побольше, но если зимой покажется сладко - всегда будет возможность разбавить. Успехов.
Классно!!!! Обожаю красную смородину
Это не слива, это терн)
Ставьте банки на поднос пластиковый, очень удобно, вода на нем..
Здравствуйте я вчера зделала компот из слив все делала по вашему рецепту а сегодня смотрю в банке появилась маленькие белые как пыльцы .Крышка не текла хорошо стоит это так бывает или его открыть .дайте совет
Проще делаю. Ягоды в банку, сахар 300 гр. Заливаю кипятком. Закатываю, переворачиваю крышкой вниз и укутываю одеялом
Скажите пожалуйста, а банки вы стерилизуете?
@@user-em6eg3iz4n Я делаю так же как Ксения , только банки стерилизую, сливу кладу в дуршлаг, опускаю дуршлаг со сливой 3 раза в кипящую воду,бланширую, отправляю в банки, сверху сахар, заливаю кипятком , закатываю и на сутки под одеяло . Прекрасно стоят в квартире
Видко очень понравилось, подробное, полезное. Спасибо. Нет лишней болтовни.
Это не самый простой рецепт ,как вы пишете,самый простой- ягоды и сахар в банку - и залить крутым кипятком!!!
Лучше залить сначало кипятком, затем на насыпать сахар и ещё раз кипятком. Это надёжнее.
На один раз достаточно.
Кратость, сестра таланта.
Отлично! Коротко и с объяснением.
Каша малаша получилась, ягода вся разлезлась
Я одним раза заливаю и все стойт супер
Конечно зачем 2 раза
Я то же уже много лет и кисель нк получается как на видио
А сахара сколько кладёте?
Сколько сахара на 3 литра?
Мне одной показалось, что ваши сливы превратились в кашу ,после 2х заливаний?
Здравствуйте, у нас оно торно слива они почему то трескоется а интересно какие хитрости нужен ? Чтоб оно не трескался
Проткните сливу. Она не потрескается
@@user-up7bo6uw4o не поможет протыкание.дела уже так
смотрите в интернете, для торно там другой расчёт песка. и рецепт, это не слива и не чернослив
@@user-gq6jp1xh7j поможет.
Это алыча!
Я тоже професионал на кухне любую компот закрываю сразу налив кипитка получится так как надо. И еще много ложите сливы
Не ложите,а кладете
А если слива крупная и продолговатая, вообщем другой сорт, ее наверно располовинить надо? Не знаю как закатать🙄
Слива с косточкой и не взрывают банки?
Рецепт компота начался после полутора минут просмотра😂😂😂
Слишком много текста
Осталось не много кислуха кислухой,весь рецепт додумовать нужно.теперь боюсь че на заказывала.
Ооооо....про забор пусть сосед слушает. Неприятное ненужное комментирование
Здравствуйте, а Вы случайно не измеряли сколько воды входит в 3х литровую банку, наверное 2,5 у нас нет таких банок и поэтому хотелось бы узнать примерно .
вот я компот сделала так,взяла 4 банки по 800 мл, в каждую баночку положила чернослив по 15 шт, это половина баночки, залила баночки кипятком до горлышка, накрыла крышками и оставила на 20 минут, а когда слива воду из баночек в кастрюлю. то жидкости получилось чуть- чуть больше литра,и я всыпала в эту жидкость 1 стакан песка, это 250гр. и ещё 1 ст. л песка. сварила сироп и залила все 4 , 800 мл. баночки, сиропа получилось в точь -в точь. все баночки по горлышко в сиропе. закрутила винтовыми крышками, перевернула баночки и укутала одеялом до утра. утром убрала баночки в холодильник. прошло 3 недели, вчера открыли баночку, это что-то, такой вкусный компот, а сироп ну прямо как в советское время продовали венгерские компоты из слив. я так довольна, что так всё хорошо получилось, советую сделать не пожалеете. а чернослива я покупала 2 кг. и распределила их на 4. 800гр. баночки
Я проверяла. Точно 2,5 в 3- литровую банку
Спасибо большое
@@constantaoptima3059 p
У сливы бывают черви, как с ними быть?
Сливы достаточно один раз залить и они не полопаются
Не понятно 250 гр сахара или 250- грамовый стакан. на мерной кружке слева "мука" а справа не видно.
Ну блин и я не поняла🙄
Делаю всё проще,сливы бланширую,в банку засыпаю сахар и потом кипяток,вот и всё
Бланшировать сливы это как? Заранее спасибо
@@zizifussanэто значит просто обдать кипятком
Рецепт простой, 100 гр сахара на литр. Лучше залить кипятком на 10 мин, второй раз уже сиропом. Быстрее и технологичнее. Первую воду для прогрева фруктов сливаем в раковину. Не благодарите )))
Чётко и ясно
А почему первую воду сливаете? Её же можно использовать для второго залива, с сахаром
😄
Много болтовни! Хотелось бы быстрее и больше конкретики.
😂😂😂
Можно пропустить болтовню .
Да да согласна
А на 1 литр.банку сколько сахара?
85-90гр.сахара
Это не самый простой рецепт, самый простой это засыпать сахар в банку залить кипятком и закатать прокипяченной крышкой , делаю так уже много лет и ни разу не испортилось
Здравствуйте. А сколько сахара на 3 литровую банку
@@laz_nur7887 здравствуйте на пол кило вишни или сливы в трёх литровой банке 300 грамм сахара
Согласна. Мама тоже так делала
Я тоже так делаю как вы и не разу испортилась и быстрее будет.
@@user-hy5cu2bh6b я кладу 200-250 гр.
Это терн,у нас такая же.если не ошибаюсь.
ytn 'nj nfrfz ckbdf.nthy 'nj cjdctv lheujt
Так долго показываете.полчаса банки полчаса сливы.прлчаса сахара....
Без сахара надо
Банки стерилизовали?
Нет. Но если они в духовке или микроволновке прогреты с водичкой - то этого достаточно.
Я уже несколько лет кручу в банки, которые пропарены в микроволновке.
а я делала так. в 800гр. баночки наливала чуточку кипячёной воды, и ставила в микроволновку на 7 минут. баночки крышками не накрывала. они как следует прокалились. пустые банки перед заготовкой компота.
Расскажите рецепт. Зачем нам ваш сосед!!!!
Как будто сказку рассказываете, можно кратко и ястно
Спасибо
В. С. Ермакова
и привет вам из Тулы
Вопрос. А не в подвале такие банки как стоят? Я в квартире живу, уже несколько лет закатываю всякое. В этом году темой компотов заинтересовалась. Но хранить в холоде - нет возможности. (
Такие компоты стоят в квартире хорошо, у меня правда подвал, но когда привозила в квартиру - проблем не было.
@@olgazagorod1 благодарю.
Я просто заливаю кипятком и сахар прямо в банку сыплю.Стоят у меня в квартире и банки не стерелизую.
да ничего компоту не будет. я храню в холодильнике в хрущёвском и в холодильнике, в шкафу. чтоб лучи солнца не попадали
@@user-pv7db4wk5z а сахара сколько на банку кладёте?
Здравствуйте,а на 2х литр банку сколько сахара ?
я расчёт делала так, все пишут и показывают, что в 3 х литровую банку надо класть 1 стакан песка. т.е 250 гр. значит если мы 250 * на 3, получим 83 гр. в среднем,а если измерим столовой ложкой то это будет 3,5 столовой ложки песка на литровую банку. значит если у вас 2х лит. банки, то на каждую банку расчитывайте класть 7 ст.л песка, но это после того. как вы сольёте кипяток из пропаренных банок. в которых лежат сливы.может у вас не одна банка со сливами будет. но я пишу вам расчёт на одну 2х банку. значит слили кипяток. положили 7ст.л песка. сварили сироп и залили баночку. перевернули. укутали и до утра. а потом в холодильник.
250 г сахара на трёх литровую банку это очень много! грамм 150 - 170 сахара хватает абсолютно, так как слива сладкая сама по себе ! это же не кизил или вишня!!!
@@constantaoptima3059 ғ
@@kapakatdumankzi9538 А полный комментарий не судьба написать? Что за шифровки? давайте тогда перейдём на языки программиста?
@@lorockaspitaliova856 только вчера сделала компот из чернослива на зиму. В общем если считать по банкам, то получилось 24 литра компота. На один литр сиропа я положила 8ст.л песка. Умножаем 24 на 8, получаем 192 ст.л. А в столовой ложке 25гр. песка. Умножаем 192 на 25 получаем, что у меня на компот ушло 4 кг.800 гр песка. Я заранее всё рассчитываю при консервации, что соль , что сахар.
много лишней балтовни
А вы не смотрите в ютубе ,а читайте рецепты в интернете ,там нет болтавни :))
Очень нудное рассказывание.
много разговоров, особенно, когда надо быстро посмотреть
Зачем на полотенце ,стекла и обсохлааааа ..Лишняя работа..
Чашка это не стаканчик.
Очень много говорите
Сколько не нужных слов можно уснуть
Что так много разговора не по теме.
Это терн
Очень много лишней информации
Зачем столько текста...
Очень долго говорите.
Много текста лишнего сказано...
Пля. Ну очень ко времени слушать про то где растут сливы
Ну действительно как много лишних и ненужных слов
Вам бы книги лучше писать
похож на тёрн.
Терн у нас тоже есть, но еще мельче и вкус у него немного терпкий. Это точно слива, вкусная, но не очень сочная, мы её называем"полудичка".
Много болтавни
Как много говорильня. Не стала смотреть