Chia sẻ cách nấu gà, táo đỏ, kỉ tử ngon bổ dưỡng tốt sức khỏe

Lẩu gà táo đỏ kỉ tử là một món ăn tốt cho sức khỏe. Hôm nay mẹ Sóc chia sẻ với cả nhà món lẩu gà táo đỏ kỉ tử
1. Nguyên liệu, sơ chế
- 1 con gà 1,8kg rửa sạch gừng rượu muối chặt vừa ăn
- 25 quả táo đỏ rửa sạch
- 50g kỉ tử
- 300g củ sen rửa sạch gọt vỏ cắt khoanh
- 100g hạt sen rửa sạch hấp hoặc luộc chín
- 150g nấm hương rửa sạch cắt bỏ chân nấm
- 2 muỗng canh nước mắm ngon
- 1/2 muỗng caffe muối
- 1 muỗng canh bột nêm
- 3 viên nhỏ đường phèn
- 1,5 lít nước dừa xiêm
- Rau ăn kèm mồng tơi, cải cúc, nấm các loại tùy thích
- Bún hoặc mì ăn kèm
2. Thực hiện
- Đầu tiên mình sẻ ướp gà 30p cho gà vào thố cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh hành tím vào ướp gà trước
- Trong khi chờ gà ướp mình đi BắcCho 1,5 lít dừa xiêm + 1,5 nước lọc vào nồi cho củ sen vào hầm 30p. Sau 30p cho bắp, táo đỏ, nấm hương nấu thêm 30p để ra hết nước ngọt
- Gà ướp đủ 30p mình Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vào cho hành tím vào phi thơm hành xào gà săn lại
- Khi củ sen táo đỏ nấm đã hầm đủ thời gian cho gà vào nấu thêm 10p nữa rồi cho kỉ tử hạt sen đầu hành lá vào cho rau vào là ăn thôi
www.facebook.c...

[@vuaduamientay795]

like video e chia se

[@hatinhminhthuong-bepmesoc]

Cảm ơn bạn